khoai tây

5 loại tinh bột chuyên gia khuyên dùng để giảm cân hiệu quả

Làm đẹp

10:44:22 28/01/2026

Theo huấn luyện viên chia sẻ, khoai tây ít calo và giàu chất xơ, đặc biệt là phần vỏ. Điều này giúp cơ thể cảm thấy nhanh no. Ngoài ra, tinh bột kháng và hàm lượng nước cao giúp duy trì cảm giác no lâu hơn.

Lưu ngay 6 cách chế biến khoai tây “ngon nhức nách”: Cơm hết vèo vèo, cả nhà từ già đến trẻ đều mê tít!

Ẩm thực

06:06:39 20/01/2026

Nếu bạn đã chán ngấy món khoai tây xào hay chiên dầu mỡ thông thường, thì đây chính là 6 công thức thần thánh biến loại củ bình dân này thành những món ngon đỉnh cao.

Củ này rẻ hơn khoai sọ bổ hơn khoai lang, cực ít chất béo lại giàu kali, tốt cho tim mạch và huyết áp, đem nấu kiểu này rất trôi cơm

Ẩm thực

09:07:32 15/01/2026

Khoai tây có thể nấu canh, xào, chiên rán, nướng, kho, làm bánh... đều ngon. Dưới đây là món khoai tây xào thịt băm đậm đà, vừa ngon lại rất trôi cơm bạn hãy thử nhé!

Thức ăn chứa tinh bột này dù có ăn nhiều cũng không lo bị tăng cân

Ẩm thực

15:22:12 14/01/2026

Tinh bột không phải lúc nào cũng gây tăng cân. Nếu chọn loại có chỉ số đường huyết thấp, giàu chất xơ và protein, tinh bột có thể giúp no lâu, kiểm soát cân nặng và vẫn cung cấp đủ...

Gợi ý 5 món ăn nấu nhanh cho ngày cuối tuần thảnh thơi: Nguyên liệu đơn giản mà ngon miệng

Ẩm thực

08:51:31 28/12/2025

5 món ăn này rất dễ làm, không cần gia vị cầu kỳ và toàn bộ thao tác có thể chuẩn bị trong vòng nửa tiếng là xong ngay.

Đúng Noel 24/12, món ăn bạn chọn sẽ tiết lộ vận hạn – tài lộc – tình duyên năm 2026 của bạn

Ẩm thực

17:20:47 24/12/2025

Món ăn không quyết định vận hạn. Nhưng cách bạn ăn - chọn món - chọn không khí lại tiết lộ điều bạn đang tìm kiếm: an toàn, thay đổi, yêu thương hay nghỉ ngơi.

Khoai tây thái lát xào thịt băm kiểu này mềm ngon, đặc biệt vẫn giữ nguyên miếng không bị nát

Ẩm thực

06:24:53 22/12/2025

Khoai tây thái lát đem xào với thịt băm là món ăn khoái khẩu của tất cả từ người già đến em nhỏ. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!

‘Thuốc bổ tự nhiên’ bán nhiều ở chợ Việt, ăn cả vỏ mới tốt, hỗ trợ kiểm soát đường trong máu, chế biến được nhiều món ngon

Ẩm thực

20:49:37 21/12/2025

Khoai tây, loại củ quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, không chỉ là nguồn cung cấp tinh bột dồi dào mà còn chứa đựng nhiều chất dinh dưỡng.

5 bí mật từ khoai tây giúp bạn no lâu và giảm cân

Làm đẹp

05:59:11 20/12/2025

Lý do thực sự khiến khoai tây bị mang tiếng gây béo không nằm ở bản thân củ khoai, mà nằm ở cách chúng ta chế biến như chiên ngập dầu hoặc ăn kèm với sốt bơ, phô mai.

Điều gì xảy ra với huyết áp của bạn khi ăn chuối mỗi ngày?

Sức khỏe

14:10:54 08/12/2025

Ăn một quả chuối mỗi ngày nhìn chung là ổn nhưng bạn cũng không nên ăn quá nhiều. Thừa kali có thể dẫn đến tăng kali máu, một tình trạng khiến mức kali trong máu trở nên quá cao.

Canh khoai tây nấu rau cần: ‘hot trend’ ẩm thực và 5 lợi ích với sức khỏe

Sức khỏe

05:15:58 04/12/2025

Món canh khoai tây nấu rau cần, đặc biệt là phiên bản khoai tây nghiền đang trở thành một hiện tượng ẩm thực được lan truyền rộng rãi trên mạng xã hội.

7 loại rau củ bảo quản trong tủ lạnh là sai lầm, tưởng tốt nhưng hại kinh khủng

Sáng tạo

13:59:05 02/12/2025

Nhiều người có thói quen cho mọi loại rau củ vào tủ lạnh để giữ được lâu. Tuy nhiên, không phải thực phẩm nào cũng hợp với môi trường lạnh

Thứ này kali gấp 3 lần chuối, đạm ngang rau chân vịt, vừa ngon lại giúp nhuận tràng, nấu được đủ món ngon

Ẩm thực

10:08:37 02/12/2025

Khoai tây từ lâu đã trở thành nguyên liệu quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình. Không chỉ dễ chế biến thành vô số món ngon, loại củ này còn mang đến nhiều giá trị dinh dưỡng ...

‘Vua rau củ’ cực sẵn ở chợ Việt, ăn vào bổ dưỡng đủ đường lại ngừa cả ung thư

Sức khỏe

18:16:32 29/11/2025

Nhiều người ngạc nhiên khi biết rằng khoai tây là một nguồn cung cấp vitamin C rất ấn tượng. Một củ khoai tây cỡ trung bình có thể cung cấp khoảng 30-40% nhu cầu vitamin C hàng ngà...

Chuối trở nên có hại khi ăn cùng 8 thứ này

Sức khỏe

08:12:01 28/11/2025

Những người suy thận với lượng nước tiểu ít không nên ăn cùng lúc chuối và dưa lưới có hàm lượng kali cao, tránh làm tình trạng trở nên trầm trọng hơn.

Ăn khoai tây thường xuyên: Lợi ích tuyệt vời ít người biết

Sức khỏe

10:43:42 27/11/2025

Vỏ khoai tây cũng chứa quercetin, một loại flavonol giúp hỗ trợ hệ miễn dịch bằng cách giảm viêm. Tuy nhiên, cần nghiên cứu thêm để xác định rõ tác dụng này.

3 loại rau củ ‘quen mặt’ trong bếp, ăn sai cách gây hại sức khỏe

Sức khỏe

09:37:36 21/11/2025

Khoai tây có hàm lượng solanin cao gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến hệ tiêu hóa, thậm chí trong một số trường hợp cực đoan, có thể dẫn đến hôn mê hoặc tử vong.

10 thực phẩm cấm kỵ với người bệnh thận

Sức khỏe

06:09:03 25/10/2025

Đậu là nguồn protein thực vật tốt, nhưng cũng chứa nhiều kali và phốt pho. Ngoài ra, thực phẩm đóng hộp thường có hàm lượng muối cao, nên chỉ nên chọn loại "ít natri" nếu cần sử dụ...

Vì một bài viết giả mạo, ông nông dân mất trắng 150 tấn khoai sau một đêm

Netizen

19:57:07 23/10/2025

Từ một bài viết mạo danh đăng tải trên mạng với nội dung khoai tây bị ế không bán được nên cho lấy thoải mái, sau một đêm người nông dân ở Ba Lan mất sạch 150 tấn.

Mách bạn cách nấu 10 món ngon và giàu dinh dưỡng từ khoai tây

Ẩm thực

23:53:16 19/10/2025

Dù là nấu ăn tại gia hay tụ bạn bè, những công thức nấu ăn sử dụng nguyên liệu khoai tây đều mang lại cho bạn cảm giác hạnh phúc và thỏa mãn vị giác

Bữa cơm mùa thu nên có gì: 5 món dễ ăn, dễ nấu, tốt cho người trung niên và cao tuổi

Ẩm thực

11:31:31 06/10/2025

Trời sang thu, nhiều người thấy uể oải và buồn ngủ cả ngày. Giải pháp rất gần gũi: Tăng thực phẩm giàu kali để cơ thể tỉnh táo và có sức hơn.

Mẹo xào khoai tây không bị nát

Ẩm thực

10:26:39 06/10/2025

Thử thách lớn nhất của món khoai tây xào là dễ nát, bạn sẽ có món ăn hoàn hảo nếu áp dụng các xào khoai tây không bị nát dưới đây.

Loại quả đủ màu sắc, chứa lượng vitamin C nhiều hơn cả cam

Sức khỏe

06:06:53 04/10/2025

Một số thực phẩm khác giàu vitamin C khác gồm ổi, kiwi, dâu tây, bông cải xanh, khoai tây. Sự đa dạng này giúp chúng ta có thêm nhiều lựa chọn, dễ dàng bổ sung vào thực đơn hằng ng...

Vài bước đơn giản, có ngay món trộn giòn ngon, chuẩn thực đơn giảm cân “thần tốc”

Ẩm thực

16:39:21 01/10/2025

Một bát khoai tây trộn tôm cay giòn mát có thể khiến bạn vừa no bụng vừa yên tâm giữ dáng. Nguyên liệu quen thuộc, cách làm đơn giản, lại cực kỳ ngon miệng.

6 món ăn bài thuốc từ khoai tây

Sức khỏe

15:02:03 01/10/2025

Khoai tây được xem là thực phẩm bình bổ, nghĩa là vừa cung cấp năng lượng, vừa không gây nóng trong người như một số loại tinh bột khác.

5 loại rau củ này là “máy hút dầu mỡ” chính hiệu: Mẹo nấu hợp lý để món ăn hạn chế dầu mỡ

Ẩm thực

15:49:01 28/09/2025

Hãy cùng tìm hiểu lý do vì sao những loại rau củ này lại hút dầu và khám phá những mẹo nấu ăn giúp bạn giảm thiểu lượng dầu mỡ trong món ăn để bảo vệ sức khỏe.

3 không khi ăn khoai tây, ai cần tránh?

Sức khỏe

10:52:29 21/09/2025

Khoai tây chứa nhiều kali, chất xơ, vitamin và có tác dụng giúp giảm huyết áp, tăng cường sức khỏe cho người sử dụng.

Điều gì sẽ xảy ra với sức khỏe nếu bạn thường xuyên ăn tôm?

Sức khỏe

08:29:49 20/09/2025

Nồng độ LDL cao có thể dẫn đến hình thành mảng bám trong mạch máu, làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim, đau tim hoặc đột quỵ. Tuy nhiên, ăn tôm thường xuyên sẽ không góp phần làm tăng tỷ...

Gà kho chung với thứ này vừa ngon lại lạ miệng bất ngờ

Ẩm thực

11:03:20 18/09/2025

Nếu bạn mê cánh gà, lại thích củ này thì món này chắc chắn không thể bỏ qua, vừa ngon lại lạ miệng, cả nhà sẽ thích mê.

Nhiều người sung sức nhờ bí quyết ăn 5 loại thực phẩm này

Ẩm thực

09:03:53 14/09/2025

Những loại thực phẩm này giàu dinh dưỡng và cực kỳ tốt cho cơ thể, ăn thường xuyên sẽ thấy sức khỏe cải thiện đáng kể.

Chiên khoai tây nhớ thêm 2 bước này trước khi thả vào chảo dầu, mẻ nào cũng giòn rụm, vàng ươm, không ỉu

Ẩm thực

19:45:44 13/09/2025

Vào những ngày se lạnh, được thưởng thức từng miếng khoai nóng giòn chấm cùng tương ớt hoặc tương cà thì quả thật rất hấp dẫn.

Loại củ rẻ bèo ở chợ, giúp ổn định đường huyết, chế biến thành nhiều món ngon

Ẩm thực

12:37:03 12/09/2025

Đường tự nhiên trong khoai tây ở dạng rất dễ chuyển hóa. Điều này giúp chúng được hấp thu từ từ vào máu, cân bằng năng lượng trong cơ thể.

8 loại thực phẩm hâm nóng lại có thể gây ngộ độc

Sức khỏe

05:17:59 29/08/2025

Tương tự rau bina, cần tây và cà rốt cũng chứa nhiều nitrat. Khi hâm nóng lại, chúng có thể chuyển thành chất gây hại. Nếu phải làm nóng món ăn, nên loại bỏ hai loại rau này trước.

Khoai tây đừng hầm xương hoặc xào, đem làm thế này vừa mềm ngon từ già đến trẻ đều thích

Ẩm thực

20:17:07 25/08/2025

Nếu bạn yêu thích các món ăn được chế biến từ bánh tráng thì nhất định nên thử món bánh tráng bọc khoai tây vừa lạ vừa ngon này nhé!

8 thực phẩm cực tốt cho sức khỏe nếu dùng đúng cách

Sức khỏe

05:06:54 21/08/2025

Tuy nhiên, nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, những thực phẩm này không chỉ an toàn mà còn mang lại nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe.

Loại củ siêu giàu kali có thể giúp chống đột quỵ, bình thường hay xào hoặc nấu canh, ai ngờ đem làm món ăn sáng siêu ngon

Ẩm thực

12:56:16 19/08/2025

Món này thực sự quá ngon, vừa nấu xong đã bị cả nhà quét sạch trong vài phút. Lớp ngoài giòn rụm, bên trong mềm dẻo, chấm chút tương cà là ăn mãi không dừng.

5 loại rau củ này đem phơi khô sẽ ngon hơn rau tươi, bảo quản 1 năm không hỏng, trái mùa vẫn có món ngon

Ẩm thực

23:47:37 15/08/2025

Bạn chắc chắn sẽ bất ngờ bởi một số loại rau củ khi phơi khô vẫn có hương vị tuyệt vời, thậm chí còn ngon hơn lúc còn tươi.

Bạn sẽ không ngờ món canh ngon miệng, dễ làm này lại được nấu từ nguyên liệu vô cùng quen thuộc mà rẻ

Ẩm thực

23:41:17 15/08/2025

Món canh này khéo léo biến tấu khoai tây thành những viên tròn dẻo dai rất lạ miệng và vị ngọt thanh của các loại rau củ khác cùng vị đậm đà của thịt viên, tạo nên một hương vị hài...

Ăn khoai tây chiên thường xuyên làm tăng 20% nguy cơ mắc tiểu đường tuýp 2

Sức khỏe

18:45:42 07/08/2025

Nếu khoai tây được chế biến theo những cách khác như nướng, luộc hoặc nghiền thì nguy cơ mắc tiểu đường tuýp 2 chỉ tăng 5%. Nếu thay thế khoai tây bằng các loại ngũ cốc nguyên hạt ...

Loại củ siêu giàu kali có thể giúp giảm nguy cơ đột quỵ, đem làm món này cay cay ngọt ngọt ai cũng thích

Ẩm thực

13:08:20 06/08/2025

Đảm bảo món này có thể biến thành món khai vị cho những bữa cơm gia đình hoặc khi nhà có khách, chắc chắn ai cũng sẽ khen nức nở.

Cà chua “kết đôi” một loài bí ẩn, sinh ra… khoai tây

Lạ vui

14:05:48 03/08/2025

Một nghiên cứu mới cho thấy chi Petota mà các củ khoai tây thuộc về vốn tiến hóa từ cà chua dại và một loài thuộc chi Etuberosum.

Món thịt xào khoai tây thơm nức mũi, ai ăn cũng phải gắp thêm lần nữa!

Ẩm thực

14:57:32 02/08/2025

Một món ăn đơn giản nhưng ngon khó cưỡng, chỉ với khoai tây và thịt nạc vai, bạn sẽ có ngay đĩa xào đậm đà, thơm nức, vừa đẹp mắt vừa bắt cơm.

Không cần nhiều món, bữa cơm nhà chỉ nấu 1 khay thế này cũng đủ khiến cả nhà xuýt xoa khen ngon không ngớt

Ẩm thực

09:28:51 02/08/2025

Lần này chúng tôi sẽ giới thiệu với bạn chỉ cần trong một khay lớn là bao gồm cả bữa ăn cho cả nhà. Món ăn này có thịt, rau củ và mì.

Tổ tiên khoai tây là cà chua dại 9 triệu năm tuổi?

Sức khỏe

22:44:48 01/08/2025

Sau nỗ lực tìm kiếm nguồn gốc của khoai tây, các nhà nghiên cứu đã công bố kết quả vô cùng bất ngờ: tổ tiên của khoai tây là một loài cà chua dại cách đây 9 triệu năm.

Loại củ đặc biệt giàu kali, tốt cho người bị tim mạch, chế biến thành nhiều món ngon

Ẩm thực

07:08:20 30/07/2025

Không chỉ là thành phần chính trong nhiều món ăn hấp dẫn, loại củ này còn được đánh giá cao nhờ giá trị dinh dưỡng vượt trội.

7 thói quen ăn uống khiến người trên 60 tuổi dễ bệnh tật và suy yếu

Sức khỏe

04:26:22 27/07/2025

Người lớn tuổi thường ít cảm thấy khát, dẫn đến nguy cơ mất nước cao hơn. Mất nước có thể gây mệt mỏi, ảnh hưởng đến chức năng thận, tiêu hóa và nhận thức. Hãy duy trì thói quen uố...

Thứ này kali gấp 3 lần chuối, đạm ngang rau chân vịt, vừa ngon lại giúp nhuận tràng, cải thiện tim mạch, nấu gì cũng hấp dẫn

12 3 4 5 ›»