Những món bún ngon cho ngày mới

Hương vị thơm ngon và hấp dẫn của các món bún này sẽ khiến bữa sáng của gia đình bạn thêm thú vị.

Bún sườn nấu sấu

Nguyên liệu:

- Sườn: 500g

- Sấu: 5-7 quả

- Cà chua: 3-5 quả

- Hành hoa: 2 nhánh

- Hành khô: 2 củ

- Bún: 1 kg

- Rau thơm ăn kèm.

- Gia vị: bột canh, bột nêm, dầu ăn.

Những món bún ngon cho ngày mới

Bún bò Huế

Nguyên liệu:

- 900g bắp bò; 900g đuôi bò; 900g móng giò heo (móng trước); 450g giò tai hoặc giò lụa, giò bò; 450g tiết lợn luộc (cắt thành các miếng vừa ăn)

Nước dùng:

- Một nồi nước 8 lít; nước luộc gà; 10-12 cây sả; 2 củ hành tây lớn, cắt đôi, để cho ngọt nước dùng; 45g muối; 30g đường; 30g bột tôm; 45-60ml nước mắm; 10g mì chính (nếu không sử dụng đuôi bò, bạn có thể sử dụng 20g mì chính)

Hương thơm và màu:

- 45g hạt điều màu đỏ; 45ml dầu ăn; 30g hành củ; 30g tỏi

Ăn kèm:

- Rau húng quế, húng bạc hà, giá đỗ, ớt, chanh

Hoa chuối:

- Hoa chuối; 500ml nước; nước cốt 1 quả chanh

Bún:

- Bún tươi

Để xem thêm chi tiết, xem tại cách làm bún bò Huế.

Những món bún ngon cho ngày mới

Bún ốc

Nguyên liệu:

- 1kg ốc mít

- Đậu phụ: 2 bìa

- Xương ống: 500gr

- Chuối: 2 quả

- Cà chua, me khô, nghệ, hành lá, tía tô

- Rau sống ăn kèm

Những món bún ngon cho ngày mới

Bún thịt nướng

Nguyên liệu:

- 500 gr thịt bò

- 1/2 trái lê nước; 3 tép tỏi; 12 nhánh sả thái nhỏ; 1/2 củ hành tây

- Gia vị: 1 muỗng nước xì dầu; 1 muỗng canh dầu hào; 1 muỗng canh mật ong; 20 ml nước lạnh; 1 muỗng cà phê tiêu; 1 củ hành tím; 2 muỗng canh dầu

Những món bún ngon cho ngày mới

Theo Minh Hằng

Tổng hợp

Khám Phá

In In

Thảo luận tin Những món bún ngon cho ngày mới

Bài cùng chuyên mục

[Chế biến] - Heo quay tháp tầng[Chế biến] - Heo quay tháp tầng
[Chế biến] - Sò điệp xào chua ngọt[Chế biến] - Sò điệp xào chua ngọt
Bún nước lèo Trà VinhBún nước lèo Trà Vinh
[Chế biến] - Salad ngô bơ[Chế biến] - Salad ngô bơ
[Chế biến] - Salad ngô đậu hà lan[Chế biến] - Salad ngô đậu hà lan
[Chế biến] - Salad ngô ngọt[Chế biến] - Salad ngô ngọt
[Chế biến] - Salad ngô[Chế biến] - Salad ngô
[Chế biến] - Sườn xốt chua ngọt[Chế biến] - Sườn xốt chua ngọt
[Chế biến] - Cá nục om cà chua[Chế biến] - Cá nục om cà chua
3 món lẩu ngon cho ngày 20/113 món lẩu ngon cho ngày 20/11

Chuyên mục sao âu - mỹ có gì hay?

Hot girl Hollywood nổi "bần bật" tại Cannes vì sự cố váy xẻ sâuHot girl Hollywood nổi "bần bật" tại Cannes vì sự cố váy xẻ sâu
“Cướp biển” Johnny Depp hẹn hò trở lại sau khi ly hôn vợ trẻ“Cướp biển” Johnny Depp hẹn hò trở lại sau khi ly hôn vợ trẻ
Nhiều người bức xúc vì phải xếp hàng dài chờ Jennifer Lopez đi vệ sinhNhiều người bức xúc vì phải xếp hàng dài chờ Jennifer Lopez đi vệ sinh
Nick và Aaron Carter đau buồn khi bố đột tử ở tuổi 65Nick và Aaron Carter đau buồn khi bố đột tử ở tuổi 65
Siêu mẫu Bella Hadid tung váy lộ nội y trên thảm đỏ khai mạc LHP CannesSiêu mẫu Bella Hadid tung váy lộ nội y trên thảm đỏ khai mạc LHP Cannes
'Bond girl' Monica Bellucci gây sốc với màn cưỡng hôn tại LHP Cannes'Bond girl' Monica Bellucci gây sốc với màn cưỡng hôn tại LHP Cannes
Vợ cầu thủ được fan cầu xin "nhịn gần gũi" để đội bóng chiến thắngVợ cầu thủ được fan cầu xin "nhịn gần gũi" để đội bóng chiến thắng
3 cô con gái chân dài xinh hơn hoa hậu của tài tử 'Biệt đội đánh thuê'3 cô con gái chân dài xinh hơn hoa hậu của tài tử 'Biệt đội đánh thuê'
Bí mật thú vị về 'trai ngoan' vừa lọt vào lưới tình của Taylor SwiftBí mật thú vị về 'trai ngoan' vừa lọt vào lưới tình của Taylor Swift
Sao Hollywood trông thế nào nếu chuyển đổi giới tínhSao Hollywood trông thế nào nếu chuyển đổi giới tính