Chỉ với 90.000 đồng được bữa cơm 5 món cả nhà ai cũng khen ngon

Không mất nhiều tiền nhưng chị em vẫn có thể làm được bữa cơm nhiều món ngon và hấp dẫn như thế này.

Bữa tối mình chuẩn bị các món ăn ngon:

- Nem tai trộn thính

- Chả nem rán

- Cá nục kho riềng

- Rau bắp cải nấu cà chua

- Tráng miệng: Đu đủ

Chỉ với 90.000 đồng được bữa cơm 5 món cả nhà ai cũng khen ngon - Hình 1

Chỉ với 90.000 đồng được bữa cơm 5 món cả nhà ai cũng khen ngon - Hình 2

NEM TAI TRỘN THÍNH

Tai lợn làm thật sạch, cho vào luộc chín, để nguội rồi thái miếng mỏng. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ, chanh vắt lấy nước cốt, lá chanh thái chỉ. Cho tai lợn đã thái nhỏ vào âu, cho thêm chút gia vị, tỏi, nước cốt chanh trộn đều để tầm 5 phút cho ngấm.

Tiếp theo cho thính vào trộn đều lần nữa, đến khi các miếng nem tai rời nhau là được. Cho nem ra đĩa, khi ăn kèm với rau thơm, chấm với nước mắm ngon.

Chỉ với 90.000 đồng được bữa cơm 5 món cả nhà ai cũng khen ngon - Hình 3

CHẢ NEM RÁN

Thịt rửa sạch, băm nhỏ. Mộc nhĩ, nấm hương ngâm cho nở rồi băm nhỏ. Cà rốt nạo sợi, cắt khúc ngắn. Cho tất cả các nguyên liệu vào âu, thêm hành củ và hành hoa, chút gia vị cho đậm đà, thêm trứng rồi trộn đều các nguyên liệu với nhau.

Trải bánh đa nem ra mâm, lần lượt gói lại cho đến khi hết nguyên liệu. Đặt chảo dầu ăn lên bếp cho nóng, cho nem vào chiên vàng đều 2 mặt, chiên nhỏ lửa để nem được chín đều.

Chỉ với 90.000 đồng được bữa cơm 5 món cả nhà ai cũng khen ngon - Hình 4

CÁ NỤC KHO RIỀNG

Cá nục cắt bỏ phần đầu, rửa sạch rồi xếp vào nồi kho cá, thêm riềng, sả xay nhỏ, nước hàng, gia vị, ớt rồi bật bếp để kho. Khi nước cạn, cá mềm thơm, gắp ra đĩa ăn với cơm nóng.

Chỉ với 90.000 đồng được bữa cơm 5 món cả nhà ai cũng khen ngon - Hình 5

Chỉ với 90.000 đồng được bữa cơm 5 món cả nhà ai cũng khen ngon - Hình 6

CANH RAU BẮP CẢI NẤU CÀ CHUA

Bắp cải thái nhỏ, rửa nhiều lần với nước cho sạch rồi vớt ra để ráo nước. Cà chua bổ miếng cau. Phi thơm cà chua, gừng với chút dầu ăn, để cà chua nhừ thì cho rau bắp cải vào xào cùng, khi rau ngót thì cho thêm nước tùy lượng người ăn. Để nước canh sôi, nêm gia vị rồi tắt bếp.

Chỉ với 90.000 đồng được bữa cơm 5 món cả nhà ai cũng khen ngon - Hình 7

Chỉ với 90.000 đồng được bữa cơm 5 món cả nhà ai cũng khen ngon - Hình 8

ĐU ĐỦ

Chỉ với 90.000 đồng được bữa cơm 5 món cả nhà ai cũng khen ngon - Hình 9

Chỉ với 90.000 đồng được bữa cơm 5 món cả nhà ai cũng khen ngon - Hình 10

Chúc bạn và gia đình ngon miệng với gợi ý thực đơn hàng ngày dễ chế biến được gợi ý trên đây!

Theo Bảo Châu

Khám phá

Tin liên quan

In In

Thảo luận tin Chỉ với 90.000 đồng được bữa cơm 5 món cả nhà ai cũng khen ngon

Bài cùng chuyên mục

Tuyệt chiêu chiên rán thức ăn không bao giờ dính chảoTuyệt chiêu chiên rán thức ăn không bao giờ dính chảo
[Chế biến] - Cách nấu canh chua thơm ngon, dễ ăn cho ngày hè[Chế biến] - Cách nấu canh chua thơm ngon, dễ ăn cho ngày hè
[Chế biến] - Tuyệt chiêu làm nem rán giòn tan thơm nức chỉ cần thay đổi đúng 1 nguyên liệu[Chế biến] - Tuyệt chiêu làm nem rán giòn tan thơm nức chỉ cần thay đổi đúng 1 nguyên liệu
[Chế biến] - Cách làm thịt bò khô bằng nồi cơm điện ngon không tưởng[Chế biến] - Cách làm thịt bò khô bằng nồi cơm điện ngon không tưởng
[Chế biến] - Thêm một cách kho cá mềm ngon bất ngờ cần phải thêm ngay vào thực đơn gia đình[Chế biến] - Thêm một cách kho cá mềm ngon bất ngờ cần phải thêm ngay vào thực đơn gia đình
[Chế biến] - Thêm một cách làm món trứng hấp ngon khó cưỡng tặng bạn[Chế biến] - Thêm một cách làm món trứng hấp ngon khó cưỡng tặng bạn
[Chế biến] - Cách làm chè Thái vừa ngon vừa mát sợ gì nắng nóng mùa hè[Chế biến] - Cách làm chè Thái vừa ngon vừa mát sợ gì nắng nóng mùa hè
[Chế biến] - Thêm một cách làm món trứng cút vừa nhanh lại ngon đến ngỡ ngàng[Chế biến] - Thêm một cách làm món trứng cút vừa nhanh lại ngon đến ngỡ ngàng
Bữa cơm mùa hè có 4 món ngon này thì dễ ăn như "nắng hạn gặp mưa rào"Bữa cơm mùa hè có 4 món ngon này thì dễ ăn như "nắng hạn gặp mưa rào"
[Chế biến] - Sườn xào chua ngọt ngon cơm, ăn chẳng bao giờ chán[Chế biến] - Sườn xào chua ngọt ngon cơm, ăn chẳng bao giờ chán

Chuyên mục đời sống có gì hay?

Người nước ngoài kinh doanh trái luật, Đà Nẵng tổng rà soátNgười nước ngoài kinh doanh trái luật, Đà Nẵng tổng rà soát
8 dự án Luật nào sắp được Quốc hội xem xét thông qua?8 dự án Luật nào sắp được Quốc hội xem xét thông qua?
Du lịch NN sinh thái bền vững: Tạo sinh kế bền vững cho nông dânDu lịch NN sinh thái bền vững: Tạo sinh kế bền vững cho nông dân
Thiếu niên mất tích trong cơn mưa lớn ở Sài GònThiếu niên mất tích trong cơn mưa lớn ở Sài Gòn
Xôn xao “cây Thạch Sanh” được báo giá hơn 4 tỉ ở Hải DươngXôn xao “cây Thạch Sanh” được báo giá hơn 4 tỉ ở Hải Dương
Tìm ra nơi bán vé trúng jackpot 1 siêu khó của VietlottTìm ra nơi bán vé trúng jackpot 1 siêu khó của Vietlott
Thủ tướng Chính phủ đối thoại với công nhân về tiền lương, nhà ởThủ tướng Chính phủ đối thoại với công nhân về tiền lương, nhà ở
Hang động triệu năm bị tàn phá: Chủ tịch Thanh Hóa chỉ đạo xử lýHang động triệu năm bị tàn phá: Chủ tịch Thanh Hóa chỉ đạo xử lý
Cận cảnh những dự án “chết lâm sàng” trên “đất vàng” giữa lòng Hà NộiCận cảnh những dự án “chết lâm sàng” trên “đất vàng” giữa lòng Hà Nội
Tổng Thư ký QH "tiết lộ" những thay đổi đặc biệt của phiên chất vấnTổng Thư ký QH "tiết lộ" những thay đổi đặc biệt của phiên chất vấn