[Chế biến] – Cá thu chiên sốt xì dầu đậm đà ngon cơm

Thưởng thức món cá thu chiên thơm phức quyện với nước sốt xì dầu đậm đà vô cùng trôi cơm.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 2 miếng cá thu

- 1 trái ớt sừng

- 1 nhánh hành lá

- 1 miếng gừng

- 1 muỗng cà phê tỏi băm

Gia vị: 2 muỗng canh xì dầu, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước, 1 muỗng canh dầu hào hoà sẵn trong 1 cái chén.

[Chế biến] - Cá thu chiên sốt xì dầu đậm đà ngon cơm

PHẦN 2: CÁCH LÀM CÁ THU CHIÊN SỐT XÌ DẦU

Bước 1: Cá rửa sạch thấm khô. Thoa chút muối xung quanh cá. Ớt, hành và gừng thái sợi.

[Chế biến] - Cá thu chiên sốt xì dầu đậm đà ngon cơm

Bước 2: Bắc chảo lên bếp, cho vào 2 hay 3 muỗng canh dầu, chờ dầu hơi nóng cho cá vào chiên với lửa vừa. Chiên cá vàng hai mặt trước khi gắp ra đĩa.

[Chế biến] - Cá thu chiên sốt xì dầu đậm đà ngon cơm

Bước 3: Vẫn cái chảo ấy, cho tỏi vào phi thơm, sau đó cho hết chén sốt vào nấu sôi 2 phút với lửa thấp là tắt bếp.

[Chế biến] - Cá thu chiên sốt xì dầu đậm đà ngon cơm

Bước 4: Cá thu chiên cho ra đĩa, hành lá, ớt và gừng để lên mặt.

[Chế biến] - Cá thu chiên sốt xì dầu đậm đà ngon cơm

Chan hết nước sốt xì dầu vào là hoàn tất.

[Chế biến] - Cá thu chiên sốt xì dầu đậm đà ngon cơm

[Chế biến] - Cá thu chiên sốt xì dầu đậm đà ngon cơm

[Chế biến] - Cá thu chiên sốt xì dầu đậm đà ngon cơm

Chúc các bạn thành công với cách làm món cá thu chiên sốt xì dầu lạ miệng cho cả nhà!

Theo Lâm Anh Đào

Khám phá

Tin liên quan

In In

Thảo luận tin [Chế biến] – Cá thu chiên sốt xì dầu đậm đà ngon cơm

Bài cùng chuyên mục

Đám cưới rình rang nhưng tiệc đón dâu của Lâm Khánh Chi lại bình dân bất ngờĐám cưới rình rang nhưng tiệc đón dâu của Lâm Khánh Chi lại bình dân bất ngờ
[Chế biến] - Cách làm bánh chuối hấp dẻo trong, béo ngậy ngon ngất ngây[Chế biến] - Cách làm bánh chuối hấp dẻo trong, béo ngậy ngon ngất ngây
5 món mặn nóng hổi, đậm đà sau ngày nghỉ lễ khiến bao nhiêu cơm cũng hết5 món mặn nóng hổi, đậm đà sau ngày nghỉ lễ khiến bao nhiêu cơm cũng hết
[Chế biến] - MÓN ĂN NGÀY TẾT: Cách làm nem chua ngon lai rai ngày Tết[Chế biến] - MÓN ĂN NGÀY TẾT: Cách làm nem chua ngon lai rai ngày Tết
4 món siêu ngon chồng mê con thích ngày cuối tuần4 món siêu ngon chồng mê con thích ngày cuối tuần
[Chế biến] - Thịt kho rệu đậm đà ngon cơm[Chế biến] - Thịt kho rệu đậm đà ngon cơm
Quyến rũ cả nhà với thực đơn chào năm mới toàn món lạ mà quenQuyến rũ cả nhà với thực đơn chào năm mới toàn món lạ mà quen
[Chế biến] - Gà hấp muối sả gói lá chuối ngon miệng[Chế biến] - Gà hấp muối sả gói lá chuối ngon miệng
4 món vừa ngon lại dễ làm không nên bỏ qua dịp cuối tuần4 món vừa ngon lại dễ làm không nên bỏ qua dịp cuối tuần
Bữa cơm siêu ngon cho ngày Chủ nhật cả nhà đều mêBữa cơm siêu ngon cho ngày Chủ nhật cả nhà đều mê

Chuyên mục mua sắm có gì hay?

NEM khai xuân cùng nhiều ưu đãiNEM khai xuân cùng nhiều ưu đãi
NEM lì xì phái đẹp dịp đầu nămNEM lì xì phái đẹp dịp đầu năm
Phúc An - áo khoác nữ xỏ ngón Basix - 4034 XámPhúc An - áo khoác nữ xỏ ngón Basix - 4034 Xám
Phúc An - áo khoác nữ xỏ ngón Basix - 4034 cốmPhúc An - áo khoác nữ xỏ ngón Basix - 4034 cốm
BST trang sức kim cương First Diamond: Món quà thay lời yêu chân thành cho mùa ValentineBST trang sức kim cương First Diamond: Món quà thay lời yêu chân thành cho mùa Valentine
Giới trẻ tận dụng ưu đãi khủng, đổ xô sắm đồ công nghệ trước TếtGiới trẻ tận dụng ưu đãi khủng, đổ xô sắm đồ công nghệ trước Tết
Tết này mặc áo dài: Sun HT, Mẫn Tiên, Lê Vi diện 15 mẫu áo dài cực xinh mà hẳn là bạn cũng đang cần tìm mua chúngTết này mặc áo dài: Sun HT, Mẫn Tiên, Lê Vi diện 15 mẫu áo dài cực xinh mà hẳn là bạn cũng đang cần tìm mua chúng
Đón Valentine ngọt ngào cùng quà tặng trang sức DOJIĐón Valentine ngọt ngào cùng quà tặng trang sức DOJI
Đến TTTM Artermis "săn" quà cực chất cho ngày tình nhânĐến TTTM Artermis "săn" quà cực chất cho ngày tình nhân
8 loại kem dưỡng ẩm mua ở siêu thị hiệu quả không kém hàng hiệu8 loại kem dưỡng ẩm mua ở siêu thị hiệu quả không kém hàng hiệu