[Chế biến] – Tim lợn xào ớt chuông

Tim lợn xào ớt chuông đậm đà sẽ rất đưa cơm và hợp với khẩu vị của mọi người.

Nguyên liệu:

Tim lợn: 1 quả

Ớt chuông vàng: 1 quả

Ớt chuông xanh: 1 quả

Satế: 1 thìa cafe

Gừng thái lát, hành tỏi băm, dầu ăn.

[Chế biến] - Tim lợn xào ớt chuông

Cách làm:

Tim lợn rửa sạch, xắt lát dày khoảng 0,6cm, ướp tim với hành tỏi băm hạt nêm và gia vị trong 15 phút.

Ớt chuông xanh, vàng bổ đôi lược bỏ hạt, rửa sạch, xắt miếng vuông nhỏ khoảng 3-4cm, chần sơ qua nước nóng cho bớt mùi hăng.

[Chế biến] - Tim lợn xào ớt chuông

Bắc chảo lên bếp, đổ dầu ăn vào, bật bếp làm nóng dầu ăn, cho gừng, hành tỏi băm và 1 thìa cafe sa tế vào xào thơm. Tiếp đó cho tim lợn đã ướp vào đảo nhanh tay, sau đó cho ớt chuông vào xào.

Khi tim và ớt chuông vừa chín tới cho thêm gia vị nêm nếm vừa ăn và bắc ra.

Chúc các bạn ngon miệng!

Theo MNMN

In In

Thảo luận tin [Chế biến] – Tim lợn xào ớt chuông

Bài cùng chuyên mục

Những quán cà phê phong cách phương Tây ở Sài GònNhững quán cà phê phong cách phương Tây ở Sài Gòn
6 món sò, ốc rang muối ớt gây nghiện6 món sò, ốc rang muối ớt gây nghiện
[Chế biến] - Làm bánh tôm[Chế biến] - Làm bánh tôm
Đi ăn phở lâu năm nổi tiếng nhất khu Bình HòaĐi ăn phở lâu năm nổi tiếng nhất khu Bình Hòa
[Chế biến] - Cà rốt muối chua[Chế biến] - Cà rốt muối chua
[Chế biến] - Thịt bọc trứng lòng đào[Chế biến] - Thịt bọc trứng lòng đào
Nhớ bánh bèo ngọt ngon tròn vị của mẹNhớ bánh bèo ngọt ngon tròn vị của mẹ
[Chế biến] - Đậu bắp xào[Chế biến] - Đậu bắp xào
[Chế biến] - Kẹo đường[Chế biến] - Kẹo đường
[Chế biến] - Thịt cuốn sả[Chế biến] - Thịt cuốn sả

Chuyên mục thế giới có gì hay?

Tiêm kích hạm của hải quân Mỹ được trang bị tên lửa AGM-154 JSOWTiêm kích hạm của hải quân Mỹ được trang bị tên lửa AGM-154 JSOW
Ngôi nhà Xanh Liên Hợp Quốc nhận chứng chỉ công trình xanh hạng cao nhất tại Việt NamNgôi nhà Xanh Liên Hợp Quốc nhận chứng chỉ công trình xanh hạng cao nhất tại Việt Nam
Nga muốn tăng tầm bắn của tổ hợp tên lửa Iskander-MNga muốn tăng tầm bắn của tổ hợp tên lửa Iskander-M
Mỹ bàn giao 6 tàu tuần tra biển cho Cảnh sát Biển Việt NamMỹ bàn giao 6 tàu tuần tra biển cho Cảnh sát Biển Việt Nam
Mỹ tiến quân vào Syria: Khủng bố IS vạch đường, chỉ lối?Mỹ tiến quân vào Syria: Khủng bố IS vạch đường, chỉ lối?
Vô tình mua trúng kim cương thật với giá "rẻ như cho"Vô tình mua trúng kim cương thật với giá "rẻ như cho"
Nga - Mỹ và cuộc đua giành trái tim thế giới Hồi giáoNga - Mỹ và cuộc đua giành trái tim thế giới Hồi giáo
Trung Quốc đề nghị Mỹ cho 100 ngày để trừng phạt Triều TiênTrung Quốc đề nghị Mỹ cho 100 ngày để trừng phạt Triều Tiên
Mỹ: Máy bay va chạm xe tải ngay trên đường băngMỹ: Máy bay va chạm xe tải ngay trên đường băng
Khả năng mở rộng TPP cho các nền kinh tế khác sau khi Mỹ rútKhả năng mở rộng TPP cho các nền kinh tế khác sau khi Mỹ rút