[Chế biến] – Bí quyết nấu canh rau cải cá rô đồng ngọt lịm tim, không tanh nước

Canh rau cải nấu cá không khó làm, vị lại hấp dẫn thơm ngon.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- Cá rô phi: 500g

- Rau cải xanh: 1 bó

- Gia vị

- Gừng tươi: 1 nhánh

[Chế biến] – Bí quyết nấu canh rau cải cá rô đồng ngọt lịm tim, không tanh nước - Hình 1

PHẦN 2: CÁCH NẤU CANH CÁ RAU CẢI

Bước 1: Cá làm sạch, rửa lại với nước, để ráo. Cho cá vào nồi luộc, thêm nhánh gừng đập dập.

[Chế biến] – Bí quyết nấu canh rau cải cá rô đồng ngọt lịm tim, không tanh nước - Hình 2

Bước 2: Cá chín, bóc hết phần thịt, lấy phần xương cá cho vào máy xay, xay nhuyễn, lọc lấy nước để nấu canh.

[Chế biến] – Bí quyết nấu canh rau cải cá rô đồng ngọt lịm tim, không tanh nước - Hình 3

Bước 3: Rau cải rửa sạch, cắt đôi, để ráo nước.

Bước 4: Đặt nồi nước canh lên bếp đun sôi. Khi nước sôi, thả rau vào, để nước sôi thêm 2 phút thì cho cá vào, thêm gia vị cho vừa miệng, để canh sôi trở lại thì thêm gừng tươi thái chỉ rồi tắt bếp.

[Chế biến] – Bí quyết nấu canh rau cải cá rô đồng ngọt lịm tim, không tanh nước - Hình 4

Bước 5: Cho canh ra bát, ăn cùng cơm.

[Chế biến] – Bí quyết nấu canh rau cải cá rô đồng ngọt lịm tim, không tanh nước - Hình 5

[Chế biến] – Bí quyết nấu canh rau cải cá rô đồng ngọt lịm tim, không tanh nước - Hình 6

[Chế biến] – Bí quyết nấu canh rau cải cá rô đồng ngọt lịm tim, không tanh nước - Hình 7

Chúc bạn thành công!

Theo Bảo Minh Châu

Khám phá

Tin liên quan

In In

Thảo luận tin [Chế biến] – Bí quyết nấu canh rau cải cá rô đồng ngọt lịm tim, không tanh nước

Tiêu điểm

[Chế biến] - Cuối tuần đãi cả nhà món mì xốt nấm ngon hơn ở tiệm[Chế biến] - Cuối tuần đãi cả nhà món mì xốt nấm ngon hơn ở tiệm
14:35:17 16/06/2018
[Chế biến] - Cuối tuần trổ tài làm trứng cuộn ngon đẹp nhà hàng cũng phải thua[Chế biến] - Cuối tuần trổ tài làm trứng cuộn ngon đẹp nhà hàng cũng phải thua
09:32:30 17/06/2018
[Chế biến] - Cánh gà nướng bơ tỏi thơm ngon ngất ngây ai cũng mê say[Chế biến] - Cánh gà nướng bơ tỏi thơm ngon ngất ngây ai cũng mê say
06:06:26 17/06/2018
[Chế biến] - Công thức làm bánh dừa hấp kiểu Thái vừa ngon vừa đẹp[Chế biến] - Công thức làm bánh dừa hấp kiểu Thái vừa ngon vừa đẹp
00:25:25 18/06/2018
Cách làm cơm rượu của 2 miền Nam, Bắc chuẩn ngon để giết sâu bọ ngày Tết Đoan NgọCách làm cơm rượu của 2 miền Nam, Bắc chuẩn ngon để giết sâu bọ ngày Tết Đoan Ngọ
09:50:33 16/06/2018
[Chế biến] - Thật bất ngờ khi chỉ cần thêm 1 nguyên liệu này món thịt kho đã ngon gấp bội[Chế biến] - Thật bất ngờ khi chỉ cần thêm 1 nguyên liệu này món thịt kho đã ngon gấp bội
14:17:17 18/06/2018
Những món ăn hấp dẫn cho ngày Chủ nhật mát mẻ đảm bảo chồng mê, con thíchNhững món ăn hấp dẫn cho ngày Chủ nhật mát mẻ đảm bảo chồng mê, con thích
12:27:10 17/06/2018
[Chế biến] - Tràng lợn xào dứa - món ngon tuyệt cho chồng mùa World Cup[Chế biến] - Tràng lợn xào dứa - món ngon tuyệt cho chồng mùa World Cup
15:09:20 18/06/2018
[Chế biến] - Khoai lang chiên tẩm mật thơm nức món ngon cho ông xã xem bóng đá[Chế biến] - Khoai lang chiên tẩm mật thơm nức món ngon cho ông xã xem bóng đá
19:31:53 18/06/2018
[Chế biến] - Cuối tuần làm bánh rán doremon nhân đậu đỏ cho bé ăn chơi[Chế biến] - Cuối tuần làm bánh rán doremon nhân đậu đỏ cho bé ăn chơi
12:24:48 17/06/2018

Tin đang nóng

Bị chụp lén, nhan sắc Maria Đinh Phương Ánh lại gây tranh cãiBị chụp lén, nhan sắc Maria Đinh Phương Ánh lại gây tranh cãi
22:36:17 18/06/2018
Đã xuyên thấu lại còn màu nude, đây quả là những chiếc váy 'hại não' nhất của sao ViệtĐã xuyên thấu lại còn màu nude, đây quả là những chiếc váy 'hại não' nhất của sao Việt
22:30:12 18/06/2018
Mỹ nhân 'Tiếu ngạo giang hồ' chia tay bạn trai vì mê tín, thoát cảnh 'chạy ăn từng bữa' nhờ tái hôn với chồng tỷ phú hơn 20 tuổiMỹ nhân 'Tiếu ngạo giang hồ' chia tay bạn trai vì mê tín, thoát cảnh 'chạy ăn từng bữa' nhờ tái hôn với chồng tỷ phú hơn 20 tuổi
22:41:41 18/06/2018
Mang thai nặng nề và mệt mỏi, mĩ nhân Việt được chồng cưng chiều như bà hoàngMang thai nặng nề và mệt mỏi, mĩ nhân Việt được chồng cưng chiều như bà hoàng
22:45:42 18/06/2018
H'Hen Niê và Á hậu Huyền My đẹp 'bất phân thắng bại' khi hóa cô dâu kiều diễmH'Hen Niê và Á hậu Huyền My đẹp 'bất phân thắng bại' khi hóa cô dâu kiều diễm
22:17:01 18/06/2018
Sau 3 tháng hẹn hò, đây là tình hình hiện tại của cặp đôi tài tử Kim Bum và mỹ nhân "Hoa du ký" Oh Yeon SeoSau 3 tháng hẹn hò, đây là tình hình hiện tại của cặp đôi tài tử Kim Bum và mỹ nhân "Hoa du ký" Oh Yeon Seo
22:50:49 18/06/2018
Đường tình duyên của hội bạn thân 'Ngũ quỷ' quyền lực nhất showbiz ViệtĐường tình duyên của hội bạn thân 'Ngũ quỷ' quyền lực nhất showbiz Việt
01:27:52 19/06/2018
Đào Bá Lộc diện mốt áo lưới thu hút ánh nhìnĐào Bá Lộc diện mốt áo lưới thu hút ánh nhìn
01:36:38 19/06/2018
1 năm sau scandal ngoại tình, "Ảnh hậu TQ" giảm tới 15kg và sở hữu vóc dáng thon thả khó tin1 năm sau scandal ngoại tình, "Ảnh hậu TQ" giảm tới 15kg và sở hữu vóc dáng thon thả khó tin
22:48:07 18/06/2018
Thi người mẫu phải thoát y như phim cấp 3, thí sinh nữ òa khóc vì sợ hãiThi người mẫu phải thoát y như phim cấp 3, thí sinh nữ òa khóc vì sợ hãi
01:10:06 19/06/2018

Tin mới nhất

Giữ chân chồng chỉ ở nhà xem bóng đá nhờ vợ nấu những món mì ăn đêm tuyệt ngon này

Giữ chân chồng chỉ ở nhà xem bóng đá nhờ vợ nấu những món mì ăn đêm tuyệt ngon này

00:57:00 19/06/2018
Các món mì vừa ngon, dễ làm lại vẫn đủ chất thì chồng nào cũng thích ở nhà xem bóng đá.
[Chế biến] - Thịt xông khói cuộn phô mai - món khai vị "chuẩn Tây" vừa ngon vừa đẹp

[Chế biến] - Thịt xông khói cuộn phô mai - món khai vị "chuẩn Tây" vừa ngon vừa đẹp

12:12:36 17/06/2018
Chỉ với 3 bước làm đơn giản, nhanh gọn, bạn đã có một món thịt xông khói cuộn phô mai siêu hấp dẫn.
[Chế biến] - Nhũ heo sa tế ngon giòn lạ miệng đổi món cuối tuần

[Chế biến] - Nhũ heo sa tế ngon giòn lạ miệng đổi món cuối tuần

07:39:43 16/06/2018
Cuối tuần đãi cả nhà món nhũ heo sa tế lạ miệng mà ngon lắm nhé!
[Chế biến] - Cách nấu riêu cua chua chua thanh mát đảm bảo ngày hè ai ăn cũng thích

[Chế biến] - Cách nấu riêu cua chua chua thanh mát đảm bảo ngày hè ai ăn cũng thích

00:42:25 16/06/2018
Canh riêu có mùi vị rất đặc biệt, dễ ăn nhờ sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của nước dùng cua, mùi thơm dễ chịu của rau rút, vị chua thanh dịu nhẹ của trái chay đầu mùa. Cách nấu riêu cua không khó, chị em hãy thử nhé!
[Chế biến] - Bánh quy chocolate chip làm cực dễ ăn cực ngon

[Chế biến] - Bánh quy chocolate chip làm cực dễ ăn cực ngon

00:24:39 16/06/2018
Món bánh quy chocolate chip giòn ngon hấp dẫn sẽ là món ăn chơi cực hợp cho cả nhà.
[Chế biến] - Chỉ thêm 1 nguyên liệu, món cá chiên xù sẽ thơm ngon bất ngờ!

[Chế biến] - Chỉ thêm 1 nguyên liệu, món cá chiên xù sẽ thơm ngon bất ngờ!

18:21:16 15/06/2018
Cá chiên xù với lớp vỏ vàng ruộm, khi cắn vào bạn sẽ thấy được phần thịt cá bốc khói nghi ngút, trắng ngần và thơm phức thật hấp dẫn làm sao!
[Chế biến] - Món ăn vặt này đảm bảo ai làm cũng được ăn vào là mê

[Chế biến] - Món ăn vặt này đảm bảo ai làm cũng được ăn vào là mê

07:42:01 15/06/2018
Món ăn vặt giòn ngon thơm nức này sẽ khiến ai ăn một lần cũng thích thú.
2 cách ngâm sấu ngon khiến chị em "điên đảo" ngày hè

2 cách ngâm sấu ngon khiến chị em "điên đảo" ngày hè

07:11:21 15/06/2018
Các món sấu ngâm vô cùng ngon và hấp dẫn, một loại để giải nhiệt, một loại để ăn kèm cơm mà thú vị vô cùng. Các cách ngâm sấu rất đơn giản.
[Chế biến] - Đãi cả nhà bánh bông lan chocolate thử một lần là mê liền

[Chế biến] - Đãi cả nhà bánh bông lan chocolate thử một lần là mê liền

00:16:10 15/06/2018
Món bánh bông lan chocolate thơm ngon mềm ẩm sẽ là món ăn sáng hoàn hảo cho gia đình bạn.
[Chế biến] - Nấu canh gà kiểu này thì canh vừa ngọt thơm vừa giúp tăng cường trí nhớ

[Chế biến] - Nấu canh gà kiểu này thì canh vừa ngọt thơm vừa giúp tăng cường trí nhớ

19:34:50 14/06/2018
Với cách nấu canh gà này, đảm bảo bạn sẽ có được món canh ngọt thơm ngon ngất ngây đổi món cho bữa tối!
[Chế biến] - Thịt bò xào quá quen nhưng làm sao cho ngon thì không phải ai cũng biết

[Chế biến] - Thịt bò xào quá quen nhưng làm sao cho ngon thì không phải ai cũng biết

14:29:45 14/06/2018
Với bí quyết này đảm bảo bạn sẽ có món thịt bò xào thơm ngon đúng điệu.
[Chế biến] - Cách làm món gân bò ngâm kiểu Thái thơm giòn sần sật khiến cả nhà thèm

[Chế biến] - Cách làm món gân bò ngâm kiểu Thái thơm giòn sần sật khiến cả nhà thèm

10:08:41 14/06/2018
Gân bò giòn, vị cay cay lại thơm mùi sả chỉ nghĩ đến thôi cũng đủ khiến nhiều người phải thèm thuồng.
Tự làm chè Thái tại nhà đảm bảo vừa ngon vừa sạch thành công ngay lần đầu

Tự làm chè Thái tại nhà đảm bảo vừa ngon vừa sạch thành công ngay lần đầu

08:59:07 14/06/2018
Chè Thái với công thức nấu đơn giản, vị không quá ngọt lại mát lịm sẽ là món chè cực thích hợp để thưởng thức trong những ngày hè nắng nóng thế này.
[Chế biến] - Cách làm nộm gà xé phay giòn ngon, thanh mát cho ngày hè

[Chế biến] - Cách làm nộm gà xé phay giòn ngon, thanh mát cho ngày hè

07:26:47 14/06/2018
Nộm gà xé phay vừa giòn ngon lại dễ làm, thơm mát thích hợp để thưởng thức trong ngày hè. Cách làm nộm gà xé phay vô cùng đơn giản.
[Chế biến] - Mách bạn cách làm bánh mì xúc xích cực nhanh mà ngon "hết sảy"

[Chế biến] - Mách bạn cách làm bánh mì xúc xích cực nhanh mà ngon "hết sảy"

00:23:21 14/06/2018
Bánh mì xúc xích cực hợp để làm món ăn sáng cho cả nhà đấy.
[Chế biến] - Thịt xiên nướng ướp công thức này đảm bảo ai ăn cũng ngất ngây

[Chế biến] - Thịt xiên nướng ướp công thức này đảm bảo ai ăn cũng ngất ngây

18:47:15 13/06/2018
Cách làm đơn giản mà thành phẩm lại ngon lành hấp dẫn, không ai cưỡng lại được thì chỉ có thể là món thịt xiên nướng thơm lừng đến nức mũi!
[Chế biến] - Cá chiên kiểu này già trẻ lớn bé ai cũng mê

[Chế biến] - Cá chiên kiểu này già trẻ lớn bé ai cũng mê

14:47:23 13/06/2018
Với cách làm cá chiên này sẽ giúp bạn chinh phục cả nhà đấy.
[Chế biến] - Cá kho dưa đậm đà ngon miệng, chồng ăn "thủng nồi", con trôi cơm

[Chế biến] - Cá kho dưa đậm đà ngon miệng, chồng ăn "thủng nồi", con trôi cơm

01:06:14 13/06/2018
Thưởng thức món cá kho dưa đậm đà, chua dịu với cơm trắng thì mùa nào cũng ngon.
3 cách làm nộm rau muống vừa đơn giản lại giòn ngon, thanh mát cho bữa cơm ngày hè

3 cách làm nộm rau muống vừa đơn giản lại giòn ngon, thanh mát cho bữa cơm ngày hè

17:40:51 12/06/2018
Mùa hè mà được thưởng thức món nộm rau muống giòn giòn thanh mát thì còn gì bằng. Có nhiều cách làm nộm rau muống ngon để chị em có thể tham khảo.
[Chế biến] - Tuyệt chiêu xào thịt ngon không phải ai cũng biết làm

[Chế biến] - Tuyệt chiêu xào thịt ngon không phải ai cũng biết làm

14:34:49 12/06/2018
Với cách xào thịt mới này, món thịt xào quen thuộc trở nên thơm ngon hơn rất nhiều.

Có thể bạn quan tâm

Thành trì trọng yếu của IS ở Syria bị công phá sau 14 ngày

Thành trì trọng yếu của IS ở Syria bị công phá sau 14 ngày

Thế giới

06:03:45 19/06/2018
Các đơn vị thuộc Lực lượng Dân chủ Syria (SDF) do người Kurd dẫn đầu đã đẩy lui các phần tử khủng bố ra khỏi thị trấn Al-Dashishah ở phía đông nam tỉnh Al-Hasakah, hãng thông tấn Firat đưa tin hôm 18.6.
Người mẫu Latvia mặc áo 5cm mừng World Cup 2018

Người mẫu Latvia mặc áo 5cm mừng World Cup 2018

Người đẹp

01:25:18 19/06/2018
Người mẫu yêu mến Neymar sở hữu hình thể ấn tượng với số đo 3 vòng 94-61-81 (cm)
Ngắm ảnh độc 'tuổi thơ dữ dội' của hàng loạt sao nam Hàn

Ngắm ảnh độc 'tuổi thơ dữ dội' của hàng loạt sao nam Hàn

Sao châu á

01:22:46 19/06/2018
Người hâm mộ vô cùng thích thú khi nhìn những hình ảnh "dậy thì thành công" của các nam sao Hàn. Nhiều người trong số họ từ nhỏ đã sở hữu vẻ ngoài vô cùng đáng yêu.
Hoa hậu Siêu vòng 3 Brazil: Chê Neymar, ghét cay đội bóng quê nhà

Hoa hậu Siêu vòng 3 Brazil: Chê Neymar, ghét cay đội bóng quê nhà

Sao âu - mỹ

01:20:28 19/06/2018
Hoa hậu Siêu vòng 3 đình đám Suzy Cortez vừa chụp ảnh bán khỏa thân cho tạp chí Playboy để cổ vũ World Cup 2018.
‘Chảo lửa tình yêu’ chưa hết, Jang Hyuk đã chuẩn bị đóng phim hành động mới đài MBC

‘Chảo lửa tình yêu’ chưa hết, Jang Hyuk đã chuẩn bị đóng phim hành động mới đài MBC

Phim châu á

01:18:56 19/06/2018
Nam diễn viên tên tuổi Jang Hyuk sẽ trở lại với một dự án phim hành động mới.
Tóc Tiên quá "cao tay" khi chọn chiếc áo này để phối cùng quần cạp cao

Tóc Tiên quá "cao tay" khi chọn chiếc áo này để phối cùng quần cạp cao

Thời trang

01:15:18 19/06/2018
Bộ đôi quần cạp cao và áo lửng buộc vạt được các chuyên gia thời trang đánh giá là hoàn hảo.
Lâm Á Hân vừa bế con vừa tập "ngồi xổm" để giữ dáng thon đẹp

Lâm Á Hân vừa bế con vừa tập "ngồi xổm" để giữ dáng thon đẹp

Sao việt

01:13:05 19/06/2018
Bẵng đi một thời gian, Lâm Á Hân bất ngờ xuất hiện tại vòng sơ tuyển chương trình The Face Vietnam 2018 và gây nhiều sự chú ý. Được biết đến là một hot girl và diễn viên tay ngang với những clip hài ngắn trên mạng xã hội nhưng Lâm Á Hân...
Lý Nhã Kỳ bị giằng tay đến mức bỏ chạy khỏi ghế nóng "Ảo thuật siêu phàm"

Lý Nhã Kỳ bị giằng tay đến mức bỏ chạy khỏi ghế nóng "Ảo thuật siêu phàm"

Tv show

00:52:31 19/06/2018
Giám khảo Lý Nhã Kỳ luôn luôn là đối tượng mà các thí sinh "Ảo thuật siêu phàm" nhắm đến.
Chuyện lạ lùng trong "Gạo Nếp Gạo Tẻ": Vợ và mẹ vợ quá quắt, cha vợ phải đến xin lỗi con rể!

Chuyện lạ lùng trong "Gạo Nếp Gạo Tẻ": Vợ và mẹ vợ quá quắt, cha vợ phải đến xin lỗi con rể!

Phim việt

00:43:41 19/06/2018
Đừng để lâm cảnh "chó chui gầm chạn" là lời cảnh báo nghiêm túc của em gái dành cho Kiệt, khi biết tin cha vợ anh xuống tận nhà xin phép cha Kiệt cho anh về ở rể trong tập 19 của "Gạo Nếp Gạo Tẻ".
Vì sao đội tuyển Anh có biệt danh 'Tam sư'?

Vì sao đội tuyển Anh có biệt danh 'Tam sư'?

Sao thể thao

00:08:00 19/06/2018
Vì trên ngực áo đội tuyển Anh kể từ năm 1949 có biểu tượng 3 con sư tử, đan xen với biểu tượng những bông hồng Tudor.