[Chế biến] – Canh thịt gà nấu nấm hương ngọt thanh, bổ dưỡng cho ngày thu mát mẻ

Canh thịt gà nấu nấm hương ngọt mềm, bổ dưỡng hấp dẫn bất cứ ai được thưởng thức món canh này.

[Chế biến] - Canh thịt gà nấu nấm hương ngọt thanh, bổ dưỡng cho ngày thu mát mẻ

Món canh gà không chỉ bổ dưỡng mà còn rất thơm ngon

Chuẩn bị nguyên liệu:

- 1/2 con gà ta

- 1 bát con nấm hương

- 1 củ gừng

- 1 bát con nghêu hoặc ngao

- Bột nêm, muối

[Chế biến] - Canh thịt gà nấu nấm hương ngọt thanh, bổ dưỡng cho ngày thu mát mẻ

Nguyên liệu cho món canh gà nấu nấm

Hướng dẫn cách làm:

[Chế biến] - Canh thịt gà nấu nấm hương ngọt thanh, bổ dưỡng cho ngày thu mát mẻ

- Bước 1: Thịt gà rửa sạch rồi chặt miếng vừa ăn, gừng cạo sạch vỏ thái lát mỏng, Nghêu ngâm nước cho nhả hết cát sau đó chà xát vỏ nghêu cho sạch, nấm hương rửa sạch rồi ngâm nước cho mềm.

[Chế biến] - Canh thịt gà nấu nấm hương ngọt thanh, bổ dưỡng cho ngày thu mát mẻ

- Bước 2: Cho nước vào nồi đun sôi sau đó cho thịt gà vào chần sơ qua, vớt ra rửa lại cho sạch sẽ.

- Bước 3: Cho lượng nước vừa đủ vào nồi, nấu cho nước sôi thì cho gừng, vớt nấm hương cho vào nấu cho nồi canh sôi lên.

[Chế biến] - Canh thịt gà nấu nấm hương ngọt thanh, bổ dưỡng cho ngày thu mát mẻ

- Bước 4: Đổ thịt gà vào nấu cùng khoảng 10 phút cho thịt chín mềm sau đó thêm nghêu vào nấu cho nghêu há miệng, nêm chút gia vị cho vừa ăn là tắt bếp.

[Chế biến] - Canh thịt gà nấu nấm hương ngọt thanh, bổ dưỡng cho ngày thu mát mẻ

Múc canh thịt gà nấu nấm hương ra tô để thưởng thức ngay khi canh còn nóng sẽ ngon hơn.

Theo Danviet.vn

Tin liên quan

In In

Thảo luận tin [Chế biến] – Canh thịt gà nấu nấm hương ngọt thanh, bổ dưỡng cho ngày thu mát mẻ

Bài cùng chuyên mục

4 món tuyệt ngon chồng thích, con mê không thể bỏ qua dịp cuối tuần4 món tuyệt ngon chồng thích, con mê không thể bỏ qua dịp cuối tuần
[Chế biến] - Ba chỉ heo chiên có bì giòn tan như bim bim, ai ăn xong cũng hỏi cách làm[Chế biến] - Ba chỉ heo chiên có bì giòn tan như bim bim, ai ăn xong cũng hỏi cách làm
Bật mí 2 cách làm sườn xào chua ngọt đúng chuẩn màu đẹp, thịt mềm tốn cơm vô cùngBật mí 2 cách làm sườn xào chua ngọt đúng chuẩn màu đẹp, thịt mềm tốn cơm vô cùng
4 món nhồi tuyệt ngon ăn xong chẳng tiếc công làm4 món nhồi tuyệt ngon ăn xong chẳng tiếc công làm
4 món bánh dân dã nhưng thơm ngon cho bữa sáng4 món bánh dân dã nhưng thơm ngon cho bữa sáng
5 món ngon mà rẻ tiền khiến mẹ chồng khó tính cũng phải khen dâu đảm5 món ngon mà rẻ tiền khiến mẹ chồng khó tính cũng phải khen dâu đảm
Không cần làm nộm, 5 món ngon từ tai heo này cũng đủ khiến cả nhà mê mẩnKhông cần làm nộm, 5 món ngon từ tai heo này cũng đủ khiến cả nhà mê mẩn
3 cách tận dụng cơm nguội thừa rồi 'hô biến' thành món ngon hảo hạng3 cách tận dụng cơm nguội thừa rồi 'hô biến' thành món ngon hảo hạng
Muối dưa bắp cải chua ngọt ăn kèm món gì cũng ngonMuối dưa bắp cải chua ngọt ăn kèm món gì cũng ngon
[Chế biến] - Chân giò nấu giả cầy chuẩn vị[Chế biến] - Chân giò nấu giả cầy chuẩn vị

Chuyên mục âm nhạc có gì hay?

'Reputation' đem về No.1 thứ 3 cho Taylor Swift trên BXH album quốc gia Anh'Reputation' đem về No.1 thứ 3 cho Taylor Swift trên BXH album quốc gia Anh
Chi Pu nhận 'gạch đá' khi hát live trên truyền hìnhChi Pu nhận 'gạch đá' khi hát live trên truyền hình
Lip B trở về tuổi thanh xuân bằng MV 20/11 ý nghĩaLip B trở về tuổi thanh xuân bằng MV 20/11 ý nghĩa
Mỹ Tâm bắt tay với 4 nhạc sĩ đình đám làm Vol.9Mỹ Tâm bắt tay với 4 nhạc sĩ đình đám làm Vol.9
Dàn sao đến Music Bank lung linh không kém khi bước lên thảm đỏDàn sao đến Music Bank lung linh không kém khi bước lên thảm đỏ
Vũ Cát Tường khóc như mưa khi chia tay trò cưngVũ Cát Tường khóc như mưa khi chia tay trò cưng
4 điểm nhấn khiến MAMA tại Việt Nam được chờ đón4 điểm nhấn khiến MAMA tại Việt Nam được chờ đón
Chàng DJ điển trai sở hữu loạt bản mix đã taiChàng DJ điển trai sở hữu loạt bản mix đã tai
3 nữ ca sĩ nhí vào thẳng chung kết Giọng hát Việt nhí 20173 nữ ca sĩ nhí vào thẳng chung kết Giọng hát Việt nhí 2017
Bảo Anh diện lại đầm cũ vẫn 'hút mắt'Bảo Anh diện lại đầm cũ vẫn 'hút mắt'