4 món ‘lai rai’ ông xã nào cũng thích

Đảm bảo với các món ăn này, chắc chắn ông xã sẽ thích mê khi thưởng thức.

Lòng non xào dưa chua

Nguyên liệu:

- 200gr lòng non

- 1 bát con dưa chua

- 1 quả cà chua

- Hành lá, tỏi băm, gừng, gia vị, bột nêm, nước mắm.

4 món lai rai ông xã nào cũng thích

Dạ dày heo hầm tiêu xanh

Nguyên liệu:

- Dạ dày: 1 cái khoảng 500g

- Tiêu xanh: 7-8 nhánh. Không có tiêu xanh bạn có thể thay bằng tiêu sọ nhưng số lượng ít hơn, khoảng 25-30 hạt

- Củ cải trắng: 1 củ khoảng 300g

- 1 trái dừa tươi- 2 củ hành khô

- Rau mồng tơi, bún ăn cùng

- Gia vị: giấm, muối, dầu ăn, bột nêm, nước mắm, dầu ăn

4 món lai rai ông xã nào cũng thích

Khấu đuôi nhồi thịt chiên

Nguyên liệu:

- Khấu đuôi bạn tìm mua ở hàng bán lòng lợn hay có (nếu không mua được khấu đuôi bạn có thể mua phần lòng già để thay thế).

Đồ để nhồi:

- Thịt nạc vai xay thêm với mỡ để món nhồi không bị khô : 200 gr.- Mộc nhĩ, nấm hương- Rau răm, rau húng, hành lá.

- Lạc hoặc đậu xanh (mình dùng thêm vì mình thích vị bùi của lạc và đậu xanh sẽ làm món nhồi ngon hơn, nếu không có cũng được).

Đồ để ướp thịt: Hành khô, hạt nêm, tiêu xay.

4 món lai rai ông xã nào cũng thích

Tai heo cuộn mộc nhĩ

Nguyên liệu:

- 1 tai heo

- 4 tai nấm mộc nhĩ

- 1 củ hành

- Hạt tiêu

- 3 củ sả

- Dầu hào, bột canh, giấm

4 món lai rai ông xã nào cũng thích

Theo Minh Hằng

Tổng hợp

Khám Phá

In In

Bài cùng chuyên mục

Đặc sản Sơn La mang hương sắc núi rừngĐặc sản Sơn La mang hương sắc núi rừng
Bánh Trung thu các nước ngon khó cưỡngBánh Trung thu các nước ngon khó cưỡng
[Chế biến] - Bánh Trung thu nướng kiểu Trung Quốc[Chế biến] - Bánh Trung thu nướng kiểu Trung Quốc
Bánh Trung thu Hàn có khác Việt Nam?Bánh Trung thu Hàn có khác Việt Nam?
Mẫu bánh Trung thu "handmade" đáng yêu năm 2014Mẫu bánh Trung thu "handmade" đáng yêu năm 2014
[Chế biến] - Bánh trung thu nước cốt dừa[Chế biến] - Bánh trung thu nước cốt dừa
[Chế biến] - Canh kim chi nấu thịt ba rọi[Chế biến] - Canh kim chi nấu thịt ba rọi
[Chế biến] - Tôm chiên lá quế[Chế biến] - Tôm chiên lá quế
[Chế biến] - Hột vịt lộn chiên giòn sốt me​[Chế biến] - Hột vịt lộn chiên giòn sốt me​
[Chế biến] - Cháo cá mú đậu xanh[Chế biến] - Cháo cá mú đậu xanh

Chuyên mục sáng tạo có gì hay?

Biến áo phông cũ thành vỏ gối siêu xinh mà không cần may váBiến áo phông cũ thành vỏ gối siêu xinh mà không cần may vá
Tiết kiệm chưa bao giờ dễ đến thế với 2 cách tái chế áo cũ cực hayTiết kiệm chưa bao giờ dễ đến thế với 2 cách tái chế áo cũ cực hay
1001 cách khử mùi hôi trong nhà hiệu quả1001 cách khử mùi hôi trong nhà hiệu quả
Mẹo đánh bay mùi hôi, cặn bẩn trong nhà siêu nhanh mà ai cũng làm đượcMẹo đánh bay mùi hôi, cặn bẩn trong nhà siêu nhanh mà ai cũng làm được
Dùng giấy báo cũ làm bát đựng đồ siêu ấn tượngDùng giấy báo cũ làm bát đựng đồ siêu ấn tượng
4 cách cắm hoa hồng đẹp 'bá cháy'4 cách cắm hoa hồng đẹp 'bá cháy'
Ngày lạnh, mẹ tự may mũ và khăn ấm áp tặng bé nhé!Ngày lạnh, mẹ tự may mũ và khăn ấm áp tặng bé nhé!
Dùng giấy báo cũ làm bát đựng đồ siêu ấn tượngDùng giấy báo cũ làm bát đựng đồ siêu ấn tượng
'Hô biến' áo cũ thành áo crop-top hợp mốt'Hô biến' áo cũ thành áo crop-top hợp mốt
Tự tay làm nhẫn tặng "người ấy" nhân dịp Valentine chỉ trong "vài nốt nhạc"Tự tay làm nhẫn tặng "người ấy" nhân dịp Valentine chỉ trong "vài nốt nhạc"