[Chế biến] – Vợ nấu cơm sườn kiểu này, chồng nào chẳng khen nức mũi

Cơm sườn thơm ngon, dẻo mềm cũng là gợi ý hấp dẫn để đổi vị.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 300g sườn

- 300g gạo tám thơm

- 5-7 cái nấm hương

- 1/2 củ cà rốt

- 1 củ gừng nhỏ

- 2-3 thìa cà phê nước tương

- 1 thìa cà phê dầu ăn

- Hành lá

- Gia vị: Mắm ngon, bột canh, bột nêm, mì chính.

[Chế biến] - Vợ nấu cơm sườn kiểu này, chồng nào chẳng khen nức mũi

PHẦN 2: CÁCH NẤU CƠM SƯỜN

Bước 1: Nấm hương ngâm mềm, cắt mỏng, cà rốt, gọt vỏ rửa sạch cắt hạt lựu. Sườn mua về rửa sạch bằng giấm, chặt miếng vừa ăn, sau đó đem rán vàng, hơi xém cạnh.

Bước 2: Phi thơm hành băm, ít gừng thái chỉ với chút dầu ăn sau đó cho sườn đã rán vào xào sơ. Nêm chút mắm ngon, 3 thìa nước tương, ½ thìa bột nêm, nêm nếm cho vừa miệng.

[Chế biến] - Vợ nấu cơm sườn kiểu này, chồng nào chẳng khen nức mũi

[Chế biến] - Vợ nấu cơm sườn kiểu này, chồng nào chẳng khen nức mũi

Bước 3: Cho nấm, cà rốt vào cùng sườn đảo đều, thêm ít nước xâm xấp mặt sườn rồi cho vào nồi cơm điện nấu sôi.

[Chế biến] - Vợ nấu cơm sườn kiểu này, chồng nào chẳng khen nức mũi

[Chế biến] - Vợ nấu cơm sườn kiểu này, chồng nào chẳng khen nức mũi

Bước 4: Cho gạo đã vo vào sao cho mực nước xấp mặt gạo như khi nấu cơm. Nếu bạn không áng được mực nước cho gạo thì có thể vớt sườn ra để riêng rồi cho gạo vào để kiểm tra lượng nước sau đó mới cho sườn vào. Cách làm này sẽ giúp cơm bạn nấu không sợ khô hay nhão. Sau đó ấn nút cook như nấu cơm bình thường. Khi cơm chín mở nắp vung dùng đũa xới đều cơm là được.

[Chế biến] - Vợ nấu cơm sườn kiểu này, chồng nào chẳng khen nức mũi

Bước 6: Cho cơm sườn ra đĩa dùng ngay khi cơm vẫn còn nóng nhé.

[Chế biến] - Vợ nấu cơm sườn kiểu này, chồng nào chẳng khen nức mũi

Cơm ngọt thơm, thịt sườn mềm mềm ăn rất ngon. Chỉ với vài bước cơ bản bạn đã có món cơm sườn đủ dinh dưỡng cho những ngày bận rộn rồi nhé.

[Chế biến] - Vợ nấu cơm sườn kiểu này, chồng nào chẳng khen nức mũi

[Chế biến] - Vợ nấu cơm sườn kiểu này, chồng nào chẳng khen nức mũi

Chúc bạn thành công với cách nấu cơm sườn thơm ngon!

Theo Hương Quý

Khám phá

Tin liên quan

In In

Thảo luận tin [Chế biến] – Vợ nấu cơm sườn kiểu này, chồng nào chẳng khen nức mũi

Bài cùng chuyên mục

Đám cưới rình rang nhưng tiệc đón dâu của Lâm Khánh Chi lại bình dân bất ngờĐám cưới rình rang nhưng tiệc đón dâu của Lâm Khánh Chi lại bình dân bất ngờ
5 món mặn nóng hổi, đậm đà sau ngày nghỉ lễ khiến bao nhiêu cơm cũng hết5 món mặn nóng hổi, đậm đà sau ngày nghỉ lễ khiến bao nhiêu cơm cũng hết
4 món siêu ngon chồng mê con thích ngày cuối tuần4 món siêu ngon chồng mê con thích ngày cuối tuần
[Chế biến] - MÓN ĂN NGÀY TẾT: Cách làm nem chua ngon lai rai ngày Tết[Chế biến] - MÓN ĂN NGÀY TẾT: Cách làm nem chua ngon lai rai ngày Tết
[Chế biến] - Thịt kho rệu đậm đà ngon cơm[Chế biến] - Thịt kho rệu đậm đà ngon cơm
Quyến rũ cả nhà với thực đơn chào năm mới toàn món lạ mà quenQuyến rũ cả nhà với thực đơn chào năm mới toàn món lạ mà quen
4 món vừa ngon lại dễ làm không nên bỏ qua dịp cuối tuần4 món vừa ngon lại dễ làm không nên bỏ qua dịp cuối tuần
Bữa cơm siêu ngon cho ngày Chủ nhật cả nhà đều mêBữa cơm siêu ngon cho ngày Chủ nhật cả nhà đều mê
5 món lẩu nóng bỏng lưỡi sợ gì giá lạnh5 món lẩu nóng bỏng lưỡi sợ gì giá lạnh
[Chế biến] - Gỏi cuốn tôm thịt cho ngày đầu năm mới may mắn[Chế biến] - Gỏi cuốn tôm thịt cho ngày đầu năm mới may mắn

Chuyên mục sao âu - mỹ có gì hay?

Quyền lực của Kylie Jenner: Chỉ phán 1 câu, làm Facebook bỗng có thêm 300.000 tỷ đồngQuyền lực của Kylie Jenner: Chỉ phán 1 câu, làm Facebook bỗng có thêm 300.000 tỷ đồng
Kết thúc cuộc hôn nhân 22 năm để đến với tình trẻ, tài tử Hollywood giờ lại bị chính cô bồ nhí "đá"Kết thúc cuộc hôn nhân 22 năm để đến với tình trẻ, tài tử Hollywood giờ lại bị chính cô bồ nhí "đá"
Tài tử Hollywood vẫn ám ảnh sau hơn 15 năm bị quấy rối tình dụcTài tử Hollywood vẫn ám ảnh sau hơn 15 năm bị quấy rối tình dục
"Tỷ phú nghiện sex" gây bất ngờ với hình tượng trái ngược màn ảnh"Tỷ phú nghiện sex" gây bất ngờ với hình tượng trái ngược màn ảnh
Bí quyết để có thân hình đẹp đến phát ngất của “Chiến binh báo đen”Bí quyết để có thân hình đẹp đến phát ngất của “Chiến binh báo đen”
Người mẫu U50 vén váy lộ vòng 3, tái hiện ảnh mỹ nữ tennis khiêu khích nhấtNgười mẫu U50 vén váy lộ vòng 3, tái hiện ảnh mỹ nữ tennis khiêu khích nhất
Không khoe ngực đầy, dàn mẫu nội y dẫu kín đáo vẫn quá thu hútKhông khoe ngực đầy, dàn mẫu nội y dẫu kín đáo vẫn quá thu hút
Bạn bè tiết lộ Selena có thai với Justin và đây là phản ứng của nữ ca sĩ về tin đồnBạn bè tiết lộ Selena có thai với Justin và đây là phản ứng của nữ ca sĩ về tin đồn
Quá nhanh quá nguy hiểm, độ hot của con gái Cindy Crawford đang đánh bại cả Kendall, Gigi lẫn BellaQuá nhanh quá nguy hiểm, độ hot của con gái Cindy Crawford đang đánh bại cả Kendall, Gigi lẫn Bella
Không phải do "tình yêu vụng trộm" với Brad Pitt, đây mới là nguyên nhân khiến Aniston và chồng trẻ ly hônKhông phải do "tình yêu vụng trộm" với Brad Pitt, đây mới là nguyên nhân khiến Aniston và chồng trẻ ly hôn