Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 30gr bột mì
- 800ml nước xương ninh
- 100gr gạo nếp
- 80gr bơ
- 720ml sữa chua
- 2 quả trứng
Đến phần hành động này:>:D
Bước 1:
- Các bạn nên ngâm gạo nếp qua một đêm nghen.
Với món này, mà dùng gạo lúa mạch thì càng ngon đấy!
Bước 2:
- Đun bơ tan chảy rồi cho bột mì vào rang thơm. Sau đó thì đổ nước xương vào nhé!
Bước 3:
- Cho gạo vào nồi rồi đun ở lửa vừa trong khoảng 20′ cho chín mềm.
Video đang HOT
Bước 4:
- Đ.ánh tan trứng với sữa chua nào!
Bước 5:
- Vặn to lửa rồi từ từ đổ sữa chua vào nồi và khuấy đều đến khi súp sôi trở lại.
Trước khi tắt bếp, các bạn nhớ nêm nếm thêm một ít muối và hạt tiêu cho súp vừa nha!
Với món này thì ăn nóng hay nguội đều ngon cả!
Chắc các bạn tò mò về vị của nó lắm đúng hem?
Vậy thì làm thử đi! Đảm bảo sẽ không mất công đâu…
Cùng xua tan cái nóng với chè cam nha!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 1 quả cam
- 1 bát tào phớ
- 1 cốc nước cam 1 cốc nước lọc
- 30gr bột năng (hoặc bột ngô, bột đao, bột sắn)
- Đường
Đến phần hành động này:>:D
Bước 1:
- Bọn mình cần tách lấy tép cam nên trước tiên là gọt sạch vỏ cam đi nhé!
Bước 2:
- Dùng m.ũi d.ao nhẹ nhàng tách từ múi cam ra nè.
Các bạn có thể xem lại chi tiết cách tách múi cam ở đây.
Bước 3:
- Xé thật nhỏ các múi cam ra.
Bước 4:
- Hòa nước cam với nước lọc và đường rồi đun sôi nào!
- Để chè khỏi bị đắng, các bạn nên dùng nước cam hộp hoặc pha từ bột cam.
Bước 5:
- Hòa bột năng với một chút nước rồi từ từ khuấy đều với nước cam. Sau đó, đun cho nước cam sôi trở lại.
Bước 6:
- Cho phần tép cam vào nồi và tắt bếp ngay nhá!
Bước 7:
- Cuối cùng là cho nốt tào phớ vô này. Các bạn chú ý khi đã cho tào phớ vào rồi thì đừng nên khuấy nhiều quá nhé!
Mình cùng thưởng thức thôi!
Chè được xen lẫn với vị chua nhẹ của các tép cam nên rất dễ ăn
Dù có ăn nhiều cũng không gây cảm giác chán ngán đâu...
Nhất là khi trời nóng mà được một cốc chè lạnh thì còn gì bằng
Thơm lắm đó!
Vào ngày mưa, ta ăn chè nóng cũng hay!
Không cần nóng quá đâu, chỉ hơi âm ấm là đủ rồi
Tin mới nhất
Bí quyết khử mùi tanh khi nấu canh cá
17:37:48 04/06/2024
Canh cá là món dễ nấu, dễ ăn, giàu dinh dưỡng; tuy nhiên bạn cần nắm bí quyết khử mùi tanh cá để món ăn có hương vị hoàn hảo.
Quán bún măng vịt ngon ở TP.HCM
17:35:15 04/06/2024
Bún măng vịt là món ăn bình dân được nhiều người yêu thích, tại TP.HCM có rất nhiều quán bún vịt ngon, nổi tiếng.
Những quán bún mắm ngon ở Thủ Đức, TP.HCM
17:32:23 04/06/2024
Bún mắm là món ăn đặc trưng của người miền Tây được nhiều người yêu thích, nếu ghé Thủ Đức để thưởng thức món ngon này, bạn không nên bỏ qua những quán sau.
Địa chỉ thưởng thức bún chả ngon chuẩn vị ở TP.HCM
17:29:52 04/06/2024
Nếu bạn đang tìm quán bún chả Hà Nội ngon chuẩn vị tại TP.HCM, hãy bỏ túi ngay những địa chỉ không thể bỏ qua dưới đây nhé.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối dễ nấu, nhìn là muốn ăn ngay
16:46:51 04/06/2024
Thực đơn cơm tối toàn món dễ nấu, nhìn là muốn ăn ngay. Mâm cơm ngon miệng lại bắt mắt, nhiều món đơn giản dễ nấu.
Kết hợp mướp với loại nguyên liệu này bạn sẽ có món xào rất ngon và là "ngôi sao" bổ sung kali cho cơ thể
06:15:13 04/06/2024
Món ăn này được làm với các nguyên liệu dễ tìm ngoài chợ mà rất dinh dưỡng. Mùa hè này bạn hãy thường xuyên làm cho gia đình mình thưởng thức nhé!
Cách làm thịt ba chỉ một nắng thơm ngon, dễ ăn cho những ngày oi nóng của mẹ đảm Đà Nẵng
06:12:19 04/06/2024
Món ba chỉ một nắng thường được tẩm ướp gia vị trước khi cho phơi nắng. Nói chung, tùy theo khẩu vị mỗi người, mỗi vùng là cách ướp cũng khác nhau.
Mùa hè, làm ngay món chè này vừa mát lạnh thơm ngon lại giúp đẹp da, chống lão hóa
06:11:17 04/06/2024
Với những nguyên liệu quen thuộc và một chút khéo léo là bạn đã có ngay một món chè thơm ngon, mát lạnh để đãi gia đình trong những ngày hè này rồi.
Ngày hè nóng nực mà có bát canh mướp nấu nghêu ngon ngọt, thanh mát thì còn gì tuyệt bằng
05:46:34 04/06/2024
Canh mướp nấu nghêu mang vị thanh mát, ngọt dịu, thơm nhẹ của mướp và vị ngọt tự nhiên từ thịt nghêu. Thịt nghêu dai dai, mướp mềm ngọt, tất cả tạo nên một món canh thơm ngon hấp dẫn.
Rau mọc dại khắp vườn, được ví là 'vua của các loại thảo mộc', đem làm 3 món này siêu thơm ngon và bổ dưỡng
05:45:22 04/06/2024
Từ xa xưa, ngải cứu đã được dùng làm rau và làm cây thuốc quý, trồng ở vườn nhà để giúp hạ nhiệt và hỗ trợ người bệnh phục hồi nhanh chóng.
3 món chay từ đậu hũ thanh đạm nhưng dễ làm, bổ dưỡng cho cả nhà
05:44:34 04/06/2024
Đậu hũ được biết đến là một nguồn dinh dưỡng phong phú, đặc biệt quan trọng trong chế độ ăn chay. Việc ăn chay không chỉ là một thói quen ẩm thực mà còn mang lại nhiều lợi ích về sức khỏe.
Loại củ được ví như 'sâm của người nghèo', làm 4 loại sinh tố bổ huyết, trị bệnh thiếu m.áu tăng cường sức khoẻ cực tốt
05:43:49 04/06/2024
Nắm vững 4 công thức pha chế sinh tố cà rốt sẽ giúp bạn và gia đình thưởng thức nhiều loại đồ uống đa dạng và tốt cho sức khỏe mỗi ngày.