[Chế biến] – Tôm rim chua ngọt đơn giản mà ngon

Thưởng thức món tôm rim chua ngọt chắc thịt, đậm đà với cơm trắng rất hợp.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 12 con tôm to

- 1 muỗng cà phê đường

- 1 muỗng canh ớt sừng băm

- 1 muỗng cà phê tỏi băm

- 1 muỗng canh hành tím băm

- 2 muỗng canh hành lá băm

- 1 muỗng cà phê gừng thái chỉ

[Chế biến] - Tôm rim chua ngọt đơn giản mà ngon

Phần sốt chua ngọt: 1 muỗng canh rượu nấu ăn, 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh dầu hào, 2 muỗng canh nước cốt chanh, 1.5 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước hòa chung trong một bát.

[Chế biến] - Tôm rim chua ngọt đơn giản mà ngon

PHẦN 2: CÁCH LÀM TÔM RIM CHUA NGỌT

Bước 1: Tôm rửa sạch, cắt đầu. Ướp vào tôm chút muối, tiêu và bột nêm.

[Chế biến] - Tôm rim chua ngọt đơn giản mà ngon

Bước 2: Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu và đường, thắng nước màu với lửa thấp. Khi nước đường có màu nâu cánh gián thì cho tỏi, ớt, hành tím, gừng và hành lá vào xào thơm.

[Chế biến] - Tôm rim chua ngọt đơn giản mà ngon

Bước 3: Sau đó cho tôm vào đảo đều 2 phút.

[Chế biến] - Tôm rim chua ngọt đơn giản mà ngon

Bước 4: Cho chén nước sốt vào, đậy nắp rim lửa vừa cho đến khi sốt sánh bám quanh tôm là tắt bếp.

[Chế biến] - Tôm rim chua ngọt đơn giản mà ngon

[Chế biến] - Tôm rim chua ngọt đơn giản mà ngon

[Chế biến] - Tôm rim chua ngọt đơn giản mà ngon

Tôm rim chua ngọt xếp quanh ra đĩa, chính giữa để hoa tỉa từ chanh cho đẹp.

[Chế biến] - Tôm rim chua ngọt đơn giản mà ngon

Tôm rim chua ngọt dùng với cơm nóng rất ngon.

[Chế biến] - Tôm rim chua ngọt đơn giản mà ngon

Chúc các bạn thành công với cách làm tôm rim chua ngọt đưa cơm cho cả nhà thưởng thức!

Theo Lâm Anh Đào

Khám phá

In In

Thảo luận tin [Chế biến] – Tôm rim chua ngọt đơn giản mà ngon

Bài cùng chuyên mục

[Chế biến] - Canh nghêu nấu với rau muống[Chế biến] - Canh nghêu nấu với rau muống
Đủ món đặc sản trong chợ Bà HoaĐủ món đặc sản trong chợ Bà Hoa
“Măm” mắm ngày mưa...“Măm” mắm ngày mưa...
Cơm cháy 'rời' xó bếp hóa sangCơm cháy 'rời' xó bếp hóa sang
Những vị bánh trung thu mới cho người sành ănNhững vị bánh trung thu mới cho người sành ăn
Lạ lẫm cá đồLạ lẫm cá đồ
[Chế biến] - Cá rán giòn xốt chua ngọt[Chế biến] - Cá rán giòn xốt chua ngọt
[Chế biến] - Thịt cuộn salad khoai tây[Chế biến] - Thịt cuộn salad khoai tây
[Chế biến] - Gỏi bông súng tôm thịt[Chế biến] - Gỏi bông súng tôm thịt
[Chế biến] -  Thịt bê xào mướp Nhật[Chế biến] - Thịt bê xào mướp Nhật

Chuyên mục sao thể thao có gì hay?

Thủy Tiên bất ngờ lên tiếng giữa lùm xùm 'làm quán bar, giật chồng' của em gái Công VinhThủy Tiên bất ngờ lên tiếng giữa lùm xùm 'làm quán bar, giật chồng' của em gái Công Vinh
Cô em nóng bỏng của Công Vinh: Gái 1 con sexy chả kém chị dâuCô em nóng bỏng của Công Vinh: Gái 1 con sexy chả kém chị dâu
Thủy Tiên sexy vai trần, khoe vòng và nhẫn kim cương Công Vinh tặngThủy Tiên sexy vai trần, khoe vòng và nhẫn kim cương Công Vinh tặng
Em gái Công Vinh bị tố giật chồng, sang Singapore làm quán barEm gái Công Vinh bị tố giật chồng, sang Singapore làm quán bar
Đăng ảnh khêu gợi, "bom sex" bị "bay" khỏi mạng xã hộiĐăng ảnh khêu gợi, "bom sex" bị "bay" khỏi mạng xã hội
Mẫu "bốc lửa" chụp nude để chia buồn Juventus thua RealMẫu "bốc lửa" chụp nude để chia buồn Juventus thua Real
Ảnh khỏa thân 'nóng bỏng mắt' của 7 mỹ nhân quần vợtẢnh khỏa thân 'nóng bỏng mắt' của 7 mỹ nhân quần vợt
Borana Andoni - nữ cơ thủ vạn người mêBorana Andoni - nữ cơ thủ vạn người mê
Mỹ nhân Australia và thân hình đẹp nõn nà cuốn hútMỹ nhân Australia và thân hình đẹp nõn nà cuốn hút
Nghỉ hè thư giãn, Martial đưa bạn gái đi thăm sư tửNghỉ hè thư giãn, Martial đưa bạn gái đi thăm sư tử