[Chế biến] – Tim lợn xào ớt chuông

Tim lợn xào ớt chuông đậm đà sẽ rất đưa cơm và hợp với khẩu vị của mọi người.

Nguyên liệu:

Tim lợn: 1 quả

Ớt chuông vàng: 1 quả

Ớt chuông xanh: 1 quả

Satế: 1 thìa cafe

Gừng thái lát, hành tỏi băm, dầu ăn.

[Chế biến] - Tim lợn xào ớt chuông

Cách làm:

Tim lợn rửa sạch, xắt lát dày khoảng 0,6cm, ướp tim với hành tỏi băm hạt nêm và gia vị trong 15 phút.

Ớt chuông xanh, vàng bổ đôi lược bỏ hạt, rửa sạch, xắt miếng vuông nhỏ khoảng 3-4cm, chần sơ qua nước nóng cho bớt mùi hăng.

[Chế biến] - Tim lợn xào ớt chuông

Bắc chảo lên bếp, đổ dầu ăn vào, bật bếp làm nóng dầu ăn, cho gừng, hành tỏi băm và 1 thìa cafe sa tế vào xào thơm. Tiếp đó cho tim lợn đã ướp vào đảo nhanh tay, sau đó cho ớt chuông vào xào.

Khi tim và ớt chuông vừa chín tới cho thêm gia vị nêm nếm vừa ăn và bắc ra.

Chúc các bạn ngon miệng!

Theo MNMN

In In

Thảo luận tin [Chế biến] – Tim lợn xào ớt chuông

Bài cùng chuyên mục

[Chế biến] - Hướng dẫn chị em cách ướp thịt nướng mềm thơm nức mũi như tiệm[Chế biến] - Hướng dẫn chị em cách ướp thịt nướng mềm thơm nức mũi như tiệm
[Chế biến] - Mẹo làm món thịt ba chỉ áp chảo thần thánh, nhà nhà đều mê[Chế biến] - Mẹo làm món thịt ba chỉ áp chảo thần thánh, nhà nhà đều mê
[Chế biến] - Chè Thái sầu riêng ăn hoài vẫn nghiền[Chế biến] - Chè Thái sầu riêng ăn hoài vẫn nghiền
[Chế biến] - Chè đỗ đen ai cũng biết nhưng không phải ai cũng nấu ngon[Chế biến] - Chè đỗ đen ai cũng biết nhưng không phải ai cũng nấu ngon
[Chế biến] - Vợ nấu cơm sườn kiểu này, chồng nào chẳng khen nức mũi[Chế biến] - Vợ nấu cơm sườn kiểu này, chồng nào chẳng khen nức mũi
[Chế biến] - Thịt ba chỉ luộc mà chấm sốt tỏi cay đảm bảo cả nhà hít hà khen ngon[Chế biến] - Thịt ba chỉ luộc mà chấm sốt tỏi cay đảm bảo cả nhà hít hà khen ngon
[Chế biến] - Chè khúc bạch mát lạnh ngày hè[Chế biến] - Chè khúc bạch mát lạnh ngày hè
[Chế biến] Cách làm nem lụi ngon không cưỡng nổi, chỉ nhìn đã ứa nước miếng[Chế biến] Cách làm nem lụi ngon không cưỡng nổi, chỉ nhìn đã ứa nước miếng
Món bánh cún con trông như thật khiến cư dân mạng dậy sóngMón bánh cún con trông như thật khiến cư dân mạng dậy sóng
Nắng chói chang thế này thì chỉ ăn những món nộm mới đã miệngNắng chói chang thế này thì chỉ ăn những món nộm mới đã miệng

Chuyên mục pháp luật có gì hay?

Hai hành khách đâm vào mặt tài xế, cướp xe taxi bị bắtHai hành khách đâm vào mặt tài xế, cướp xe taxi bị bắt
Kẻ giả tình báo, lừa 'giải cứu' người nghiện ở Sài GònKẻ giả tình báo, lừa 'giải cứu' người nghiện ở Sài Gòn
Giám đốc doanh nghiệp trộm iPhone 7Giám đốc doanh nghiệp trộm iPhone 7
Chủ tịch TP.HCM giải quyết vụ kiện kéo dài 20 năm trong nửa giờChủ tịch TP.HCM giải quyết vụ kiện kéo dài 20 năm trong nửa giờ
Hà Nội kỷ luật cán bộ làm mất hồ sơ sai phạm của "đại gia điếu cày"Hà Nội kỷ luật cán bộ làm mất hồ sơ sai phạm của "đại gia điếu cày"
“Thượng đế” tung cái tát trời giáng vào mặt nữ nhân viên đang mang bầu“Thượng đế” tung cái tát trời giáng vào mặt nữ nhân viên đang mang bầu
Phó Thủ tướng chỉ đạo Bộ Công an điều tra vụ 213 container quá cảnhPhó Thủ tướng chỉ đạo Bộ Công an điều tra vụ 213 container quá cảnh
Khởi tố đối tượng nhiễm HIV xâm hại bé gáiKhởi tố đối tượng nhiễm HIV xâm hại bé gái
Bắt giam giám đốc trộm điện thoạiBắt giam giám đốc trộm điện thoại
Bắt giam nguyên Trưởng trạm quản lý rừng để mất 36 cây samu dầuBắt giam nguyên Trưởng trạm quản lý rừng để mất 36 cây samu dầu