dưỡng chất

Lợi ích khi ăn sữa chua thường xuyên

Sữa chua còn chứa các khoáng chất vi lượng như magie, selen và kẽm. Đây là những chất đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì và tăng cường chức năng miễn dịch.

Uống nước chanh kiểu này tốt cho sức khỏe chẳng kém dùng thuốc bố ít người biết

Tuy nhiên, nếu uống sai cách, tính axit trong chanh có thể gây hại cho dạ dày và men răng. Để nhận được tối đa dưỡng chất, hãy cùng khám phá cách uống nước chanh khoa học dưới đây.

4 lý do khoai lang luộc tốt cho sức khỏe

Bên cạnh beta-carotene và vitamin C, khoai lang còn cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu khác như canxi, chất xơ, magie, kali, phốt pho, selen và kẽm - những thành phần quan trọng c...

Trứng cá lóc và những lợi ích sức khỏe không phải ai cũng biết

Đối với hệ xương khớp, vitamin D trong trứng cá lóc hỗ trợ hấp thụ canxi tốt hơn, góp phần duy trì mật độ xương, hạn chế nguy cơ loãng xương và thoái hóa khớp, nhất là ở người cao ...

Ăn hạt bí ngô giúp giảm cân và ngăn chặn bệnh tiểu đường

Những hạt bí ngô có hình oval dẹt này thường được rang chín để thưởng thức hương vị giòn tan đặc trưng, đồng thời cung cấp cho cơ thể một lượng lớn magiê, đồng, protein và kẽm.

3 loại thực phẩm chức năng phổ biến có thể đang phá hỏng giấc ngủ của bạn

Nghiên cứu này cũng có những hạn chế quan trọng, bao gồm cỡ mẫu tương đối nhỏ, thiết kế không ngẫu nhiên và dựa vào dữ liệu giấc ngủ tự báo cáo.

Cách giảm bọng mắt với động tác yoga mặt chỉ 4 phút mỗi ngày

Theo các nghiên cứu được công bố trên JAMA Dermatology, việc thực hiện các động tác yoga cho mặt đều đặn có thể giúp người tập trông trẻ hơn đến 3 tuổi chỉ sau 20 tuần.

9 lợi ích sức khỏe từ quả me có thể bạn chưa biết

Không chỉ giàu canxi, trái me còn cung cấp kali và magie - những khoáng chất quan trọng giúp tăng mật độ xương và duy trì hệ xương chắc khỏe.

Ăn khoai lang lúc nào để no lâu và tốt cho sức khỏe?

Tuy nhiên, nếu ăn không đúng thời điểm, loại củ này có thể gây đầy bụng, khó tiêu, làm giảm hiệu quả dinh dưỡng, vì vậy việc lựa chọn thời điểm sử dụng phù hợp là rất quan trọng.

Cơ thể biến đổi ra sao nếu mỗi ngày ăn 1 củ khoai lang?

Sau chỉ một tuần ăn khoai lang đều đặn, bạn sẽ bắt đầu nhận thấy những thay đổi rõ rệt. Trước hết là hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn nhờ hàm lượng chất xơ cao, giúp cơ thể cảm thấy n...

Ăn tối đúng cách không gây tăng cân: 6 thực phẩm giúp giảm mỡ, tăng cơ hiệu quả

Không ít người vẫn duy trì quan niệm rằng ăn tối là nguyên nhân trực tiếp dẫn đến tăng cân, từ đó lựa chọn ăn rất ít hoặc thậm chí bỏ bữa tối.

7 lợi ích sức khỏe khi ăn súp lơ trắng mỗi ngày

Gan là cơ quan giải độc chính của cơ thể và súp lơ cung cấp các công cụ cần thiết để gan làm việc đó. Các enzyme có trong loại rau này hỗ trợ quá trình phân hủy và đào thải độc tố ...

Hướng dẫn cách ủ tóc bằng vỏ bưởi tại nhà giúp tóc chắc khỏe, mọc nhanh

Vỏ bưởi không chỉ mang lại hương thơm thư thái mà còn chứa nhiều dưỡng chất có khả năng phục hồi tóc hư tổn, giảm gãy rụng và kích thích mọc tóc.

Quả chanh nhỏ bé nhưng chứa ‘kho’ vitamin và nhiều lợi ích cho sức khỏe

Chanh không chỉ được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực, chanh còn được đánh giá cao nhờ hàm lượng vitamin và dưỡng chất phong phú, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Sự thật về công dụng của hạt đu đủ khiến nhiều người kinh ngạc

Nhiều người dùng mạng xã hội đã lan truyền rằng hạt đu đủ có thể giảm viêm và chống ký sinh trùng.

Tháp dinh dưỡng học đường: ‘Bản đồ ăn uống’ giúp học sinh lớn khỏe mỗi ngày

Chất đạm giúp phát triển cơ bắp, tăng cường miễn dịch, tham gia cấu tạo tế bào và hormone. Ở tuổi học đường, thiếu đạm có thể ảnh hưởng trực tiếp đến chiều cao và thể lực.

Trẻ biếng ăn: Sai lầm phổ biến cha mẹ nên tránh

Đây là một trong những nguyên nhân quan trọng nhất nhưng nhiều cha mẹ không biết và hay bỏ qua vì chưa hiểu rõ vai trò của hệ tiêu hóa đối với quá trình phát triển của trẻ.

Protein động vật và protein thực vật – loại nào tốt hơn?

Protein thực vật đi kèm với chất xơ, chất chống oxy hóa, polyphenol và các dưỡng chất thực vật khác; chúng có xu hướng thấp hơn về chất béo bão hòa và cholesterol.

7 loại trái cây tự nhiên, cung cấp dưỡng chất tốt cho làn da khỏe mạnh

Dưa hấu, kiwi, quả mâm xôi, việt quất, chuối, bơ, dâu tây là những trái cây nên bổ sung vào chế độ ăn uống để có làn da khỏe mạnh vì chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng và vitamin thi...

Vì sao bột ngọc trai được sử dụng nhiều trong công nghệ làm đẹp?

Sự kết hợp giữa nguồn dưỡng chất phong phú, hiệu quả làm sáng da tự nhiên, công dụng chống lão hóa và khả năng làm dịu đã giúp bột ngọc trai giữ vững vị trí trong nhiều dòng mỹ phẩ...

Dầu hoa trà Nhật Bản: Báu vật giúp nuôi dưỡng, phục hồi và bảo vệ mái tóc

Một trong những đặc tính nổi bật khiến dầu hoa trà trở thành một lựa chọn yêu thích trong việc chăm sóc tóc chính là khả năng tạo ra một lớp màng bảo vệ tự nhiên bao bọc toàn bộ th...

Bổ sung sản phẩm dinh dưỡng an toàn và khoa học để trẻ khỏe mạnh

Việc bổ sung vitamin, kẽm, sắt và men tiêu hóa cho trẻ là một trong những giải pháp giúp hỗ trợ sức khỏe và phát triển toàn diện khi được lựa chọn và sử dụng một cách khoa học, an ...

Bật mí thực phẩm bổ sung vitamin D có hàm lượng cao vượt trội

Cá thu Đại Tây Dương cũng chứa nhiều axit béo omega-3, hỗ trợ chức năng não và sức khỏe tim mạch. Đồng thời, loại cá này cung cấp lượng lớn vitamin B, đặc biệt là B12 giúp duy trì ...

Mẹo bảo vệ sức khỏe và tăng sức đề kháng trong mùa đông

Các bác sĩ cảnh báo không được sưởi bằng than, củi trong phòng kín, vì khí CO và CO có thể gây ngộ độc, dẫn đến tử vong. Người mắc tăng huyết áp cần đặc biệt tránh lạnh đột ngột vì...

Làm thế nào để tránh tăng cân vào mùa Đông?

Nhiều người không nhận ra rằng họ uống ít nước hơn hẳn vào mùa Đông vì ít cảm thấy khát. Tuy nhiên, cơ thể vẫn cần đủ 1,5-2 lít nước mỗi ngày để duy trì trao đổi chất, tiêu hóa và ...

3 loại thực phẩm giàu chất xơ giúp làm chậm hấp thu đường vào máu

Cơ chế làm chậm hấp thu đường vào máu rất quan trọng đối với người bệnh đái tháo đường vì nó giúp giải quyết trực tiếp sự rối loạn điều hòa đường huyết.

Loại quả khô có sẵn ở Việt Nam, ăn vào dưỡng gan lại chống lão hóa cực tốt

Các dưỡng chất thiết yếu trong loại quả này được cô đặc lại, biến thành một viên nén tự nhiên giúp tăng cường sức khỏe, đặc biệt cho người cần dưỡng gan.

Chuối trở nên có hại khi ăn cùng 8 thứ này

Những người suy thận với lượng nước tiểu ít không nên ăn cùng lúc chuối và dưa lưới có hàm lượng kali cao, tránh làm tình trạng trở nên trầm trọng hơn.

Thời điểm ăn khoai lang để bổ sung vitamin và năng lượng hiệu quả nhất

Chất xơ trong khoai lang còn giúp làm chậm quá trình rỗng dạ dày, ổn định đường huyết và hạn chế tình trạng thèm ăn do hạ đường huyết. Nếu ăn khoai lang vào buổi sáng hoặc trưa, bạ...

4 loại rau mùa đông tăng cường sức khỏe không thể bỏ qua

Cách chế biến: canh rau chân vịt nấu tôm hoặc thịt bằm, kết hợp với trứng ốp la hoặc làm sandwich, xay sinh tố cùng chuối và sữa hạnh nhân.

Rau sam có tác dụng gì? 7 lợi ích sức khỏe không thể bỏ qua

Rau sam là loại rau dại quen thuộc nhưng lại chứa nhiều dưỡng chất và hợp chất có lợi cho sức khỏe. Không chỉ hỗ trợ tiêu hóa, làm đẹp da, rau sam còn giúp tăng cường hệ miễn dịch,...

Thiếu hụt 5 loại vitamin này khiến bạn mất ngủ

Bạn có thể tăng nồng độ omega-3 một cách tự nhiên bằng cách tiêu thụ hạt lanh, hạt chia, quả óc chó, cá béo và các loại thực phẩm giàu omega-3.

Rủi ro tiềm ẩn khi dùng thực phẩm bổ sung cho trẻ mà không theo chỉ định

Thực phẩm bổ sung có thể mang lại lợi ích trong một số trường hợp trẻ thiếu hụt vi chất nhưng nếu sử dụng không đúng cách, chúng lại trở thành rủi ro tiềm ẩn với sức khỏe của trẻ.

Uống nước ép trái cây hằng ngày có gây tăng cân không?

Tiêu thụ quá nhiều nước ép trái cây có thể cung cấp lượng lớn calo và đường mà cơ thể không cần, từ đó gây tăng cân, do đó bạn chỉ nên uống một cốc vừa phải mỗi ngày.

Năm thực phẩm bổ sung chất xơ có thể thay rau xanh bảo đảm lợi ích sức khỏe

Thêm các loại đậu, ngũ cốc nguyên hạt hay trái cây giàu chất xơ vào bữa ăn hằng ngày để thay thế cho rau xanh khi giá quá cao.

Ăn salad sống mỗi ngày: 5 lợi ích khoa học và điều cần lưu ý sau một tháng

Duy trì thói quen ăn salad sống hàng ngày là một trong những giải pháp đơn giản và hiệu quả nhất để tăng cường hấp thụ các loại vitamin và khoáng chất.

Loại quả cực sẵn ở Việt Nam, ăn vào lúc đói siêu bổ gan lại tốt cho tim mạch

Một trong những lợi ích sức khỏe khi ăn đu đủ lúc bụng đói lớn nhất chính là khả năng cải thiện tiêu hóa. Đu đủ rất giàu enzyme tự nhiên gọi là papain. Khi bụng rỗng, papain có cơ ...

Thoa chanh lên mặt: Làm đẹp tự nhiên hay ‘lợi bất cập hại’?

Tuy nhiên, những tác dụng trên chủ yếu đến từ lý thuyết hóa học, chưa được chứng minh rõ ràng trên người. Việc bôi chanh trực tiếp lên da có thể gây nhiều tác dụng phụ hơn lợi ích.

Cặp đôi ‘vàng’ cho sức khỏe xương và tim mạch: Vitamin D3 và K2

Trong khoa học dinh dưỡng, nhiều dưỡng chất không hoạt động đơn lẻ mà tương tác, hỗ trợ lẫn nhau để duy trì sự cân bằng và tối ưu cho cơ thể.

Có nên vo gạo kỹ trước khi nấu?

Người nội trợ nên vo gạo tối đa hai lần, dùng tay khuấy nhẹ rồi gạn nước, tránh bóp mạnh hoặc ngâm lâu khiến hạt gạo gãy, cơm kém ngon. Không nên chọn loại gạo được xay xát quá trắ...

Làm thế nào để chăm sóc làn da nhạy cảm?

Tẩy trang là một bước vô cùng quan trọng trong quá trình chăm sóc da nhạy cảm. Nhiều người cho rằng chỉ khi trang điểm thì mới cần tẩy trang, tuy vậy, tẩy trang chính là bước giúp ...

Vì sao không nên rửa hoặc ngâm rau quá lâu trong nước?

Nhiều người tiêu dùng thường có xu hướng ngâm nước muối hoặc ngâm rau trong nước để rau sạch và tươi. Tuy nhiên dưới góc nhìn dinh dưỡng việc làm này lại có thể khiến thực phẩm của...

3 món ăn bài thuốc dưỡng phế, ích thận nên dùng trong tiết cuối thu đầu đông

Theo Đông y, phổi (phế) và thận là hai cơ quan được coi là chủ yếu trong giai đoạn này. Hai tạng này liên kết chặt chẽ: Phổi tiếp nhận oxy và phân phối dưỡng chất đi nuôi toàn thân...

Vì sao cá được coi là ‘thực phẩm vàng’ cho cơ thể?

Cá mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, song không phải loại nào cũng an toàn. Một số loài cá chứa hàm lượng thủy ngân cao có thể gây ảnh hưởng đến hệ thần kinh và sự phát triển củ...

Mùa đông nên ăn loại trái cây nào để không ốm?

Cam là loại trái cây bạn không nên bỏ qua vào mùa đông nhờ hàm lượng vitamin C dồi dào. Vitamin C đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường bạch cầu, giúp cơ thể chống lại các ...

6 sự kết hợp thực phẩm bất ngờ giúp tăng cường sức khỏe trong mùa lạnh

Chuyên gia dinh dưỡng chia sẻ mẹo kết hợp thực phẩm thông minh giúp tối đa hóa khả năng hấp thụ dưỡng chất và nâng cao sức khỏe toàn diện.

Làm thế nào để chăm sóc làn da nhạy cảm hiệu quả?

Các chuyên gia dinh dưỡng đã chỉ ra rằng việc bổ sung các loại thực phẩm giàu chất oxy hóa, vitamin C và giảm lượng tinh bột, chất béo bão hòa tiêu thụ hằng ngày có thể giúp hỗ trợ...

Giá trị dinh dưỡng bất ngờ trong trứng chim cút

Trứng chim cút từ lâu đã được xem là thực phẩm bổ dưỡng, dễ chế biến và được yêu thích trong nhiều nền ẩm thực.

9 dưỡng chất ‘vàng’ giúp não bộ luôn khỏe mạnh và minh mẫn

Dầu cá chứa các axit béo omega-3, đặc biệt là EPA và DHA - thành phần cấu tạo nên màng tế bào não và cần thiết cho hoạt động thần kinh. Theo Harvard Health Publishing, DHA chiếm tớ...