[Chế biến] – Đậu phụ non sốt sa tế

Trời lạnh được thưởng thức món đậu ấm nóng như thế này thật là tuyệt!

Nguyên liệu:

  • Đậu phụ non; Thịt băm
  • Mộc nhĩ; Nấm hương tươi
  • Sa tế; Hành lá

[Chế biến] - Đậu phụ non sốt sa tế

Cách làm:

Nấm hương rửa sạch, cắt bỏ phần chân già. Mộc nhĩ ngâm nở, rửa cho hết sạn cát còn sót lại rồi đem băm nhỏ cùng nấm hương.

[Chế biến] - Đậu phụ non sốt sa tế

Dùng dao lóc xung quanh hộp đậu phụ rồi úp ra một cái đĩa, xắt miếng vừa ăn.

[Chế biến] - Đậu phụ non sốt sa tế

Phi thơm dầu ăn với phần đầu trắng của hành lá rồi cho thịt vào đảo cùng, nêm gia vị vừa miệng, khi thịt chín thì các bạn cho đến mộc nhĩ nấm hương.

[Chế biến] - Đậu phụ non sốt sa tế

Tùy vào khả năng và sở thích ăn cay mà bạn cho nhiều hay ít sa tế nhé, tuy nhiên cũng không nên cho ít quá vì sẽ không dậy mùi và màu sắc của sốt kém đẹp.

[Chế biến] - Đậu phụ non sốt sa tế

 Khi sốt đã chuẩn bị xong, các bạn trút đậu phụ non vào. Chú ý không nên đảo đậu mà chỉ cầm cán chảo lắc qua lại cho sốt ngấm đều, các bạn cũng có thể xuống ít bột đao nếu như muốn sốt sánh hơn.

[Chế biến] - Đậu phụ non sốt sa tế

Rắc hành lá thái nhỏ rồi tắt bếp.

[Chế biến] - Đậu phụ non sốt sa tế

Thưởng thức đậu phụ non sốt sa tế trực hoặc ăn kèm với cơm đều rất ngon.

[Chế biến] - Đậu phụ non sốt sa tế[Chế biến] - Đậu phụ non sốt sa tế

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với đậu phụ non sốt sa tế!

Theo Eva

In In

Thảo luận tin [Chế biến] – Đậu phụ non sốt sa tế

Bài cùng chuyên mục

[Chế biến] - Cánh gà rán vừng[Chế biến] - Cánh gà rán vừng
Bánh canh ghẹ tươi ngon ở Sài GònBánh canh ghẹ tươi ngon ở Sài Gòn
[Chế biến] - Cá hồi đút lò sốt kem phô mai[Chế biến] - Cá hồi đút lò sốt kem phô mai
[Chế biến] - Chè đậu xanh phổ tai[Chế biến] - Chè đậu xanh phổ tai
Miến đút lò, ngao đúc trứng pho mai ngon lạ giá bình dânMiến đút lò, ngao đúc trứng pho mai ngon lạ giá bình dân
Buffet lẩu cừu non Mông Cổ tại Ba Con Cừu giá 179.000 đồngBuffet lẩu cừu non Mông Cổ tại Ba Con Cừu giá 179.000 đồng
Buffet bánh xèo Mười XiềmBuffet bánh xèo Mười Xiềm
[Chế biến] - Macaroons dừa[Chế biến] - Macaroons dừa
[Chế biến] - Chè nhãn nhục – sương sa[Chế biến] - Chè nhãn nhục – sương sa
Những món quà vặt Hà thành không thể bỏ qua vào ngày se lạnhNhững món quà vặt Hà thành không thể bỏ qua vào ngày se lạnh

Chuyên mục game online có gì hay?

Shadowverse - Game đấu thẻ bài Anime siêu hot chạm mốc 9 triệu lượt tải vềShadowverse - Game đấu thẻ bài Anime siêu hot chạm mốc 9 triệu lượt tải về
Đâu là 10 chiêu thức có sức hủy diệt kinh hoàng nhất trong Pokemon?Đâu là 10 chiêu thức có sức hủy diệt kinh hoàng nhất trong Pokemon?
Game 3D cổ siêu hot một thời DK Online bỗng được hồi sinh trên SteamGame 3D cổ siêu hot một thời DK Online bỗng được hồi sinh trên Steam
Game online hành động mãn nhãn Kritika ấn định ngày mở cửaGame online hành động mãn nhãn Kritika ấn định ngày mở cửa
Game mới Vô Song Chiến Ký chính thức phát hành tại Việt Nam ngày 08/05Game mới Vô Song Chiến Ký chính thức phát hành tại Việt Nam ngày 08/05
Top game mobile được tạo ra dựa trên những người "nổi tiếng"Top game mobile được tạo ra dựa trên những người "nổi tiếng"
Còn chờ gì mà không chọn ngay những game online miễn phí này chiến trong dịp cuối tuầnCòn chờ gì mà không chọn ngay những game online miễn phí này chiến trong dịp cuối tuần
Game Việt Bullet Strike: Battlegrounds bất ngờ lộ screenshot, không ngờ giống PUBG đến thế, quá tuyệt vời!Game Việt Bullet Strike: Battlegrounds bất ngờ lộ screenshot, không ngờ giống PUBG đến thế, quá tuyệt vời!
Sốc với chàng trai bỏ ra hơn 700 triệu đồng để phẫu thuật thẩm mỹ thành nhân vật gameSốc với chàng trai bỏ ra hơn 700 triệu đồng để phẫu thuật thẩm mỹ thành nhân vật game
[Cảnh báo] Game thủ có thể mất sạch thông tin cá nhân vì chiêu trò mới này[Cảnh báo] Game thủ có thể mất sạch thông tin cá nhân vì chiêu trò mới này