[Chế biến] – Thịt ba chỉ luộc mà chấm sốt tỏi cay đảm bảo cả nhà hít hà khen ngon

Thịt heo Tứ Xuyên không chỉ có màu sắc bắt mắt hấp dẫn các thực khách mà nó còn có một hương vị tuyệt vời, mà chế biến lại không phức tạp chút nào

[Chế biến] – Thịt ba chỉ luộc mà chấm sốt tỏi cay đảm bảo cả nhà hít hà khen ngon - Hình 1

Nguyên liệu:

- 500g thịt ba chỉ heo

- 4-5 lát gừng

- 1 cây hành lá

- 2g hồ tiêu

- Một nửa quả dưa leo, thái nhỏ

Để làm sốt tỏi:

- 5-8 tép tỏi, băm nhỏ

- 1 dọc hành, thái nhỏ

- 1 củ gừng băm nhỏ

- Một nhúm muối nhỏ

- 1 chút nước ấm

[Chế biến] – Thịt ba chỉ luộc mà chấm sốt tỏi cay đảm bảo cả nhà hít hà khen ngon - Hình 2

Để làm sốt ớt:

- 50ml sa tế

- 15 ml nước tương

- 1 thìa cà phê dấm đen

- 1g đường

Cách làm:

- Bỏ thịt ba chỉ vào nồi nước lạnh, thêm lát gừng, hành và hồ tiêu vào, sau đó đun sôi nóng. Cho nhỏ lửa lại và nấu khoảng 30 phút đến 40 phút.

[Chế biến] – Thịt ba chỉ luộc mà chấm sốt tỏi cay đảm bảo cả nhà hít hà khen ngon - Hình 3

- Trong khi đó, bỏ gừng, tỏi, dọc hành và một nhúm muối vào một bát nhỏ, thêm vào một chút nước ấm. Ngâm 5-10 phút.

- Để làm sốt ớt Tứ Xuyên, bỏ sa tế, nước tương, giấm đen và đường vào một tô nhỏ khác. Trộn đều lên.

- Thịt ba chỉ đã chín, vớt ra ngoài. Để nguội và xắt thành lát càng mỏng càng tốt.

[Chế biến] – Thịt ba chỉ luộc mà chấm sốt tỏi cay đảm bảo cả nhà hít hà khen ngon - Hình 4

- Lót dưa chuột xắt nhỏ và hành thái nhỏ xuống dưới đĩa và xếp thịt heo lên trên.

- Rưới sốt tỏi lên trên thịt heo, ngâm trong 30 giây cho thịt heo ngấm rồi đổ tiếp sốt ớt lên trên.

- Khi ăn có thể trộn đều hoặc để nguyên.

[Chế biến] – Thịt ba chỉ luộc mà chấm sốt tỏi cay đảm bảo cả nhà hít hà khen ngon - Hình 5

Theo Danviet.vn

Tin liên quan

In In

Thảo luận tin [Chế biến] – Thịt ba chỉ luộc mà chấm sốt tỏi cay đảm bảo cả nhà hít hà khen ngon

Tiêu điểm

[Chế biến] - Công thức làm bánh dừa hấp kiểu Thái vừa ngon vừa đẹp[Chế biến] - Công thức làm bánh dừa hấp kiểu Thái vừa ngon vừa đẹp
00:25:25 18/06/2018
Giữ chân chồng chỉ ở nhà xem bóng đá nhờ vợ nấu những món mì ăn đêm tuyệt ngon nàyGiữ chân chồng chỉ ở nhà xem bóng đá nhờ vợ nấu những món mì ăn đêm tuyệt ngon này
00:57:00 19/06/2018
[Chế biến] - Thật bất ngờ khi chỉ cần thêm 1 nguyên liệu này món thịt kho đã ngon gấp bội[Chế biến] - Thật bất ngờ khi chỉ cần thêm 1 nguyên liệu này món thịt kho đã ngon gấp bội
14:17:17 18/06/2018
Những món ăn hấp dẫn cho ngày Chủ nhật mát mẻ đảm bảo chồng mê, con thíchNhững món ăn hấp dẫn cho ngày Chủ nhật mát mẻ đảm bảo chồng mê, con thích
12:27:10 17/06/2018
[Chế biến] - Tràng lợn xào dứa - món ngon tuyệt cho chồng mùa World Cup[Chế biến] - Tràng lợn xào dứa - món ngon tuyệt cho chồng mùa World Cup
15:09:20 18/06/2018
[Chế biến] - Khoai lang chiên tẩm mật thơm nức món ngon cho ông xã xem bóng đá[Chế biến] - Khoai lang chiên tẩm mật thơm nức món ngon cho ông xã xem bóng đá
19:31:53 18/06/2018
Cách làm sinh tố dưa hấu thơm ngon, mát lạnh giải nhiệt mùa hèCách làm sinh tố dưa hấu thơm ngon, mát lạnh giải nhiệt mùa hè
10:10:05 19/06/2018
Đặc sản bún quậy của chàng giảng viên du lịchĐặc sản bún quậy của chàng giảng viên du lịch
10:05:32 19/06/2018
[Chế biến] - Cách làm bánh kem tại nhà không cần lò nướng cho chị em vụng mấy cũng làm được[Chế biến] - Cách làm bánh kem tại nhà không cần lò nướng cho chị em vụng mấy cũng làm được
10:23:12 19/06/2018
[Chế biến] - Cuối tuần làm bánh rán doremon nhân đậu đỏ cho bé ăn chơi[Chế biến] - Cuối tuần làm bánh rán doremon nhân đậu đỏ cho bé ăn chơi
12:24:48 17/06/2018

Tin đang nóng

Cư dân mạng sốc với cặp đôi coi bệnh viện như chốn riêng tư, ôm hôn thân mật dù phòng đầy ngườiCư dân mạng sốc với cặp đôi coi bệnh viện như chốn riêng tư, ôm hôn thân mật dù phòng đầy người
11:12:29 20/06/2018
Dẫn bạn trai về ra mắt, lúc ăn cơm cô con gái liên tục đánh rơi đũa, vừa ngó xuống bàn bà mẹ lập tức hành động để cứu cả gia đìnhDẫn bạn trai về ra mắt, lúc ăn cơm cô con gái liên tục đánh rơi đũa, vừa ngó xuống bàn bà mẹ lập tức hành động để cứu cả gia đình
09:38:32 20/06/2018
Hà Hồ tung hứng chuyện cát xê nửa tỷ để phản pháo tin "hết thời"Hà Hồ tung hứng chuyện cát xê nửa tỷ để phản pháo tin "hết thời"
10:49:54 20/06/2018
Sau nhiều đồn đoán, Tú Anh xác nhận sẽ tổ chức đám cưới vào ngày 21/7Sau nhiều đồn đoán, Tú Anh xác nhận sẽ tổ chức đám cưới vào ngày 21/7
11:38:54 20/06/2018
Ca sĩ Việt: Người kiếm bạc tỷ, kẻ mất trắng vì nhạc chuông, nhạc chờCa sĩ Việt: Người kiếm bạc tỷ, kẻ mất trắng vì nhạc chuông, nhạc chờ
10:42:08 20/06/2018
Vợ chồng Lee Young Ae từ ngoại ô ra làm hàng xóm với vợ chồng Song Joong Ki, Bi RainVợ chồng Lee Young Ae từ ngoại ô ra làm hàng xóm với vợ chồng Song Joong Ki, Bi Rain
11:25:37 20/06/2018
Bỏ 'trai nặng gánh' lấy chồng giàu nhưng 5 năm sau tôi đã phải nhìn nhận lại quyết định của mìnhBỏ 'trai nặng gánh' lấy chồng giàu nhưng 5 năm sau tôi đã phải nhìn nhận lại quyết định của mình
10:11:04 20/06/2018
Phim của Lý Hải thu 85 tỷ đồng, gấp 5 lần chi phí sản xuấtPhim của Lý Hải thu 85 tỷ đồng, gấp 5 lần chi phí sản xuất
10:38:41 20/06/2018
Nhận kết quả xét nghiệm, tôi ngất xỉu còn chồng mặt mày tái mét vì sợNhận kết quả xét nghiệm, tôi ngất xỉu còn chồng mặt mày tái mét vì sợ
11:07:38 20/06/2018
Bị mẹ chồng đặt điều nói xấu với hàng xóm, con dâu không cãi vẫn khiến bà tức xì khóiBị mẹ chồng đặt điều nói xấu với hàng xóm, con dâu không cãi vẫn khiến bà tức xì khói
10:18:16 20/06/2018

Tin mới nhất

[Chế biến] - Sườn kho đậm đà, mềm ngon khiến chồng con ăn cơm thêm mấy bát

[Chế biến] - Sườn kho đậm đà, mềm ngon khiến chồng con ăn cơm thêm mấy bát

07:40:29 20/06/2018
Sườn kho vừa thơm phức lại đậm đà, ăn với cơm trắng mùa nào cũng hợp.
[Chế biến] - Bữa sáng đảm bảo dinh dưỡng với món trứng chiên phô mai thơm phức

[Chế biến] - Bữa sáng đảm bảo dinh dưỡng với món trứng chiên phô mai thơm phức

06:50:23 20/06/2018
Trứng chiên vốn đã thơm béo ngon miệng, nay có thêm phần nhân phô mai dẻo ngon cùng thịt giăm bông đậm đà, ắt hẳn sẽ tạo nên một hương vị vô cùng hấp dẫn!
[Chế biến] - Thịt xông khói cuộn phô mai - món khai vị "chuẩn Tây" vừa ngon vừa đẹp

[Chế biến] - Thịt xông khói cuộn phô mai - món khai vị "chuẩn Tây" vừa ngon vừa đẹp

12:12:36 17/06/2018
Chỉ với 3 bước làm đơn giản, nhanh gọn, bạn đã có một món thịt xông khói cuộn phô mai siêu hấp dẫn.
[Chế biến] - Cuối tuần trổ tài làm trứng cuộn ngon đẹp nhà hàng cũng phải thua

[Chế biến] - Cuối tuần trổ tài làm trứng cuộn ngon đẹp nhà hàng cũng phải thua

09:32:30 17/06/2018
Trứng cuộn cá ngừ rau củ vừa lạ miệng, bắt mắt lại có đủ chất dinh dưỡng, rất thích hợp cho những bữa ăn cuối tuần.
[Chế biến] - Cánh gà nướng bơ tỏi thơm ngon ngất ngây ai cũng mê say

[Chế biến] - Cánh gà nướng bơ tỏi thơm ngon ngất ngây ai cũng mê say

06:06:26 17/06/2018
Cánh gà nướng bơ tỏi vàng óng, thơm phức ngay từ khi còn “lấp ló” trong lò nướng thế này thì ai mà kìm lòng được nhỉ?
[Chế biến] - Cuối tuần đãi cả nhà món mì xốt nấm ngon hơn ở tiệm

[Chế biến] - Cuối tuần đãi cả nhà món mì xốt nấm ngon hơn ở tiệm

14:35:17 16/06/2018
Món mì xốt nấm thơm ngon với cách làm cực đơn giản sẽ là gợi ý hay ho cho bữa ăn cuối tuần của gia đình.
Cách làm cơm rượu của 2 miền Nam, Bắc chuẩn ngon để giết sâu bọ ngày Tết Đoan Ngọ

Cách làm cơm rượu của 2 miền Nam, Bắc chuẩn ngon để giết sâu bọ ngày Tết Đoan Ngọ

09:50:33 16/06/2018
Mỗi miền có cách làm cơm rượu khác nhau nhưng món cơm rượu nào cũng ngon và hấp dẫn.
[Chế biến] - Nhũ heo sa tế ngon giòn lạ miệng đổi món cuối tuần

[Chế biến] - Nhũ heo sa tế ngon giòn lạ miệng đổi món cuối tuần

07:39:43 16/06/2018
Cuối tuần đãi cả nhà món nhũ heo sa tế lạ miệng mà ngon lắm nhé!
[Chế biến] - Cách nấu riêu cua chua chua thanh mát đảm bảo ngày hè ai ăn cũng thích

[Chế biến] - Cách nấu riêu cua chua chua thanh mát đảm bảo ngày hè ai ăn cũng thích

00:42:25 16/06/2018
Canh riêu có mùi vị rất đặc biệt, dễ ăn nhờ sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của nước dùng cua, mùi thơm dễ chịu của rau rút, vị chua thanh dịu nhẹ của trái chay đầu mùa. Cách nấu riêu cua không khó, chị em hãy thử nhé!
[Chế biến] - Bánh quy chocolate chip làm cực dễ ăn cực ngon

[Chế biến] - Bánh quy chocolate chip làm cực dễ ăn cực ngon

00:24:39 16/06/2018
Món bánh quy chocolate chip giòn ngon hấp dẫn sẽ là món ăn chơi cực hợp cho cả nhà.
[Chế biến] - Chỉ thêm 1 nguyên liệu, món cá chiên xù sẽ thơm ngon bất ngờ!

[Chế biến] - Chỉ thêm 1 nguyên liệu, món cá chiên xù sẽ thơm ngon bất ngờ!

18:21:16 15/06/2018
Cá chiên xù với lớp vỏ vàng ruộm, khi cắn vào bạn sẽ thấy được phần thịt cá bốc khói nghi ngút, trắng ngần và thơm phức thật hấp dẫn làm sao!
[Chế biến] - Món ăn vặt này đảm bảo ai làm cũng được ăn vào là mê

[Chế biến] - Món ăn vặt này đảm bảo ai làm cũng được ăn vào là mê

07:42:01 15/06/2018
Món ăn vặt giòn ngon thơm nức này sẽ khiến ai ăn một lần cũng thích thú.
2 cách ngâm sấu ngon khiến chị em "điên đảo" ngày hè

2 cách ngâm sấu ngon khiến chị em "điên đảo" ngày hè

07:11:21 15/06/2018
Các món sấu ngâm vô cùng ngon và hấp dẫn, một loại để giải nhiệt, một loại để ăn kèm cơm mà thú vị vô cùng. Các cách ngâm sấu rất đơn giản.
[Chế biến] - Đãi cả nhà bánh bông lan chocolate thử một lần là mê liền

[Chế biến] - Đãi cả nhà bánh bông lan chocolate thử một lần là mê liền

00:16:10 15/06/2018
Món bánh bông lan chocolate thơm ngon mềm ẩm sẽ là món ăn sáng hoàn hảo cho gia đình bạn.
[Chế biến] - Nấu canh gà kiểu này thì canh vừa ngọt thơm vừa giúp tăng cường trí nhớ

[Chế biến] - Nấu canh gà kiểu này thì canh vừa ngọt thơm vừa giúp tăng cường trí nhớ

19:34:50 14/06/2018
Với cách nấu canh gà này, đảm bảo bạn sẽ có được món canh ngọt thơm ngon ngất ngây đổi món cho bữa tối!
[Chế biến] - Thịt bò xào quá quen nhưng làm sao cho ngon thì không phải ai cũng biết

[Chế biến] - Thịt bò xào quá quen nhưng làm sao cho ngon thì không phải ai cũng biết

14:29:45 14/06/2018
Với bí quyết này đảm bảo bạn sẽ có món thịt bò xào thơm ngon đúng điệu.
[Chế biến] - Cách làm món gân bò ngâm kiểu Thái thơm giòn sần sật khiến cả nhà thèm

[Chế biến] - Cách làm món gân bò ngâm kiểu Thái thơm giòn sần sật khiến cả nhà thèm

10:08:41 14/06/2018
Gân bò giòn, vị cay cay lại thơm mùi sả chỉ nghĩ đến thôi cũng đủ khiến nhiều người phải thèm thuồng.
Tự làm chè Thái tại nhà đảm bảo vừa ngon vừa sạch thành công ngay lần đầu

Tự làm chè Thái tại nhà đảm bảo vừa ngon vừa sạch thành công ngay lần đầu

08:59:07 14/06/2018
Chè Thái với công thức nấu đơn giản, vị không quá ngọt lại mát lịm sẽ là món chè cực thích hợp để thưởng thức trong những ngày hè nắng nóng thế này.
[Chế biến] - Cách làm nộm gà xé phay giòn ngon, thanh mát cho ngày hè

[Chế biến] - Cách làm nộm gà xé phay giòn ngon, thanh mát cho ngày hè

07:26:47 14/06/2018
Nộm gà xé phay vừa giòn ngon lại dễ làm, thơm mát thích hợp để thưởng thức trong ngày hè. Cách làm nộm gà xé phay vô cùng đơn giản.
[Chế biến] - Mách bạn cách làm bánh mì xúc xích cực nhanh mà ngon "hết sảy"

[Chế biến] - Mách bạn cách làm bánh mì xúc xích cực nhanh mà ngon "hết sảy"

00:23:21 14/06/2018
Bánh mì xúc xích cực hợp để làm món ăn sáng cho cả nhà đấy.

Có thể bạn quan tâm

Tôi phải làm sao với người chồng 'nghiện' làm giám đốc

Tôi phải làm sao với người chồng 'nghiện' làm giám đốc

Tâm sự

12:28:51 20/06/2018
Chồng liên tục đòi tôi đưa tiền làm vốn, tôi không đưa thì anh làm áp lực ngủ riêng và sống ly thân.
Kỷ niệm ngày cưới, MC Xuân Hiếu được ông xã tặng 196 đóa hồng

Kỷ niệm ngày cưới, MC Xuân Hiếu được ông xã tặng 196 đóa hồng

Sao việt

12:26:50 20/06/2018
Én bạc 2006 và chồng doanh nhân vừa tổ chức buổi tiệc ấm cúng, mừng 10 năm hôn nhân mặn nồng, viên mãn.
10 cách diện họa tiết kẻ sọc trẻ trung như sao Việt

10 cách diện họa tiết kẻ sọc trẻ trung như sao Việt

Thời trang

12:09:59 20/06/2018
'Học lỏm' cách phối đồ của Tăng Thanh Hà, Thanh Hằng, Minh Hằng với các kiểu trang phục tôn vẻ năng động.
Mùa hè nếu chưa biết trốn đi đâu, hãy đến Huế

Mùa hè nếu chưa biết trốn đi đâu, hãy đến Huế

Cảnh đẹp

12:08:27 20/06/2018
Nếu mùa hè của bạn đang bế tắc ở thành phố nhiều khói bụi, hãy xách ba lô lên và giải khuây cho chính mình với chuyến đi đến Huế khám phá những nét văn hóa đặc thù nơi đây.
Du khách Philippines bị lạc trong rừng Sơn Trà được giải cứu

Du khách Philippines bị lạc trong rừng Sơn Trà được giải cứu

Đời sống

12:05:58 20/06/2018
Một nam du khách mang quốc tịch Philippines không may bị lạc trong rừng thuộc bán đảo Sơn Trà đã được ngư dân Đà Nẵng phát hiện đưa về đất liền an toàn.
Vì sao 2 hiệp sĩ tử nạn tại TP.HCM vẫn chưa được công nhận liệt sĩ?

Vì sao 2 hiệp sĩ tử nạn tại TP.HCM vẫn chưa được công nhận liệt sĩ?

Sự kiện nóng

11:53:15 20/06/2018
Sau hơn 1 tháng kể từ khi xảy ra vụ việc 2 hiệp sĩ tại TP.HCM bị tử nạn trong lúc tìm cách ngăn chặn vụ cướp xe, đến nay, 2 hiệp sĩ này vẫn chưa được truy tặng danh hiệu liệt sĩ. Theo cơ quan chức năng, thủ tục, hồ sơ được phía địa phươ...
Đây là những chi tiết siêu "lạ" và dễ gây ức chế trong khách sạn nhưng mọi chuyện đều có lý do

Đây là những chi tiết siêu "lạ" và dễ gây ức chế trong khách sạn nhưng mọi chuyện đều có lý do

Sáng tạo

11:52:50 20/06/2018
Dù kỳ lạ và đôi khi có chút bất tiện, nhưng các chi tiết trong khách sạn đều có lý do tồn tại của nó.
Robbie Williams chính thức lên tiếng về hành động phản cảm, gây sốc tại World Cup 2018

Robbie Williams chính thức lên tiếng về hành động phản cảm, gây sốc tại World Cup 2018

Sao âu - mỹ

11:51:13 20/06/2018
Sau vài ngày im lặng, Robbie Williams đã lên tiếng giải thích cho hành động khiếm nhã của mình trong lễ khai mạc World Cup.
3 con giáp có tài lộc phủ từ đầu xuống chân, nửa năm tới tiền vô túi một lần thì sẽ đầy ắp, có cuộc sống vinh hoa phú quý là chuyện thường tình

3 con giáp có tài lộc phủ từ đầu xuống chân, nửa năm tới tiền vô túi một lần thì sẽ đầy ắp, có cuộc sống vinh hoa phú quý là chuyện thường tình

Trắc nghiệm

11:42:45 20/06/2018
Trong số 12 con giáp, có 3 con giáp được phủ tài lộc từ đầu đến chân, mỗi bộ phận trên cơ thể là nơi sinh ra sự giàu có, vì vậy nếu biết nắm bắt và tận dụng ưu điểm thì cả đời được sống sung túc viên mãn.
Danh mục các trận bóng đá được kinh doanh cá độ hợp pháp ở Việt Nam

Danh mục các trận bóng đá được kinh doanh cá độ hợp pháp ở Việt Nam

Pháp luật

11:42:14 20/06/2018
Trong 15 giải thi đấu bóng đá quốc tế được lựa chọn kinh doanh đặt cược bóng đá quốc tế năm 2018 có World Cup và FIFA Club World Cup.
7 cô bạn sống chung 1 phòng ký túc xá nổi rần rần trên mạng vì quá xinh đẹp, học giỏi, nhận cực nhiều học bổng

7 cô bạn sống chung 1 phòng ký túc xá nổi rần rần trên mạng vì quá xinh đẹp, học giỏi, nhận cực nhiều học bổng

Học hành

11:39:40 20/06/2018
Quả là khu ký túc xá đáng sống nhất, bao người ao ước khi mà ở đó có 7 cô nàng sở hữu đủ combo đẹp gái, học giỏi, tài năng!
Bất động sản Đồng Nai hấp dẫn nhà đầu tư Trung Quốc

Bất động sản Đồng Nai hấp dẫn nhà đầu tư Trung Quốc

Kinh tế

11:37:11 20/06/2018
Thời gian gần đây, nhà đầu tư đến từ Trung Quốc là Tập đoàn China Fortune Land Development (CFLD) đang nhắm vào các dự án bất động sản tại tỉnh Đồng Nai. Cả hai dự án mà CFLD và đối tác đang triển khai đều có vị trí liền kề với quy hoạc...
Án mạng kinh hoàng từ cuộc tình tay ba của thiếu phụ bán dâm

Án mạng kinh hoàng từ cuộc tình tay ba của thiếu phụ bán dâm

Thế giới

11:36:17 20/06/2018
Dù Hồng xoá tin nhắn trên điện thoại song cảnh sát khai thác từ nhà mạng vẫn ra nội dung trao đổi việc giết người.
Thức đêm xem World Cup cần làm gì để sáng hôm sau ngủ dậy không bị mệt

Thức đêm xem World Cup cần làm gì để sáng hôm sau ngủ dậy không bị mệt

Sức khỏe

11:35:49 20/06/2018
Thực hiện những điều sau đây sẽ giúp hạn chế tình trạng mệt mỏi do thức đêm xem bóng đó bạn nhé!
Người phụ nữ Nga giảm 90kg cấp tốc vì muốn làm cô dâu của CR7

Người phụ nữ Nga giảm 90kg cấp tốc vì muốn làm cô dâu của CR7

Làm đẹp

11:31:55 20/06/2018
Fan nữ 45 tuổi giảm 90kg, mong được làm bạn gái CR7.