Chỉ 90 nghìn đồng cho bữa cơm 5 món tuyệt ngon lại có cả chè tráng miệng

Không mất nhiều tiền nhưng bữa cơm phong phú, đủ món đặc biệt còn có cả chè tráng miệng rất hấp dẫn.

Bữa cơm tối cho 5 người ăn gồm các món:

- Thịt kho dừa

- Mề gà chiên giòn

- Lạc rang mặn ngọt

- Rau cải cúc nấu cà chua

- Lòng gà xào giá đỗ

- Tráng miệng: Chè đậu xanh

Chỉ 90 nghìn đồng cho bữa cơm 5 món tuyệt ngon lại có cả chè tráng miệng - Hình 1

Chỉ 90 nghìn đồng cho bữa cơm 5 món tuyệt ngon lại có cả chè tráng miệng - Hình 2

THỊT KHO DỪA

Thịt ba chỉ rửa sạch, chần qua nước sôi, thái miếng vừa ăn. Dừa rửa sạch, cắt miếng dài, có dộ dày bằng ngón tay. Ướp thịt và dừa với chút xì dầu, nước hàng, bột nêm tầm 15 phút. Đặt nồi thịt và dừa lên bếp, để lửa vừa, đảo vài lần rồi để nồi thịt kho trên bếp đến khi thịt chín mềm, nước gần cạn, nêm nếm gia vị sau đó tắt bếp.

Chỉ 90 nghìn đồng cho bữa cơm 5 món tuyệt ngon lại có cả chè tráng miệng - Hình 3

MỀ GÀ CHIÊN GIÒN

Mề gà làm sạch với nước, muối và chanh. Cắt mề gà thành những miếng vừa ăn. Ướp mề gà với tỏi, gừng băm nhỏ cùng với gia vị cho ngấm. Đổ bột chiên giòn vào túi bóng, gắp phần mề gà vừa ướp (không lấy phần gia vị ướp) cho vào cùng túi bột, cầm chặt đầu rồi lắc mạnh cho bột bám đều quanh miếng mề gà.

Cho mề gà vào chảo dầu nóng đặt trên bếp chiên đến khi vàng đều rồi gắp ra giấy thấm dầu.

Chỉ 90 nghìn đồng cho bữa cơm 5 món tuyệt ngon lại có cả chè tráng miệng - Hình 4

Chỉ 90 nghìn đồng cho bữa cơm 5 món tuyệt ngon lại có cả chè tráng miệng - Hình 5

LẠC RANG MẶN NGỌT

Lạc chọn hạt chắc, mẩy, rửa qua với nước cho khỏi bụi. Đặt chảo lên bếp, cho lạc vào đảo đều tay, nhớ là đảo liên tục để lạc chín đều lại không bị cháy. Khi lạc nứt vỏ, chín thì cho 1 thìa muối, 1 thìa đường vào đảo đều cùng lạc. 

Chỉ 90 nghìn đồng cho bữa cơm 5 món tuyệt ngon lại có cả chè tráng miệng - Hình 6

RAU CẢI CÚC NẤU CÀ CHUA

Rau cải cúc cắt bỏ phần gốc, rửa nhiều lần với nước cho sạch. Cà chua thái miếng cho vào nồi phi thơm cùng dầu ăn. Khi cà chua mềm, cho rau cải cúc vào đảo đều, để lửa to cho rau xanh và nhanh chín.

Khi thấy rau ngót thì cho 1 bát to nước lọc vào nồi, để nồi canh sôi thì nêm gia vị, để thêm 2 phút nữa rồi tắt bếp.

Chỉ 90 nghìn đồng cho bữa cơm 5 món tuyệt ngon lại có cả chè tráng miệng - Hình 7

GIÁ ĐỖ XÀO LÒNG GÀ

Lòng gà mua về rửa sạch bằng muối, chanh và nước. Sau đó thái miếng vừa ăn, ướp cùng gia vị. Giá đỗ ngâm nước tầm 15 phút rồi rửa lại, để ráo. Phi thơm hành cùng chút dầu ăn, cho lòng vào đảo đều và khi lòng chín thì cho giá đỗ vào xào nhanh 2 phút với lửa to. Cuối cùng nêm lại gia vị, cho hành hoa cắt khúc rồi tắt bếp.

Chỉ 90 nghìn đồng cho bữa cơm 5 món tuyệt ngon lại có cả chè tráng miệng - Hình 8

Chỉ 90 nghìn đồng cho bữa cơm 5 món tuyệt ngon lại có cả chè tráng miệng - Hình 9

CHÈ ĐẬU XANH

Đậu xanh không vỏ ngâm cho nở, vo sạch, cho vào nồi thêm 3 bát ăn cơm nước lọc, ninh lửa vừa trên bếp, chú ý để nồi chè không bị trào. Khi hạt đỗ nở bung, nước chè sánh là được, cho đường vào vừa khẩu vị rồi đợi đường tan hết, chè sôi lại rồi tắt bếp.

Chỉ 90 nghìn đồng cho bữa cơm 5 món tuyệt ngon lại có cả chè tráng miệng - Hình 10

Chỉ 90 nghìn đồng cho bữa cơm 5 món tuyệt ngon lại có cả chè tráng miệng - Hình 11

Chúc các bạn thành công với thực đơn hàng ngày ngon miệng được gợi ý trên đây!

Theo Bảo Châu

Khám phá

Tin liên quan

In In

Thảo luận tin Chỉ 90 nghìn đồng cho bữa cơm 5 món tuyệt ngon lại có cả chè tráng miệng

Bài cùng chuyên mục

Gợi ý 5 món vừa thơm ngon, hấp dẫn đầy mời gọi ngày thứ 7Gợi ý 5 món vừa thơm ngon, hấp dẫn đầy mời gọi ngày thứ 7
[Chế biến] - Từ nay hãy làm trứng chiên kiểu này đảm bảo ngon tuyệt đỉnh[Chế biến] - Từ nay hãy làm trứng chiên kiểu này đảm bảo ngon tuyệt đỉnh
Dặn gái ế: Hẹn hò bạn trai mới quen nhất định đừng đi ăn những món này!Dặn gái ế: Hẹn hò bạn trai mới quen nhất định đừng đi ăn những món này!
[Chế biến] - Thịt bằm mà làm thế này thì cơm không hết bay cả nồi mới lạ![Chế biến] - Thịt bằm mà làm thế này thì cơm không hết bay cả nồi mới lạ!
Vợ đảm làm 5 món ăn sáng này chồng con chẳng còn tốn tiền đi ăn quánVợ đảm làm 5 món ăn sáng này chồng con chẳng còn tốn tiền đi ăn quán
[Chế biến] - Cách làm nộm dưa chuột đơn giản giúp chị em giảm cân, giữ dáng[Chế biến] - Cách làm nộm dưa chuột đơn giản giúp chị em giảm cân, giữ dáng
Tận dụng bánh chưng thừa sau Tết làm các món ăn ngonTận dụng bánh chưng thừa sau Tết làm các món ăn ngon
Chiều thứ 7 nấu nhiều món hấp dẫn khiến chồng chẳng còn thèm đi nhậuChiều thứ 7 nấu nhiều món hấp dẫn khiến chồng chẳng còn thèm đi nhậu
[Chế biến] - Tuyệt chiêu làm thịt xiên nướng thơm lừng bé ăn thun thút[Chế biến] - Tuyệt chiêu làm thịt xiên nướng thơm lừng bé ăn thun thút
Chuối thừa sau Tết 'hô biến' thành nhiều món tuyệt ngon đảm bảo không còn thừa một quảChuối thừa sau Tết 'hô biến' thành nhiều món tuyệt ngon đảm bảo không còn thừa một quả

Chuyên mục sao việt có gì hay?

Mr Đàm bị 'mắng' vì mải nhắn tin với người yêu quên mất bạn thân đang đứng cạnh đợiMr Đàm bị 'mắng' vì mải nhắn tin với người yêu quên mất bạn thân đang đứng cạnh đợi
Người đẹp có vòng eo 58 cm đại diện Việt Nam chinh chiến tại Miss Glam World 2018Người đẹp có vòng eo 58 cm đại diện Việt Nam chinh chiến tại Miss Glam World 2018
Á hậu Tú Anh: ‘Tiền lương của đài không đủ mua hàng hiệu’Á hậu Tú Anh: ‘Tiền lương của đài không đủ mua hàng hiệu’
Ít xuất hiện cùng nhau, ai ngờ những sao Việt này lại là chị em thân thiết ngoài đờiÍt xuất hiện cùng nhau, ai ngờ những sao Việt này lại là chị em thân thiết ngoài đời
Hoa Vinh: Hãy chậm lại vài nhịp nếu muốn "thò" cả hai chân vào showbizHoa Vinh: Hãy chậm lại vài nhịp nếu muốn "thò" cả hai chân vào showbiz
Trước đêm chung kết chưa đến 1 tuần, Hoa hậu Biển Việt Nam toàn cầu 2018 bất ngờ bị thanh traTrước đêm chung kết chưa đến 1 tuần, Hoa hậu Biển Việt Nam toàn cầu 2018 bất ngờ bị thanh tra
Bức ảnh "đắt" nhất ngày: Đeo đồng hồ hơn 1 tỷ đồng, Lê Hà tiện khoe luôn xế hộp hạng sangBức ảnh "đắt" nhất ngày: Đeo đồng hồ hơn 1 tỷ đồng, Lê Hà tiện khoe luôn xế hộp hạng sang
Những hôn lễ đồng tính đẹp như mơ của làng giải trí Việt khiến fan ‘phát cuồng’Những hôn lễ đồng tính đẹp như mơ của làng giải trí Việt khiến fan ‘phát cuồng’
Sau 4 ngày công bố, mẫu đơn đăng ký Hoa hậu Việt Nam 2018 thu hút hàng triệu thí sinh quan tâmSau 4 ngày công bố, mẫu đơn đăng ký Hoa hậu Việt Nam 2018 thu hút hàng triệu thí sinh quan tâm
Dàn sao hot bế 'bụng bầu' nhảy múa trên phố đi bộ Nguyễn HuệDàn sao hot bế 'bụng bầu' nhảy múa trên phố đi bộ Nguyễn Huệ