9 loại thực phẩm giúp giảm lo âu
Dưới đây là 9 loại thực phẩm giúp giảm lo âu mà bạn nên ăn.
Theo Healthline, lo âu là một trong những tình trạng sức khỏe tâm thần phổ biến, ảnh hưởng đến khoảng 7,6% dân số toàn cầu. Người bị lo âu thường có cảm giác căng thẳng, hồi hộp, sợ hãi và lo lắng liên tục, điều này tác động xấu đến hoạt động thường ngày.
Mặc dù thuốc, tập thể dục và các kỹ thuật thở thường được chỉ định cho những người bị rối loạn lo âu, nhưng dinh dưỡng cũng đóng một vai trò quan trọng trong việc kiểm soát tình trạng này.
Chuyên gia dinh dưỡng Jyoti Bhatt, Trung tâm Nghiên cứu và Bệnh viện Jaslok cho biết: “Thực phẩm có thể góp phần giúp cân bằng các tâm trạng khác nhau của chúng ta: vui, buồn, tức giận, trầm cảm hoặc lo lắng. Các nhà khoa học đã nghiên cứu một số loại thực phẩm và chất dinh dưỡng có thể liên quan đến sức khỏe của não bộ”.
Ảnh: Getty/Thinkstock
Tiến sĩ Uma Naidoo, bác sĩ tâm lý và dinh dưỡng đã chỉ ra 9 loại thực phẩm sau đây sẽ giúp giảm bớt lo âu, khiến bạn cảm thấy bình tĩnh và thư giãn.
Rau củ
Các loại rau như cải xoăn, rau cải bó xôi, củ cải đường, bông cải xanh và những loại khác được biết là giúp kiểm soát sự lo âu.
Quả việt quất rất giàu chất chống oxy hóa và vitamin C. Những khoáng chất này giúp giảm lo âu hiệu quả.
Theo trang tin y tế WebMD, lo âu thường đi kèm với các triệu chứng tiêu hóa. Do đó, thực phẩm lên men giúp giảm bớt các triệu chứng đó bằng cách giảm viêm ruột.
Video đang HOT
Các nguồn protein như các loại hạt cung cấp axit amin để cơ thể chuyển đổi thành chất dẫn truyền thần kinh cải thiện tâm trạng, chẳng hạn như serotonin.
(Ảnh: Everyday health)
Các loại đậu
Một số loại đậu phổ biến bao gồm đậu Hà Lan, đậu gà, đậu thông thường, đậu tương,… nên có trong bữa ăn của bạn để giúp xoa dịu lo âu.
Cá
Theo một số nghiên cứu, ăn cá hồi làm giảm đáng kể sự lo lắng. Ngoài ra, các loại cá khác giàu omega-3 cũng mang lại lợi ích tương tự.
Ngũ cốc nguyên hạt chứa nhiều magie và tryptophan. Cả hai chất này đều đã được chứng minh là làm giảm lo âu và cải thiện tâm trạng.
Các loại thảo mộc và gia vị
Các loại thảo mộc và gia vị có thể giúp kiểm soát sự lo lắng bao gồm thì là, sâm Ấn Độ (ashwagandha), tỏi, hoa oải hương, nghệ, tía tô đất và húng quế.
Sô cô la đen
Sô cô la đen có chứa các flavonol, như epicatechin và catechin. Đây là những hợp chất thực vật hoạt động như chất chống oxy hóa, có tác dụng giảm lo lắng.
5 loại thực phẩm nên ăn nếu bạn muốn sống trên 100 t.uổi
Muốn sống lâu hơn? Hóa ra, bí quyết để sống lâu hơn phụ thuộc vào thói quen ăn uống của bạn.
Tiến sĩ James DiNicolantonio, một nhà khoa học và chuyên gia nổi tiếng thế giới về sức khỏe và dinh dưỡng, gần đây đã đưa ra danh sách những thực phẩm mà người ta phải ăn để sống thọ hơn 100 t.uổi.
Đây là danh sách được tiến sĩ James chia sẻ trên Instagram, theo Times of India.
1. Mật ong nguyên chất
Mật ong. Ảnh SHUTTERSTOCK
Bạn sẽ ngạc nhiên khi biết rằng các thành phần tự nhiên có trong mật ong thô có thể làm giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư cùng với bệnh tim.
Trong một nghiên cứu được công bố trên Thư viện Y tế Quốc gia, người ta nói rằng "Tác dụng của mật ong đã được nghiên cứu kỹ lưỡng đối với một số bệnh ung thư như các dòng tế bào ung thư vú, gan và đại trực tràng".
Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng "Mật ong có tính độc tế bào cao đối với các tế bào khối u hoặc ung thư trong khi nó không gây độc tế bào đối với các tế bào bình thường".
2. Goat Kefir
Ung thư chắc chắn là một trong những nguyên nhân gây t.ử v.ong hàng đầu trên thế giới và các chế phẩm sinh học được tìm thấy trong nấm sữa dê lên men (goat kefir)có thể làm giảm sự phát triển của các khối u ung thư bằng cách kích thích hệ thống miễn dịch, theo Times of India.
Điều này đã được chứng minh trong một số nghiên cứu về ống nghiệm.
Trong một nghiên cứu được công bố trên tạp chí the Journal of Medicinal Food, người ta thấy rằng "chiết xuất Kefir làm giảm 56% số lượng tế bào ung thư vú ở người".
Lựu là một nguồn cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất khác nhau như vitamin A, C và E, được biết là có tác dụng tăng t.uổi thọ. Ảnh SHUTTERSTOCK
3. Lựu
Lựu là một nguồn cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất khác nhau như vitamin A, C và E, được biết là có tác dụng tăng t.uổi thọ.
Ngoài ra, trái cây này có đặc tính chống vi rút và chống khối u, có thể được chứng minh là khá hữu ích khi muốn sống lâu.
Trong một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nature Medicine, người ta đã tiết lộ rằng lựu có một phân tử gọi là ty thể, sự suy thoái của phân tử này có thể dẫn đến sự suy yếu của cơ bắp.
Nghiên cứu còn tiết lộ rằng "Sự tích tụ của các ty thể bị rối loạn chức năng cũng được nghi ngờ là có vai trò gây ra các bệnh khác của quá trình lão hóa, chẳng hạn như bệnh Parkinson".
Vì vậy, người ta nên ăn quả lựu để sống lâu.
4. Thực phẩm lên men
Ngày càng có nhiều bằng chứng cho thấy rằng thực phẩm lên men có thể thay đổi tỷ lệ trao đổi chất của bạn, tức là chúng có thể thay đổi cách dạ dày của bạn tiêu hóa thức ăn.
Thực phẩm lên men được biết là có chứa probiotics cùng với các đặc tính chống oxy hóa và kháng khuẩn, có thể điều chỉnh các hành động cụ thể trong cơ thể con người liên quan đến sự lão hóa khỏe mạnh và t.uổi thọ.
5. Chuối xanh
Bạn sẽ ngạc nhiên khi biết rằng có một loại prebiotic có trong chuối xanh cung cấp thức ăn cho vi khuẩn lành mạnh có trong dạ dày, giúp giảm huyết áp hơn nữa, theo Times of India.
Theo nhiều nghiên cứu khác nhau, ăn chuối xanh cũng có thể làm giảm nguy cơ ung thư thận khoảng 50%.
Người phụ nữ 30 t.uổi qua đời vì ung thư gan, nguyên nhân xuất phát từ món ăn "đặc sản" đang được rất nhiều người trẻ ưa chuộng Do thường xuyên ăn món "gây nghiện" của giới trẻ này, Tiểu Bân (30 t.uổi, Trung Quốc) bỗng nhiên được phát hiện mắc ung thư gan sau khi bị ngất tại chỗ làm và qua đời không lâu sau đó. Tiểu Bân năm nay 30 t.uổi (Trung Quốc) thường xuyên bị đau và ngứa khắp người nhưng cô luôn cho rằng đây không...
