[Chế biến] – Cách làm bánh Trung thu rau câu vị nhãn thơm mát

Bánh trung thu rau câu vị nhãn vừa có vị ngọt thanh, thơm giòn cộng chút beo béo của sữa vô cùng hấp dẫn.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- Bột rau câu con cá dẻo: 1 gói

- Đường: 100g

- Nhãn: 100g

- Khuôn bánh Trung thu

- Sữa tươi có đường hoặc không đường.

PHẦN 2: CÁCH LÀM BÁNH TRUNG THU THẠCH RAU CÂU VỊ NHÃN

Bước 1: Thạch rau câu hòa vào 1.5 lít nước, ngâm khoảng 30 phút cho nở.

Bước 2: Thêm đường vào nước thạch rồi cho lên bếp đun sôi.

[Chế biến] – Cách làm bánh Trung thu rau câu vị nhãn thơm mát - Hình 1

Bước 3: Nhãn bóc vỏ, lấy cùi nhãn.

[Chế biến] – Cách làm bánh Trung thu rau câu vị nhãn thơm mát - Hình 2

1 phần nhãn đem xay nhuyễn lấy nước, 1 phần cắt nhỏ.

[Chế biến] – Cách làm bánh Trung thu rau câu vị nhãn thơm mát - Hình 3

Bước 4: Khi nước thạch sôi, cho phần nước nhãn đã xay vào rồi thêm sữa tươi, đun sôi lại sau đó cho tiếp phần nhãn cắt nhỏ, khuấy đều rồi tắt bếp.

[Chế biến] – Cách làm bánh Trung thu rau câu vị nhãn thơm mát - Hình 4

[Chế biến] – Cách làm bánh Trung thu rau câu vị nhãn thơm mát - Hình 5

Cho thạch vào khuôn, để nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 giờ đồng hồ. Sau đó lấy ra, cho bánh Trung thu rau câu vị nhãn vào đĩa, cắt miếng mời mọi người thưởng thức.

[Chế biến] – Cách làm bánh Trung thu rau câu vị nhãn thơm mát - Hình 6

Bánh Trung thu rau câu vị nhãn vừa mát vừa ngon. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận vị ngọt thanh, sần sật của nhãn, vị ngậy của sữa tươi, vô cùng hấp dẫn.

[Chế biến] – Cách làm bánh Trung thu rau câu vị nhãn thơm mát - Hình 7

[Chế biến] – Cách làm bánh Trung thu rau câu vị nhãn thơm mát - Hình 8

[Chế biến] – Cách làm bánh Trung thu rau câu vị nhãn thơm mát - Hình 9

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh Trung thu rau câu vị nhãn thơm ngon này!

Theo Bảo Minh Châu

Khám phá

Tin liên quan

In In

Thảo luận tin [Chế biến] – Cách làm bánh Trung thu rau câu vị nhãn thơm mát

Tiêu điểm

[Chế biến] - Định thử 1 lần không ngờ món trứng chiên kiểu này trở thành "món tủ" của gia đình[Chế biến] - Định thử 1 lần không ngờ món trứng chiên kiểu này trở thành "món tủ" của gia đình
14:45:34 22/06/2018
[Chế biến] - Mùa hè ăn canh bí đao và đây là cách nấu ngon chuẩn không cần chỉnh![Chế biến] - Mùa hè ăn canh bí đao và đây là cách nấu ngon chuẩn không cần chỉnh!
18:02:51 22/06/2018
[Chế biến] - Bánh nếp cuộn kiểu Hong Kong thanh nhẹ cho bữa sáng lạ miệng[Chế biến] - Bánh nếp cuộn kiểu Hong Kong thanh nhẹ cho bữa sáng lạ miệng
00:21:59 24/06/2018
Gợi ý 5 món hấp dẫn chị em không thể bỏ qua dịp cuối tuầnGợi ý 5 món hấp dẫn chị em không thể bỏ qua dịp cuối tuần
10:51:34 23/06/2018
[Chế biến] - Dạ dày xào húng quế - món ngon cho ông xã nhâm nhi dịp World Cup[Chế biến] - Dạ dày xào húng quế - món ngon cho ông xã nhâm nhi dịp World Cup
18:06:47 23/06/2018
Chị em tung chiêu làm 5 món "không ai có thể chê" đãi chồng, con dịp cuối tuầnChị em tung chiêu làm 5 món "không ai có thể chê" đãi chồng, con dịp cuối tuần
14:06:26 24/06/2018
Mẹ ra tay mách ngay cách làm trà sữa thái xanh mát lạnh đập tan cái nóng mùa hèMẹ ra tay mách ngay cách làm trà sữa thái xanh mát lạnh đập tan cái nóng mùa hè
07:33:18 24/06/2018
Cách làm kem trái cây 3 tầng ngon - dễ - đẹpCách làm kem trái cây 3 tầng ngon - dễ - đẹp
12:23:40 23/06/2018
[Chế biến] - Gà viên chiên - món ngon nhâm nhi mùa World Cup[Chế biến] - Gà viên chiên - món ngon nhâm nhi mùa World Cup
12:34:57 24/06/2018
[Chế biến] - Ngon mê ly bữa cơm cuối tuần với món thịt chiên giòn kiểu Thái[Chế biến] - Ngon mê ly bữa cơm cuối tuần với món thịt chiên giòn kiểu Thái
14:53:02 23/06/2018

Tin đang nóng

Lý Nhã Kỳ hoá thành "mỹ nhân nghìn lẻ một đêm" lạ nhất từ trước tới nayLý Nhã Kỳ hoá thành "mỹ nhân nghìn lẻ một đêm" lạ nhất từ trước tới nay
02:10:17 25/06/2018
Diện áo "chưa chạm đã rơi", DJ Tít được ví như người đẹp "thả rông" Kendall JennerDiện áo "chưa chạm đã rơi", DJ Tít được ví như người đẹp "thả rông" Kendall Jenner
02:05:19 25/06/2018
Tuổi xế chiều cô độc của nữ hoàng phim cấp 3 sau khi bạn trai bị giếtTuổi xế chiều cô độc của nữ hoàng phim cấp 3 sau khi bạn trai bị giết
01:39:07 25/06/2018
Sự thật thông tin Hương Giang bị Hồng Quế và dàn mẫu "tố" đi muộn, làm ảnh hưởng đến show diễnSự thật thông tin Hương Giang bị Hồng Quế và dàn mẫu "tố" đi muộn, làm ảnh hưởng đến show diễn
06:35:03 25/06/2018
Mặc quần trong khoe 6 múi, mỹ nam nhà YG lại "lồ lộ" bộ phận nhạy cảm đến mức thành viên cùng nhóm cũng bị sốcMặc quần trong khoe 6 múi, mỹ nam nhà YG lại "lồ lộ" bộ phận nhạy cảm đến mức thành viên cùng nhóm cũng bị sốc
06:17:31 25/06/2018
Sao phim sex Nhật Aoi Sora buồn phiền vì khó có conSao phim sex Nhật Aoi Sora buồn phiền vì khó có con
07:25:55 25/06/2018
Những thủ phạm giấu mặt gây chứng rối loạn cương dươngNhững thủ phạm giấu mặt gây chứng rối loạn cương dương
05:53:37 25/06/2018
Hương Tràm lại diện bikini hở bạo, phô đường cong "bỏng mắt"Hương Tràm lại diện bikini hở bạo, phô đường cong "bỏng mắt"
01:28:39 25/06/2018
Quang Thắng nhập viện vì bục dạ dày và co thắt van tim?Quang Thắng nhập viện vì bục dạ dày và co thắt van tim?
06:09:32 25/06/2018
Đỗ Mỹ Linh và dàn hot girl thức cùng... World Cup 2018Đỗ Mỹ Linh và dàn hot girl thức cùng... World Cup 2018
01:57:59 25/06/2018

Tin mới nhất

Cách làm sữa ngô thơm ngon, bổ dưỡng lại mát lạnh không lo nắng nóng

Cách làm sữa ngô thơm ngon, bổ dưỡng lại mát lạnh không lo nắng nóng

06:44:30 25/06/2018
Sữa ngô béo ngậy, thơm ngon mát lạnh sẽ là đồ uống giải nhiệt hấp dẫn cho ngày hè. Cách làm sữa ngô không khó.
[Chế biến] - Nấm mối nướng lá lốt

[Chế biến] - Nấm mối nướng lá lốt

17:51:38 24/06/2018
Nấm mối ngon ngọt quyện với thịt bò, lá lốt nướng lên thơm lừng, tranh thủ làm ngay trước khi hết mùa nhé.
[Chế biến] - Cuối tuần đãi cả nhà món mì Ý Carbonara ngon hơn ở tiệm

[Chế biến] - Cuối tuần đãi cả nhà món mì Ý Carbonara ngon hơn ở tiệm

14:43:13 24/06/2018
Thay đổi khẩu vị cho gia đình với món mì Ý Carbonara tuyệt ngon này nhé!
[Chế biến] - Bữa tối cuối tuần đãi cả nhà món cơm hải sản ngon ngất ngây

[Chế biến] - Bữa tối cuối tuần đãi cả nhà món cơm hải sản ngon ngất ngây

14:22:45 23/06/2018
Bữa tối cuối tuần đãi cả nhà món cơm hải sản vừa nhanh vừa ngon này nhé!
[Chế biến] - Cuối tuần đổi vị cho cả nhà với món đùi vịt hầm thơm nức mũi

[Chế biến] - Cuối tuần đổi vị cho cả nhà với món đùi vịt hầm thơm nức mũi

07:55:20 23/06/2018
Món đùi vịt hầm mềm ngon đậm đà chắc chắn sẽ làm bữa cơm cuối tuần của gia đình thêm phần hấp dẫn.
Cách làm kem sữa dừa thơm béo, lạnh tê lưỡi, ngon "rụng rời" với 3 bước đơn giản

Cách làm kem sữa dừa thơm béo, lạnh tê lưỡi, ngon "rụng rời" với 3 bước đơn giản

07:36:07 23/06/2018
Kem sữa dừa không những thơm ngon, hấp dẫn mà còn mát lạnh, giúp cả nhà giải nhiệt nắng hè. Cách làm kem sữa dừa không khó.
[Chế biến] - Pizza mini làm nhanh ăn ngon cho bữa sáng cuối tuần

[Chế biến] - Pizza mini làm nhanh ăn ngon cho bữa sáng cuối tuần

00:33:36 23/06/2018
Bạn muốn đổi vị cho bữa sáng và kích thích vị giác của các bạn nhỏ thì món pizza mini dưới đây sẽ giúp bạn thỏa mãn yêu cầu.
[Chế biến] - Cách làm thạch phô mai ngon mát, béo ngậy bé nào cũng mê

[Chế biến] - Cách làm thạch phô mai ngon mát, béo ngậy bé nào cũng mê

06:47:38 22/06/2018
Thạch rau câu phô mai giòn ngon, tươi mát, lại có chút béo ngậy sẽ là món ăn hấp dẫn ngày hè cho bé. Cách làm thạch phô mai không hề khó!
[Chế biến] - Bánh bông lan kiểu Tàu xốp ẩm thơm ngon ăn một lần là nhớ mãi

[Chế biến] - Bánh bông lan kiểu Tàu xốp ẩm thơm ngon ăn một lần là nhớ mãi

00:21:46 22/06/2018
Thử ngay công thức bánh bông lan này xem có ngon hơn cách cũ bạn vẫn làm không nhé!
[Chế biến] - Cơm chiên thập cẩm đủ chất ngon miệng ai cũng khen

[Chế biến] - Cơm chiên thập cẩm đủ chất ngon miệng ai cũng khen

18:11:53 21/06/2018
Còn nhiều đồ trong tủ lạnh thì chế biến cơm chiên thập cẩm luôn là sự lựa chọn số 1, vừa chống lãng phí hiệu quả, vừa ngon miệng hấp dẫn!
4 cách làm rau câu dừa vừa ngon lại thanh mát đảm bảo cả nhà thích mê trong mùa nóng

4 cách làm rau câu dừa vừa ngon lại thanh mát đảm bảo cả nhà thích mê trong mùa nóng

17:02:22 21/06/2018
Mùa hè mà được thưởng thức rau câu dừa vừa ngon mát, mịn mượt thì còn gì bằng. Cách làm rau câu dừa không khó.
[Chế biến] - Vẫn là món sườn rim, nhưng cực kỳ mới lạ khi bạn thêm chỉ 1 nguyên liệu này

[Chế biến] - Vẫn là món sườn rim, nhưng cực kỳ mới lạ khi bạn thêm chỉ 1 nguyên liệu này

14:41:12 21/06/2018
Món sườn rim đậm đà nay trở nên thú vị hơn hẳn, vừa ăn một miếng sườn mềm ngọt, vừa xen lẫn với khoai tây bùi bùi mới thật là thích làm sao!
[Chế biến] - Chè yến hạt sen thanh mát bổ dưỡng

[Chế biến] - Chè yến hạt sen thanh mát bổ dưỡng

12:40:10 21/06/2018
Yến nấu với hạt sen, đỗ xanh thêm chút đường phèn không chỉ giúp người lớn thanh nhiệt mà còn hấp dẫn cả trẻ nhỏ.
Tự làm siro vải đường đen giải khát ngày hè

Tự làm siro vải đường đen giải khát ngày hè

07:33:39 21/06/2018
Hương vị thơm ngon, hấp dẫn của siro vải đường đen sẽ khiến mùa hè bớt nóng.
[Chế biến] - Chân gà sốt chua ngọt

[Chế biến] - Chân gà sốt chua ngọt

06:20:29 21/06/2018
Phần sốt chua cay ngọt đặc sánh, thấm vào chân gà giòn giòn tạo nên vị ngon khó cưỡng.
Thịt thăn heo muốn mềm ngọt bạn nhất định phải thử món này

Thịt thăn heo muốn mềm ngọt bạn nhất định phải thử món này

18:12:22 20/06/2018
Hãy làm thử thịt thăn heo cuộn ngồng tỏi 1 lần thôi bạn sẽ mê liền cho mà xem.
3 cách làm gà chiên mắm đậm đà, thơm phức đảm bảo chị em sẽ thích mê

3 cách làm gà chiên mắm đậm đà, thơm phức đảm bảo chị em sẽ thích mê

16:02:16 20/06/2018
Hương vị thơm ngon, đậm đà của gà chiên mắm thật hấp dẫn. Cách làm gà chiên mắm không hề khó.
[Chế biến] - Cá bống kho nước dừa ngon thế này thì ăn với cơm bao nhiêu cũng hết

[Chế biến] - Cá bống kho nước dừa ngon thế này thì ăn với cơm bao nhiêu cũng hết

14:20:48 20/06/2018
Cá bống kho ăn kèm với cơm trắng nóng hổi là hợp lắm đấy nhé!
[Chế biến] - Sườn kho đậm đà, mềm ngon khiến chồng con ăn cơm thêm mấy bát

[Chế biến] - Sườn kho đậm đà, mềm ngon khiến chồng con ăn cơm thêm mấy bát

07:40:29 20/06/2018
Sườn kho vừa thơm phức lại đậm đà, ăn với cơm trắng mùa nào cũng hợp.
[Chế biến] - Bữa sáng đảm bảo dinh dưỡng với món trứng chiên phô mai thơm phức

[Chế biến] - Bữa sáng đảm bảo dinh dưỡng với món trứng chiên phô mai thơm phức

06:50:23 20/06/2018
Trứng chiên vốn đã thơm béo ngon miệng, nay có thêm phần nhân phô mai dẻo ngon cùng thịt giăm bông đậm đà, ắt hẳn sẽ tạo nên một hương vị vô cùng hấp dẫn!

Có thể bạn quan tâm

22 loại thuốc ngừng bán tại Việt Nam

22 loại thuốc ngừng bán tại Việt Nam

Sức khỏe

09:12:11 25/06/2018
Cục Quản lý Dược đã quyết định rút giấy đăng ký lưu hành 22 loại thuốc khỏi danh mục các thuốc được cấp giấy đăng ký lưu hành tại Việt Nam.
Kawasaki Ninja 1000 2019 trình làng, cập nhật thẩm mỹ, giá không đổi

Kawasaki Ninja 1000 2019 trình làng, cập nhật thẩm mỹ, giá không đổi

Chơi xe

09:10:32 25/06/2018
Kawasaki Ninja 1000 2019 đã chính thức ra mắt thị trường với giá bán 999.000 Rupee (337 triệu đồng).
Gu thời trang sành điệu hết nấc của cặp đôi em chồng chị dâu hot nhất Showbiz

Gu thời trang sành điệu hết nấc của cặp đôi em chồng chị dâu hot nhất Showbiz

Thời trang

09:07:56 25/06/2018
Cùng sở hữu nhan sắc xinh đẹp, thân hình nóng bỏng và gout thời trang sexy, Bảo Thy và chị dâu Trang Pilla luôn ghi điểm cao trong mắt các tín đồ thời trang với phong cách chất lừ!
Ai là kẻ ngoại tình? (Phần 3)

Ai là kẻ ngoại tình? (Phần 3)

Tâm sự

09:06:47 25/06/2018
Lân ngoại tình ư? Tôi bắt đầu đặt ra một câu hỏi. Với tính cách của anh ta thì không giống cho lắm. Nhưng người cuối cùng mà anh ta gặp chính là Lan. Dưới sảnh công ty cũ tôi, hai người đứng nói chuyện một lúc rồi cùng đi vào xe.
Trong lúc giới trẻ mải mê World Cup, 6 hot teen này lại tất bật thi THPT quốc gia

Trong lúc giới trẻ mải mê World Cup, 6 hot teen này lại tất bật thi THPT quốc gia

Học hành

09:02:30 25/06/2018
Người mẫu lookbook nổi tiếng Nguyễn Tường San (Hà Nội), thiên thần sao trắng Dương Thu Giang (Bắc Ninh), hot girl hát rap Nguyễn Bảo Hân (Lầm Đồng), em trai ca sĩ Sơn Tùng M-TP Nguyễn Việt Hoàng... trải qua những ngày thi THPT quốc gia ...
Dựng lều chỗ vắng, nữ phượt thủ Anh bị nhóm cầm mã tấu hãm hiếp

Dựng lều chỗ vắng, nữ phượt thủ Anh bị nhóm cầm mã tấu hãm hiếp

Thế giới

08:59:42 25/06/2018
Người phụ nữ Anh bị hãm hiếp và bỏ mặc trong tình cảnh “thập tử nhất sinh” bởi băng đảng cầm mã tấu ở Bolivia mới đây đã nhận tin vui khi những kẻ phạm tội bị xét xử.
Sở hữu vòng một "quá khổ", thiếu nữ vẫn tự tin mặc áo yếm tạo dáng bên sen

Sở hữu vòng một "quá khổ", thiếu nữ vẫn tự tin mặc áo yếm tạo dáng bên sen

Người đẹp

08:58:07 25/06/2018
Tuy sở hữu vòng một quá khổ nhưng Thu Trang vẫn rất tự tin diện áo yếm, váy đụp gợi cảm thả dáng tại đầm sen...
Nhạc hội song ca: Vì hành động này, Hoàng Yến Chibi bị "mắng yêu" là... vô duyên

Nhạc hội song ca: Vì hành động này, Hoàng Yến Chibi bị "mắng yêu" là... vô duyên

Tv show

08:56:06 25/06/2018
Hoàng Yến Chibi được thí sinh "tán tỉnh" trên sân khấu "Nhạc hội song ca 2018".
Kỳ Duyên đầy sexy, Diệp Lâm Anh lấy áo che bụng bầu 4 tháng

Kỳ Duyên đầy sexy, Diệp Lâm Anh lấy áo che bụng bầu 4 tháng

Sao việt

08:52:33 25/06/2018
Đôi bạn thân Diệp Lâm Anh - Kỳ Duyên ăn vận đối diện khi đi sự kiện.
Thủ tướng chỉ đạo khắc phục hậu quả mưa lũ tại miền núi phía Bắc

Thủ tướng chỉ đạo khắc phục hậu quả mưa lũ tại miền núi phía Bắc

Sự kiện nóng

08:44:04 25/06/2018
Thủ tướng Chính phủ vừa có công điện về việc tập trung tìm kiếm cứu nạn, khắc phục hậu quả mưa lũ tại các tỉnh miền núi và trung du Bắc Bộ.
GS Phan Huy Lê đau đáu một lần đến mảnh đất thiêng liêng Trường Sa

GS Phan Huy Lê đau đáu một lần đến mảnh đất thiêng liêng Trường Sa

Đời sống

08:41:57 25/06/2018
“Cách đây hơn một tháng có một chuyến thủy phi cơ ra công tác tại Trường Sa GS Phan Huy Lê đã tham gia chuyến đi này. Đây lần đầu tiên GS Lê ra Trường Sa và là chuyến khảo sát cuối cùng của nhà khoa học kiệt suất của lĩnh vực Sử học”, G...
Ô tô lao xuống ao, tài xế điện thoại về nhà cầu cứu nhưng vẫn thiệt mạng

Ô tô lao xuống ao, tài xế điện thoại về nhà cầu cứu nhưng vẫn thiệt mạng

Pháp luật

08:38:36 25/06/2018
Khi ô tô bị rơi xuống ao, tài xế H. đã gọi điện về cho gia đình. Người nhà anh H. đã thông báo các lực lượng chức năng xác minh, cứu hộ nhưng không kịp cứu tài xế này.
Hãy gọi Suzy là nữ hoàng mặt mộc 100% của xứ Hàn vì thói quen hiếm có này!

Hãy gọi Suzy là nữ hoàng mặt mộc 100% của xứ Hàn vì thói quen hiếm có này!

Sao châu á

08:23:52 25/06/2018
Sáng nay, Suzy lại gây chú ý khi xuất hiện với gương mặt không trang điểm. Đây không phải là lần đầu nữ ca sĩ để mặt mộc 100% đi ra ngoài như thế này.