dưỡng chất

Loại quả giàu vitamin C số một

Một số loại trái cây quen thuộc không chỉ mang đến hương vị tươi mát mà còn là "kho dinh dưỡng" giúp tăng cường sức khỏe và phòng ngừa bệnh tật.

Nghịch lý sợ chất béo, tinh bột nhưng ăn quá nhiều đạm, hoa quả ngọt

Theo Thứ trưởng Thuấn, dinh dưỡng không hợp lý là nguyên nhân gây ra thừa cân, béo phì và hàng loạt bệnh không lây nhiễm. Hiện nay, hơn 80% ca tử vong liên quan đến các bệnh không ...

7 loại thực phẩm tốt cho phổi

Thêm những thực phẩm này vào chế độ ăn hằng ngày sẽ là cách đơn giản nhưng hiệu quả để bảo vệ sức khỏe lá phổi, từ đó nâng cao chất lượng cuộc sống.

Việt Nam có củ đầy lông, bổ dưỡng chẳng kém nhân sâm nhưng hay bị ngó lơ

Chất xơ hòa tan trong củ từ có khả năng liên kết với cholesterol trong đường ruột và loại bỏ chúng ra khỏi cơ thể, giúp giảm mức cholesterol toàn phần và LDL (xấu) trong máu, giảm ...

7 lợi ích sức khỏe của quả bưởi ít người biết

Các chuyên gia khác đã nghiên cứu các nguồn dinh dưỡng thiết yếu cho sức khỏe mắt trong chế độ ăn uống. Một nghiên cứu đã công bố đã liệt kê bưởi và nước ép bưởi là những nguồn din...

Mách bạn cách làm tẩy tế bào chết tại nhà đơn giản, hiệu quả

Khi kết hợp với dầu ô liu, dầu ô liu sẽ cung cấp dưỡng chất thẩm thấu sâu vào bên trong da sau khi đã loại bỏ lớp da chết, từ đó đem đến cho người dùng lớp da mịn màng.

Cách nấu bột mè đen dưỡng tóc

Bột mè đen là bí quyết dưỡng tóc tự nhiên, giúp giảm rụng, đen bóng và ngăn bạc tóc hiệu quả nhờ dưỡng chất dồi dào.

7 thực phẩm đóng hộp giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim

Nếu bạn muốn bổ sung thêm protein thực vật, đậu lăng đóng hộp là một lựa chọn đáng thử. Nửa cốc đậu lăng đóng hộp cung cấp hơn 7 gram chất xơ, gần 30% nhu cầu chất xơ hàng ngày.

Ăn đu đủ khi mang thai: Nguy cơ từ quả xanh và lợi ích từ quả chín

Hàm lượng nước và chất xơ dồi dào trong đu đủ chín giúp cơ thể bù nước, kích thích nhu động ruột và hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả. Đây cũng là yếu tố quan trọng giúp mẹ bầu...

Lý do nên hạn chế ăn cháo vào buổi sáng?

Cháo sáng dễ tiêu hóa nhưng thiếu protein, chất xơ và có chỉ số đường huyết cao. Bữa sáng lý tưởng nên bổ sung đạm, rau xanh và ngũ cốc nguyên hạt.

Cách gội đầu bằng nước lá tía tô để ngăn rụng tóc

Gội đầu bằng lá tía tô là phương pháp tự nhiên an toàn và hiệu quả giúp giảm rụng tóc, làm sạch da đầu.

6 thực phẩm màu đỏ tốt cho sức khỏe tim mạch

Nho đỏ chứa resveratrol và flavonoid, hai chất chống oxy hóa giúp cải thiện lưu thông máu, giảm tổn thương thành động mạch và hỗ trợ huyết áp ổn định. Nên ăn nho tươi thay vì nước ...

Chuỗi bài tập buổi sáng 8 phút giúp tăng cường sức mạnh sau tuổi 50

Chuỗi bài tập buổi sáng 8 phút gồm 4 động tác cơ bản, không cần dụng cụ, phù hợp với người trên 50 tuổi. Chỉ với một không gian nhỏ, bạn có thể duy trì cơ bắp, bảo vệ khớp và tăng ...

Món ăn rất tốt cho người thường xuyên chạy bộ

Nếu dự kiến chạy bộ trong một giờ hoặc lâu hơn, người tập nên ăn nhẹ với thực phẩm giàu tinh bột tiêu hóa nhanh trước đó khoảng 3 tiếng. Với những ai chạy vào buổi sáng sớm, một bữ...

Loại quả là ‘tiên dược mùa hè’, siêu bổ dưỡng lại không lo tăng cân

Khi nhiệt độ tăng, cơ thể cần thực phẩm để có thể làm mát và giữ đủ nước. Quả bầu là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng cho chế độ ăn uống giúp khỏe mạnh từ trong ra ngoài.

5 món ăn ngon từ bưởi giúp giảm cân

Bưởi là loại trái cây ngon giúp giảm cân nhờ hàm lượng calo thấp và chất xơ cao. Tuy nhiên, để tận dụng tối đa lợi ích của bưởi trong việc giảm cân, cần lưu ý ăn bưởi một cách khoa...

7 tác hại từ việc thường xuyên đứng khi uống nước

Lý tưởng nhất là nên ngồi uống nước, với tư thế này nước sẽ được giữ lại trong cơ thể lâu hơn. Ngồi uống nước cơ thể được hấp thụ các dưỡng chất hiệu quả hơn.

Uống nước canh thay nước lọc, nên hay không?

Chuyên gia y tế khẳng định, nước lọc đun sôi để nguội là lựa chọn an toàn và phù hợp nhất với mọi lứa tuổi, trừ trẻ sơ sinh đang bú mẹ hoàn toàn. Nước lọc không gây tác dụng phụ và...

Vì sao ăn các loại hạt giúp sống khỏe?

Không chỉ được yêu thích bởi hương vị thơm ngon, bùi béo mà các loại hạt dinh dưỡng còn hàm chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe.

Cách ‘đánh thức’ bộ não ngay từ bữa sáng

Não bộ của bạn cần rất nhiều dưỡng chất thiết yếu vào bữa sáng. Nhưng những gì cần bỏ qua cũng rất quan trọng. Thực tế, nghiên cứu đã phát hiện ra mối liên hệ giữa việc ăn quá nhiề...

Ăn sáng bằng cơm, nên hay không?

Không chỉ cần ăn sáng, mà ăn đúng giờ cũng vô cùng quan trọng. Theo khuyến nghị của giới chuyên môn, bữa sáng nên được thực hiện trước 7h sáng, khi dạ dày bắt đầu hoạt động hiệu qu...

Kỷ tử – ’siêu thực phẩm’ giúp bồi bổ sức khỏe và làm đẹp

Dù là hắc kỷ tử hay câu kỷ tử, loại quả này đều giàu dưỡng chất, giúp chống oxy hóa, bồi bổ sức khỏe, tăng cường thị lực, bảo vệ gan và tim mạch. Tuy nhiên, cần sử dụng đúng liều l...

4 thời điểm không nên uống nước mía

Đối với những người đang phải uống thuốc để điều trị bệnh, đặc biệt là các loại thuốc liên quan đến đông máu (như aspirin), thuốc chống viêm không steroid (NSAIDs), hay thuốc bổ su...

Khi hóa trị, xạ trị, điều trị nhắm trúng đích nên ăn như thế nào?

Với người bị thay đổi vị giác, có thể thêm chanh, bạc hà, thì là hoặc gừng để tạo hương vị mới; tránh dùng thìa đũa kim loại vì dễ gây cảm giác tanh; đồng thời chỉ làm ấm thức ăn v...

Hướng dẫn 5 cách sử dụng hạt chia nuôi dưỡng da đầu, giúp tóc mượt, mọc nhanh

Một trong những cách tốt nhất để tận dụng hạt chia cho sự phát triển của tóc là sử dụng dầu hạt chia. Dầu hạt chia chứa nhiều axit béo omega-3, giúp cải thiện lưu thông máu da đầu ...

Dinh dưỡng đầy đủ để phục hồi sức khỏe và nuôi con bằng sữa mẹ

Chia nhỏ bữa ăn trong ngày Khẩu phần nên chia thành 36 bữa/ngày, vừa đảm bảo đủ năng lượng, vừa tránh quá tải cho hệ tiêu hóa vốn còn yếu sau sinh. Các món ăn nên chế biến mềm, dễ ...

Cách gội đầu bằng nước gừng giúp giảm rụng tóc

Nếu rụng tóc là nỗi lo của bạn, hãy khám phá cách gội đầu bằng nước gừng giúp giảm rụng tóc và kích thích mọc tóc rất đơn giản và hiệu quả dưới đây.

7 loại thực phẩm có thể giúp ngăn ngừa rụng tóc cho nam giới

Một trong những cách hiệu quả nhất để chống lại rụng tóc chính là xây dựng một chế độ ăn uống lành mạnh. Theo The Times of India, dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc củng...

6 loại trái cây giúp giảm nguy cơ mắc ung thư

Các chuyên gia khẳng định, việc bổ sung những loại trái cây giàu dưỡng chất không chỉ cung cấp năng lượng mà còn góp phần giảm nguy cơ mắc nhiều loại ung thư.

Bữa sáng chỉ ăn khoai lang, giảm cân hay rước họa vì thiếu chất?

Khoai lang hoàn toàn có thể là một phần của bữa sáng lành mạnh, nhất là với những người hay bỏ bữa, ăn uống vội vàng hoặc lệ thuộc thức ăn nhanh. Điều quan trọng là cần ăn đúng các...

Thực phẩm màu vàng, đỏ – ‘lá chắn tự nhiên’ bảo vệ làn da trước ánh nắng mặt trời

Beta-caroten và lycopene thuộc nhóm carotenoid, hoạt động như một lớp bảo vệ từ bên trong. Khi được hấp thụ vào cơ thể, chúng tích tụ trong da, tạo ra một hàng rào bảo vệ chống lại...

Những ai không nên ăn nhiều na?

Na dễ ăn, phù hợp với cả trẻ nhỏ và người già. Tuy nhiên, cha mẹ cần thận trọng khi cho trẻ ăn na để tránh nguy cơ hóc, sặc do nuốt phải hạt. Tốt nhất nên tách hạt kỹ và vứt ngay v...

Nước mè đen rang – thực phẩm trường thọ cho phụ nữ, ai không nên dùng?

Không chỉ tốt cho nội tiết, mè đen còn bổ thận. Đông y cho rằng thực phẩm màu đen như mè đen đặc biệt hữu ích với thận, giảm tình trạng thiếu máu, mệt mỏi, hoa mắt hay tay chân yếu...

Lợi ích bất ngờ từ lòng trắng trứng gà

Kali trong lòng trắng trứng có tác dụng cân bằng huyết áp, đồng thời giúp ngăn ngừa đông máu và bảo vệ tim mạch. Một số nghiên cứu cho thấy, các dưỡng chất trong lòng trắng còn hỗ ...

Quầng thâm dưới mắt Cảnh báo thiếu hụt vitamin và khoáng chất bạn không nên bỏ qua

Những dưỡng chất này giữ vai trò thiết yếu trong vận chuyển oxy, tái tạo collagen và duy trì độ bền thành mạch. Khi cơ thể không được cung cấp đầy đủ, vùng da vốn mỏng manh dưới mắ...

Hai nhóm trái cây giúp chống lão hóa, làm đẹp da từ bên trong

Các chất chống oxy hóa trong trái cây như vitamin C, vitamin E, flavonoid và polyphenol hoạt động như những lá chắn bảo vệ, có khả năng trung hòa và vô hiệu hóa gốc tự do.

Điều gì xảy ra với cơ thể nếu uống nhiều trà sữa?

Nhiều người vì lo ngại chất lượng sản phẩm bên ngoài nên lựa chọn mua nguyên liệu về pha trà sữa tại nhà. Tuy nhiên, theo bác sĩ Sơn, nếu kết hợp sữa và trà không đúng cách, protei...

Ăn thanh long ruột đỏ hay trắng tốt hơn?

Thanh long là loại quả giàu dưỡng chất, song lựa chọn ruột đỏ hay trắng lại cần cân nhắc theo sức khỏe, đặc biệt với người tiểu đường hoặc muốn giảm cân.

Những thức uống buổi tối vừa làm đẹp da vừa giảm mỡ bụng

Những loại đồ uống này không chỉ cung cấp các dưỡng chất cần thiết để nuôi dưỡng làn da từ bên trong, mà còn hỗ trợ thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giúp cơ thể đốt cháy lượng mỡ ...

Khám phá công dụng bất ngờ của mướp đắng

Từ mướp đắng, người nội trợ có thể chế biến thành nhiều món ngon như xào trứng, nhồi thịt, xào thịt bò hay nộm chua ngọt. Người sành ăn còn thích thưởng thức sống, thái mỏng ăn kèm...

Ăn loại trái cây nào tốt nhất cho sức khỏe?

Tùy theo nhu cầu dinh dưỡng, mỗi người nên chọn một vài loại trái cây để ăn mỗi ngày. Chà là cung cấp nhiều canxi trong khi ổi là kho vitamin C.

Cách chăm sóc tóc rễ tre đúng

Chuối chứa nhiều vitamin, khoáng chất kết hợp cùng dầu ô-liu tạo ra mặt nạ dưỡng tóc tự nhiên. Nghiền nát 1 quả chuối chín, trộn đều với 1 - 2 muỗng dầu ô-liu rồi thoa lên tóc. Sau...

Cách bổ sung vitamin B12 cho người ăn chay phòng ngừa thiếu máu

Để đạt lợi ích tối ưu, hãy chọn sữa chua nguyên chất, không đường. Nếu muốn tăng vị ngọt, bạn có thể kết hợp thêm trái cây tươi hoặc một chút mật ong - vừa ngon miệng vừa lành mạnh...

Quy tắc chăm sóc da đơn giản nhưng hiệu quả mang tên 1-2-3

Bạn hãy ưu tiên lựa chọn những loại toner không chứa cồn, với thành phần dịu nhẹ như chiết xuất hoa cúc, lô hội hoặc allantoin để mang lại hiệu quả chăm sóc da tối ưu.

Ngâm hạt chia với bao nhiêu nước là đủ và đúng cách?

Hạt chia được biết đến là một siêu thực phẩm với hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, từ chất xơ, omega-3, protein đến các khoáng chất thiết yếu. Để tận dụng tối đa lợi ích của hạt chia, ...

8 lợi ích không ngờ khi ăn lá hẹ thường xuyên

Lá hẹ giàu vitamin, dưỡng chất nên rất tốt cho làn da phụ nữ, chống lão hóa. Ăn lá hẹ thường xuyên giúp quá trình lưu thông máu trong cơ thể tốt hơn.

Loại nấm bào ngư được ví như ‘gôi sao thầm lặng’ trong bữa ăn, mang lại lợi ích sức khỏe bất ngờ

Nấm bào ngư còn chứa ergothioneine một loại axit amin hiếm có tác dụng chống oxy hóa mạnh, cùng với vitamin D và selen những hợp chất quan trọng giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương.

Ngỡ chỉ là món nhậu, dạ dày lợn lại chứa ‘mỏ vàng’ cho sức khỏe

Với những người thường xuyên bị khó tiêu, đầy hơi hoặc mắc bệnh dạ dày do ăn uống thất thường và căng thẳng, chất nhầy tự nhiên trong dạ dày lợn có thể tạo lớp áo bảo vệ niêm mạc, ...

Điều gì xảy ra với cơ thể khi bạn ăn chuối vào bữa sáng mỗi ngày?

Chuối là loại quả quen thuộc, giá thành rẻ, dễ kết hợp với các món ăn, được nhiều người đưa vào bữa sáng hằng ngày. Chuối có thể giúp tăng năng lượng, hỗ trợ tiêu hóa, cải thiện tâ...