[Chế biến] – Bữa sáng no căng với bánh mì xíu mại

Thưởng thức món bánh mì xíu mại thơm ngon, đầy đặn thịt thế này đảm bảo bạn sẽ có một bữa sáng thật tuyệt vời.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 500gr thịt heo xay

- 1 hộp giăm bông = 220gr ( mua trong siêu thị)

- 1 muỗng canh sốt cà chua (mua trong siêu thị)

- 3 quả cà chua (500gr) thái nhỏ

- 1 muỗng cà phê tỏi băm; 1 củ hành tím băm

- Gia vị: 1 muỗng cà phê bột nêm; 1 muỗng canh nước mắm; 1 muỗng canh đường; 1 muỗng canh dầu hào; 1 muỗng cà phê tiêu

- 500ml – 700ml nước xương gà hay nước dừa tươi hoặc nước lạnh

- 1 củ hành tây thái nhỏ; 1 muỗng canh phần trắng hành lá thái nhỏ

[Chế biến] - Bữa sáng no căng với bánh mì xíu mại

PHẦN 2: CÁCH LÀM BÁNH MÌ XÍU MẠI

Bước 1: Thịt heo xay, giăm bông, các gia vị cho vào âu trộn đều.

[Chế biến] - Bữa sáng no căng với bánh mì xíu mại

Bước 2: Sau đó vo viên tròn xếp ra đĩa.

[Chế biến] - Bữa sáng no căng với bánh mì xíu mại

Bước 3: Nấu một nồi nước sôi, cho đĩa thịt vào xửng hấp 15 phút. Tắt lửa, lấy đĩa thịt ra.

[Chế biến] - Bữa sáng no căng với bánh mì xíu mại

Bước 4: Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, chờ dầu nóng cho hành tỏi vào xào thơm. Sau đó cho cà chua cùng sốt cà chua vào xào 5-7 phút cho cà chua ra màu.

[Chế biến] - Bữa sáng no căng với bánh mì xíu mại

Bước 5: Tiếp đến cho nước và gia vị vào nấu sôi.

[Chế biến] - Bữa sáng no căng với bánh mì xíu mại

Bước 6: Cuối cùng cho hết thịt hấp cùng nước thịt vào rim lửa vừa khoảng 15 phút cho xíu mại có màu đỏ đẹp, nêm nếm lại cho vừa ăn là tắt bếp.

[Chế biến] - Bữa sáng no căng với bánh mì xíu mại

Bánh mì trét pate sau đó cho xá xíu và chút nước sốt, cùng ít dưa leo, ngò, hành là hoàn tất.

[Chế biến] - Bữa sáng no căng với bánh mì xíu mại

Món bánh mì xíu mại này có thể dùng ăn sáng, ăn trưa hoặc lót dạ đều rất thích hợp.

[Chế biến] - Bữa sáng no căng với bánh mì xíu mại

[Chế biến] - Bữa sáng no căng với bánh mì xíu mại

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh mì xíu mại dễ ăn cho cả nhà!

Theo Lâm Anh Đào

Khám phá

In In

Thảo luận tin [Chế biến] – Bữa sáng no căng với bánh mì xíu mại

Bài cùng chuyên mục

Ngọt vị hến sông quêNgọt vị hến sông quê
Khai trương Wabi Sabi Vườn Nhật mớiKhai trương Wabi Sabi Vườn Nhật mới
Đậm đà cơm lươn Nhật BảnĐậm đà cơm lươn Nhật Bản
Khám phá 'Vua' nướng Hàn QuốcKhám phá 'Vua' nướng Hàn Quốc
3 địa điểm ăn uống thú vị cho buổi hẹn hò3 địa điểm ăn uống thú vị cho buổi hẹn hò
Thưởng thức don Quảng Ngãi giữa Sài GònThưởng thức don Quảng Ngãi giữa Sài Gòn
Đêm huyền ảo với Hexa ClubĐêm huyền ảo với Hexa Club
Đặc sắc ẩm thực tháng 10 tại Sheraton SaigonĐặc sắc ẩm thực tháng 10 tại Sheraton Saigon
3 quán nem lụi ngon trên đất Hà thành3 quán nem lụi ngon trên đất Hà thành
King BBQ: Vua nướng Hàn Quốc.King BBQ: Vua nướng Hàn Quốc.

Chuyên mục k-pop có gì hay?

Truyền thông nước ngoài tố nhạc phim Việt đạo ca khúc HànTruyền thông nước ngoài tố nhạc phim Việt đạo ca khúc Hàn
Snuper xác nhận trở lại Việt Nam vào tháng 6Snuper xác nhận trở lại Việt Nam vào tháng 6
SISTAR viết 4 bức thư tay gửi fan sau tuyên bố tan rãSISTAR viết 4 bức thư tay gửi fan sau tuyên bố tan rã
"Quẩy quên lối về" cùng iKON trong 2 MV trở lại cực bốc"Quẩy quên lối về" cùng iKON trong 2 MV trở lại cực bốc
Nữ hoàng nhạc trẻ Nhật Bản thừa nhận sắp bị điếc hoàn toànNữ hoàng nhạc trẻ Nhật Bản thừa nhận sắp bị điếc hoàn toàn
Lý do khiến các kiều nữ Twice thất bại thảm hại với ca khúc mớiLý do khiến các kiều nữ Twice thất bại thảm hại với ca khúc mới
Lần đầu tiên sau khi xuất ngũ, ông hoàng vũ đạo của Kpop sẽ tái xuất tại concert của SMLần đầu tiên sau khi xuất ngũ, ông hoàng vũ đạo của Kpop sẽ tái xuất tại concert của SM
Twice liên tiếp bị tố đạo nhái từ khi phát hành sản phẩm mớiTwice liên tiếp bị tố đạo nhái từ khi phát hành sản phẩm mới
PB Nation ra mắt MV đầu tay cùng công ty quản lý mớiPB Nation ra mắt MV đầu tay cùng công ty quản lý mới
Lami - nữ ca sĩ 14 tuổi xinh đẹp 'hot' nhất showbiz HànLami - nữ ca sĩ 14 tuổi xinh đẹp 'hot' nhất showbiz Hàn