
5 loại hạt giàu vi chất giúp giảm rụng tóc, hỗ trợ mọc tóc tự nhiên
Người trưởng thành có thể sử dụng khoảng 20-25g hạnh nhân/ngày (tương đương một nắm nhỏ). Nên ưu tiên hạnh nhân nguyên hạt, chưa tẩm muối, có thể ngâm qua đêm để tăng khả năng tiêu hóa.

7 nhóm thực phẩm chứa nhiều muối nhưng không có vị mặn cần lưu ý
Cấu tạo của muối ăn gồm Natri và Clorua (NaCl), trong đó Natri là thành phần chính tạo nên vị mặn của muối và cũng chính là thủ phạm gây tăng huyết áp nếu tiêu thụ nhiều muối.

Sai lầm khi sử dụng thức ăn sau Tết có thể gây ngộ độc
Không chỉ vấn đề bảo quản thực phẩm, dịp Tết còn ghi nhận nhiều trường hợp xuất hiện triệu chứng như đầy bụng, đau dạ dày, khó tiêu. Không ít người chọn cách tự mua thuốc dạ dày để...

Ăn gì để có giấc ngủ sâu và ổn định đường huyết?
Một số thực phẩm có thể tương tác với các hormone điều chỉnh giấc ngủ sâu, giúp chúng hoạt động hiệu quả hơn. Ngược lại, một số loại thực phẩm khác có thể gây cản trở giấc ngủ của ...

Tin mới về vụ 10 người bị ngộ độc do ăn trứng cá cảnh
Sau bữa ăn trưa, 10 người ở Thanh Hóa nhập viện cấp cứu nghi ngộ độc thực phẩm. Ngành y tế địa phương vào cuộc điều tra và xác định các bệnh nhân bị ngộ độc do ăn phải trứng và thị...

Nên chọn loại thực phẩm bổ sung magie nào?
Mặc dù magie có nhiều trong hạt hạnh nhân, rau lá xanh và ngũ cốc, nhiều cá nhân vẫn không đạt được mức khuyến nghị từ 310 đến 420 mg mỗi ngày.

5 sai lầm khi cất thức ăn tủ lạnh dễ gây ngộ độc
Ngược lại với thói quen trên, một số người lại vội vàng cho nồi canh, đĩa thức ăn còn bốc hơi nóng vào tủ lạnh để giữ tươi. Việc này khiến nhiệt độ trong tủ tăng đột ngột, làm giảm...

7 thực phẩm cứ ra chợ là có, ăn thường xuyên não bộ ngày càng nhạy bén
Choline là vi chất quan trọng mà cơ thể sử dụng để tạo ra Acetylcholine - một chất dẫn truyền thần kinh giúp điều chỉnh tâm trạng và trí nhớ. Một bữa sáng với trứng sẽ giúp bạn duy...

10 loại thực phẩm giải rượu an toàn, hiệu quả
Uống rượu là thói quen thường thấy trong dịp lễ Tết, nhưng biết cách giải rượu mới giúp bạn tận hưởng không khí vui vẻ vừa không làm hại sức khoẻ.

6 nguyên tắc bảo toàn sức khỏe trong ngày Tết
Việc cân bằng bữa ăn ngày Tết là câu chuyện của tỷ lệ, lựa chọn và nhịp sinh hoạt. Nếu bạn giữ được những nguyên tắc này, sức khỏe sẽ được bảo toàn cho những ngày sau Tết.

Khởi tố nữ giám đốc bán hàng nghìn tấn muối i-ốt giả
Ngày 12/2, thông tin từ Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an tỉnh Đắk Lắk, đơn vị đã khởi tố Văn Thị Ơn (68 tuổi, trú tại phường Thành Nhất, tỉnh Đắk Lắk) để điều tra về hành vi sản xuấ...

Bắc Ninh: Trộn hóa chất gây ung thư vào riềng xay tươi bán ra thị trường
Sau khi thu mua riềng củ tươi và củ chuối tươi của người dân, vợ chồng Vinh sử dụng hóa chất để riềng có màu vàng đẹp, tươi lâu, bán được giá. Loại hóa chất này có thể gây ung thư.

Trong 3 năm, ‘tuồn’ 200.000 hộp thực phẩm bổ sung dinh dưỡng giả ra thị trường
Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Bắc Ninh đã ra quyết định khởi tố 9 bị can để điều tra về các tội Sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm và Vi phạm quy định về kế toán gây...

Bán thức ăn đường phố ‘bẩn’ có thể bị phạt đến 3 triệu đồng
Cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố có thể bị phạt 500.000 đồng đến 3 triệu đồng, buộc tiêu hủy hàng hóa nếu vi phạm an toàn thực phẩm.

Những thực phẩm quen thuộc này giúp kiểm soát đường huyết
Đối với những người đang chung sống với bệnh tiểu đường hoặc đang tìm kiếm thói quen ăn uống lành mạnh, việc lựa chọn thực phẩm đóng vai trò then chốt cho sức khỏe tổng thể.

Phá 2 đường dây sản xuất, buôn bán thuốc giả quy mô lớn
Công an tỉnh Thanh Hóa đã triệt phá 2 đường dây sản xuất, buôn bán thực phẩm chức năng và thuốc chữa bệnh giả, khởi tố 26 đối tượng.

Phát hiện công ty sản xuất rong biển giả
Ngày 8/2, Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an thành phố Đà Nẵng cho biết, đơn vị đã phối hợp Viện kiểm sát nhân dân khu vực IV - Đà Nẵng điều tra, phát hiện và khởi tố đường dây sản xu...

‘Băng Robin Hood’ cướp thực phẩm chia cho người nghèo ở Canada
Hàng chục người bịt mặt tự nhận là băng Robin Hood xông vào cửa hàng, lấy thực phẩm để chia cho các bếp ăn cho người nghèo ở Montreal.

Ăn gì để tăng cường sức khỏe cho não bộ?
Ngày càng nhiều các thương hiệu thực phẩm và chăm sóc sức khỏe đang quảng bá những sản phẩm mới nhất của mình như các bữa ăn giúp tối ưu hóa tư duy.

7 thực phẩm tốt nhất cho phụ nữ tuổi 50 giúp bảo vệ tim mạch và xương khớp
Những thay đổi nhỏ trong lựa chọn thực phẩm hằng ngày có thể tạo ra sự khác biệt lớn. Bạn không cần đến các loại thực phẩm chức năng đắt tiền hay chế độ ăn kiêng khắt khe.

Ăn gì để phòng ngừa đau tim và đột quỵ?
Chế độ ăn giàu trái cây, rau củ... cá và sữa giúp giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh tim, đau tim và đột quỵ theo các nghiên cứu mới nhất.

7 sai lầm khiến trẻ suy dinh dưỡng trong giai đoạn ăn dặm
Một số phụ huynh chỉ lấy nước hầm xương, nước rau để nấu bột, cháo cho trẻ, bỏ phần xác thực phẩm vì lo trẻ hóc hoặc nôn trớ. Cách làm này khiến trẻ mất đi lượng lớn chất dinh dưỡn...

46 người ở TPHCM nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm sau tiệc tất niên
Hầu hết bệnh nhân có biểu hiện đau bụng dữ dội, tiêu chảy nhiều lần, nôn ói và sốt. Qua khai thác bệnh sử, các bệnh nhân là nhân viên của một ngân hàng trên địa bàn phường Bà Rịa.

7 siêu thực phẩm giúp da sáng mịn từ bên trong
Nhiều nghiên cứu dinh dưỡng cho thấy, chế độ ăn uống hằng ngày có ảnh hưởng trực tiếp đến độ ẩm, đàn hồi và tốc độ lão hóa của làn da.

Dọn nhà trước ngày 24 tháng Chạp: 4 thứ nên bỏ ngay để năm mới đỡ chật, đỡ mệt, đỡ nặng đầu
Năm mới sắp đến. Với nhiều gia đình, ngày 24 tháng Chạp là thời điểm bắt đầu một cuộc đại tổng vệ sinh đúng nghĩa, không chỉ để nhà cửa sạch sẽ hơn, mà còn để tâm trí được sắp xếp ...

Toàn cảnh phiên tòa xử 100 bị cáo làm giả phiếu kiểm nghiệm cho kẹo Kera
Trong số các bị cáo, Đoàn Hữu Lượng (Chủ tịch Công ty TSL), Hồ Thị Thanh Phương (cựu Giám đốc Công ty TSL, Giám đốc Công ty Avatek) bị xét xử về các tội Giả mạo trong công tác và Đ...

Đậu rồng, từ món rau dân dã đến nguồn dược liệu tiềm năng
Nhờ hàm lượng protein cao, đậu rồng được xem là lựa chọn thay thế hợp lý cho đạm động vật, đặc biệt phù hợp với người ăn chay hoặc những người muốn giảm tiêu thụ thịt cá.

Giữa “bão” thực phẩm bẩn, 1 tin nhắn từ hiệu trưởng trường công lập Hà Nội gây sốt: Đơn giản mà quá tinh tế!
Những ngày gần đây, thông tin liên tiếp về thực phẩm bẩn, thực phẩm không rõ nguồn gốc len lỏi vào bếp ăn trường học đã khiến không ít phụ huynh thấp thỏm. Bữa ăn bán trú trở thành...

Nghiên cứu cho thấy đây là những thực phẩm tốt nhất giúp bạn sống lâu
Bà cho biết chế độ ăn Địa Trung Hải chủ yếu dựa trên thực phẩm nguyên chất, chưa qua chế biến. Chế độ ăn này giàu chất xơ, giúp hệ tiêu hóa hoạt động đều đặn và giảm viêm.

Một loại trà kết hợp 5 loại thảo mộc giúp mái tóc khỏe đẹp
Sự kết hợp giữa các vị thảo dược có thể tự pha chế tại nhà một cách dễ dàng tạo ra một sự cộng hưởng dưỡng chất mạnh mẽ cho mái tóc khỏe đẹp.

Muốn sống thọ và khỏe mạnh, hãy bắt đầu ngày mới bằng 5 việc này
Nghiên cứu chỉ ra hơn 50% người lớn tuổi sẽ bị gãy xương trong những năm cuối đời. Vitamin D giúp cải thiện sự hấp thụ canxi nhưng việc bổ sung đủ qua thực phẩm có thể khó khăn.

Cảnh sát phát hiện hơn 1 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc
Kiểm tra 5 kho lạnh trên địa bàn phường Hạc Thành (tỉnh Thanh Hóa), lực lượng chức năng thu giữ hơn 1 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ, như chân gà, trứng non, lạp xưởng nư...

Thái Lan kêu gọi siết chặt kiểm dịch để ngăn ngừa virus Nipah
Thủ tướng Thái Lan Anutin Charnvirakul ngày 25/1 cho biết nước này đã tăng cường giám sát y tế công cộng và các biện pháp sàng lọc trước tình hình virus Nipah ở Ấn Độ.

Thủ tướng Nhật Bản bảo vệ kế hoạch giảm thuế
Thủ tướng Nhật Bản Sanae Takaichi vừa lên tiếng bác bỏ những lo ngại về tính khả thi của kế hoạch tạm thời bãi bỏ thuế tiêu thụ 8% đối với thực phẩm trong năm tài chính 2026.

10 loại thực phẩm gây mất ngủ bạn nên tránh trước khi ngủ
Khoai tây chiên chứa nhiều tinh bột tinh chế, có thể làm tăng lượng đường trong máu và khiến bạn khó ngủ hơn. Chúng cũng chứa nhiều calo, chất béo và natri.

Đề nghị mức án đối với 100 bị cáo liên quan vụ kiểm nghiệm kẹo Kera và sữa Hiup
Theo đại diện Viện Kiểm sát, trong vụ án này các bị cáo là người có học thức, nhận thức rõ hành vi của mình là trái pháp luật, nhưng vì động cơ tư lợi, thu lợi bất chính vẫn cố ý t...

3 sự thật về màng bọc thực phẩm, tôi ước tất cả mọi người đều biết sớm hơn
Có những sự thật về màng bọc thực phẩm mà nếu biết sớm hơn, không ít gia đình đã tránh được thói quen dùng sai và những rủi ro âm thầm cho sức khỏe.

Gần 150 học sinh một trường tiểu học mắc chung căn bệnh, phụ huynh lo lắng
Một vụ việc liên quan đến sức khỏe học đường đang thu hút sự quan tâm của dư luận Singapore khi 147 học sinh Trường Tiểu học North View được ghi nhận xuất hiện các triệu chứng viêm...

Khởi tố nữ giám đốc chuyên cung cấp thực phẩm trôi nổi cho các trường học
Theo cơ quan chức năng, doanh nghiệp nêu trên chuyên cung cấp thực phẩm cho các trường học, trung tâm đào tạo, cơ sở sản xuất kinh doanh... với số lượng lớn.

Khi cơn sốt mì ăn liền Hàn Quốc lan rộng ra thế giới
Không chỉ mì ăn liền, nhiều nhóm sản phẩm khác cũng ghi nhận kết quả tích cực. Các loại nước sốt Hàn Quốc đang hưởng lợi từ xu hướng ưa chuộng hương vị cay - ngọt, trong khi xuất k...

Bắt giữ 1 tấn chân lợn Trung Quốc nhập lậu bốc mùi hôi thối
Cục Hải quan (Bộ Tài chính) mới đây cho biết nhu cầu tiêu dùng của người dân, hoạt động sản xuất, kinh doanh của các doanh nghiệp tăng cao vào dịp cuối năm và Tết Nguyên đán tăng m...

5 loại thực phẩm giúp đảo ngược tình trạng kháng insulin hiệu quả
Để ngăn ngừa kháng insulin phát triển thành tiểu đường, chuyên gia khuyên bạn nên ưu tiên năm loại thực phẩm sau và đây là cách giúp cơ thể phục hồi độ nhạy insulin một cách tự nhi...

Loại thực phẩm khiến bạn mau đói
Chúng ta từng gặp tình trạng ăn nhiều mà vẫn thấy đói. Thực ra không phải tiêu thụ bất cứ loại thực phẩm nào cũng giúp bạn no lâu, mà có một số món sẽ khiến bạn ăn mau đói hơn.

Thực phẩm giàu chất đạm nào giúp tóc khỏe đẹp?
Chất đạm chính là những viên gạch nền móng xây dựng nên mọi cấu trúc của cơ thể. Đối với mái tóc khỏe đẹp, vai trò của nó lại càng trở nên quan trọng hơn.

5 loại thực phẩm âm thầm gây rụng tóc mà bạn không biết
Để hỗ trợ sức khỏe mái tóc, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị hạn chế đồ chiên rán, thay vào đó ưu tiên thực phẩm tươi, ít chế biến như rau xanh, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt v...

Loại củ bán đầy chợ là ‘khắc tinh’ của người mắc bệnh tiểu đường
Củ dong còn chứa một lượng vừa phải các hợp chất polyphenol và flavonoid, mang lại tác dụng chống oxy hóa nhẹ, góp phần trung hòa gốc tự do và hỗ trợ bảo vệ tế bào.

Khởi tố Tổng giám đốc Đồ hộp Hạ Long do liên quan 130 tấn thịt nhiễm bệnh
Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TP Hải Phòng vừa khởi tố bị can đối với ông Trương Sỹ Toàn, Tổng giám đốc Công ty cổ phần đồ hộp Hạ Long, về tội Thiếu trách nhiệm gây hậu quả ngh...

Có nên tầm soát dậy thì sớm cho trẻ?
Việc tầm soát dậy thì sớm được xem là giải pháp quan trọng nhằm phát hiện sớm bất thường, từ đó có hướng theo dõi và can thiệp phù hợp.

11 loại thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe người trên 55 tuổi
Cuối cùng, hãy nhớ bổ sung sữa hoặc các loại sữa thay thế bằng thực phẩm tăng cường vitamin. Đây là nguồn cung cấp canxi và vitamin D quan trọng để ngăn ngừa loãng xương.

6 thực phẩm giàu kẽm không phải thịt đỏ
Mặc dù thịt đỏ là nguồn cung cấp kẽm dồi dào, nhưng còn nhiều thực phẩm khác cũng giàu kẽm, rất phù hợp cho người không ăn thịt đỏ hoặc muốn giảm ăn thịt đỏ.