Những thực phẩm giúp tăng cường trí nhớ

Não cần chất dinh dưỡng giống như tim, phổi và c cơ bắp. Thời đại công nghệ tiên tiến hiện nay, con người phải đối mặt với nhịp sống nhanh, khiến não chịu nhiều áp lực, vì thế rất cần thiết chăm sóc tốt cho nó, theo Drprem.

Những thực phẩm giúp tăng cường trí nhớ - Hình 1

Cá là một nguồn rất giàu axit béo omega-3 tốt cho não – Ảnh: Shutterstock

Một số nghiên cứu đã chứng minh rằng các loại thực phẩm nhất định có thể giúp cải thiện trí nhớ và làm giảm bớt quá trình suy giảm nhận thức.

Các loại hạt. Đây là nguồn tuyệt vời của vitamin E có thể giúp ngăn chặn nhiều hình thức của bệnh mất trí nhớ và cải thiện sức mạnh bộ não. Các loại hạt như hạnh nhân và quả óc chó rất tốt cho não và hệ thần kinh. Quả óc chó chứa chất chống oxy hóa được gọi là axit ellagic giúp bảo vệ não khỏi bị hư hại bởi gốc tự do. Đậu phộng cũng chứa một số chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe của não bộ.

. Cá là một nguồn rất giàu các axit béo omega-3, bao gồm axit docosahexaenoic (DHA) – rất quan trọng cho các hoạt động bình thường của các tế bào thần kinh trong não. Axit docosahexaenoic cũng làm tăng hoạt động tối ưu của bộ nhớ. Vì vậy, muốn có bộ não khỏe mạnh, nên ăn cá ba lần trong một tuần và thỉnh thoảng bổ sung dầu cá có chất lượng tốt.

Các loại rau lá xanh. Nhóm thực phẩm này là nguồn quan trọng của Vitamin E và folate. Rau lá xanh như rau bina, cải xoăn, bông cải xanh được chứng minh giúp tăng cường các chức năng nhận thức và cải thiện sức mạnh của bộ não.

Các loại quả mọng. Trong các loại trái cây, các loại quả mọng có nồng độ cao nhất chất chống oxy hóa. Tất cả các dạng quả mọng rất giàu anthocyanin lành mạnh có tác dụng bảo vệ các tế bào não. Quả việt quất đặc biệt là nguồn tốt nhất của flavonoid với chức năng tăng cường trí nhớ.

Cây hương thảo. Thảo mộc này được sử dụng như một liệu pháp làm thơm và đã được chứng minh có tác dụng cải thiện trí nhớ và chức năng nhận thức bởi mùi hương. Bên cạnh đó, cây hương thảo rosemary còn giúp cải thiện chức năng lưu thông máu đến não, cải thiện tâm trạng và hoạt động như một chất chống oxy hóa.

Ngũ cốc nguyên hạt. Các loại ngũ cốc chứa vitamin B giúp cải thiện lưu lượng máu đến não và có tác dụng tốt đối với tâm trạng. Ngoài ra, chúng cũng rất giàu carbohydrate phức tạp, chất xơ và một số axit béo omega 3 giúp bảo vệ tim và não khỏi các cục máu đông, theo Drprem.

Caffeine. Nghiên cứu đã chứng minh rằng caffeine làm tăng hoạt động của não ở hai khu vực trong đó có một khu vực liên quan đến bộ nhớ.

Cà chua. Có đủ bằng chứng cho thấy chất chống oxy hóa gọi là lycopene trong cà chua có tác dụng chống các loại hư tổn của tế bào não xảy ra khi có hiện tượng của chứng mất trí nhớ. Bên cạnh đó, cà chua còn là một nguồn giàu lycopene có tác dụng cải thiện tâm trạng hữu hiệu.

Lam Nghi

Theo Thanhnien

Tin liên quan

In In

Thảo luận tin Những thực phẩm giúp tăng cường trí nhớ

Bài cùng chuyên mục

5 dấu hiệu cảnh báo bệnh ung thư âm đạo mà con gái không nên chủ quan xem thường5 dấu hiệu cảnh báo bệnh ung thư âm đạo mà con gái không nên chủ quan xem thường
Sai sót trong ca mổ trực tràng gây tử vong ở Bệnh viện Bưu điệnSai sót trong ca mổ trực tràng gây tử vong ở Bệnh viện Bưu điện
7 loại thực phẩm giúp giết chết tế bào ung thư, ghi nhớ để mua ngay cho gia đình7 loại thực phẩm giúp giết chết tế bào ung thư, ghi nhớ để mua ngay cho gia đình
Dễ “lên đỉnh” khi “yêu” nhờ…mũi thínhDễ “lên đỉnh” khi “yêu” nhờ…mũi thính
Tại sao mùa hè nhất định phải ăn măng cụt và giữ lại vỏ?Tại sao mùa hè nhất định phải ăn măng cụt và giữ lại vỏ?
Cô gái hôn mê 4 tháng tỉnh dậy nhờ nam y tá hát cho nghe mỗi ngàyCô gái hôn mê 4 tháng tỉnh dậy nhờ nam y tá hát cho nghe mỗi ngày
Việc thải độc cần làm hàng ngày: Chuyên gia dinh dưỡng tiết lộ thứ nước thải độc hiệu quảViệc thải độc cần làm hàng ngày: Chuyên gia dinh dưỡng tiết lộ thứ nước thải độc hiệu quả
Quy tắc "3 cái nửa phút, 3 cái nửa giờ" để ngừa cái chết đột ngộtQuy tắc "3 cái nửa phút, 3 cái nửa giờ" để ngừa cái chết đột ngột
Muốn có cơ thể mảnh mai, khỏe mạnh thì đừng nhịn ăn mà hãy ăn trong khoảng thời gian nàyMuốn có cơ thể mảnh mai, khỏe mạnh thì đừng nhịn ăn mà hãy ăn trong khoảng thời gian này
Đừng chủ quan với biểu hiện lạ trên tay, nó tiết lộ nhiều điều về sức khỏe hơn bạn nghĩĐừng chủ quan với biểu hiện lạ trên tay, nó tiết lộ nhiều điều về sức khỏe hơn bạn nghĩ

Chuyên mục đồ 2-tek có gì hay?

Honor 10 về Việt Nam đầu tháng 6, giá 10 triệu đồngHonor 10 về Việt Nam đầu tháng 6, giá 10 triệu đồng
LG V35 rò rỉ tính năng với chip Snapdragon 845 và RAM 6 GBLG V35 rò rỉ tính năng với chip Snapdragon 845 và RAM 6 GB
SỐC: iPhone X sạc điện từ năng lượng mặt trời, giá 103 triệu đồngSỐC: iPhone X sạc điện từ năng lượng mặt trời, giá 103 triệu đồng
Trên tay ảnh thực tế Nokia X6 khiến tín đồ iPhone X chao đảoTrên tay ảnh thực tế Nokia X6 khiến tín đồ iPhone X chao đảo
Trên tay Galaxy A6+ trang bị camera kép chụp ảnh siêu đẹpTrên tay Galaxy A6+ trang bị camera kép chụp ảnh siêu đẹp
Cận cảnh Nokia X6 siêu hiện đại, đẹp "chim sa cá lặn"Cận cảnh Nokia X6 siêu hiện đại, đẹp "chim sa cá lặn"
CHÍNH THỨC: Nokia X6 trình làng giá 4,6 triệu đồng, iPhone X sẽ lu mờCHÍNH THỨC: Nokia X6 trình làng giá 4,6 triệu đồng, iPhone X sẽ lu mờ
Nokia X6 màn hình 'tai thỏ' lộ diện trước giờ ra mắtNokia X6 màn hình 'tai thỏ' lộ diện trước giờ ra mắt
Huawei P20 Pro với 3 camera sau "đỉnh" nhất thế giới ra mắt tại Việt NamHuawei P20 Pro với 3 camera sau "đỉnh" nhất thế giới ra mắt tại Việt Nam
Nokia X6 lộ màn hình tai thỏ cực đẹp, giá từ 5,4 triệu đồngNokia X6 lộ màn hình tai thỏ cực đẹp, giá từ 5,4 triệu đồng