món ngon hà thành

Bún mọc dọc mùng đậm đà hương vị Hà thành

Món bún dọc mùng với nước dùng ngọt thanh kết hợp với miếng đuôi, miếng lưỡi giòn sần sật, viên mọc chắc, thơm dậy mùi nấm hương và hạt tiêu.

Cách làm cơm rang dưa bò thơm ngon chuẩn vị Hà Nội

Phở, bún cá, bánh cuốn, bún thang, bún ốc, … đều là những món ngon mỗi ngày, nức tiếng của Hà Nội. Và hương vị món ngon đất Hà Thành sẽ không trọn vẹn nếu bạn chưa trải nghiệm với ...

Bánh đa kê – Món quà mộc mạc thơm thảo

Bánh đa kê từ lâu là món ăn chơi, không chỉ là tấm bánh ngon dành cho trẻ nhỏ hay người lớn, mà còn chứa đựng tấm lòng thơm thảo, mộc mạc của người Hà Nội.

Cách nấu mì vằn thắn thơm ngon chuẩn vị Hà thành

Mì vằn thắn, một món ăn không còn xa lại đối với chúng ta, với nguyên liệu dễ tìm và cách nấu đơn giản. Hôm nay, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách nấu mì vằn thắn thơm ngon chuẩn vị ...

Cháo cá ám – Món ngon tinh tế của người Hà thành

Chẳng biết từ đâu và nguyên cớ gì mà các cụ ngày xưa lại đặt cho món ăn này là cháo cá ám. Thoạt nghe chắc ai cũng tưởng ám là tên của loại cá, nguyên liệu chính để làm nên món chá...

Hương bưởi thơm cho lòng bối rối…

Tháng ba cây bưởi trổ hoa - Nhụy vàng thân trắng đậm đà sắc hương… (Hương Bưởi, Lãng Du Khách)

Phở cuốn: Món ăn giản dị của người Hà Nội

Nhắc đến phở, người ta thường nhớ đến các món phở nước như phở bò, phở gà hay phở xào mà quên mất tại đất Hà Thành còn món ăn mang tên phở cuốn.

Chả cá Lã Vọng: Tinh hoa của ẩm thực Hà Thành

Ẩm thực Hà Thành cũng giống hệt con người nơi đây vậy: thanh tao và tinh tế. Và nếu bạn đã trót lỡ yêu nét ẩm thực của Hà Nội thì đừng bỏ qua chả cá Lã Vọng, món ăn chứa đựng tinh ...

Bún thang: Món ăn thanh nhã đất Hà thành

Ẩm thực của mảnh đất Hà thành có nhiều món bún ngon khó cưỡng, mang hương vị hấp dẫn riêng và bún thang chính là món ngon thể hiện sự thanh tao, tinh tế của người dân xứ kinh kỳ.

Bún Ốc nguội – Món ăn tinh tế của người Hà Thành

Nói tới bún ốc, nhiều người thường liên tưởng tới bát bún ốc nóng hôi hổi ăn kèm với các loại rau sống, thậm chí một số nơi còn chế thêm các món khác vào bát bún ốc như thịt bò, đậ...

Quán bánh trôi tàu không biển hiệu, 3 tiếng bán "vèo" gần 1000 viên bánh

Không biển hiệu hào nhoáng hay chỗ ngồi xa hoa, quán bánh trôi tàu trên phố Đê Tô Hoàng (Hà Nội) chỉ là một gánh bánh trôi giản dị, có mặt trên phố đã hơn 20 năm nay.

Điểm lại những món ăn khi ghé thăm Hà Nội nhất định phải thử

Ẩm thực là một hành trình thú vị và nhiều bất ngờ khi khám phá một vùng đất, và Hà Nội luôn là điểm đến hấp dẫn để kể những câu chuyện thật ngon và lành.

Điểm mặt những quán bún ốc nổi đình nổi đám ở đất Hà thành

Những quán bún ốc giản dị, gồm hai món bún ốc nóng và nguội với bún trắng, vài con ốc béo, giòn, miếng cà chua, chút hành, tía tô và nước dùng chua thanh, vậy mà thu hút được rất n...

Bún mọc dọc mùng – thức quà sáng dân dã được lòng người Hà thành

Tô bún mọc dọc mùng không chỉ đơn giản là bún và mọc mà còn có sự biến tấu đa dạng theo nhu cầu của thực khách như bún sườn mọc, bún lưỡi mọc, bún mọc tiết…

Những món ngon Hà Thành không thể bỏ qua

Mặc dù thời gian trôi đi, những món ăn xưa của Hà Nội đã biến đổi theo khẩu vị của người dân, nhưng có những món ăn đã trở thành linh hồn ẩm thực của Hà Nội,..

Bánh khúc nổi tiếng HN chỉ 13 nghìn/chiếc, ăn từ sáng no tới trưa, mỗi ngày bán hàng nghìn chiếc

Ngày nào 3 cơ sở bán bánh khúc của cô Lan ở Nguyễn Công Trứ, Thụy Khuê và Lê Duẩn cũng tấp nập người qua lại. Hiện nay, mỗi ngày quán của cô bán hết hàng nghìn chiếc.

Ẩm thực Đà Nẵng giữa Hà Thành.

Đồ biển nướng mỡ hành thơm lừng, lẩu nóng hổi với nước hầm xương ngọt lịm, những món đặc sản vùng biển Đà Nẵng cùng với thế giới phim 3D sẽ mang đến cho thực khách một bữa ăn ngon ...

Quán lươn Nghệ An ngon tuyệt ở hồ Thiền Quang

Ở đây có chả lươn cuốn lá lốt ngon tuyệt, súp lươn bổ rẻ và cả lẩu lươn khá lạ miệng.

Khám phá chè Hội An – Malaysia 12k trong trường ĐH Hà Nội

Khám phá khu ăn uống của sinh viên chúng tớ tình cờ phát hiện ra quán Chè Hội An - Malaysia quen thuộc nằm ở ngay NGÕ SỐ 1 CỔNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC HÀ NỘI (Ngay ngõ đầu tiên bên tay phả...

Đi ăn bún, miến mọc Hàng Lược ngày hè

Quán bình dân và giản dị nhưng lúc nào khách cũng đông tấp nập có lẽ cũng là do cái sự ngon, bổ, rẻ của quán ăn lâu năm này.

Bánh rán mặn cho buổi chiều tan sở

Sau một ngày làm việc mệt mỏi, hãy ghé qua quán cóc nơi góc phố quen để nhấm nháp từng miếng bánh rán thơm nức.

5 món bánh dân dã miền Bắc mới nghe tên đã thèm

Thưởng thức vị bùi ngọt của bánh gai, thơm ngon của bánh tro, hương ngầy ngậy của bánh đúc,… mới thấy hương vị đậm đà, dân dã của ẩm thực xứ Bắc.

Bánh gối Lý Quốc Sư

Bánh gối là một trong những thức quà vặt được nhiều người yêu thích. Và bánh gối ở Lý Quốc Sư là một trong những địa chỉ ngon nhất.

Bít tết ngon rẻ cho teens Hà Nội nè!

Bít tết thì ai chẳng thích đúng không? Nhưng mà giờ, một suất bình thường cũng phải vào cỡ khoảng 60k – 80k rồi, đắt hơn xịn hơn thì cỡ khoảng 100k và có một số loại lên đến 500k c...

[Chế biến]- Món canh đậu phụ nấm hương

Hôm nay, chúng tôi xin giới thiệu với các bạn cách làm món Canh Đậu Phụ Nấm Hương, món ăn rất bổ dưỡng có lợi cho sức khỏe và bổ m.áu. Rửa sạch nấm hương rồi cho vào nước ấm ngâm kh...

[Chế biến]- Ếch xào dứa mộc nhĩ

Ếch Xào Dứa bạn đã thử chưa? Món ăn này có vị chua chua của dứa xào, vị ngọt của thịt ếch và giòn giòn của mộc nhĩ đảm bảo các thành viên trong gia đình bạn sẽ rất thích đó. Đây sẽ...

Bún chả tiếp tục thể hiện sức hấp dẫn với người nước ngoài

Mark Lowerson – chủ nhân của blog “Cơm nếp” quá đỗi là quen thuộc với teens Việt mình rồi phải hem? Kỳ này, trở lại với mảnh đất thủ đô, chúng mình sẽ cùng dõi bước theo hành trình...