Những món ăn mặn đậm đà lại dễ nấu, trôi cơm vô cùng

Với những món mặn hấp dẫn này đảm bảo nồi cơm nhà bạn sẽ hết veo lúc nào không biết.

Kho quẹt

Nguyên liệu:

- 250g thịt ba chỉ (càng mỡ càng tốt)

- 30g tôm khô

- 1 tép tỏi nhỏ

- Nửa củ hành khô, 1 cây hành lá (không bắt buộc), 1 quả ớt nhỏ (không bắt buộc)

- 2 thìa mắm, 1 thìa đường, 2 thìa nước (dùng nước ngâm tôm khô), 1 thìa cà phê nước hàng

Những món ăn mặn đậm đà lại dễ nấu, trôi cơm vô cùng

Ba chỉ đảo lá mắc mật

Nguyên liệu:

- Thịt ba chỉ: 400 g

- Lá mắc mật: 50g

- Riềng xay: 20g

- Hành tím: 150g (phi giòn)

- Hạt nêm: 1 thìa cà phê, bột canh: 1 thìa cà phê

- Vừng rang: 2 thìa cà phê

Những món ăn mặn đậm đà lại dễ nấu, trôi cơm vô cùng

Sườn sốt dưa chua

Nguyên liệu:

- Sườn thăn: 400g

- Dưa chua: 1 bát ăn cơm

- Cà chua: 3 quả

- Gia vị vừa đủ

Những món ăn mặn đậm đà lại dễ nấu, trôi cơm vô cùng

Chả mắm

Nguyên liệu:

- 400 gr thịt heo xay

- 1 trứng gà, 70 gr mắm cá lóc hay mắm cá thu không xương

- 40 gr bột năng hay tinh bột bắp; 2 củ hành tím băm; 1 củ hành tây băm; 1 muỗng cà phê tiêu; 1 muỗng canh đường; 2 phần trắng hành lá băm; ớt thái lát.

Những món ăn mặn đậm đà lại dễ nấu, trôi cơm vô cùng

Theo Minh Hằng

Tổng hợp

Khám Phá

Tin liên quan

In In

Thảo luận tin Những món ăn mặn đậm đà lại dễ nấu, trôi cơm vô cùng

Bài cùng chuyên mục

[Chế biến] - Lẩu bò nhúng dấm nóng hổi, thơm ngon cho cuối tuần lạnh giá[Chế biến] - Lẩu bò nhúng dấm nóng hổi, thơm ngon cho cuối tuần lạnh giá
Đám cưới rình rang nhưng tiệc đón dâu của Lâm Khánh Chi lại bình dân bất ngờĐám cưới rình rang nhưng tiệc đón dâu của Lâm Khánh Chi lại bình dân bất ngờ
"Gây mê" cả nhà với thực đơn toàn món dân dã mà ngon khó cưỡng"Gây mê" cả nhà với thực đơn toàn món dân dã mà ngon khó cưỡng
Chỉ là các món mặn rẻ tiền nhưng ngon miệng, trôi cơm bất ngờ cho ngày lạnhChỉ là các món mặn rẻ tiền nhưng ngon miệng, trôi cơm bất ngờ cho ngày lạnh
Xuýt xoa 4 món ăn sáng nóng hổi, thơm ngon tại nhàXuýt xoa 4 món ăn sáng nóng hổi, thơm ngon tại nhà
5 món tuyệt ngon cho cuối tuần khiến chồng con mê mẩn, hàng xóm "nhức mũi"5 món tuyệt ngon cho cuối tuần khiến chồng con mê mẩn, hàng xóm "nhức mũi"
[Chế biến] - Cách làm bánh chuối hấp dẻo trong, béo ngậy ngon ngất ngây[Chế biến] - Cách làm bánh chuối hấp dẻo trong, béo ngậy ngon ngất ngây
Quyến rũ cả nhà với thực đơn chào năm mới toàn món lạ mà quenQuyến rũ cả nhà với thực đơn chào năm mới toàn món lạ mà quen
[Chế biến] - Gà hấp muối sả gói lá chuối ngon miệng[Chế biến] - Gà hấp muối sả gói lá chuối ngon miệng
Thực đơn 5 món chuẩn cơm Việt, đơn giản mà "ngon không kiểm soát"Thực đơn 5 món chuẩn cơm Việt, đơn giản mà "ngon không kiểm soát"

Chuyên mục âm nhạc có gì hay?

Bạch Công Khanh làm chàng trai si tình ngây ngô trong MVBạch Công Khanh làm chàng trai si tình ngây ngô trong MV
Taeyeon khóc khi Lee Hi không thể hoàn thành màn biểu diễn tưởng nhớ JonghyunTaeyeon khóc khi Lee Hi không thể hoàn thành màn biểu diễn tưởng nhớ Jonghyun
Khỏi ngóng trông chờ đợi, 'End Game' của Taylor Swift sẽ ra mắt trong hôm nay với sự xuất hiện của Katy Perry?Khỏi ngóng trông chờ đợi, 'End Game' của Taylor Swift sẽ ra mắt trong hôm nay với sự xuất hiện của Katy Perry?
Sơn Tùng M-TP dẫn đầu dàn nghệ sĩ Việt tham gia lễ hội âm nhạc LGBTSơn Tùng M-TP dẫn đầu dàn nghệ sĩ Việt tham gia lễ hội âm nhạc LGBT
Hiện tượng Vpop "Người lạ ơi" chính thức cán mốc 20 triệu lượt xem sau 5 ngày ra mắt, tiếp tục giữ #1 Trending YoutubeHiện tượng Vpop "Người lạ ơi" chính thức cán mốc 20 triệu lượt xem sau 5 ngày ra mắt, tiếp tục giữ #1 Trending Youtube
Clip: Lee Hi bật khóc, thẫn thờ không thể hát suốt 1 phút khi biểu diễn ca khúc của JonghyunClip: Lee Hi bật khóc, thẫn thờ không thể hát suốt 1 phút khi biểu diễn ca khúc của Jonghyun
Netizen ‘ném đá’ clip nhảy Sulli: ‘Thời F(x) thì không chịu tập, giờ bày đặt lăn lộn trên sàn’Netizen ‘ném đá’ clip nhảy Sulli: ‘Thời F(x) thì không chịu tập, giờ bày đặt lăn lộn trên sàn’
Yuri - Thành viên đầu tiên của SNSD trình làng ca khúc solo trong năm 2018Yuri - Thành viên đầu tiên của SNSD trình làng ca khúc solo trong năm 2018
Chuỗi showcase Mỹ Tâm không nhận được đề cử Cống Hiến và đây là câu trả lời từ BTC!Chuỗi showcase Mỹ Tâm không nhận được đề cử Cống Hiến và đây là câu trả lời từ BTC!
BigBang đạt giải ‘Grammy xứ Hàn’ năm nay với album phát hành từ… 2015BigBang đạt giải ‘Grammy xứ Hàn’ năm nay với album phát hành từ… 2015