[Chế biến] – Làm mì gà xào kiểu Thái ăn một lần là nhớ mãi

Mì gà xào mà làm theo cách sẽ giúp món ăn quen thuộc trở nên lạ miệng và hấp dẫn hơn nhiều đấy!

Nguyên liệu:

230g lườn gà

1 thìa cà phê bột ngô

Dầu ăn

3 thìa cà phê sốt cà ri cay của Thái

60ml nước cốt dừa

450g mì trứng tươi

1/2 quả ớt chuông đỏ thái mỏng

200g giá đỗ

5 cây hành hoa cắt khúc dài 5cm

1 quả chanh xanh (Tùy chọn)

2 thìa súp lạc rang giã dập

Cách làm

[Chế biến] – Làm mì gà xào kiểu Thái ăn một lần là nhớ mãi - Hình 1

Bước 1

Thịt gà thái miếng con chì, ướp với 1 thìa cafe bột bắp, 1 thìa cafe dầu ăn.

[Chế biến] – Làm mì gà xào kiểu Thái ăn một lần là nhớ mãi - Hình 2

Bước 2

Đặt chảo lên bếp, để lửa vừa, cho 1 thìa súp dầu ăn, cho thịt gà vào xào. Khi thịt chín đổ ra đĩa.

[Chế biến] – Làm mì gà xào kiểu Thái ăn một lần là nhớ mãi - Hình 3

Bước 3

Vẫn dùng chảo đó, cho phần sốt cà ri vào.

[Chế biến] – Làm mì gà xào kiểu Thái ăn một lần là nhớ mãi - Hình 4

Bước 4

Để cà ri trong chảo 1 phút thì cho nước cốt dừa vào, khuấy đều rồi cho mì trứng vào đảo đều lên.

[Chế biến] – Làm mì gà xào kiểu Thái ăn một lần là nhớ mãi - Hình 5

Bước 5

Tiếp theo cho ớt chuông vào đảo 1 phút thì cho tiếp giá đỗ vào.

[Chế biến] – Làm mì gà xào kiểu Thái ăn một lần là nhớ mãi - Hình 6

Bước 6

Đảo giá đỗ trong vòng 2 phút thì cho thịt gà, hành hoa vào. Xào cho hành hoa chín tái thì đổ ra đĩa.

Mì gà xào nóng hổi đã hoàn thành, bạn chỉ cần rắc chút lạc rang lên trên là được. Khi ăn có thể vắt chút nước cốt chanh vào rồi trộn đều lên ngon, đảm bảo món mì xào gà của bạn ngon tuyệt đỉnh luôn đấy!

[Chế biến] – Làm mì gà xào kiểu Thái ăn một lần là nhớ mãi - Hình 7

Chúc bạn ngon miệng!

Nguồn: thewoksoflife

​Theo Helino

Tin liên quan

In In

Thảo luận tin [Chế biến] – Làm mì gà xào kiểu Thái ăn một lần là nhớ mãi

Bài cùng chuyên mục

Gợi ý 5 món vừa thơm ngon, hấp dẫn đầy mời gọi ngày thứ 7Gợi ý 5 món vừa thơm ngon, hấp dẫn đầy mời gọi ngày thứ 7
[Chế biến] - Từ nay hãy làm trứng chiên kiểu này đảm bảo ngon tuyệt đỉnh[Chế biến] - Từ nay hãy làm trứng chiên kiểu này đảm bảo ngon tuyệt đỉnh
Dặn gái ế: Hẹn hò bạn trai mới quen nhất định đừng đi ăn những món này!Dặn gái ế: Hẹn hò bạn trai mới quen nhất định đừng đi ăn những món này!
Vợ đảm làm 5 món ăn sáng này chồng con chẳng còn tốn tiền đi ăn quánVợ đảm làm 5 món ăn sáng này chồng con chẳng còn tốn tiền đi ăn quán
[Chế biến] - Thịt bằm mà làm thế này thì cơm không hết bay cả nồi mới lạ![Chế biến] - Thịt bằm mà làm thế này thì cơm không hết bay cả nồi mới lạ!
[Chế biến] - Cách làm nộm dưa chuột đơn giản giúp chị em giảm cân, giữ dáng[Chế biến] - Cách làm nộm dưa chuột đơn giản giúp chị em giảm cân, giữ dáng
Chiều thứ 7 nấu nhiều món hấp dẫn khiến chồng chẳng còn thèm đi nhậuChiều thứ 7 nấu nhiều món hấp dẫn khiến chồng chẳng còn thèm đi nhậu
[Chế biến] - Tuyệt chiêu làm thịt xiên nướng thơm lừng bé ăn thun thút[Chế biến] - Tuyệt chiêu làm thịt xiên nướng thơm lừng bé ăn thun thút
[Chế biến] - Học người Thái làm đậu phụ chiên kiểu này ai cũng khen nức nở[Chế biến] - Học người Thái làm đậu phụ chiên kiểu này ai cũng khen nức nở
5 món mặn ngon, đậm đà cả nhà đều thích mê trong ngày nghỉ5 món mặn ngon, đậm đà cả nhà đều thích mê trong ngày nghỉ

Chuyên mục làm đẹp có gì hay?

Muốn có mái tóc khỏe đẹp thì đây là những thực phẩm bạn nên bổ sung vào chế độ ăn của mìnhMuốn có mái tóc khỏe đẹp thì đây là những thực phẩm bạn nên bổ sung vào chế độ ăn của mình
3 loại mặt nạ trị mụn cho da nhờn "cứu nguy" chị em ngay lần đầu tiên!3 loại mặt nạ trị mụn cho da nhờn "cứu nguy" chị em ngay lần đầu tiên!
Ngực càng to càng thông minh, các nhà khoa học chứng minh vậy!Ngực càng to càng thông minh, các nhà khoa học chứng minh vậy!
Uống 3 loại nước giá dưới 10 ngàn đồng này để giảm cân thần tốcUống 3 loại nước giá dưới 10 ngàn đồng này để giảm cân thần tốc
4 cách làm da mặt mịn màng, khoẻ đẹp mà bạn chưa hề biết trước đây!4 cách làm da mặt mịn màng, khoẻ đẹp mà bạn chưa hề biết trước đây!
Muốn chữa mụn trứng cá hiệu quả cũng phải biết cách trị theo đúng giai đoạnMuốn chữa mụn trứng cá hiệu quả cũng phải biết cách trị theo đúng giai đoạn
Nằm lòng 2 cách dưỡng da bằng vitamin E để trông bạn lúc nào cũng như gái 18Nằm lòng 2 cách dưỡng da bằng vitamin E để trông bạn lúc nào cũng như gái 18
Từng 'bụng to hơn ngực', cô gái Hàn lột xác nhờ 3 bí quyết đơn giảnTừng 'bụng to hơn ngực', cô gái Hàn lột xác nhờ 3 bí quyết đơn giản
Cách mát-xa của mỹ nữ TVB bị sa thải vì ân ái trong nhà vệ sinhCách mát-xa của mỹ nữ TVB bị sa thải vì ân ái trong nhà vệ sinh
Không ai đoán nổi tuổi của bà mẹ đơn thân xinh đẹp này!Không ai đoán nổi tuổi của bà mẹ đơn thân xinh đẹp này!