Tinh bột nghệ chữa bệnh ung thư: Nhà khoa học nói gì?

Gần đây, có nhiều ý kiến cho rằng, tinh bột nghệ còn có khả năng hỗ trợ điều trị căn bệnh ung thư. Thực hư việc này như thế nào?

Theo y học cổ truyền, nghệ có tác dụng hành khí, phá ứ huyết, lương huyết, thông kinh lạc. Ngoài ra, tinh bột nghệ còn có khả năng chữa viêm loét dạ dày, tá tràng. Gần đây, có nhiều ý kiến còn cho rằng, tinh bột nghệ còn có khả năng hỗ trợ điều trị căn bệnh ung thư. Thực hư việc này như thế nào?

Củ nghệ chữa bách bệnh, gồm… cả ung thư?

Dân gian coi nghệ là vị thuốc có tác dụng hàn gắn vết thương nên thường bôi lên các mụn nhọt sắp khỏi để mau liền miệng, lên da non và không để lại sẹo xấu.

Tinh bột nghệ chữa bệnh ung thư: Nhà khoa học nói gì? - Hình 1

Theo dân gian, nghệ và tinh bột nghệ có thể chữa được khá nhiều bệnh

Thực tế, nhiều bài thuốc dân gian từ nghệ được lưu truyền đã điều trị hoặc hỗ trợ điều trị rất hiệu quả. Ví dụ như: Bột nghệ – rau má: Có tác dụng thanh nhiệt, tiêu viêm, sát khuẩn, sinh da non; dùng chữa vết thương phần mềm mới hoặc đã nhiễm khuẩn.

Cao nghệ lá sim: Loại cao này có tác dụng hoạt huyết, tiêu viêm, giảm đau, sinh da non; dùng chữa vết bỏng đã bị loét hoặc các vết thương phần mềm.

Thuốc uống: Có tác dụng hoạt huyết, chống viêm và giảm đau, giúp vết thương mau lành và cơ thể chóng hồi phục; rất tốt cho các trường hợp tổn thương phần mềm, bong gân, sai khớp, gãy xương, tụ máu, sưng đau. Nên dùng kết hợp với thuốc bôi ngoài.

Thời gian gần đây, nhiều người đã dùng bột nghệ để chữa bệnh đau dạ dày, vàng da, đau bụng sau sinh, điều trị bệnh viêm loét dạ dày, tá tràng. Trong các bài thuốc này, y học cổ truyền thường phối chế nghệ với mật ong.

Ngoài ra dân gian còn lưu truyền nhiều bài thuốc từ nghệ, như: Chữa chứng huyết ứ, hành kinh không thông, chữa chứng nôn ở trẻ đang bú, chữa cam tích, trẻ biếng ăn, suy dinh dưỡng, đầy bụng, đau bụng từng cơn do nhiễm khí lạnh…

Tinh bột nghệ chữa bệnh ung thư: Nhà khoa học nói gì? - Hình 2

Người Ấn Độ dùng củ nghệ như một thảo dược trong thuốc Ayurvedic.

Ở Ấn Độ và nhiều nước, cả phương Đông lẫn phương Tây, sử dụng như một loại dược liệu trị bách bệnh. Người Ấn Độ dùng củ nghệ như một thảo dược trong thuốc Ayurvedic, có thể chữa nhiều bệnh từ viêm khớp đến bất lực và hiếm muộn.

Ngoài ra, củ nghệ còn giúp trị đau răng và ngừa sâu răng, giảm đau bao tử, giúp tiêu hoá và tạo cảm giác thèm ăn. Nhỏ nước nghệ đã đun sôi vào mũi giúp chữa đau đầu và chứng mất ngủ.

Gần đây, có nhiều ý kiến cho rằng, ngoài những công dụng tuyệt vời như ở trên, tinh bột nghệ còn có khả năng hỗ trợ điều trị căn bệnh ung thư.

Nhà khoa học nói gì?

Chỉ cần lên google tìm kiếm với từ khóa “tinh bột nghệ” hay “tinh nghệ” kết quả cho thấy có đến gần 7 triệu kết quả với vài chục website, hàng trăm quảng cáo bán tinh bột nghệ cùng những cụm từ khá ấn tượng như: Tinh bột nghệ “đẩy lùi ung thư” “tinh bột nghệ chứa chất hủy diệt ung thư”… Sự thật, bột nghệ có khả năng điều trị bệnh ung thư hay không?

Theo Giáo sư, Tiến sĩ Đào Văn Phan – Nguyên Trưởng bộ môn Dược lý – Trường Đại học Y Hà Nội: Cây nghệ đã được sử dụng trong y học cổ truyền từ vài trăm năm nay với tác dụng chống viêm, kháng khuẩn, giải độc gan, chống viêm loét dạ dày, đặc biệt là dùng cho phụ nữ sau sinh.

Tinh bột nghệ chữa bệnh ung thư: Nhà khoa học nói gì? - Hình 3

Giáo sư, Tiến sĩ Đào Văn Phan: Tinh bột nghệ gần như không có hiệu quả với bệnh ung thư.

Đến thế kỉ 20, các nhà khoa học đã tìm ra hoạt chất chính mang lại tác dụng của nghệ là Curcumin. Qua các nghiên cứu thực nghiệm cho thấy Curcumin có khả năng tiêu diệt chọn lọc các tế bào ung thư nhưng không ảnh hưởng đến tế bào lành.

Tuy nhiên, khi nghiên cứu trên người, để đạt được hiệu quả điều trị, thì bệnh nhân ung thư phải uống tới 12-20g, tương đương 24-40 viên Curcumin 500mg hoặc 4-6 lạng bột nghệ.

“Đây là liều rất cao, bệnh nhân không thể tuân thủ do mùi vị khó chịu và gây kích ứng đường tiêu hóa. Vì vậy với liều dùng hiện tại thì tôi tin rằng tinh bột nghệ hay viên nang curcumin gần như không có hiệu quả với bệnh ung thư” – Giáo sư, Tiến sĩ Đào Văn Phan khẳng định.

Theo ông Phan, để đạt được nồng độ trong máu đủ phát huy hiệu quả thì bệnh nhân phải uống liều cao Curcumin hoặc sử dụng các dạng bào chế giúp tăng tối đa độ hấp thu như bổ sung các chất phụ trợ (piperin), tạo phức chelat của curcumin với các kim loại, curcumin dạng liposome, và đặc biệt là Nano hóa.

Công nghệ nano giúp tạo ra các tiểu phân Nano Curcumin có kích thước siêu nhỏ dưới 100nm, bằng 1/80.000 sợi tóc, xâm nhập tốt vào tế bào và độ hấp thu có thể lên tới 90-95%

Tinh bột nghệ chữa bệnh ung thư: Nhà khoa học nói gì? - Hình 4

Giáo sư, Tiến sĩ Đào Văn Phan tham gia Hội thảo về “Ứng dụng Nano Curcumin trong phòng và trị bệnh”.

Theo Giáo sư, Tiến sĩ Đào Văn Phan, hàng nghìn năm nay dân ta vẫn dùng nghệ trong đông y và làm gia vị hàng ngày. Đến khi làm thực nghiệm phát hiện ra Curcumin có tác dụng hỗ trợ điều trị ung thư, nhưng lại phải sử dụng liều quá cao, không thể ứng dụng trong thực tiễn lâm sàng. Chỉ đến khi chế tạo thành công Nano Curcumin, thì các nhà khoa học mới đánh thức được tiềm năng chữa bệnh của nghệ vàng – một dược liệu lâu đời.

Ông Phan cho biết, tại hội thảo “Ứng dụng Nano Curcumin trong phòng và trị bệnh” do Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ VN và Hội Nội Khoa VN tổ chức đã công bố VN trở thành nước thứ 10 sản xuất thành công Nano Curcumin, với tên gọi CumarGold.

Trong một nghiên cứu mới đây của Đại học Quốc gia Hà Nội cho thấy, Nano Curcumin (CumarGold) của Viện Hàn lâm Khoa học Việt Nam sản xuất ưu việt hơn hẳn Curcumin thông thường cả về độ tan, độ xâm nhập và khả năng ức chế tế bào ung thư.

Theo Giáo sư, Tiến sĩ Đào Văn Phan hiện nay, Nano Curcumin đang được coi là chất tiêu biểu cho thế hệ mới các chất hỗ trợ điều trị ung thư từ thảo dược có hiệu lực mạnh, lại an toàn khi sử dụng thường xuyên, lâu dài.

Theo Phunutoday

Tin liên quan

In In

Thảo luận tin Tinh bột nghệ chữa bệnh ung thư: Nhà khoa học nói gì?

Bài cùng chuyên mục

Cô gái Sài Gòn từ chối cấp cứu để con được sốngCô gái Sài Gòn từ chối cấp cứu để con được sống
Uống rượu 1 lít/ngày, người đàn ông nhìn như 'quái vật' thế nàyUống rượu 1 lít/ngày, người đàn ông nhìn như 'quái vật' thế này
7 thực phẩm kết hợp với trứng dễ gây bệnh tật, mọi người cần tuyệt đối tránh xa7 thực phẩm kết hợp với trứng dễ gây bệnh tật, mọi người cần tuyệt đối tránh xa
8 loại thịt tuyệt đối đừng “đụng đũa” nếu không muốn rước hoạ vào thân8 loại thịt tuyệt đối đừng “đụng đũa” nếu không muốn rước hoạ vào thân
Chàng trai hối hận sau phẫu thuật chuyển giới thành nữChàng trai hối hận sau phẫu thuật chuyển giới thành nữ
6 thói quen buổi sáng ai cũng làm nhưng nên bỏ ngay lập tức6 thói quen buổi sáng ai cũng làm nhưng nên bỏ ngay lập tức
Tiến sĩ Mỹ tiết lộ ‘công thức vàng’ để tính tuổi thọ: Hãy tính xem bạn có thể sống bao lâu?Tiến sĩ Mỹ tiết lộ ‘công thức vàng’ để tính tuổi thọ: Hãy tính xem bạn có thể sống bao lâu?
Chỉ cần thay đổi tư thế ngủ cũng có thể chữa khỏi đủ thứ bệnh mà chẳng cần dùng thuốcChỉ cần thay đổi tư thế ngủ cũng có thể chữa khỏi đủ thứ bệnh mà chẳng cần dùng thuốc
Rước họa vào thân nếu kết hợp đậu phụ với 6 thực phẩm nàyRước họa vào thân nếu kết hợp đậu phụ với 6 thực phẩm này
Cô gái 16 tuổi tử vong bất ngờ, vài giờ sau đó, bác sĩ hoảng hồn lôi ra đống đen kịt này trong dạ dày bệnh nhânCô gái 16 tuổi tử vong bất ngờ, vài giờ sau đó, bác sĩ hoảng hồn lôi ra đống đen kịt này trong dạ dày bệnh nhân

Chuyên mục đời sống có gì hay?

Sản phụ 19 tuổi khăng khăng đòi bỏ đứa con mới sinhSản phụ 19 tuổi khăng khăng đòi bỏ đứa con mới sinh
Kiểm tra, giám sát phòng chống tham nhũng tại Bộ Công Thương, TNMTKiểm tra, giám sát phòng chống tham nhũng tại Bộ Công Thương, TNMT
Công bố quyết định bổ nhiệm Thứ trưởng Bộ KH&CNCông bố quyết định bổ nhiệm Thứ trưởng Bộ KH&CN
Sao có thể dễ dàng bán 30ha đất công cho tư nhân với giá “bèo”?Sao có thể dễ dàng bán 30ha đất công cho tư nhân với giá “bèo”?
Quận, huyện nào của Hà Nội sẽ thiếu nước sạch trong mùa hè?Quận, huyện nào của Hà Nội sẽ thiếu nước sạch trong mùa hè?
Thót tim xem trục vớt quả bom nặng trên 300kg từ sà lan chở cátThót tim xem trục vớt quả bom nặng trên 300kg từ sà lan chở cát
Người trẻ nhất được phong Phó GS nhận quyết định làm Thứ trưởngNgười trẻ nhất được phong Phó GS nhận quyết định làm Thứ trưởng
Phá tường dập lửa cứu xưởng may ở vùng ven Sài GònPhá tường dập lửa cứu xưởng may ở vùng ven Sài Gòn
Sơn La: Giáo viên lùi xe trong sân trường, 1 học sinh tử vongSơn La: Giáo viên lùi xe trong sân trường, 1 học sinh tử vong
2 sà lan đâm nhau ở Sài Gòn, nhiều người rơi xuống sông2 sà lan đâm nhau ở Sài Gòn, nhiều người rơi xuống sông