[Chế biến] – Cách làm sữa tươi chiên giòn thơm ngon tưởng khó mà cực dễ

Bánh sữa tươi chiên có vị ngon ngọt, giòn rụm hấp dẫn.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 450ml sữa tươi

- 50gr đường

- 60gr bột bắp

- 2 lòng đỏ trứng gà

- 1 thìa cà phê vanila

- 1 bát bột chiên xù

- 3 quả trứng gà

- Dầu ăn

[Chế biến] - Cách làm sữa tươi chiên giòn thơm ngon tưởng khó mà cực dễ

PHẦN 2: CÁCH LÀM BÁNH SỮA TƯƠI CHIÊN GIÒN

Bước 1: Bạn cho 2 lòng đỏ trứng gà vào nồi sau đó thêm đường và khuấy đều cho tan.

[Chế biến] - Cách làm sữa tươi chiên giòn thơm ngon tưởng khó mà cực dễ

Bước 2: Thêm bột bắp, sữa tươi rồi khuấy đều, bật bếp nấu lửa nhỏ vừa sau đó vừa khuấy vừa nấu cho tới khi hỗn hợp vừa sôi là tắt bếp. Lưu ý: bạn phải khuấy liên tục để tránh bị vón cục nhé.

[Chế biến] - Cách làm sữa tươi chiên giòn thơm ngon tưởng khó mà cực dễ

Bước 3: Trút toàn bộ hỗn hợp vừa nấu vào 1 cái khuôn và để cho nguội thì đem cất ngăn đá vài tiếng cho cứng lại rồi mới đem ra chế biến tiếp nhé.

[Chế biến] - Cách làm sữa tươi chiên giòn thơm ngon tưởng khó mà cực dễ

Bước 4: Khi bánh sữa đã cứng thì lấy ra cắt thành những miếng vuông vừa ăn, sau đó bạn lấy từng miếng bánh sữa nhúng vào trứng gà đã được đánh tan trong 1 cái bát, sau cùng bạn ăn qua bột xù, nếu thích vỏ bánh áo 1 lớp dày bột xù thì bạn lại đem nhúng vào trứng rồi lại lăn qua bột xù thêm 1 lần nữa nhé. Lưu ý: để bánh dễ bám bột xù hơn thì bạn nên xay sơ qua phần bột xù cho nhỏ rồi mới làm nhé.

[Chế biến] - Cách làm sữa tươi chiên giòn thơm ngon tưởng khó mà cực dễ

Bước 5: Đặt chảo dầu lên bếp đun cho dầu nóng, lượng dầu cần phải nhiều đủ để bánh luôn ngập trong dầu nhé. Khi dầu nóng thì bạn nhẹ nhàng thả từng cái bánh đã tẩm bột cho vào chiên tới khi bánh vàng giòn thì vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu.

[Chế biến] - Cách làm sữa tươi chiên giòn thơm ngon tưởng khó mà cực dễ

Thưởng thức ngay khi bánh vẫn còn nóng ấm sẽ thơm ngon, giòn rụm lắm nhé.

[Chế biến] - Cách làm sữa tươi chiên giòn thơm ngon tưởng khó mà cực dễ

[Chế biến] - Cách làm sữa tươi chiên giòn thơm ngon tưởng khó mà cực dễ

[Chế biến] - Cách làm sữa tươi chiên giòn thơm ngon tưởng khó mà cực dễ

Chúc các bạn thành công với cách làm mónbánh sữa tươi chiên giòn nhâm nhi tuyệt vời này nhé!

Theo Hương Giang

Khám phá

Tin liên quan

In In

Thảo luận tin [Chế biến] – Cách làm sữa tươi chiên giòn thơm ngon tưởng khó mà cực dễ

Bài cùng chuyên mục

Đám cưới rình rang nhưng tiệc đón dâu của Lâm Khánh Chi lại bình dân bất ngờĐám cưới rình rang nhưng tiệc đón dâu của Lâm Khánh Chi lại bình dân bất ngờ
[Chế biến] - Cách làm bánh chuối hấp dẻo trong, béo ngậy ngon ngất ngây[Chế biến] - Cách làm bánh chuối hấp dẻo trong, béo ngậy ngon ngất ngây
5 món mặn nóng hổi, đậm đà sau ngày nghỉ lễ khiến bao nhiêu cơm cũng hết5 món mặn nóng hổi, đậm đà sau ngày nghỉ lễ khiến bao nhiêu cơm cũng hết
[Chế biến] - MÓN ĂN NGÀY TẾT: Cách làm nem chua ngon lai rai ngày Tết[Chế biến] - MÓN ĂN NGÀY TẾT: Cách làm nem chua ngon lai rai ngày Tết
4 món siêu ngon chồng mê con thích ngày cuối tuần4 món siêu ngon chồng mê con thích ngày cuối tuần
[Chế biến] - Thịt kho rệu đậm đà ngon cơm[Chế biến] - Thịt kho rệu đậm đà ngon cơm
Quyến rũ cả nhà với thực đơn chào năm mới toàn món lạ mà quenQuyến rũ cả nhà với thực đơn chào năm mới toàn món lạ mà quen
[Chế biến] - Gà hấp muối sả gói lá chuối ngon miệng[Chế biến] - Gà hấp muối sả gói lá chuối ngon miệng
4 món vừa ngon lại dễ làm không nên bỏ qua dịp cuối tuần4 món vừa ngon lại dễ làm không nên bỏ qua dịp cuối tuần
Bữa cơm siêu ngon cho ngày Chủ nhật cả nhà đều mêBữa cơm siêu ngon cho ngày Chủ nhật cả nhà đều mê

Chuyên mục đời sống có gì hay?

Mê mẩn với dàn cún yêu biểu diễn thời trang đầu xuân Mậu TuấtMê mẩn với dàn cún yêu biểu diễn thời trang đầu xuân Mậu Tuất
Thăm phiên chợ se duyên độc nhất thành NamThăm phiên chợ se duyên độc nhất thành Nam
Những mảnh đời còn sót lại ở bệnh viện phong da liễu Văn MônNhững mảnh đời còn sót lại ở bệnh viện phong da liễu Văn Môn
Tàu gần 50.000 tấn của Marshall Islands cập Cảng Vũng ÁngTàu gần 50.000 tấn của Marshall Islands cập Cảng Vũng Áng
Ra biển chơi mùng 3 Tết, 1 người tử vong 2 người sóng cuốn mất tíchRa biển chơi mùng 3 Tết, 1 người tử vong 2 người sóng cuốn mất tích
Năm mới, PGS Bùi Hiền còn tiếp tục cải tiến tiếw Việt?Năm mới, PGS Bùi Hiền còn tiếp tục cải tiến tiếw Việt?
Bộ ảnh độc đáo từ thế kỷ trước về Tết xưa ở Hà NộiBộ ảnh độc đáo từ thế kỷ trước về Tết xưa ở Hà Nội
Cao tốc Pháp Vân- Cầu Giẽ vào Hà Nội ùn tắc hàng kmCao tốc Pháp Vân- Cầu Giẽ vào Hà Nội ùn tắc hàng km
Tấn bi kịch của đôi “vợ chồng” già U90 mắc bệnh phongTấn bi kịch của đôi “vợ chồng” già U90 mắc bệnh phong
Cách "xử lý" nhanh gọn các thực phẩm thừa sau TếtCách "xử lý" nhanh gọn các thực phẩm thừa sau Tết