[Chế biến] – Giá xào mộc nhĩ

Giá xào mộc nhĩ là món chay vừa tươi ngon lại vừa thích hợp để bạn chế biến trong những ngày này.

Nguyên liệu:

- Giá – Mộc nhĩ – Hành hoa – Rau mùi – Hạt tiêu, hành khô, gia vị, hạt nêm, dầu hào.

[Chế biến] - Giá xào mộc nhĩ

Cách làm:

- Mộc nhĩ ngâm nước ấm cho nở, rửa thạch, thái chỉ. Giá rửa sạch, để ráo nước.

- Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho hành khô băm nhỏ vào phi thơm.

- Cho mộc nhĩ vào xào qua rồi cho giá vào xào cùng. Thêm một ít dầu hào, gia vị vào, đảo đều liên tục thật nhanh tay.

- Giá chín tái vẫn còn độ giòn thì cho hành, rau mùi thái khúc vào. Rắc thêm ít hạt tiêu và nêm thêm ít hạt nêm cho vừa miệng.

Theo zing

Tin liên quan

In In

Thảo luận tin [Chế biến] – Giá xào mộc nhĩ

Bài cùng chuyên mục

[Chế biến] - Lẩu bò nhúng dấm nóng hổi, thơm ngon cho cuối tuần lạnh giá[Chế biến] - Lẩu bò nhúng dấm nóng hổi, thơm ngon cho cuối tuần lạnh giá
Đám cưới rình rang nhưng tiệc đón dâu của Lâm Khánh Chi lại bình dân bất ngờĐám cưới rình rang nhưng tiệc đón dâu của Lâm Khánh Chi lại bình dân bất ngờ
Chỉ là các món mặn rẻ tiền nhưng ngon miệng, trôi cơm bất ngờ cho ngày lạnhChỉ là các món mặn rẻ tiền nhưng ngon miệng, trôi cơm bất ngờ cho ngày lạnh
Xuýt xoa 4 món ăn sáng nóng hổi, thơm ngon tại nhàXuýt xoa 4 món ăn sáng nóng hổi, thơm ngon tại nhà
[Chế biến] - Cách làm bánh chuối hấp dẻo trong, béo ngậy ngon ngất ngây[Chế biến] - Cách làm bánh chuối hấp dẻo trong, béo ngậy ngon ngất ngây
5 món tuyệt ngon cho cuối tuần khiến chồng con mê mẩn, hàng xóm "nhức mũi"5 món tuyệt ngon cho cuối tuần khiến chồng con mê mẩn, hàng xóm "nhức mũi"
Quyến rũ cả nhà với thực đơn chào năm mới toàn món lạ mà quenQuyến rũ cả nhà với thực đơn chào năm mới toàn món lạ mà quen
[Chế biến] - Gà hấp muối sả gói lá chuối ngon miệng[Chế biến] - Gà hấp muối sả gói lá chuối ngon miệng
5 món mặn nóng hổi, đậm đà sau ngày nghỉ lễ khiến bao nhiêu cơm cũng hết5 món mặn nóng hổi, đậm đà sau ngày nghỉ lễ khiến bao nhiêu cơm cũng hết
Thực đơn 5 món chuẩn cơm Việt, đơn giản mà "ngon không kiểm soát"Thực đơn 5 món chuẩn cơm Việt, đơn giản mà "ngon không kiểm soát"

Chuyên mục điện ảnh có gì hay?

Top 10 phim kiếm hiệp kinh điển gắn liền với tuổi thơ thế hệ 8XTop 10 phim kiếm hiệp kinh điển gắn liền với tuổi thơ thế hệ 8X
Scarlett Johansson là nữ diễn viên được trả cát-xê cao nhất trong lịch sử HollywoodScarlett Johansson là nữ diễn viên được trả cát-xê cao nhất trong lịch sử Hollywood
Cùng chơi "escape game" với phim kinh dị "Xưởng 13" của Trương Mỹ NhânCùng chơi "escape game" với phim kinh dị "Xưởng 13" của Trương Mỹ Nhân
Kệ Warner Bros mời mọc, Ben Affleck vẫn lơ đẹp ghế đạo diễn phim "The Flash"Kệ Warner Bros mời mọc, Ben Affleck vẫn lơ đẹp ghế đạo diễn phim "The Flash"
9 bom tấn siêu anh hùng khiến các fan mê mẩn năm 20189 bom tấn siêu anh hùng khiến các fan mê mẩn năm 2018
'Hoa cúc xanh trên đầm lầy' - thông điệp của Lưu Quang Vũ về hạnh phúc'Hoa cúc xanh trên đầm lầy' - thông điệp của Lưu Quang Vũ về hạnh phúc
11 "ông chú" hot nhất màn ảnh Hàn: Đẹp thế này, có là chú thì vẫn muốn gọi "oppa" nhé!11 "ông chú" hot nhất màn ảnh Hàn: Đẹp thế này, có là chú thì vẫn muốn gọi "oppa" nhé!
Midnight Man: Chơi trốn tìm thót tim cùng Ông Kẹ lúc nửa đêmMidnight Man: Chơi trốn tìm thót tim cùng Ông Kẹ lúc nửa đêm
Chẳng nể nang gì vợ, Huỳnh Hiểu Minh thừa nhận Angela Baby diễn dở trước báo chíChẳng nể nang gì vợ, Huỳnh Hiểu Minh thừa nhận Angela Baby diễn dở trước báo chí
Tranh cãi quanh đoạn phim bị cắt vì "không khác gì cổ súy ấu dâm" của "Điều Kì Diệu Ở Phòng Giam Số 7"Tranh cãi quanh đoạn phim bị cắt vì "không khác gì cổ súy ấu dâm" của "Điều Kì Diệu Ở Phòng Giam Số 7"