[Chế biến] – Đậu phụ rán tẩm hành – đúng chuẩn ngon, bổ, rẻ

Đậu phụ rán tẩm hành là một món ăn vô cùng đơn giản, dễ làm từ khâu mua nguyên liệu đến cách chế biến. Dưới đây là các bước giúp bạn có được đĩa đậu phụ rán tẩm hành thơm, ngon nức mũi.

Nguyên liệu làm đậu phụ rán tẩm hành

[Chế biến] – Đậu phụ rán tẩm hành – đúng chuẩn ngon, bổ, rẻ - Hình 1

- Đậu phụ khoảng 3 bìa lớn

- Hành lá 4-5 nhánh

- Dầu ăn, nước mắm ngon

- Đường

Cách làm đậu phụ rán tẩm hành

- Bước 1 (sơ chế nguyên liệu): Đậu phụ rửa qua nước cho sạch bụi, sau đó cắt miếng vừa ăn, đặt lên khăn thấm nước để khi rán đậu không bị bắn dầu. Hành lá nhặt và rửa sạch, để ráo nước. Cắt bỏ phần đầu trắng, thái nhỏ.

- Bước 2: Cho nước mắm ra bát và cho hành lá thái nhỏ vào, khuấy đều. Nếu không thích ăn mặn quá, có thể pha nước mắm và nước lọc theo tỷ lệ 1:2. Ngoài ra cũng có thể pha nước mắm, đường, nước lọc theo tỷ lệ 1:1:2. Tùy khẩu vị gia đình để điều chỉnh cho phù hợp.

[Chế biến] – Đậu phụ rán tẩm hành – đúng chuẩn ngon, bổ, rẻ - Hình 2

- Bước 3: Cho dầu vào chảo, đun nóng già dầu thì cho đậu phụ vào rán vàng đều các mặt. Khi dậu đã vàng, gắp đậu ra và nhúng vào bát nước mắm đã chuẩn bị sẵn.

- Bước 4: Lần lượt nhúng các miếng đậu đã chín vàng vào nước mắm, rồi cho ra đĩa để thưởng thức.

Món đậu phụ rán tẩm hành ăn ngay khi nóng sẽ rất ngon, miếng đậu vàng thơm, nóng hổi mà vẫn giữ được lớp vỏ giòn giòn khi vừa rán xong, lại thơm mùi đậu, đậm đà mùi mắm nên rất đưa cơm.

[Chế biến] – Đậu phụ rán tẩm hành – đúng chuẩn ngon, bổ, rẻ - Hình 3

Ảnh minh họa

Chúc các bạn thành công với cách làm đậu phụ rán tẩm hành đơn giản này nhé!

Theo Danviet.vn

Tin liên quan

In In

Thảo luận tin [Chế biến] – Đậu phụ rán tẩm hành – đúng chuẩn ngon, bổ, rẻ

Tiêu điểm

Tự làm siro vải đường đen giải khát ngày hèTự làm siro vải đường đen giải khát ngày hè
07:33:39 21/06/2018
3 cách làm gà chiên mắm đậm đà, thơm phức đảm bảo chị em sẽ thích mê3 cách làm gà chiên mắm đậm đà, thơm phức đảm bảo chị em sẽ thích mê
16:02:16 20/06/2018
Giữ chân chồng chỉ ở nhà xem bóng đá nhờ vợ nấu những món mì ăn đêm tuyệt ngon nàyGiữ chân chồng chỉ ở nhà xem bóng đá nhờ vợ nấu những món mì ăn đêm tuyệt ngon này
00:57:00 19/06/2018
Thịt thăn heo muốn mềm ngọt bạn nhất định phải thử món nàyThịt thăn heo muốn mềm ngọt bạn nhất định phải thử món này
18:12:22 20/06/2018
[Chế biến] - Khoai lang chiên tẩm mật thơm nức món ngon cho ông xã xem bóng đá[Chế biến] - Khoai lang chiên tẩm mật thơm nức món ngon cho ông xã xem bóng đá
19:31:53 18/06/2018
[Chế biến] - Sườn kho đậm đà, mềm ngon khiến chồng con ăn cơm thêm mấy bát[Chế biến] - Sườn kho đậm đà, mềm ngon khiến chồng con ăn cơm thêm mấy bát
07:40:29 20/06/2018
Cách làm sinh tố dưa hấu thơm ngon, mát lạnh giải nhiệt mùa hèCách làm sinh tố dưa hấu thơm ngon, mát lạnh giải nhiệt mùa hè
10:10:05 19/06/2018
[Chế biến] - Cá bống kho nước dừa ngon thế này thì ăn với cơm bao nhiêu cũng hết[Chế biến] - Cá bống kho nước dừa ngon thế này thì ăn với cơm bao nhiêu cũng hết
14:20:48 20/06/2018
Đặc sản bún quậy của chàng giảng viên du lịchĐặc sản bún quậy của chàng giảng viên du lịch
10:05:32 19/06/2018
[Chế biến] - Cách làm bánh kem tại nhà không cần lò nướng cho chị em vụng mấy cũng làm được[Chế biến] - Cách làm bánh kem tại nhà không cần lò nướng cho chị em vụng mấy cũng làm được
10:23:12 19/06/2018

Tin đang nóng

Sau nghi vấn "đá xéo" Lệ Quyên, Hồ Ngọc Hà viết tâm thư trải lòng lần cuối trước khi "vĩnh biệt" bình luận trên MXHSau nghi vấn "đá xéo" Lệ Quyên, Hồ Ngọc Hà viết tâm thư trải lòng lần cuối trước khi "vĩnh biệt" bình luận trên MXH
14:38:37 21/06/2018
Từ cảnh nóng với Thanh Hằng: Liệu Song Luân có xứng đáng "vượt mặt" Huỳnh Anh?Từ cảnh nóng với Thanh Hằng: Liệu Song Luân có xứng đáng "vượt mặt" Huỳnh Anh?
14:57:01 21/06/2018
Màn khỏa thân trình diễn của thí sinh America's Got Talent gây xôn xaoMàn khỏa thân trình diễn của thí sinh America's Got Talent gây xôn xao
15:37:49 21/06/2018
Truy tìm 2 thanh niên nghi ném chất gây nổ vào trụ sở công an phườngTruy tìm 2 thanh niên nghi ném chất gây nổ vào trụ sở công an phường
16:12:50 21/06/2018
Ngọc Trinh tung clip nhảy sexy khoe eo con kiến "đốt mắt" fanNgọc Trinh tung clip nhảy sexy khoe eo con kiến "đốt mắt" fan
15:32:10 21/06/2018
Minh Hằng bị dân mạng "đá xéo" cằm nhọn do dao kéo, Khả Ngân lên tiếng bênh vựcMinh Hằng bị dân mạng "đá xéo" cằm nhọn do dao kéo, Khả Ngân lên tiếng bênh vực
14:36:17 21/06/2018
Justin - Selena phiên bản Trung Quốc: Kha Chấn Đông bị bắt gặp lén lút tái hợp với Lý Dục PhânJustin - Selena phiên bản Trung Quốc: Kha Chấn Đông bị bắt gặp lén lút tái hợp với Lý Dục Phân
14:34:27 21/06/2018
Vợ Đan Trường nổi giận block các fan "thiếu văn minh" của chồngVợ Đan Trường nổi giận block các fan "thiếu văn minh" của chồng
15:28:26 21/06/2018
Chân dung 3 nữ BTV kỳ cựu của VTV khiến khán giả yêu mến cả tài lẫn sắcChân dung 3 nữ BTV kỳ cựu của VTV khiến khán giả yêu mến cả tài lẫn sắc
14:52:14 21/06/2018
Cưới 2 năm mà chồng tránh gần gũi tôi như tránh tàCưới 2 năm mà chồng tránh gần gũi tôi như tránh tà
14:56:52 21/06/2018

Tin mới nhất

4 cách làm rau câu dừa vừa ngon lại thanh mát đảm bảo cả nhà thích mê trong mùa nóng

4 cách làm rau câu dừa vừa ngon lại thanh mát đảm bảo cả nhà thích mê trong mùa nóng

17:02:22 21/06/2018
Mùa hè mà được thưởng thức rau câu dừa vừa ngon mát, mịn mượt thì còn gì bằng. Cách làm rau câu dừa không khó.
[Chế biến] - Vẫn là món sườn rim, nhưng cực kỳ mới lạ khi bạn thêm chỉ 1 nguyên liệu này

[Chế biến] - Vẫn là món sườn rim, nhưng cực kỳ mới lạ khi bạn thêm chỉ 1 nguyên liệu này

14:41:12 21/06/2018
Món sườn rim đậm đà nay trở nên thú vị hơn hẳn, vừa ăn một miếng sườn mềm ngọt, vừa xen lẫn với khoai tây bùi bùi mới thật là thích làm sao!
[Chế biến] - Chè yến hạt sen thanh mát bổ dưỡng

[Chế biến] - Chè yến hạt sen thanh mát bổ dưỡng

12:40:10 21/06/2018
Yến nấu với hạt sen, đỗ xanh thêm chút đường phèn không chỉ giúp người lớn thanh nhiệt mà còn hấp dẫn cả trẻ nhỏ.
[Chế biến] - Chân gà sốt chua ngọt

[Chế biến] - Chân gà sốt chua ngọt

06:20:29 21/06/2018
Phần sốt chua cay ngọt đặc sánh, thấm vào chân gà giòn giòn tạo nên vị ngon khó cưỡng.
[Chế biến] - Bữa sáng đảm bảo dinh dưỡng với món trứng chiên phô mai thơm phức

[Chế biến] - Bữa sáng đảm bảo dinh dưỡng với món trứng chiên phô mai thơm phức

06:50:23 20/06/2018
Trứng chiên vốn đã thơm béo ngon miệng, nay có thêm phần nhân phô mai dẻo ngon cùng thịt giăm bông đậm đà, ắt hẳn sẽ tạo nên một hương vị vô cùng hấp dẫn!
[Chế biến] - Tràng lợn xào dứa - món ngon tuyệt cho chồng mùa World Cup

[Chế biến] - Tràng lợn xào dứa - món ngon tuyệt cho chồng mùa World Cup

15:09:20 18/06/2018
Tràng lợn xào dứa không chỉ là món ăn ngon, tốn cơm mà còn là món nhậu được cánh mày râu yêu thích. Mùa World Cup còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức đĩa tràng lợn xào dứa với vị giòn ngọt của tràng kết hợp cùng vị chua dịu nhẹ củ...
[Chế biến] - Thật bất ngờ khi chỉ cần thêm 1 nguyên liệu này món thịt kho đã ngon gấp bội

[Chế biến] - Thật bất ngờ khi chỉ cần thêm 1 nguyên liệu này món thịt kho đã ngon gấp bội

14:17:17 18/06/2018
Món thịt kho thơm nức ăn cùng cơm trắng nóng hổi ngon khỏi bàn.
[Chế biến] - Công thức làm bánh dừa hấp kiểu Thái vừa ngon vừa đẹp

[Chế biến] - Công thức làm bánh dừa hấp kiểu Thái vừa ngon vừa đẹp

00:25:25 18/06/2018
Món bánh dừa hấp kiểu Thái này ngọt nhẹ lại thơm thơm mùi nước cốt dừa ai ăn cũng mê.
Những món ăn hấp dẫn cho ngày Chủ nhật mát mẻ đảm bảo chồng mê, con thích

Những món ăn hấp dẫn cho ngày Chủ nhật mát mẻ đảm bảo chồng mê, con thích

12:27:10 17/06/2018
Đảm bảo với những món ăn này cả nhà sẽ được bữa cơm cuối tuần ngon miệng và hấp dẫn.
[Chế biến] - Cuối tuần làm bánh rán doremon nhân đậu đỏ cho bé ăn chơi

[Chế biến] - Cuối tuần làm bánh rán doremon nhân đậu đỏ cho bé ăn chơi

12:24:48 17/06/2018
Chỉ vài bước đơn giản là bạn có thể làm xong món bánh rán doremon nhân đậu đỏ cho bé và cả nhà thưởng thức rồi!
[Chế biến] - Thịt xông khói cuộn phô mai - món khai vị "chuẩn Tây" vừa ngon vừa đẹp

[Chế biến] - Thịt xông khói cuộn phô mai - món khai vị "chuẩn Tây" vừa ngon vừa đẹp

12:12:36 17/06/2018
Chỉ với 3 bước làm đơn giản, nhanh gọn, bạn đã có một món thịt xông khói cuộn phô mai siêu hấp dẫn.
[Chế biến] - Cuối tuần trổ tài làm trứng cuộn ngon đẹp nhà hàng cũng phải thua

[Chế biến] - Cuối tuần trổ tài làm trứng cuộn ngon đẹp nhà hàng cũng phải thua

09:32:30 17/06/2018
Trứng cuộn cá ngừ rau củ vừa lạ miệng, bắt mắt lại có đủ chất dinh dưỡng, rất thích hợp cho những bữa ăn cuối tuần.
[Chế biến] - Cánh gà nướng bơ tỏi thơm ngon ngất ngây ai cũng mê say

[Chế biến] - Cánh gà nướng bơ tỏi thơm ngon ngất ngây ai cũng mê say

06:06:26 17/06/2018
Cánh gà nướng bơ tỏi vàng óng, thơm phức ngay từ khi còn “lấp ló” trong lò nướng thế này thì ai mà kìm lòng được nhỉ?
[Chế biến] - Cuối tuần đãi cả nhà món mì xốt nấm ngon hơn ở tiệm

[Chế biến] - Cuối tuần đãi cả nhà món mì xốt nấm ngon hơn ở tiệm

14:35:17 16/06/2018
Món mì xốt nấm thơm ngon với cách làm cực đơn giản sẽ là gợi ý hay ho cho bữa ăn cuối tuần của gia đình.
Cách làm cơm rượu của 2 miền Nam, Bắc chuẩn ngon để giết sâu bọ ngày Tết Đoan Ngọ

Cách làm cơm rượu của 2 miền Nam, Bắc chuẩn ngon để giết sâu bọ ngày Tết Đoan Ngọ

09:50:33 16/06/2018
Mỗi miền có cách làm cơm rượu khác nhau nhưng món cơm rượu nào cũng ngon và hấp dẫn.
[Chế biến] - Nhũ heo sa tế ngon giòn lạ miệng đổi món cuối tuần

[Chế biến] - Nhũ heo sa tế ngon giòn lạ miệng đổi món cuối tuần

07:39:43 16/06/2018
Cuối tuần đãi cả nhà món nhũ heo sa tế lạ miệng mà ngon lắm nhé!
[Chế biến] - Cách nấu riêu cua chua chua thanh mát đảm bảo ngày hè ai ăn cũng thích

[Chế biến] - Cách nấu riêu cua chua chua thanh mát đảm bảo ngày hè ai ăn cũng thích

00:42:25 16/06/2018
Canh riêu có mùi vị rất đặc biệt, dễ ăn nhờ sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của nước dùng cua, mùi thơm dễ chịu của rau rút, vị chua thanh dịu nhẹ của trái chay đầu mùa. Cách nấu riêu cua không khó, chị em hãy thử nhé!
[Chế biến] - Bánh quy chocolate chip làm cực dễ ăn cực ngon

[Chế biến] - Bánh quy chocolate chip làm cực dễ ăn cực ngon

00:24:39 16/06/2018
Món bánh quy chocolate chip giòn ngon hấp dẫn sẽ là món ăn chơi cực hợp cho cả nhà.
[Chế biến] - Chỉ thêm 1 nguyên liệu, món cá chiên xù sẽ thơm ngon bất ngờ!

[Chế biến] - Chỉ thêm 1 nguyên liệu, món cá chiên xù sẽ thơm ngon bất ngờ!

18:21:16 15/06/2018
Cá chiên xù với lớp vỏ vàng ruộm, khi cắn vào bạn sẽ thấy được phần thịt cá bốc khói nghi ngút, trắng ngần và thơm phức thật hấp dẫn làm sao!
[Chế biến] - Món ăn vặt này đảm bảo ai làm cũng được ăn vào là mê

[Chế biến] - Món ăn vặt này đảm bảo ai làm cũng được ăn vào là mê

07:42:01 15/06/2018
Món ăn vặt giòn ngon thơm nức này sẽ khiến ai ăn một lần cũng thích thú.

Có thể bạn quan tâm

Cách chức Trưởng Công an xã vào nhà nghỉ với vợ bạn thân

Cách chức Trưởng Công an xã vào nhà nghỉ với vợ bạn thân

Pháp luật

17:41:17 21/06/2018
Ủy ban Kiểm tra Huyện ủy huyện Hậu Lộc (Thanh Hóa) đã công bố quyết định thi hành kỷ luật cách chức Đảng ủy viên đối với ông Nguyễn Văn Quân - Trưởng Công an xã Phong Lộc, bị bắt quả tang vào nhà nghỉ với vợ người khác.
Bỏ túi những mẹo vặt này trong cuộc sống sẽ giúp bạn tiết kiệm được khối tiền

Bỏ túi những mẹo vặt này trong cuộc sống sẽ giúp bạn tiết kiệm được khối tiền

Sáng tạo

17:39:09 21/06/2018
Chỉ cần làm theo những mẹo vặt sau, sẽ giúp bạn tiết kiệm được một khoản tiền đáng kể để dành cho những công việc khác đấy
Tất cả đều “trật lất”, SooBin Hoàng Sơn mới là nghệ sĩ biểu diễn cùng Jiyeon

Tất cả đều “trật lất”, SooBin Hoàng Sơn mới là nghệ sĩ biểu diễn cùng Jiyeon

Sao việt

17:37:51 21/06/2018
Không phải như mọi đồn đoán là Sơn Tùng MTP, Noo Phước Thịnh hay Chi Pu mà SooBin Hoàng Sơn mới là nghệ sĩ biểu diễn cùng Jiyeon vào cuối tháng 7.
9 mẹo trị mất ngủ kinh niên hiệu quả không ngờ

9 mẹo trị mất ngủ kinh niên hiệu quả không ngờ

Sức khỏe

17:35:36 21/06/2018
Mất ngủ làm tinh thần của chúng ta vào sáng hôm sau uể oải, mệt mỏi, lâu dần sẽ ảnh hưởng xấu tới sức khỏe. Để lấy lại giấc ngủ ngon hãy áp dụng 9 mẹo sau
Vào đây mà xem những cầu thủ đẹp trai nhất World cup khoe thân này

Vào đây mà xem những cầu thủ đẹp trai nhất World cup khoe thân này

Sao thể thao

17:29:16 21/06/2018
Ỡ mỗi dịp World cup bên cạnh những phút giây hồi hộp dõi theo những trận cầu đỉnh cao thì vẻ đẹp trai của các cầu thủ cũng khiến mọi người phải điêu đứng. Hãy cùng chiêm ngưỡng những màn khoe thân của những anh chàng nóng bỏng nhất Worl...
Top 3 nam chòm sao lãng mạn, khiến các cô gái ''chìm trong mật ngọt" của tình yêu

Top 3 nam chòm sao lãng mạn, khiến các cô gái ''chìm trong mật ngọt" của tình yêu

Trắc nghiệm

17:26:17 21/06/2018
Cô gái nào yêu chàng trai thuộc top 3 dưới đây hẳn sẽ được trải qua những phút giây hạnh phúc, ngọt ngào như trong ngôn tình
Bất ngờ bị "đá" sau khi xem "Deadpool 2", chàng trai được đích thân Ryan Reynolds xin lỗi

Bất ngờ bị "đá" sau khi xem "Deadpool 2", chàng trai được đích thân Ryan Reynolds xin lỗi

Phim âu - mỹ

17:22:22 21/06/2018
Thật là một thảm họa khi bạn gái đi xem "Deadpool 2" vào đúng sinh nhật mình mà không thèm rủ, sau đó lại còn đòi chia tay!
Đọ sức so tài dàn diễn viên “Ngày Ấy Mình Đã Yêu” với bản gốc xứ Hàn

Đọ sức so tài dàn diễn viên “Ngày Ấy Mình Đã Yêu” với bản gốc xứ Hàn

Phim việt

17:19:38 21/06/2018
Trong khi cặp đôi chính Nhã Phương, Nhan Phúc Vinh khiến khán giả thất vọng vì lối diễn xuất không thực sự ấn tượng thì Lương Thế Thành cùng cặp đôi phụ Bảo Thanh – Chí Thiện lại ghi điểm trong Ngày Ấy Mình Đã Yêu, bản remake của "Disco...
Bạn biết tin gì chưa, hôm nay chính là ngày dài nhất trong năm đấy!

Bạn biết tin gì chưa, hôm nay chính là ngày dài nhất trong năm đấy!

Chuyện lạ

17:14:21 21/06/2018
Theo các nhà thiên văn học thì hôm nay chính là ngày Hạ chí ở Bắc bán cầu - ngày được Mặt trời chiếu sáng trong khoảng thời gian dài nhất, và thời gian ban đêm ngắn nhất.
Lời khai rùng mình của nghi phạm đánh chết con gái 4 tuổi của bạn

Lời khai rùng mình của nghi phạm đánh chết con gái 4 tuổi của bạn

Sự kiện nóng

17:13:01 21/06/2018
Làm việc với cảnh sát, người đàn ông ở Vĩnh Long nói đã đánh chết con gái của bạn thân khi được nhờ trông giữ do bé "nói hỗn".
Hari Won không nhận ra mình trong bức tranh fan tặng

Hari Won không nhận ra mình trong bức tranh fan tặng

Tv show

17:06:08 21/06/2018
Nữ ca sĩ bất ngờ khi được khán giả chúc mừng sinh nhật sớm tại trường quay 'Người hát tình ca'.
Vẻ sắc sảo của cô gái 19 tuổi đăng quang Hoa hậu Ấn Độ 2018

Vẻ sắc sảo của cô gái 19 tuổi đăng quang Hoa hậu Ấn Độ 2018

Người đẹp

16:53:08 21/06/2018
Anukreethy Vas, cô gái theo đuổi ngành văn học trở thành Hoa hậu Ấn Độ 2018. Theo đó, nữ sinh tuổi 19 tuổi sẽ đại diện quốc gia Phật giáo dự thi Hoa hậu Thế giới cuối năm nay.
Kendall Jenner và Bella Hadid đáp trả tay săn ảnh cực gắt

Kendall Jenner và Bella Hadid đáp trả tay săn ảnh cực gắt

Sao âu - mỹ

16:38:39 21/06/2018
Thứ 7 tuần trước Kendall Jenner và Bella Hadid đã có màn đáp trả cực gắt với cánh paparazi vì đã phá vỡ không khí buổi ăn của 2 siêu mẫu và những người bạn.