[Chế biến] – Mực xào dưa chua

Món mực xào dưa chua sẽ đem lại cho cả nhà một bữa ăn ngon miệng!

Nguyên liệu:

- Mực tươi: 300 g

- Dưa chua: 1 bát nhỏ

- Cà rốt: 1 củ

- Hành, mùi

- Gia vị: bột nêm, mì chính, dầu ăn.

[Chế biến] - Mực xào dưa chua

Cách làm:

Bước 1: Mực tươi rửa sạch với chút rượu để khử mùi tanh, cắt miếng vừa ăn.

Bước 2: Dưa chua rửa qua cho bớt chua.

[Chế biến] - Mực xào dưa chua

Bước 3: Cà rốt gọt vỏ rửa sạch cắt hình hoa, hành đập dập, hành mùi cắt gốc rửa sạch thái nhỏ.

[Chế biến] - Mực xào dưa chua

Bước 4: Phi thơm hành với dầu ăn cho mực vào xào với lửa lớn. Nêm 1 thìa bột nêm rồi chút mực ra đĩa.

[Chế biến] - Mực xào dưa chua

Bước 5: Vẫn chảo đó cho cà rốt vào xào.

[Chế biến] - Mực xào dưa chua

Bước 6: Tiếp đến là dưa chua.

[Chế biến] - Mực xào dưa chua

Bước 7: Cuối cùng là cho mực vào xào đảo nhanh tay, nêm gia vị vừa miệng.

[Chế biến] - Mực xào dưa chua

Cho thêm ít hành mùi vào đảo đều, nêm mì chính rồi tắt bếp.

[Chế biến] - Mực xào dưa chua

Chút mực xào dưa chua ra đĩa dùng nóng.

[Chế biến] - Mực xào dưa chua

[Chế biến] - Mực xào dưa chua

[Chế biến] - Mực xào dưa chua

Chúc bạn và gia đình có bữa cơm ngon miệng với mực xào dưa chua!

Theo Eva

Tin liên quan

In In

Thảo luận tin [Chế biến] – Mực xào dưa chua

Bài cùng chuyên mục

Đám cưới rình rang nhưng tiệc đón dâu của Lâm Khánh Chi lại bình dân bất ngờĐám cưới rình rang nhưng tiệc đón dâu của Lâm Khánh Chi lại bình dân bất ngờ
[Chế biến] - Cách làm bánh chuối hấp dẻo trong, béo ngậy ngon ngất ngây[Chế biến] - Cách làm bánh chuối hấp dẻo trong, béo ngậy ngon ngất ngây
5 món mặn nóng hổi, đậm đà sau ngày nghỉ lễ khiến bao nhiêu cơm cũng hết5 món mặn nóng hổi, đậm đà sau ngày nghỉ lễ khiến bao nhiêu cơm cũng hết
[Chế biến] - MÓN ĂN NGÀY TẾT: Cách làm nem chua ngon lai rai ngày Tết[Chế biến] - MÓN ĂN NGÀY TẾT: Cách làm nem chua ngon lai rai ngày Tết
4 món siêu ngon chồng mê con thích ngày cuối tuần4 món siêu ngon chồng mê con thích ngày cuối tuần
Quyến rũ cả nhà với thực đơn chào năm mới toàn món lạ mà quenQuyến rũ cả nhà với thực đơn chào năm mới toàn món lạ mà quen
[Chế biến] - Thịt kho rệu đậm đà ngon cơm[Chế biến] - Thịt kho rệu đậm đà ngon cơm
[Chế biến] - Gà hấp muối sả gói lá chuối ngon miệng[Chế biến] - Gà hấp muối sả gói lá chuối ngon miệng
4 món vừa ngon lại dễ làm không nên bỏ qua dịp cuối tuần4 món vừa ngon lại dễ làm không nên bỏ qua dịp cuối tuần
Bữa cơm siêu ngon cho ngày Chủ nhật cả nhà đều mêBữa cơm siêu ngon cho ngày Chủ nhật cả nhà đều mê

Chuyên mục pháp luật có gì hay?

Đang ngồi uống rượu, một thanh niên bị truy sát đến tử vongĐang ngồi uống rượu, một thanh niên bị truy sát đến tử vong
Đang uống rượu Tết, nam thanh niên bị nhóm côn đồ đánh tử vongĐang uống rượu Tết, nam thanh niên bị nhóm côn đồ đánh tử vong
Người đàn ông đâm chết bạn tình vì bị truy sátNgười đàn ông đâm chết bạn tình vì bị truy sát
Bắt đối tượng gây 3 vụ cướp giật trong ngày mùng 2 TếtBắt đối tượng gây 3 vụ cướp giật trong ngày mùng 2 Tết
Một chiến sĩ Công an hi sinh trong ngày Mùng 2 TếtMột chiến sĩ Công an hi sinh trong ngày Mùng 2 Tết
Bị sát hại sau khi "trúng đề" 120 triệu đồngBị sát hại sau khi "trúng đề" 120 triệu đồng
Tết của người vừa được minh oan sau 33 nămTết của người vừa được minh oan sau 33 năm
Người đàn ông "cởi" án tử, làm lại cuộc đờiNgười đàn ông "cởi" án tử, làm lại cuộc đời
Ngày xuân kể chuyện "tầm nã"Ngày xuân kể chuyện "tầm nã"
Bi hài độc chiêu “ép” bố mẹ cho cưới bằng cách… bắt cóc trẻ emBi hài độc chiêu “ép” bố mẹ cho cưới bằng cách… bắt cóc trẻ em