[Chế biến] – Chỉ là thịt viên thôi nhưng chắc chắn sẽ khiến nồi cơm nhà bạn hết bay trong nháy mắt

Phần thịt viên mềm ngon, đậm đà hòa quyện cùng sốt cà chua thơm dịu ăn kèm cơm trắng nóng hổi sẽ tuyệt ngon.

Nguyên liệu:

250g thịt bò xay

15g bột bắp

2 quả cà chua

1 muỗng cafe bột tỏi

½ muỗng cafe tiêu xay

1 muỗng cafe muối

1 muỗng cafe tương cà

2 muỗng canh đường

Cách làm:

[Chế biến] – Chỉ là thịt viên thôi nhưng chắc chắn sẽ khiến nồi cơm nhà bạn hết bay trong nháy mắt - Hình 1

Bước 1

Cà chua sau khi rửa sạch thì bật lửa hơ qua để dễ dàng lột bỏ phần vỏ. Sau đó, bạn lấy phần thịt cà chua ra cắt nhuyễn.

[Chế biến] – Chỉ là thịt viên thôi nhưng chắc chắn sẽ khiến nồi cơm nhà bạn hết bay trong nháy mắt - Hình 2

Bước 2

Cho thịt bò vào tô trộn đều cùng với bột bắp, muối, bột tỏi và tiêu xay. Dùng tay nhồi cho thịt trộn đều với gia vị, sau đó viên thành từng viên tròn vừa ăn.

[Chế biến] – Chỉ là thịt viên thôi nhưng chắc chắn sẽ khiến nồi cơm nhà bạn hết bay trong nháy mắt - Hình 3

Bước 3

Bắc chảo lên bếp cùng 2-3 muỗng canh dầu olive, khi dầu nóng đều thì cho viên thịt vào chiên cho chín vàng. Tiếp đến bạn cho cà chua vào chảo.

[Chế biến] – Chỉ là thịt viên thôi nhưng chắc chắn sẽ khiến nồi cơm nhà bạn hết bay trong nháy mắt - Hình 4

Bước 4

Thêm tương cà, muối, đường và dùng đũa đảo nhẹ tay. Sau khoảng 12-15 phút, cà chua sẽ mềm ra, tạo thành hỗn hợp sốt thấm vào thịt rất ngon. Lúc này, bạn tắt bếp và múc thịt ra tô.

Thịt bò viên luôn là món ăn mà các thiên thần nhí vô cùng yêu thích vì có hương vị thơm ngon, đậm đà. Cách làm đơn giản nhanh gọn nên bạn hoàn toàn có thể chế biến thịt bò viên sốt cà vào những ngày bận rộn. Phần thịt viên mềm ngon, đậm đà hòa quyện cùng sốt cà chua thơm dịu ăn kèm cơm trắng nóng hổi sẽ tuyệt ngon. Bạn cũng có thể thay thịt bò bằng thịt heo cũng ngon không kém đâu đấy.

[Chế biến] – Chỉ là thịt viên thôi nhưng chắc chắn sẽ khiến nồi cơm nhà bạn hết bay trong nháy mắt - Hình 5

Chúc bạn ngon miệng!

Nguồn: BSC

Theo Helino

Tin liên quan

In In

Thảo luận tin [Chế biến] – Chỉ là thịt viên thôi nhưng chắc chắn sẽ khiến nồi cơm nhà bạn hết bay trong nháy mắt

Bài cùng chuyên mục

Tuyệt chiêu chiên rán thức ăn không bao giờ dính chảoTuyệt chiêu chiên rán thức ăn không bao giờ dính chảo
[Chế biến] - Cách nấu canh chua thơm ngon, dễ ăn cho ngày hè[Chế biến] - Cách nấu canh chua thơm ngon, dễ ăn cho ngày hè
[Chế biến] - Cách làm thịt bò khô bằng nồi cơm điện ngon không tưởng[Chế biến] - Cách làm thịt bò khô bằng nồi cơm điện ngon không tưởng
[Chế biến] - Thêm một cách kho cá mềm ngon bất ngờ cần phải thêm ngay vào thực đơn gia đình[Chế biến] - Thêm một cách kho cá mềm ngon bất ngờ cần phải thêm ngay vào thực đơn gia đình
[Chế biến] - Cách làm chè Thái vừa ngon vừa mát sợ gì nắng nóng mùa hè[Chế biến] - Cách làm chè Thái vừa ngon vừa mát sợ gì nắng nóng mùa hè
[Chế biến] - Thêm một cách làm món trứng hấp ngon khó cưỡng tặng bạn[Chế biến] - Thêm một cách làm món trứng hấp ngon khó cưỡng tặng bạn
[Chế biến] - Thêm một cách làm món trứng cút vừa nhanh lại ngon đến ngỡ ngàng[Chế biến] - Thêm một cách làm món trứng cút vừa nhanh lại ngon đến ngỡ ngàng
Bữa cơm mùa hè có 4 món ngon này thì dễ ăn như "nắng hạn gặp mưa rào"Bữa cơm mùa hè có 4 món ngon này thì dễ ăn như "nắng hạn gặp mưa rào"
[Chế biến] - Sườn xào chua ngọt ngon cơm, ăn chẳng bao giờ chán[Chế biến] - Sườn xào chua ngọt ngon cơm, ăn chẳng bao giờ chán
[Chế biến] - Kem chuối thơm ngon ăn đến đâu mát lạnh, sướng tê người đến đó[Chế biến] - Kem chuối thơm ngon ăn đến đâu mát lạnh, sướng tê người đến đó

Chuyên mục game online có gì hay?

Hết World Cup, các tuyển thủ Liên Quân Mobile chuyên nghiệp lại tất bật với Á vận hộiHết World Cup, các tuyển thủ Liên Quân Mobile chuyên nghiệp lại tất bật với Á vận hội
Đây là những nhân vật thần thoại Việt mà mọi game thủ đều mong muốn xuất hiện trong gameĐây là những nhân vật thần thoại Việt mà mọi game thủ đều mong muốn xuất hiện trong game
Lineage 2: Revolution sẽ được VTC Online phát hành tại Việt NamLineage 2: Revolution sẽ được VTC Online phát hành tại Việt Nam
Fortnite tung update 4.2 với vô vàn những điều thú vị buộc phải thông thạoFortnite tung update 4.2 với vô vàn những điều thú vị buộc phải thông thạo
Tam Quốc Liên Kích tổ chức tặng quà tri ân vì cộng đồng người chơi quá… nhiệt huyết, chia sẻ toàn kinh nghiệm hayTam Quốc Liên Kích tổ chức tặng quà tri ân vì cộng đồng người chơi quá… nhiệt huyết, chia sẻ toàn kinh nghiệm hay
Liên Quân Mobile: Chuyển sang map "Xi măng", người chơi vào được trận từ... giây thứ 2Liên Quân Mobile: Chuyển sang map "Xi măng", người chơi vào được trận từ... giây thứ 2
Sau Call of Duty, các fan "sinh tồn" chuẩn bị đón thêm một bom tấn AAA nữa lên MobileSau Call of Duty, các fan "sinh tồn" chuẩn bị đón thêm một bom tấn AAA nữa lên Mobile
Hoàng Đao Kim Giáp ra mắt trang landing kèm link tải chính thức, fan chiến thuật đã báo danh chưa?Hoàng Đao Kim Giáp ra mắt trang landing kèm link tải chính thức, fan chiến thuật đã báo danh chưa?
Game thủ Android sẽ được chiến Fortnite Mobile ngay mùa hè nàyGame thủ Android sẽ được chiến Fortnite Mobile ngay mùa hè này
Fortnite ra mắt chế độ chơi Solo Showdown đầy thách thức nhưng mà cũng rất nhiều quà ngonFortnite ra mắt chế độ chơi Solo Showdown đầy thách thức nhưng mà cũng rất nhiều quà ngon