Chỉ 90 nghìn đồng cho bữa cơm 5 món tuyệt ngon lại có cả chè tráng miệng

Không mất nhiều tiền nhưng bữa cơm phong phú, đủ món đặc biệt còn có cả chè tráng miệng rất hấp dẫn.

Bữa cơm tối cho 5 người ăn gồm các món:

- Thịt kho dừa

- Mề gà chiên giòn

- Lạc rang mặn ngọt

- Rau cải cúc nấu cà chua

- Lòng gà xào giá đỗ

- Tráng miệng: Chè đậu xanh

Chỉ 90 nghìn đồng cho bữa cơm 5 món tuyệt ngon lại có cả chè tráng miệng

Chỉ 90 nghìn đồng cho bữa cơm 5 món tuyệt ngon lại có cả chè tráng miệng

THỊT KHO DỪA

Thịt ba chỉ rửa sạch, chần qua nước sôi, thái miếng vừa ăn. Dừa rửa sạch, cắt miếng dài, có dộ dày bằng ngón tay. Ướp thịt và dừa với chút xì dầu, nước hàng, bột nêm tầm 15 phút. Đặt nồi thịt và dừa lên bếp, để lửa vừa, đảo vài lần rồi để nồi thịt kho trên bếp đến khi thịt chín mềm, nước gần cạn, nêm nếm gia vị sau đó tắt bếp.

Chỉ 90 nghìn đồng cho bữa cơm 5 món tuyệt ngon lại có cả chè tráng miệng

MỀ GÀ CHIÊN GIÒN

Mề gà làm sạch với nước, muối và chanh. Cắt mề gà thành những miếng vừa ăn. Ướp mề gà với tỏi, gừng băm nhỏ cùng với gia vị cho ngấm. Đổ bột chiên giòn vào túi bóng, gắp phần mề gà vừa ướp (không lấy phần gia vị ướp) cho vào cùng túi bột, cầm chặt đầu rồi lắc mạnh cho bột bám đều quanh miếng mề gà.

Cho mề gà vào chảo dầu nóng đặt trên bếp chiên đến khi vàng đều rồi gắp ra giấy thấm dầu.

Chỉ 90 nghìn đồng cho bữa cơm 5 món tuyệt ngon lại có cả chè tráng miệng

Chỉ 90 nghìn đồng cho bữa cơm 5 món tuyệt ngon lại có cả chè tráng miệng

LẠC RANG MẶN NGỌT

Lạc chọn hạt chắc, mẩy, rửa qua với nước cho khỏi bụi. Đặt chảo lên bếp, cho lạc vào đảo đều tay, nhớ là đảo liên tục để lạc chín đều lại không bị cháy. Khi lạc nứt vỏ, chín thì cho 1 thìa muối, 1 thìa đường vào đảo đều cùng lạc. 

Chỉ 90 nghìn đồng cho bữa cơm 5 món tuyệt ngon lại có cả chè tráng miệng

RAU CẢI CÚC NẤU CÀ CHUA

Rau cải cúc cắt bỏ phần gốc, rửa nhiều lần với nước cho sạch. Cà chua thái miếng cho vào nồi phi thơm cùng dầu ăn. Khi cà chua mềm, cho rau cải cúc vào đảo đều, để lửa to cho rau xanh và nhanh chín.

Khi thấy rau ngót thì cho 1 bát to nước lọc vào nồi, để nồi canh sôi thì nêm gia vị, để thêm 2 phút nữa rồi tắt bếp.

Chỉ 90 nghìn đồng cho bữa cơm 5 món tuyệt ngon lại có cả chè tráng miệng

GIÁ ĐỖ XÀO LÒNG GÀ

Lòng gà mua về rửa sạch bằng muối, chanh và nước. Sau đó thái miếng vừa ăn, ướp cùng gia vị. Giá đỗ ngâm nước tầm 15 phút rồi rửa lại, để ráo. Phi thơm hành cùng chút dầu ăn, cho lòng vào đảo đều và khi lòng chín thì cho giá đỗ vào xào nhanh 2 phút với lửa to. Cuối cùng nêm lại gia vị, cho hành hoa cắt khúc rồi tắt bếp.

Chỉ 90 nghìn đồng cho bữa cơm 5 món tuyệt ngon lại có cả chè tráng miệng

Chỉ 90 nghìn đồng cho bữa cơm 5 món tuyệt ngon lại có cả chè tráng miệng

CHÈ ĐẬU XANH

Đậu xanh không vỏ ngâm cho nở, vo sạch, cho vào nồi thêm 3 bát ăn cơm nước lọc, ninh lửa vừa trên bếp, chú ý để nồi chè không bị trào. Khi hạt đỗ nở bung, nước chè sánh là được, cho đường vào vừa khẩu vị rồi đợi đường tan hết, chè sôi lại rồi tắt bếp.

Chỉ 90 nghìn đồng cho bữa cơm 5 món tuyệt ngon lại có cả chè tráng miệng

Chỉ 90 nghìn đồng cho bữa cơm 5 món tuyệt ngon lại có cả chè tráng miệng

Chúc các bạn thành công với thực đơn hàng ngày ngon miệng được gợi ý trên đây!

Theo Bảo Châu

Khám phá

Tin liên quan

In In

Thảo luận tin Chỉ 90 nghìn đồng cho bữa cơm 5 món tuyệt ngon lại có cả chè tráng miệng

Bài cùng chuyên mục

[Chế biến] - Lẩu bò nhúng dấm nóng hổi, thơm ngon cho cuối tuần lạnh giá[Chế biến] - Lẩu bò nhúng dấm nóng hổi, thơm ngon cho cuối tuần lạnh giá
Đám cưới rình rang nhưng tiệc đón dâu của Lâm Khánh Chi lại bình dân bất ngờĐám cưới rình rang nhưng tiệc đón dâu của Lâm Khánh Chi lại bình dân bất ngờ
Chỉ là các món mặn rẻ tiền nhưng ngon miệng, trôi cơm bất ngờ cho ngày lạnhChỉ là các món mặn rẻ tiền nhưng ngon miệng, trôi cơm bất ngờ cho ngày lạnh
Xuýt xoa 4 món ăn sáng nóng hổi, thơm ngon tại nhàXuýt xoa 4 món ăn sáng nóng hổi, thơm ngon tại nhà
5 món tuyệt ngon cho cuối tuần khiến chồng con mê mẩn, hàng xóm "nhức mũi"5 món tuyệt ngon cho cuối tuần khiến chồng con mê mẩn, hàng xóm "nhức mũi"
[Chế biến] - Cách làm bánh chuối hấp dẻo trong, béo ngậy ngon ngất ngây[Chế biến] - Cách làm bánh chuối hấp dẻo trong, béo ngậy ngon ngất ngây
[Chế biến] - Gà hấp muối sả gói lá chuối ngon miệng[Chế biến] - Gà hấp muối sả gói lá chuối ngon miệng
Quyến rũ cả nhà với thực đơn chào năm mới toàn món lạ mà quenQuyến rũ cả nhà với thực đơn chào năm mới toàn món lạ mà quen
Thực đơn 5 món chuẩn cơm Việt, đơn giản mà "ngon không kiểm soát"Thực đơn 5 món chuẩn cơm Việt, đơn giản mà "ngon không kiểm soát"
5 món mặn nóng hổi, đậm đà sau ngày nghỉ lễ khiến bao nhiêu cơm cũng hết5 món mặn nóng hổi, đậm đà sau ngày nghỉ lễ khiến bao nhiêu cơm cũng hết

Chuyên mục pháp luật có gì hay?

Vĩnh Long: Bắt kẻ hiếp dâm bé gái 8 tuổi ở nhà vệ sinh sau chùaVĩnh Long: Bắt kẻ hiếp dâm bé gái 8 tuổi ở nhà vệ sinh sau chùa
Nhiều xe máy gặp sự cố do mua xăng pha nước ở Quảng TrịNhiều xe máy gặp sự cố do mua xăng pha nước ở Quảng Trị
Đe dọa Chủ tịch tỉnh Bắc Ninh, doanh nhân nhận kết đắngĐe dọa Chủ tịch tỉnh Bắc Ninh, doanh nhân nhận kết đắng
Nam thanh niên ngáo đá tưởng bị truy sát, leo lên trần nhà cố thủNam thanh niên ngáo đá tưởng bị truy sát, leo lên trần nhà cố thủ
Mánh khóe lừa đảo hàng trăm triệu từ lập facebook trên mạngMánh khóe lừa đảo hàng trăm triệu từ lập facebook trên mạng
Khởi tố trung úy CSGT nổ súng khiến một người tử vongKhởi tố trung úy CSGT nổ súng khiến một người tử vong
CSGT bắt xe chạy quá tốc độ, phát hiện 6 bánh heroin, 6kg ma túyCSGT bắt xe chạy quá tốc độ, phát hiện 6 bánh heroin, 6kg ma túy
Bắt giữ 125 chiếc điện thoại “lậu” trị giá gần 1 tỷ đồngBắt giữ 125 chiếc điện thoại “lậu” trị giá gần 1 tỷ đồng
Rượt đuổi xe chở gỗ lậu như phim hành độngRượt đuổi xe chở gỗ lậu như phim hành động
Nghiện game, đột nhập vào trường học ngủ và trộm cắp tài sảnNghiện game, đột nhập vào trường học ngủ và trộm cắp tài sản