[Chế biến] – Bắp bò hầm khế

Vị ngọt của thịt bò, vị chua nhẹ của khế hội tụ trong bát canh Bắp bò hầm khế sẽ giúp bạn quên đi cái lạnh giá. Hãy cùng vào bếp với món ăn hấp dẫn này nhé.

[Chế biến] - Bắp bò hầm khế

Nguồn ảnh: camnanggiadinh.com.vn

Nguyên liệu:

- 200 gr bắp bò

- 2 quả khế chua

- 1 củ gừng

- 5 – 7 hạt dẻ

- 1lit nước

- Gia vị: mì chính, bột nêm, bột canh.

Cách làm:

- Bắp bò rửa thật sạch, cho vào nồi, thêm nước và đun sôi khoảng 5 phút.

- Để bắp bò nguội và cắt miếng vừa ăn, sau đó ngâm vào bát nước lạnh 5 phút rồi vớt ra.

- Khế cắt miếng tròn, dày khoảng 5 cm.

- Hạt dẻ bỏ vỏ, gừng gọt vỏ, đập dập, cho vào cùng bắp bò, thêm 1 lít nước, đem hầm nhừ.

- Cho khế vào nồi canh khi bò đã mềm, thêm gia vị và đun sôi một lúc nữa rồi tắt bếp.

- Nên dùng ngay với cơm nóng.

Theo TCMN

Tin liên quan

In In

Thảo luận tin [Chế biến] – Bắp bò hầm khế

Bài cùng chuyên mục

4 món tuyệt ngon chồng thích, con mê không thể bỏ qua dịp cuối tuần4 món tuyệt ngon chồng thích, con mê không thể bỏ qua dịp cuối tuần
[Chế biến] - Ba chỉ heo chiên có bì giòn tan như bim bim, ai ăn xong cũng hỏi cách làm[Chế biến] - Ba chỉ heo chiên có bì giòn tan như bim bim, ai ăn xong cũng hỏi cách làm
Bật mí 2 cách làm sườn xào chua ngọt đúng chuẩn màu đẹp, thịt mềm tốn cơm vô cùngBật mí 2 cách làm sườn xào chua ngọt đúng chuẩn màu đẹp, thịt mềm tốn cơm vô cùng
4 món nhồi tuyệt ngon ăn xong chẳng tiếc công làm4 món nhồi tuyệt ngon ăn xong chẳng tiếc công làm
4 món bánh dân dã nhưng thơm ngon cho bữa sáng4 món bánh dân dã nhưng thơm ngon cho bữa sáng
5 món ngon mà rẻ tiền khiến mẹ chồng khó tính cũng phải khen dâu đảm5 món ngon mà rẻ tiền khiến mẹ chồng khó tính cũng phải khen dâu đảm
Không cần làm nộm, 5 món ngon từ tai heo này cũng đủ khiến cả nhà mê mẩnKhông cần làm nộm, 5 món ngon từ tai heo này cũng đủ khiến cả nhà mê mẩn
3 cách tận dụng cơm nguội thừa rồi 'hô biến' thành món ngon hảo hạng3 cách tận dụng cơm nguội thừa rồi 'hô biến' thành món ngon hảo hạng
Muối dưa bắp cải chua ngọt ăn kèm món gì cũng ngonMuối dưa bắp cải chua ngọt ăn kèm món gì cũng ngon
[Chế biến] - Chân giò nấu giả cầy chuẩn vị[Chế biến] - Chân giò nấu giả cầy chuẩn vị

Chuyên mục âu - mỹ có gì hay?

'Reputation' đem về No.1 thứ 3 cho Taylor Swift trên BXH album quốc gia Anh'Reputation' đem về No.1 thứ 3 cho Taylor Swift trên BXH album quốc gia Anh
Selena Gomez thể hiện hình ảnh sexy trong MV mớiSelena Gomez thể hiện hình ảnh sexy trong MV mới
4 nhân vật đã trở thành cảm hứng bất tận của làng nhạc Âu Mỹ4 nhân vật đã trở thành cảm hứng bất tận của làng nhạc Âu Mỹ
Taylor Swift bất ngờ xuất hiện trong talkshow vì lý do khiến ai cũng phải nghẹn ngàoTaylor Swift bất ngờ xuất hiện trong talkshow vì lý do khiến ai cũng phải nghẹn ngào
Nghiên cứu cho thấy: Bệnh nhân tâm thần thích nghe nhạc của Justin Bieber và EminemNghiên cứu cho thấy: Bệnh nhân tâm thần thích nghe nhạc của Justin Bieber và Eminem
Mang tiếng rắn độc, nhưng Taylor Swift cũng có lúc đáng yêu thế này đây!Mang tiếng rắn độc, nhưng Taylor Swift cũng có lúc đáng yêu thế này đây!
‘Sốc toàn tập’ với 6 khoảnh khắc khó quên tại các mùa Grammy‘Sốc toàn tập’ với 6 khoảnh khắc khó quên tại các mùa Grammy
Bạn có biết ba bản hit lấy cảm hứng từ Vincent Van Gogh?Bạn có biết ba bản hit lấy cảm hứng từ Vincent Van Gogh?
Armin van Buuren - Huyền thoại nhạc Trance trở lại Việt Nam biểu diễnArmin van Buuren - Huyền thoại nhạc Trance trở lại Việt Nam biểu diễn
Ai sẽ biểu diễn tại Victoria's Secret Fashion Show năm nay?Ai sẽ biểu diễn tại Victoria's Secret Fashion Show năm nay?