[Chế biến] – Bữa cơm gia đình hấp dẫn với canh sườn non bí đao ngọt mát

Với vị ngọt, tính mát, bí đao luôn được chị em lựa chọn để làm cho mâm cơm gia đình trở nên hấp dẫn và đầy đủ dưỡng chất. Cùng tham khảo cách nấu canh bí đao đơn giản mà vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng dưới đây:

Thời gian chuẩn bị: 10 phút

Thời gian nấu: 25 phút

[Chế biến] - Bữa cơm gia đình hấp dẫn với canh sườn non bí đao ngọt mát

Canh sườn non bí đao ngọt mát

Nguyên liệu:

- 400g bí đao

- 2 dải sườn chặt miếng vừa ăn

3-4 quả táo tàu (chà là)

1 thìa cafe tôm khô

Hành tây, rau mùi thái nhỏ

1 miếng gừng đập dập

1 nhúm muối

Hướng dẫn cách nấu:

[Chế biến] - Bữa cơm gia đình hấp dẫn với canh sườn non bí đao ngọt mát

- Sườn non rửa sạch và đun sôi với nước trong 1-2 phút. Vớt ra ngoài, rửa cho sạch bẩn và mùi hôi

[Chế biến] - Bữa cơm gia đình hấp dẫn với canh sườn non bí đao ngọt mát

[Chế biến] - Bữa cơm gia đình hấp dẫn với canh sườn non bí đao ngọt mát

- Bí đao bỏ ruột, gọt vỏ và thái miếng dày khoảng 1cm

- Cho táo tàu, tôm khô, gừng đập dập, xương sườn và bí đao với lượng nước vừa đủ vào nồi áp suất. Nếu không có nồi áp suất bạn có thể sử dụng nồi cơm điện.

- Sau khi sôi, ninh tiếp trong 15 phút cho đến khi xương sườn và bí đao mềm.

- Thêm chút muối trước khi ăn

[Chế biến] - Bữa cơm gia đình hấp dẫn với canh sườn non bí đao ngọt mát

- Tắt bếp, múc ra bát rồi rắc hành và rau mùi lên

Một số lưu ý:

- Không cho hành và rau mùi trực tiếp vào nồi canh vì chúng dễ nát và làm hỏng hương vị tươi mát của canh bí đao.

- Bí đao có thể nấu với thịt, xương hay dăm bong đều rất ngon.

Chúc các bạn thực hiện thành công!

Theo Danviet.vn

In In

Thảo luận tin [Chế biến] – Bữa cơm gia đình hấp dẫn với canh sườn non bí đao ngọt mát

Bài cùng chuyên mục

[Chế biến] - Hướng dẫn chị em cách ướp thịt nướng mềm thơm nức mũi như tiệm[Chế biến] - Hướng dẫn chị em cách ướp thịt nướng mềm thơm nức mũi như tiệm
[Chế biến] - Gà hấp muối sả thơm phức, ăn một lần là mê[Chế biến] - Gà hấp muối sả thơm phức, ăn một lần là mê
[Chế biến] - Chè Thái sầu riêng ăn hoài vẫn nghiền[Chế biến] - Chè Thái sầu riêng ăn hoài vẫn nghiền
Thực đơn 5 món thanh mát hạ nhiệt ngày nắng cuối tuầnThực đơn 5 món thanh mát hạ nhiệt ngày nắng cuối tuần
[Chế biến] - Vợ nấu cơm sườn kiểu này, chồng nào chẳng khen nức mũi[Chế biến] - Vợ nấu cơm sườn kiểu này, chồng nào chẳng khen nức mũi
[Chế biến] - Chè đỗ đen ai cũng biết nhưng không phải ai cũng nấu ngon[Chế biến] - Chè đỗ đen ai cũng biết nhưng không phải ai cũng nấu ngon
[Chế biến] - Chè khúc bạch mát lạnh ngày hè[Chế biến] - Chè khúc bạch mát lạnh ngày hè
Món bánh cún con trông như thật khiến cư dân mạng dậy sóngMón bánh cún con trông như thật khiến cư dân mạng dậy sóng
[Chế biến] - Thịt ba chỉ luộc mà chấm sốt tỏi cay đảm bảo cả nhà hít hà khen ngon[Chế biến] - Thịt ba chỉ luộc mà chấm sốt tỏi cay đảm bảo cả nhà hít hà khen ngon
[Chế biến] Cách làm nem lụi ngon không cưỡng nổi, chỉ nhìn đã ứa nước miếng[Chế biến] Cách làm nem lụi ngon không cưỡng nổi, chỉ nhìn đã ứa nước miếng

Chuyên mục âu - mỹ có gì hay?

Bỏ tỷ đô để mua bảo hiểm cho "đôi chân", Mariah Carey nằm mơ cũng không ngờ có ngày nàyBỏ tỷ đô để mua bảo hiểm cho "đôi chân", Mariah Carey nằm mơ cũng không ngờ có ngày này
Đề cử video MTV 2017 gây thất vọng vì thiếu nhiều tên tuổi lớnĐề cử video MTV 2017 gây thất vọng vì thiếu nhiều tên tuổi lớn
‘Lust For Life’, cái cười gượng của sầu nữ Lana Del Rey‘Lust For Life’, cái cười gượng của sầu nữ Lana Del Rey
Bức thư lấy đi nước mắt người hâm mộ của Linkin Park viết từ biệt thủ lĩnh Chester BenningtonBức thư lấy đi nước mắt người hâm mộ của Linkin Park viết từ biệt thủ lĩnh Chester Bennington
Justin Bieber đột ngột huỷ tour diễn: Nguyên nhân từ đâu?Justin Bieber đột ngột huỷ tour diễn: Nguyên nhân từ đâu?
Một nửa số album của Linkin Park quay trở lại bảng xếp hạngMột nửa số album của Linkin Park quay trở lại bảng xếp hạng
Chester Bennington tự tử, Linkin Park bị ảnh hưởng nghiêm trọngChester Bennington tự tử, Linkin Park bị ảnh hưởng nghiêm trọng
Cảnh sát tiết lộ chi tiết về cái chết bi thương của trưởng nhóm Linkin ParkCảnh sát tiết lộ chi tiết về cái chết bi thương của trưởng nhóm Linkin Park
Chester Bennington và quá khứ bị lạm dụng tình dục, gia đình bỏ rơiChester Bennington và quá khứ bị lạm dụng tình dục, gia đình bỏ rơi
'Heavy' - thông điệp cuối cùng của trưởng nhóm Linkin Park'Heavy' - thông điệp cuối cùng của trưởng nhóm Linkin Park