Những món cuốn đơn giản, dễ ăn cho ngày lười vào bếp

Nếu cảm thấy ngại phải làm các món cầu kỳ, chị em có thể làm các món cuốn vừa ngon, thanh mát lại đơn giản này cho cả nhà thưởng thức nhé!

Phở cuốn thịt bò

Nguyên liệu:

- 200g thịt bò

- 400g phở để cuốn

- 1 củ gừng

- 1-2 củ tỏi

- Gia vị: dầu ăn, bột canh

- Rau sống: xà lách, rau mùi, húng chó, húng bạc hà… rửa sạch dưới vòi nước, ngâm với nước muối loãng từ 8-10 phút sau đó để ráo.

Những món cuốn đơn giản, dễ ăn cho ngày lười vào bếp

Gỏi cuốn tôm thịt

Nguyên liệu:

- 450g tôm, hấp chín, bóc vỏ, bỏ chỉ tôm

- 450g thịt bắp heo (hoặc phần thịt nạc khác của heo)

- Bánh đa (bánh tráng)

- Rau diếp (xà lách)

- Húng bạc h

- 1 quả dưa chuột

- 16-20 lá hẹ

- 240g bún

- Làm nước chấm: nước sốt hosin (bán ở siêu thị); nước luộc thịt; đường; lạc rang chín, giã nhỏ

(Nếu không có sốt hosin, bạn hoàn toàn có thể chấm món gỏi cuốn tôm thịt này với nước mắm chua ngọt hoặc nước xốt me).

Những món cuốn đơn giản, dễ ăn cho ngày lười vào bếp

Phở cuốn tôm chua

Nguyên liệu:

- 1 củ cà rốt, 1 quả đu đủ, rau thơm các loại (húng bạc hà, mùi…)

 - 200 gr thịt (Bạn có thể thay thế bằng thịt ba chỉ, sẽ ngon hơn vì không bị khô).

- Tôm chua (có thể mua loại làm sẵn hoặc tự làm)

- Bánh phở cuốn.

Phở cuốn tôm chua vừa ngon, vừa dễ làm lại mát, chị em hãy thử chế biến để gia đình cùng ăn nhé! 

Những món cuốn đơn giản, dễ ăn cho ngày lười vào bếp

Nem tai cuốn lá sung

Nguyên liệu:

- Tai lợn: 1 cái

- Thính: 100 g

- Cà rốt: 1 củ; dưa chuột: 1 quả; chuối xanh: 1 quả; dứa: 1 quả

- Chanh tươi: 1-2 quả

- Tỏi: 1 củ; Ớt: 1 quả

- Rau các loại (lá sung, lá đinh lăng, rau húng quế…)

- Gia vị: Đường, mắm ngon, bột canh…

Những món cuốn đơn giản, dễ ăn cho ngày lười vào bếp

Theo Minh Hằng

Tổng hợp

Khám Phá

In In

Thảo luận tin Những món cuốn đơn giản, dễ ăn cho ngày lười vào bếp

Bài cùng chuyên mục

[Chế biến] - Bí đao nhồi tôm hấp[Chế biến] - Bí đao nhồi tôm hấp
[Chế biến] - Sườn lợn nấu sốt cà chua kiểu Ý[Chế biến] - Sườn lợn nấu sốt cà chua kiểu Ý
[Chế biến] - Thịt cuộn[Chế biến] - Thịt cuộn
[Chế bến] - Cháo đậu đỏ pinto bánh trôi[Chế bến] - Cháo đậu đỏ pinto bánh trôi
[Chế biến] - Bánh tiêu kẹp thịt bò lúc lắc[Chế biến] - Bánh tiêu kẹp thịt bò lúc lắc
[Chế biến] - Lươn um nước cốt dừa[Chế biến] - Lươn um nước cốt dừa
[Chế biến] - Chè lê khoai lang tím[Chế biến] - Chè lê khoai lang tím
Về cố đô ăn bún hếnVề cố đô ăn bún hến
[Chế biên] - Tép mòng cuốn cải xanh[Chế biên] - Tép mòng cuốn cải xanh
Đậm đà cá lồi xối mỡ cuốn bánh trángĐậm đà cá lồi xối mỡ cuốn bánh tráng

Chuyên mục thế giới có gì hay?

Triều Tiên dọa đáp trả tương xứng nếu bị trừng phạtTriều Tiên dọa đáp trả tương xứng nếu bị trừng phạt
Bộ Ngoại giao Nga tuyên bố sẵn sàng trục xuất nhà ngoại giao MỹBộ Ngoại giao Nga tuyên bố sẵn sàng trục xuất nhà ngoại giao Mỹ
Tên lửa vượt Mach 5 đầu tiên: Cuộc đua Mỹ - Nga - TrungTên lửa vượt Mach 5 đầu tiên: Cuộc đua Mỹ - Nga - Trung
Mỹ tuyên bố thủ lĩnh IS ở Afghanistan bị tiêu diệtMỹ tuyên bố thủ lĩnh IS ở Afghanistan bị tiêu diệt
Con trai Trump từng gặp cựu sĩ quan phản gián NgaCon trai Trump từng gặp cựu sĩ quan phản gián Nga
Nga nói 'quá nhiều' gián điệp Mỹ đang ở MoscowNga nói 'quá nhiều' gián điệp Mỹ đang ở Moscow
Kẻ đi xe máy tạt axit vào 5 người ở LondonKẻ đi xe máy tạt axit vào 5 người ở London
2 cô gái người Việt Nam mất tích bí ẩn ở Anh2 cô gái người Việt Nam mất tích bí ẩn ở Anh
Cả làng hoảng loạn vì vết chân khổng lồ, tiếng thở như người ngoài hành tinhCả làng hoảng loạn vì vết chân khổng lồ, tiếng thở như người ngoài hành tinh
Kẻ cướp bị ông già đầu bạc tước dao, đấm nhừ tửKẻ cướp bị ông già đầu bạc tước dao, đấm nhừ tử