[Chế biến] – Thêm một cách làm món trứng cút vừa nhanh lại ngon đến ngỡ ngàng

Món trứng cút sốt chua ngọt có lớp lòng trắng dai dai, lòng đỏ béo ngậy với sốt chua, cay, mặn, ngọt tạo nên một món ăn vô cùng đưa cơm.

[Chế biến] – Thêm một cách làm món trứng cút vừa nhanh lại ngon đến ngỡ ngàng - Hình 1

Nguyên liệu:

50 quả trứng chim cút

300 gram cà chua

4 củ hành khô

1 quả ớt cay

1 thìa súp đường

1 thìa súp nước mắm

1/2 thìa súp hạt tiêu

Hành lá

Cách làm:

[Chế biến] – Thêm một cách làm món trứng cút vừa nhanh lại ngon đến ngỡ ngàng - Hình 2

Bước 1

Trứng cút ốp la chín vàng mặt dưới, để ráo dầu.

[Chế biến] – Thêm một cách làm món trứng cút vừa nhanh lại ngon đến ngỡ ngàng - Hình 3

Bước 2

Cà chua bỏ vỏ thái miếng.

Hành khô bóc vỏ thái lát mỏng.

Hành lá rửa sạch thái nhỏ.

Ớt thái nhỏ.

[Chế biến] – Thêm một cách làm món trứng cút vừa nhanh lại ngon đến ngỡ ngàng - Hình 4

Bước 3

Dùng chút dầu thừa vừa chiên trứng phi thơm hành khô và ớt.

Khi hành và ớt đã vàng thơm thì cho cả chua vào đảo đều. Nêm thêm đường và nước mắm cho vừa ăn.

[Chế biến] – Thêm một cách làm món trứng cút vừa nhanh lại ngon đến ngỡ ngàng - Hình 5

Bước 4

Khi sốt đã chín mềm nhuyễn vừa ăn thì cho phần trứng vừa ốp la vào đảo nhẹ tay.

[Chế biến] – Thêm một cách làm món trứng cút vừa nhanh lại ngon đến ngỡ ngàng - Hình 6

Bước 5

Để lửa nhỏ trong vòng 20 phút là được.

Cho hạt tiêu và hành lá vào đảo đều rồi tắt bếp.

Xếp trứng cút sốt chua ngọt ra đĩa, rắc chút hành lá rồi dùng nóng với cơm trắng. Đây sẽ là món ăn vô cùng ngon và đưa cơm này sẽ khiến những bé lười ăn nhất cũng phải thích mê cho mà xem.

[Chế biến] – Thêm một cách làm món trứng cút vừa nhanh lại ngon đến ngỡ ngàng - Hình 7

Chúc bạn ngon miệng!

Theo Helino

Tin liên quan

In In

Thảo luận tin [Chế biến] – Thêm một cách làm món trứng cút vừa nhanh lại ngon đến ngỡ ngàng

Bài cùng chuyên mục

[Chế biến] - Cách nấu canh chua thơm ngon, dễ ăn cho ngày hè[Chế biến] - Cách nấu canh chua thơm ngon, dễ ăn cho ngày hè
[Chế biến] - Cách làm chè Thái vừa ngon vừa mát sợ gì nắng nóng mùa hè[Chế biến] - Cách làm chè Thái vừa ngon vừa mát sợ gì nắng nóng mùa hè
[Chế biến] - Thêm một cách kho thịt ngon tuyệt hảo bạn nhất định phải thử ngay![Chế biến] - Thêm một cách kho thịt ngon tuyệt hảo bạn nhất định phải thử ngay!
[Chế biến] - Thêm một cách kho cá mềm ngon bất ngờ cần phải thêm ngay vào thực đơn gia đình[Chế biến] - Thêm một cách kho cá mềm ngon bất ngờ cần phải thêm ngay vào thực đơn gia đình
Bữa cơm mùa hè có 4 món ngon này thì dễ ăn như "nắng hạn gặp mưa rào"Bữa cơm mùa hè có 4 món ngon này thì dễ ăn như "nắng hạn gặp mưa rào"
[Chế biến] - Thêm một cách làm món trứng cút vừa nhanh lại ngon đến ngỡ ngàng[Chế biến] - Thêm một cách làm món trứng cút vừa nhanh lại ngon đến ngỡ ngàng
[Chế biến] - Chỉ là thịt viên thôi nhưng chắc chắn sẽ khiến nồi cơm nhà bạn hết bay trong nháy mắt[Chế biến] - Chỉ là thịt viên thôi nhưng chắc chắn sẽ khiến nồi cơm nhà bạn hết bay trong nháy mắt
[Chế biến] - Cánh gà chiên mắm me[Chế biến] - Cánh gà chiên mắm me
4 cách làm thạch dừa ngon mát chồng khen ngon, con hết khát ngày hè4 cách làm thạch dừa ngon mát chồng khen ngon, con hết khát ngày hè
[Chế biến] - Sườn rim tuy đơn giản nhưng chỉ cần biến tấu một chút thôi là có món ăn mới toanh[Chế biến] - Sườn rim tuy đơn giản nhưng chỉ cần biến tấu một chút thôi là có món ăn mới toanh

Chuyên mục cảnh đẹp có gì hay?

Núi Thị Vải “chốn bồng lai tiên cảnh” ở Vũng TàuNúi Thị Vải “chốn bồng lai tiên cảnh” ở Vũng Tàu
Vì sao nên du lịch Quy Nhơn dịp hèVì sao nên du lịch Quy Nhơn dịp hè
Choáng ngợp trước khung cảnh hùng vĩ của những thác nước đẹp nhất thế giớiChoáng ngợp trước khung cảnh hùng vĩ của những thác nước đẹp nhất thế giới
Khám phá ngôi chùa cổ đẹp nhất xứ HuếKhám phá ngôi chùa cổ đẹp nhất xứ Huế
7 địa điểm sống ảo đẹp thần thánh khi ghé thăm Kuala-lumpur7 địa điểm sống ảo đẹp thần thánh khi ghé thăm Kuala-lumpur
Đến với Đắk Nông, xứ sở của những ngọn thác thiêng đẹp quên sầuĐến với Đắk Nông, xứ sở của những ngọn thác thiêng đẹp quên sầu
Tưởng Châu Phi là khô cằn, ai ngờ cũng có những khung cảnh hút mắt thế nàyTưởng Châu Phi là khô cằn, ai ngờ cũng có những khung cảnh hút mắt thế này
Cát Bà sánh vai cùng Maldives, Jeju trong top những hòn đảo thiên đường tại Châu ÁCát Bà sánh vai cùng Maldives, Jeju trong top những hòn đảo thiên đường tại Châu Á
Gợi ý 6 hòn đảo như thiên đường ở Campuchia cho du khách ViệtGợi ý 6 hòn đảo như thiên đường ở Campuchia cho du khách Việt
Tới đất nước Tháp chùa đừng bỏ lỡ những hòn đảo đẹp như tiên cảnh nàyTới đất nước Tháp chùa đừng bỏ lỡ những hòn đảo đẹp như tiên cảnh này