[Chế biến] – Canh thịt gà nấu nấm hương ngọt thanh, bổ dưỡng cho ngày thu mát mẻ

Canh thịt gà nấu nấm hương ngọt mềm, bổ dưỡng hấp dẫn bất cứ ai được thưởng thức món canh này.

[Chế biến] - Canh thịt gà nấu nấm hương ngọt thanh, bổ dưỡng cho ngày thu mát mẻ

Món canh gà không chỉ bổ dưỡng mà còn rất thơm ngon

Chuẩn bị nguyên liệu:

- 1/2 con gà ta

- 1 bát con nấm hương

- 1 củ gừng

- 1 bát con nghêu hoặc ngao

- Bột nêm, muối

[Chế biến] - Canh thịt gà nấu nấm hương ngọt thanh, bổ dưỡng cho ngày thu mát mẻ

Nguyên liệu cho món canh gà nấu nấm

Hướng dẫn cách làm:

[Chế biến] - Canh thịt gà nấu nấm hương ngọt thanh, bổ dưỡng cho ngày thu mát mẻ

- Bước 1: Thịt gà rửa sạch rồi chặt miếng vừa ăn, gừng cạo sạch vỏ thái lát mỏng, Nghêu ngâm nước cho nhả hết cát sau đó chà xát vỏ nghêu cho sạch, nấm hương rửa sạch rồi ngâm nước cho mềm.

[Chế biến] - Canh thịt gà nấu nấm hương ngọt thanh, bổ dưỡng cho ngày thu mát mẻ

- Bước 2: Cho nước vào nồi đun sôi sau đó cho thịt gà vào chần sơ qua, vớt ra rửa lại cho sạch sẽ.

- Bước 3: Cho lượng nước vừa đủ vào nồi, nấu cho nước sôi thì cho gừng, vớt nấm hương cho vào nấu cho nồi canh sôi lên.

[Chế biến] - Canh thịt gà nấu nấm hương ngọt thanh, bổ dưỡng cho ngày thu mát mẻ

- Bước 4: Đổ thịt gà vào nấu cùng khoảng 10 phút cho thịt chín mềm sau đó thêm nghêu vào nấu cho nghêu há miệng, nêm chút gia vị cho vừa ăn là tắt bếp.

[Chế biến] - Canh thịt gà nấu nấm hương ngọt thanh, bổ dưỡng cho ngày thu mát mẻ

Múc canh thịt gà nấu nấm hương ra tô để thưởng thức ngay khi canh còn nóng sẽ ngon hơn.

Theo Danviet.vn

Tin liên quan

In In

Thảo luận tin [Chế biến] – Canh thịt gà nấu nấm hương ngọt thanh, bổ dưỡng cho ngày thu mát mẻ

Bài cùng chuyên mục

Đám cưới rình rang nhưng tiệc đón dâu của Lâm Khánh Chi lại bình dân bất ngờĐám cưới rình rang nhưng tiệc đón dâu của Lâm Khánh Chi lại bình dân bất ngờ
[Chế biến] - Cách làm bánh chuối hấp dẻo trong, béo ngậy ngon ngất ngây[Chế biến] - Cách làm bánh chuối hấp dẻo trong, béo ngậy ngon ngất ngây
5 món mặn nóng hổi, đậm đà sau ngày nghỉ lễ khiến bao nhiêu cơm cũng hết5 món mặn nóng hổi, đậm đà sau ngày nghỉ lễ khiến bao nhiêu cơm cũng hết
[Chế biến] - MÓN ĂN NGÀY TẾT: Cách làm nem chua ngon lai rai ngày Tết[Chế biến] - MÓN ĂN NGÀY TẾT: Cách làm nem chua ngon lai rai ngày Tết
4 món siêu ngon chồng mê con thích ngày cuối tuần4 món siêu ngon chồng mê con thích ngày cuối tuần
Quyến rũ cả nhà với thực đơn chào năm mới toàn món lạ mà quenQuyến rũ cả nhà với thực đơn chào năm mới toàn món lạ mà quen
[Chế biến] - Thịt kho rệu đậm đà ngon cơm[Chế biến] - Thịt kho rệu đậm đà ngon cơm
[Chế biến] - Gà hấp muối sả gói lá chuối ngon miệng[Chế biến] - Gà hấp muối sả gói lá chuối ngon miệng
4 món vừa ngon lại dễ làm không nên bỏ qua dịp cuối tuần4 món vừa ngon lại dễ làm không nên bỏ qua dịp cuối tuần
Bữa cơm siêu ngon cho ngày Chủ nhật cả nhà đều mêBữa cơm siêu ngon cho ngày Chủ nhật cả nhà đều mê

Chuyên mục sáng tạo có gì hay?

Bất ngờ với khả năng làm mềm quần áo, chống gỉ, bôi trơn máy,... của dầu xả tócBất ngờ với khả năng làm mềm quần áo, chống gỉ, bôi trơn máy,... của dầu xả tóc
Tết đến, nhà nhiều vỏ cam, chanh cứ lấy ra ngâm giấm sẽ thấy kết quả không ngờTết đến, nhà nhiều vỏ cam, chanh cứ lấy ra ngâm giấm sẽ thấy kết quả không ngờ
Tự chế 5 loại thuốc trừ sâu thiên nhiên cực hiệu quả, cả năm rau không sâu bệnhTự chế 5 loại thuốc trừ sâu thiên nhiên cực hiệu quả, cả năm rau không sâu bệnh
Cách đuổi ruồi, muỗi "sạch bách" không còn một con trong nhà chỉ với một cây nếnCách đuổi ruồi, muỗi "sạch bách" không còn một con trong nhà chỉ với một cây nến
Điều hòa dùng suốt mà sử dụng sai lầm thế này, bảo sao tiền điện cứ "đội nón ra đi"Điều hòa dùng suốt mà sử dụng sai lầm thế này, bảo sao tiền điện cứ "đội nón ra đi"
8 mẹo giúp quần áo dính bẩn trắng sáng trong "tích tắc" mà không cần dùng thuốc tẩy8 mẹo giúp quần áo dính bẩn trắng sáng trong "tích tắc" mà không cần dùng thuốc tẩy
Bỏ túi 4 mẹo gói bánh chưng luôn xanh và ngonBỏ túi 4 mẹo gói bánh chưng luôn xanh và ngon
Mẹo hay "cứu" ga trải giường khi dính dấu vết "đèn đỏ"Mẹo hay "cứu" ga trải giường khi dính dấu vết "đèn đỏ"
Cải cầu vồng vừa đẹp vừa ngon, chị em nên xem ngay mà trồngCải cầu vồng vừa đẹp vừa ngon, chị em nên xem ngay mà trồng
Bật mí 5 mẹo "nhỏ mà có võ" giúp tường bếp lúc nào cũng sạch bong sáng bóngBật mí 5 mẹo "nhỏ mà có võ" giúp tường bếp lúc nào cũng sạch bong sáng bóng