[Chế biến] – Cách làm thịt kho coca cola lạ miệng, ngon khó cưỡng

Thịt thường được kho với nước cốt dừa, nước hàng… tuy nhiên, có một cách khác làm mới món thịt kho đảm bảo bạn sẽ có món ăn đậm đà, lạ miệng hơn bằng cách làm thịt kho với coca cola.

Nguyên liệu làm thịt kho coca cola

[Chế biến] - Cách làm thịt kho coca cola lạ miệng, ngon khó cưỡng

Hai nguyên liệu chính làm món thịt kho coca cola.

- Thịt ba chỉ: 400g

- Coca cola: 1 lon

- Ớt tươi: 1 quả, tỏi 1 củ, hành củ, hành lá,

- Dầu ăn, đường, hạt nêm, hạt tiêu, nước mắm

- Quế: 1 thanh nhỏ

- Dầu điều: 1 thìa canh

- Dưa chuột: 1 quả

Hướng dẫn làm thịt kho coca cola

- Bước 1 (sơ chế nguyên liệu): Thịt ba chỉ rửa sạch, sau đó cắt thành những miếng vuông dày bằng khoảng 2 đốt ngón tay. Cho thịt vào bát to ướp cùng với hạt nêm, hạt tiêu, nước mắm, dầu điều. Hành củ và tỏi bạn cũng đem bóc vỏ, rửa sạch, băm nhỏ rồi cho vào tô ướp thịt. Ướp thịt trong khoảng 30 phút.

- Bước 2: Bạn bắc chảo lên bếp, cho đường vào đun. Bạn đun cho đến khi thấy đường tan hết và chuyển màu nâu cánh gián thì đổ bát thịt ba chỉ ướp vào và đảo đều tay. Khi thấy thịt săn lại thì đổ lon coca cola vào, thả thanh quế vào nồi thịt kho cho thơm. Sau đó hạ lửa nhỏ nhất và kho thịt cho đến khi thấy nước thịt sánh lại thì tắt bếp.

[Chế biến] - Cách làm thịt kho coca cola lạ miệng, ngon khó cưỡng

Ảnh minh họa

- Bước 3: Múc thịt ba chỉ ra đĩa, trang trí cho món ăn với hành lá và ớt tươi và dưa chuột.

Món thịt kho coca cola ngon nhất khi thưởng thức với cơm nóng. Chúc các bạn thành công với cách làm thịt kho coca cola này nhé!

Theo Danviet.vn

Tin liên quan

In In

Thảo luận tin [Chế biến] – Cách làm thịt kho coca cola lạ miệng, ngon khó cưỡng

Bài cùng chuyên mục

[Chế biến] - Lẩu bò nhúng dấm nóng hổi, thơm ngon cho cuối tuần lạnh giá[Chế biến] - Lẩu bò nhúng dấm nóng hổi, thơm ngon cho cuối tuần lạnh giá
Đám cưới rình rang nhưng tiệc đón dâu của Lâm Khánh Chi lại bình dân bất ngờĐám cưới rình rang nhưng tiệc đón dâu của Lâm Khánh Chi lại bình dân bất ngờ
Chỉ là các món mặn rẻ tiền nhưng ngon miệng, trôi cơm bất ngờ cho ngày lạnhChỉ là các món mặn rẻ tiền nhưng ngon miệng, trôi cơm bất ngờ cho ngày lạnh
Xuýt xoa 4 món ăn sáng nóng hổi, thơm ngon tại nhàXuýt xoa 4 món ăn sáng nóng hổi, thơm ngon tại nhà
5 món tuyệt ngon cho cuối tuần khiến chồng con mê mẩn, hàng xóm "nhức mũi"5 món tuyệt ngon cho cuối tuần khiến chồng con mê mẩn, hàng xóm "nhức mũi"
[Chế biến] - Cách làm bánh chuối hấp dẻo trong, béo ngậy ngon ngất ngây[Chế biến] - Cách làm bánh chuối hấp dẻo trong, béo ngậy ngon ngất ngây
Quyến rũ cả nhà với thực đơn chào năm mới toàn món lạ mà quenQuyến rũ cả nhà với thực đơn chào năm mới toàn món lạ mà quen
[Chế biến] - Gà hấp muối sả gói lá chuối ngon miệng[Chế biến] - Gà hấp muối sả gói lá chuối ngon miệng
Thực đơn 5 món chuẩn cơm Việt, đơn giản mà "ngon không kiểm soát"Thực đơn 5 món chuẩn cơm Việt, đơn giản mà "ngon không kiểm soát"
[Chế biến] - Chỉ cần thêm thứ này, món thịt gà sẽ lạ miệng và ngon bất ngờ[Chế biến] - Chỉ cần thêm thứ này, món thịt gà sẽ lạ miệng và ngon bất ngờ

Chuyên mục phim âu - mỹ có gì hay?

Paddington 2: Câu chuyện về chú gấu tử tế nhất thế gianPaddington 2: Câu chuyện về chú gấu tử tế nhất thế gian
Sự thật đằng sau mức chênh lệch 1.500 lần cát-xê của cặp diễn viên "All The Money in The World"Sự thật đằng sau mức chênh lệch 1.500 lần cát-xê của cặp diễn viên "All The Money in The World"
Chuyện tình cô gái câm và chàng người cá đại thắng tại Critics' Choice Award 2018Chuyện tình cô gái câm và chàng người cá đại thắng tại Critics' Choice Award 2018
Chênh lệch cát-xê giữa nam và nữ ở Hollywood: Câu chuyện không hồi kết!Chênh lệch cát-xê giữa nam và nữ ở Hollywood: Câu chuyện không hồi kết!
Ông hoàng kinh dị Jason Blum hứa hẹn một tác phẩm kinh dị kết hợp "Insidious" và "Sinister"Ông hoàng kinh dị Jason Blum hứa hẹn một tác phẩm kinh dị kết hợp "Insidious" và "Sinister"
"Avengers 4" vừa tiết lộ các siêu anh hùng sẽ xuyên không về quá khứ?"Avengers 4" vừa tiết lộ các siêu anh hùng sẽ xuyên không về quá khứ?
Hollywood bất bình khi nam tài tử Mark Wahlberg được trả lương cao gấp 1.500 lần bạn diễn nữHollywood bất bình khi nam tài tử Mark Wahlberg được trả lương cao gấp 1.500 lần bạn diễn nữ
Cả thế giới đang phát cuồng lên vì bộ phim "tận thế" của Netflix - The End of the F***ing World!Cả thế giới đang phát cuồng lên vì bộ phim "tận thế" của Netflix - The End of the F***ing World!
"The Greatest Showman" và câu chuyện của người nghệ sĩ nguyện sống chết với đam mê của mình"The Greatest Showman" và câu chuyện của người nghệ sĩ nguyện sống chết với đam mê của mình
Nam diễn viên thủ vai cựu Thủ tướng Churchill vượt mặt Tom HanksNam diễn viên thủ vai cựu Thủ tướng Churchill vượt mặt Tom Hanks