[Chế biến] – Tim lợn xào ớt chuông

Tim lợn xào ớt chuông đậm đà sẽ rất đưa cơm và hợp với khẩu vị của mọi người.

Nguyên liệu:

Tim lợn: 1 quả

Ớt chuông vàng: 1 quả

Ớt chuông xanh: 1 quả

Satế: 1 thìa cafe

Gừng thái lát, hành tỏi băm, dầu ăn.

[Chế biến] - Tim lợn xào ớt chuông

Cách làm:

Tim lợn rửa sạch, xắt lát dày khoảng 0,6cm, ướp tim với hành tỏi băm hạt nêm và gia vị trong 15 phút.

Ớt chuông xanh, vàng bổ đôi lược bỏ hạt, rửa sạch, xắt miếng vuông nhỏ khoảng 3-4cm, chần sơ qua nước nóng cho bớt mùi hăng.

[Chế biến] - Tim lợn xào ớt chuông

Bắc chảo lên bếp, đổ dầu ăn vào, bật bếp làm nóng dầu ăn, cho gừng, hành tỏi băm và 1 thìa cafe sa tế vào xào thơm. Tiếp đó cho tim lợn đã ướp vào đảo nhanh tay, sau đó cho ớt chuông vào xào.

Khi tim và ớt chuông vừa chín tới cho thêm gia vị nêm nếm vừa ăn và bắc ra.

Chúc các bạn ngon miệng!

Theo MNMN

In In

Thảo luận tin [Chế biến] – Tim lợn xào ớt chuông

Để thảo luận đầy đủ chức năng hơn bạn hãy [BẤM VÀO ĐÂY] ngay nhé!

Bài cùng chuyên mục

Tinh tế như bánh HuếTinh tế như bánh Huế
Bánh thuẫn trong ngày Tết ở miền TrungBánh thuẫn trong ngày Tết ở miền Trung
[Chế biến] - Thịt ba chỉ kho khoai tây[Chế biến] - Thịt ba chỉ kho khoai tây
[Chế biến] - Tôm hấp miến[Chế biến] - Tôm hấp miến
[Chế biến] - Miến trộn hải sản Thái Lan[Chế biến] - Miến trộn hải sản Thái Lan
Dưa món trong ngày Tết ở miền TrungDưa món trong ngày Tết ở miền Trung
Củ kiệu và quêCủ kiệu và quê
Thịt heo ngâm nước mắmThịt heo ngâm nước mắm
[Chế biến] - Salad cải xoong với tôm[Chế biến] - Salad cải xoong với tôm
[Chế biến] - Cá hấp ngao[Chế biến] - Cá hấp ngao

Chuyên mục trắc nghiệm có gì hay?

Thứ tư của bạnThứ tư của bạn
Thứ ba của bạnThứ ba của bạn
Thứ hai của bạnThứ hai của bạn
Chủ nhật của bạnChủ nhật của bạn
Thứ bảy của bạnThứ bảy của bạn
Vận may ngày thứ sáu (9/10)Vận may ngày thứ sáu (9/10)
Thứ năm của bạnThứ năm của bạn
Vận may ngày thứ tư (7/10)Vận may ngày thứ tư (7/10)
Vận may ngày thứ ba (6/10)Vận may ngày thứ ba (6/10)
Đoán vận tuần mới (5-11/10)Đoán vận tuần mới (5-11/10)