Thực đơn cuối tuần đầy ắp món ngon mà chưa đến 100.000 đồng

Với thực đơn này bạn sẽ tha hồ đãi cả nhà toàn món ngon mà lại không mất quá nhiều thời gian, hơn nữa lại giúp tăng không khí ấm cúng cho bữa cơm gia đình.

Thực đơn cơm hôm nay gồm các món:

- Ba rọi rang cháy cạnh

- Bạch tuộc xào rau muống

- Canh nấm thập cẩm thịt bằm

- Chè hạt sen đường phèn

Ba rọi rang cháy cạnh

Thực đơn cuối tuần đầy ắp món ngon mà chưa đến 100.000 đồng

Thịt ba rọi rửa sạch, cắt miếng mỏng (khoảng 3-4mm) ướp thịt với 2 thìa nước mắm, 1 thìa nhỏ hạt nêm trong vòng 15 phút. Cho một ít dầu vào chảo, đun nóng già rồi cho thịt vào đảo đều đến khi thịt săn lại, chuyển thành màu vàng.

Hòa tan 2 thìa nước mắm, 1 thìa đường, 1 thìa tiêu, hành tỏi băm. Sau đó, đổ hỗn hợp này vào chảo đang rang thịt, đảo thật kỹ để thịt được thấm đều gia vị. Khi thấy thịt vừa cháy cạnh, tỏa mùi thơm thì cho tiếp hành lá cắt nhỏ vào rồi tắt bếp.

Bạch tuộc xào rau muống

Thực đơn cuối tuần đầy ắp món ngon mà chưa đến 100.000 đồng

Bạch tuộc rửa với muối và gừng để bớt mùi tanh, cắt miếng vừa ăn, ướp một chút muối, đường, dầu hào khoảng 15 phút. Rau muống bỏ lá, ngắt khúc vừa ăn, rửa sạch để ráo. Phi thơm tỏi băm, cho bạch tuộc vào xào chín rồi để riêng ra một đĩa. Tiếp tục cho rau muống vào chảo xào, khi rau vừa chín tới thì cho bạch tuộc vào đảo đều, nêm lại vừa ăn rồi tắt bếp.

Canh nấm thập cẩm thịt bằm

Thực đơn cuối tuần đầy ắp món ngon mà chưa đến 100.000 đồng

Nấm các loại cắt bỏ gốc, rửa sơ qua nước muối rồi để ráo. Làm nóng chảo dầu, phi thơm hành tím, cho thịt heo đã bằm nhuyễn cùng chút gia vị vào xào săn. Đun sôi lượng nước vừa ăn, vớt bớt bọt rồi mới cho nấm vào nấu khoảng 5-7 phút, nêm lại gia vị, rắc hành ngò là xong.

Chè hạt sen đường phèn

Thực đơn cuối tuần đầy ắp món ngon mà chưa đến 100.000 đồng

Hạt sen tươi đã bóc vỏ, bỏ tim, rửa sạch. Đổ nước vào nồi, cho hạt sen vào đun lửa nhỏ, lưu ý không nên đậy nắp nồi. Khi hạt sen đã chín mềm thì cho đường phèn vào nấu thêm 10 phút để đường tan. Chè này ăn nóng hay lạnh đều ngon.

Theo Danviet.vn

Tin liên quan

In In

Thảo luận tin Thực đơn cuối tuần đầy ắp món ngon mà chưa đến 100.000 đồng

Bài cùng chuyên mục

4 món tuyệt ngon chồng thích, con mê không thể bỏ qua dịp cuối tuần4 món tuyệt ngon chồng thích, con mê không thể bỏ qua dịp cuối tuần
[Chế biến] - Ba chỉ heo chiên có bì giòn tan như bim bim, ai ăn xong cũng hỏi cách làm[Chế biến] - Ba chỉ heo chiên có bì giòn tan như bim bim, ai ăn xong cũng hỏi cách làm
[Chế biến] - Lẩu bò nhúng dấm nóng hổi, thơm ngon cho cuối tuần lạnh giá[Chế biến] - Lẩu bò nhúng dấm nóng hổi, thơm ngon cho cuối tuần lạnh giá
4 món nhồi tuyệt ngon ăn xong chẳng tiếc công làm4 món nhồi tuyệt ngon ăn xong chẳng tiếc công làm
Không cần làm nộm, 5 món ngon từ tai heo này cũng đủ khiến cả nhà mê mẩnKhông cần làm nộm, 5 món ngon từ tai heo này cũng đủ khiến cả nhà mê mẩn
Thực đơn cuối tuần đầy ắp món ngon mà chưa đến 100.000 đồngThực đơn cuối tuần đầy ắp món ngon mà chưa đến 100.000 đồng
"Gây mê" cả nhà với thực đơn toàn món dân dã mà ngon khó cưỡng"Gây mê" cả nhà với thực đơn toàn món dân dã mà ngon khó cưỡng
4 món rim mặn đậm đà vừa ngon lại dễ làm cứ ăn là tốn cơm canh4 món rim mặn đậm đà vừa ngon lại dễ làm cứ ăn là tốn cơm canh
[Chế biến] - Cách làm lẩu nấm ngọt thanh, đậm đà ăn một lần là nhớ suốt đời[Chế biến] - Cách làm lẩu nấm ngọt thanh, đậm đà ăn một lần là nhớ suốt đời
[Chế biến] - Cá hấp tỏi ớt đơn giản mà ngon[Chế biến] - Cá hấp tỏi ớt đơn giản mà ngon

Chuyên mục phim âu - mỹ có gì hay?

Chú gấu Paddington trở lại đáng yêu hơn trong phần 2Chú gấu Paddington trở lại đáng yêu hơn trong phần 2
Star Wars: The Last Jedi - Lời tri ân tuyệt vời gửi đến “công chúa chiến binh” phi thường Carrie FisherStar Wars: The Last Jedi - Lời tri ân tuyệt vời gửi đến “công chúa chiến binh” phi thường Carrie Fisher
Danh sách 9 thương hiệu phim bạc tỉ mà Walt Disney đã thâu tóm từ FoxDanh sách 9 thương hiệu phim bạc tỉ mà Walt Disney đã thâu tóm từ Fox
Nữ “chiến binh Star Wars” Kelly Marie Trần: "Chúng tôi đã làm nên lịch sử!"Nữ “chiến binh Star Wars” Kelly Marie Trần: "Chúng tôi đã làm nên lịch sử!"
Walt Disney mua lại Century Fox - Thương vụ thế kỷ làm thay đổi cả cục diện nền điện ảnh thế giớiWalt Disney mua lại Century Fox - Thương vụ thế kỷ làm thay đổi cả cục diện nền điện ảnh thế giới
Phần phim ngoại truyện về Jedi Obi-Wan Kenobi được khởi quay đầu năm 2019Phần phim ngoại truyện về Jedi Obi-Wan Kenobi được khởi quay đầu năm 2019
Vai diễn của Ngô Thanh Vân trong Star Wars: Sự thật có hơn Lý Nhã Kỳ ở “Shanghai”?Vai diễn của Ngô Thanh Vân trong Star Wars: Sự thật có hơn Lý Nhã Kỳ ở “Shanghai”?
Mẹ Rồng của phim 18+ "Trò chơi vương quyền" vào Top 10 ngôi sao xuất sắc năm 2017Mẹ Rồng của phim 18+ "Trò chơi vương quyền" vào Top 10 ngôi sao xuất sắc năm 2017
"Titanic: The Last Act": Sau hơn 100 năm, bí ẩn tàu Titanic liệu có thể được giải mã?"Titanic: The Last Act": Sau hơn 100 năm, bí ẩn tàu Titanic liệu có thể được giải mã?
Những tạo hình quái vật ghê gớm khiến khán giả chết khiếp nhiều năm quaNhững tạo hình quái vật ghê gớm khiến khán giả chết khiếp nhiều năm qua