Thực đơn cơm chiều chưa đến 140.000 đồng mà toàn món ngon

Bữa cơm chiều toàn món quen thuộc, hấp dẫn đảm bảo cả nhà sẽ mê tít.

Thực đơn cơm chiều chưa đến 140.000 đồng mà toàn món ngon

Thực đơn toàn món đơn giản mà hút cơm

Giò thủ

Thực đơn cơm chiều chưa đến 140.000 đồng mà toàn món ngon

1 cái tai heo, 1 cái lưỡi heo, 1 má heo ngâm nước muối cạo rửa thật kỹ. Đun nồi nước sôi bỏ vào luộc 5 phút vớt ra rửa sạch lại lần nữa rồi đem thái mỏng. Ướp vào thịt 1 thìa canh nước mắm ngon, 3 gam bột ngột, 3 gam muối, 10 gam đường 3 gam tiêu đập dập, 10 gam tiêu xanh trộn đều. 

Lấy khoảng 20 gam nấm mèo, 20 gam nấm đông cô cho vào nước ngâm nở rửa sạch cắt đôi. Phi hành tím cho vàng bỏ nấm vào xào chín kế đến đổ phần thịt trên vào xào, cho 50 ml nước vào đun đảo đều cho đến khi hết nước bỏ ra dùng khuôn gói lại nén chặt để nguội xong bỏ tủ lạnh qua đêm là dùng được

Dưa muối

Thực đơn cơm chiều chưa đến 140.000 đồng mà toàn món ngon

1 kg dưa cải phơi héo, nhặt sạch để nguyên bẹ rửa kỹ từng bẹ dưới vòi nước chảy cho sạch, cắt khúc vừa ăn sau đó ngâm nước muối loãng 20 phút vớt ra rổ để ráo. 50 gam hành tím nhặt sạch thái dọc theo củ hành, 50 gam hành lá rửa sạch cắt khúc, trộn đều 3 thứ bỏ vào hũ thủy tinh sạch.

Lấy 1 lít nước 40 gam muối hột, 20 gam đường, hòa tan sau đó đổ vào hũ đựng dưa trên nén ko cho dưa nổi lên mặt nước sau 2 ngày là dùng được

Canh cua

300 gam cua làm sạch bỏ vào máy xay sinh tố xay nhuyễn lọc lấy nước cốt bỏ lên bếp đun cho vào nồi 1 chút xíu muối

Rau đay, rau mùng tơi rửa sạch cắt ngắn khoảng 1cm, mướp gọi vỏ cắt xéo. Cho rau và mướp vào nồi nước cua trên nêm mắm muối bột ngọt vừa ăn đun sôi lên là được

Mực xào thập cẩm 

Thực đơn cơm chiều chưa đến 140.000 đồng mà toàn món ngon

Mực lá 200 gam rửa sạch cắt miếng vừa ăn, thơm, cà chua, dưa leo rửa sạch cắt miếng , cần tây, hành lá cắt khúc.

Phi thơm tỏi cho mực vào xào nêm vào ít hạt nêm, đường đảo nhanh tay cho mực vừa chín tới lấy ra dĩa, tiếp đến đổ thơm, cà chua, dưa leo vào xào nêm ít dầu hào, bột ngọt, hạt nêm, tiêu, đường cho vừa ăn, tiếp tục xào vừa chín tới đổ phần mực vào đảo đều nhắc nồi ra rắc hành cần tây lên trên

Tráng miệng nho úc 

Thực đơn cơm chiều chưa đến 140.000 đồng mà toàn món ngon

Theo Danviet.vn

Tin liên quan

In In

Thảo luận tin Thực đơn cơm chiều chưa đến 140.000 đồng mà toàn món ngon

Bài cùng chuyên mục

4 món tuyệt ngon chồng thích, con mê không thể bỏ qua dịp cuối tuần4 món tuyệt ngon chồng thích, con mê không thể bỏ qua dịp cuối tuần
[Chế biến] - Ba chỉ heo chiên có bì giòn tan như bim bim, ai ăn xong cũng hỏi cách làm[Chế biến] - Ba chỉ heo chiên có bì giòn tan như bim bim, ai ăn xong cũng hỏi cách làm
[Chế biến] - Lẩu bò nhúng dấm nóng hổi, thơm ngon cho cuối tuần lạnh giá[Chế biến] - Lẩu bò nhúng dấm nóng hổi, thơm ngon cho cuối tuần lạnh giá
4 món nhồi tuyệt ngon ăn xong chẳng tiếc công làm4 món nhồi tuyệt ngon ăn xong chẳng tiếc công làm
Không cần làm nộm, 5 món ngon từ tai heo này cũng đủ khiến cả nhà mê mẩnKhông cần làm nộm, 5 món ngon từ tai heo này cũng đủ khiến cả nhà mê mẩn
Thực đơn cuối tuần đầy ắp món ngon mà chưa đến 100.000 đồngThực đơn cuối tuần đầy ắp món ngon mà chưa đến 100.000 đồng
"Gây mê" cả nhà với thực đơn toàn món dân dã mà ngon khó cưỡng"Gây mê" cả nhà với thực đơn toàn món dân dã mà ngon khó cưỡng
4 món rim mặn đậm đà vừa ngon lại dễ làm cứ ăn là tốn cơm canh4 món rim mặn đậm đà vừa ngon lại dễ làm cứ ăn là tốn cơm canh
[Chế biến] - Cách làm lẩu nấm ngọt thanh, đậm đà ăn một lần là nhớ suốt đời[Chế biến] - Cách làm lẩu nấm ngọt thanh, đậm đà ăn một lần là nhớ suốt đời
[Chế biến] - Sườn chiên nước mắm[Chế biến] - Sườn chiên nước mắm

Chuyên mục mua sắm có gì hay?

300 thương hiệu mỹ phẩm, thời trang giảm giá tại 4 thành phố lớn300 thương hiệu mỹ phẩm, thời trang giảm giá tại 4 thành phố lớn
10 món mỹ phẩm Hàn đáng mua nhất do các chuyên gia làm đẹp bình chọn10 món mỹ phẩm Hàn đáng mua nhất do các chuyên gia làm đẹp bình chọn
Mua sắm trực tuyến tại Robins với ưu đãi 50%Mua sắm trực tuyến tại Robins với ưu đãi 50%
Chợ đêm mang phong cách Đài Loan lớn nhất tại Việt Nam sắp có mặt tại TP.HCMChợ đêm mang phong cách Đài Loan lớn nhất tại Việt Nam sắp có mặt tại TP.HCM
Đừng bỏ lỡ cơ hội "nhận quà“ vào mùa lễ hội tháng 12 này tại Pali WatchĐừng bỏ lỡ cơ hội "nhận quà“ vào mùa lễ hội tháng 12 này tại Pali Watch
“Mưa Sale Băng” - Hành trình niềm vui của Lazada“Mưa Sale Băng” - Hành trình niềm vui của Lazada
Giải mã cơn sốt “Shopee Super Sale” của giới trẻGiải mã cơn sốt “Shopee Super Sale” của giới trẻ
Sâu cỏ Tây Tạng 2,2 tỷ/kg: Gói quà Tết đắt ngang căn hộSâu cỏ Tây Tạng 2,2 tỷ/kg: Gói quà Tết đắt ngang căn hộ
Mua sắm điện máy cuối năm nhận nhiều ưu đãi lớnMua sắm điện máy cuối năm nhận nhiều ưu đãi lớn
Giá cả cây thông Noel trên thị trườngGiá cả cây thông Noel trên thị trường