[Chế biến] – Cách làm thịt bò khô bằng nồi cơm điện ngon không tưởng

Bò khô là món nhậu ngon, tuy nhiên nhiều người e ngại không dám mua vì sợ không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Bài viết dưới đây sẽ mách bạn cách làm thịt bò khô bằng nồi cơm điện ngon đơn giản ai cũng có thể thực hiện được.

Nguyên liệu làm thịt bò khô bằng nồi cơm điện

[Chế biến] – Cách làm thịt bò khô bằng nồi cơm điện ngon không tưởng - Hình 1

- 240gr thịt bò (bạn nên chọn loại bò bắp hoặc thịt thăn bò có thớ thịt dài cho ngon. Chọn loại thịt tươi hay còn gọi là “thịt nóng”, mới mổ, thịt có màu đỏ tươi, lấy tay sờ vào không dính, không có mùi hôi. Không mua phần thịt đã để lâu hoặc bị ôi thiu để đảm bảo chất lượng món ăn).

- 4gr bột ớt

- 2 lát gừng

- 1 muỗng cà phê bột hạt thì là (có thể thay bằng 1 muỗng cà phê bột ngũ vị hương)

- 10ml rượu nấu ăn (có thể thay bằng rượu trắng)

- 1 muỗng cà phê muối

- 1 muỗng cà phê đường

- 2 muỗng cà phê nước tương

- Nồi cơm điện, dao, thớt…

Cách làm thịt bò khô bằng nồi cơm điện

[Chế biến] – Cách làm thịt bò khô bằng nồi cơm điện ngon không tưởng - Hình 2

- Bước 1: Thịt bò bạn đem rửa sạch, sau đó đem cắt thịt bò thành từng lát dày khoảng 0,5 cm. Bạn cần phải chú ý cắt dọc thớ để thịt bò khô được dai và ngon và đẹp mắt. Tiếp đến sau đó bạn đem cho các loại gia vị, đường, nước tương, muối và rượu nấu ăn vào thịt bò đã cắt, trộn thật đều những chú ý bóp nhẹ để gia vị được thấm sâu vào thịt bò hơn.

[Chế biến] – Cách làm thịt bò khô bằng nồi cơm điện ngon không tưởng - Hình 3

- Bước 2: Sau khi đã trộn xong thịt bò cùng với gia vị bạn hãy cho thịt bò vào đem ướp bên trong ngăn mát của tủ lạnh, ướp khoảng 6 giờ, hoặc bạn có thể để qua đêm là tốt nhất vì thịt bò ngấm đều gia vị, ngon hơn.

[Chế biến] – Cách làm thịt bò khô bằng nồi cơm điện ngon không tưởng - Hình 4

Sau đó, bạn cho toàn bộ thịt bò đã ướp vào nồi cơm điện, đậy nắp và nhấn nút cook. Lúc này thì thịt bò sẽ tiết ra nước, bạn cứ để thịt bò sôi lên liu riu, ngấm nước gia vị để cho chín thịt.

- Bước 3: Khi nào nút cook nhảy lên lại thì bạn lật thịt. Cho thêm gừng, bột ớt, bột thì là vào. Sau đó đem đảo đều lên cho đến khi nào thịt bò chín và khô hẳn là được.

[Chế biến] – Cách làm thịt bò khô bằng nồi cơm điện ngon không tưởng - Hình 5

Cuối cùng khi mà thịt chín, bạn lấy ra đĩa đợi cho nguội và có thể xé nhỏ bảo quản ăn dần trong vòng khoảng 3 ngày. 

Chúc các bạn thành công với cách làm thịt bò khô bằng nồi cơm điện này nhé!

Theo Danviet.vn

Tin liên quan

In In

Thảo luận tin [Chế biến] – Cách làm thịt bò khô bằng nồi cơm điện ngon không tưởng

Bài cùng chuyên mục

Tuyệt chiêu chiên rán thức ăn không bao giờ dính chảoTuyệt chiêu chiên rán thức ăn không bao giờ dính chảo
[Chế biến] - Cách nấu canh chua thơm ngon, dễ ăn cho ngày hè[Chế biến] - Cách nấu canh chua thơm ngon, dễ ăn cho ngày hè
[Chế biến] - Thêm một cách kho cá mềm ngon bất ngờ cần phải thêm ngay vào thực đơn gia đình[Chế biến] - Thêm một cách kho cá mềm ngon bất ngờ cần phải thêm ngay vào thực đơn gia đình
[Chế biến] - Thêm một cách làm món trứng hấp ngon khó cưỡng tặng bạn[Chế biến] - Thêm một cách làm món trứng hấp ngon khó cưỡng tặng bạn
[Chế biến] - Cách làm chè Thái vừa ngon vừa mát sợ gì nắng nóng mùa hè[Chế biến] - Cách làm chè Thái vừa ngon vừa mát sợ gì nắng nóng mùa hè
[Chế biến] - Thêm một cách làm món trứng cút vừa nhanh lại ngon đến ngỡ ngàng[Chế biến] - Thêm một cách làm món trứng cút vừa nhanh lại ngon đến ngỡ ngàng
Bữa cơm mùa hè có 4 món ngon này thì dễ ăn như "nắng hạn gặp mưa rào"Bữa cơm mùa hè có 4 món ngon này thì dễ ăn như "nắng hạn gặp mưa rào"
[Chế biến] - Sườn xào chua ngọt ngon cơm, ăn chẳng bao giờ chán[Chế biến] - Sườn xào chua ngọt ngon cơm, ăn chẳng bao giờ chán
[Chế biến] - Kem chuối thơm ngon ăn đến đâu mát lạnh, sướng tê người đến đó[Chế biến] - Kem chuối thơm ngon ăn đến đâu mát lạnh, sướng tê người đến đó
[Chế biến] - Chỉ là thịt viên thôi nhưng chắc chắn sẽ khiến nồi cơm nhà bạn hết bay trong nháy mắt[Chế biến] - Chỉ là thịt viên thôi nhưng chắc chắn sẽ khiến nồi cơm nhà bạn hết bay trong nháy mắt

Chuyên mục sao châu á có gì hay?

Song Joong Ki khiến fans trầm trồ khi làm điều ngọt ngào với Song Hye KyoSong Joong Ki khiến fans trầm trồ khi làm điều ngọt ngào với Song Hye Kyo
Hồ Hạnh Nhi khổ vì tắc sữa và áp lực 'không đủ sữa cho con ăn'Hồ Hạnh Nhi khổ vì tắc sữa và áp lực 'không đủ sữa cho con ăn'
Xung đột với fan Triệu Lệ Dĩnh, ảnh Dương Mịch bị anti fan thẳng tay vứt vào thùng rácXung đột với fan Triệu Lệ Dĩnh, ảnh Dương Mịch bị anti fan thẳng tay vứt vào thùng rác
Bị chủ xe Rolls-Royce tát, khinh miệt và sự nỗ lực phi thường của Châu Nhuận PhátBị chủ xe Rolls-Royce tát, khinh miệt và sự nỗ lực phi thường của Châu Nhuận Phát
Đẳng cấp 'Nữ hoàng giải trí’ Thái: 4 năm mới đóng 1 phim vẫn hot, khoe hình đi chơi cũng được triệu likeĐẳng cấp 'Nữ hoàng giải trí’ Thái: 4 năm mới đóng 1 phim vẫn hot, khoe hình đi chơi cũng được triệu like
Cuộc sống của 7 cô vợ trong “Tiểu Bảo và Khang Hy”: Người suốt đời mong mỏi được làm mẹ, kẻ khắc khoải tình cũ, U55 vẫn chưa một lần lên xe hoaCuộc sống của 7 cô vợ trong “Tiểu Bảo và Khang Hy”: Người suốt đời mong mỏi được làm mẹ, kẻ khắc khoải tình cũ, U55 vẫn chưa một lần lên xe hoa
Rần rần khi Song Hye Kyo khoe ảnh hoa ông xã tặng, cùng vợ chồng "nàng cỏ" đăng ảnh kỷ niệm một ngày đặc biệtRần rần khi Song Hye Kyo khoe ảnh hoa ông xã tặng, cùng vợ chồng "nàng cỏ" đăng ảnh kỷ niệm một ngày đặc biệt
Bị so sánh già yếu và bi thảm như ông lão 80 tuổi, Lý Liên Kiệt lên tiếng đáp trảBị so sánh già yếu và bi thảm như ông lão 80 tuổi, Lý Liên Kiệt lên tiếng đáp trả
Làm mẹ đơn thân, Hoa hậu Hong Kong chạy show kiếm tiền nuôi conLàm mẹ đơn thân, Hoa hậu Hong Kong chạy show kiếm tiền nuôi con
Hoa hậu Trung Quốc cố tình ngã "trào ngực" tại Cannes được chào đón không kém gì Phạm Băng BăngHoa hậu Trung Quốc cố tình ngã "trào ngực" tại Cannes được chào đón không kém gì Phạm Băng Băng