[Chế biến] – Trứng rán lạp xưởng

Với một chút biến đổi từ món ăn quen thuộc, trứng rán lạp xưởng tăng phần đậm đà, dùng với cơm hay với bánh mỳ đều ngon.

Nguyên liệu:

- 2 thanh lạp xưởng

- 3 quả trứng g�

- Nước mắm, hạt nêm, hạt tiêu, dầu ăn, hành khô, hành lá.

Cách làm:

[Chế biến] - Trứng rán lạp xưởng

Bước 1: – Trứng gà đập ra bát, dùng đũa đánh tan, thêm vào một thìa nhỏ nước lọc, một thìa nhỏ dầu ăn, một ít hạt tiêu, một thìa nhỏ nước mắm, nửa thìa nhỏ hạt nêm, đánh đều.

- Vì trứng khi rán với lạp xưởng đã có vị mặn nên bạn chỉ cần nêm trứng nhạt.

[Chế biến] - Trứng rán lạp xưởng

Bước 2: – Lạp xưởng cho vào nồi, thêm một ít nước lọc, đun sôi, luộc khoảng 3 phút. Khi luộc sơ qua thì sẽ làm cho phần lạp xưởng săn lại và ra bớt chất béo. Tiếp theo để nguội, thái lát xéo vừa ăn.

[Chế biến] - Trứng rán lạp xưởng

Bước 3: – Đun nóng một ít dầu ăn, phi hành thơm, đổ trứng vào chảo, dùng tay cầm lắc đều để trứng dàn đều.

[Chế biến] - Trứng rán lạp xưởng

Bước 4: – Xếp lạp xưởng lên bề mặt, đậy kín nắp nồi khoảng 3 phút, tiếp theo mở nắp nồi ra đến khi bề  mặt phía trên khô lại thì tắt bếp, thêm hành lá thái nhỏ lên bề mặt. Múc ra đĩa dùng làm món mặn ăn với cơm.  

Chúc các bạn ngon miệng với món ăn này  nhé !

Theo MNMN

In In

Thảo luận tin [Chế biến] – Trứng rán lạp xưởng

Để thảo luận đầy đủ chức năng hơn bạn hãy [BẤM VÀO ĐÂY] ngay nhé!

Bài cùng chuyên mục

[Chế biến] - Mách bạn cách hay nấu bắp bò ngũ vị[Chế biến] - Mách bạn cách hay nấu bắp bò ngũ vị
[Chế biến] - Bún ốc món ngon đơn giản[Chế biến] - Bún ốc món ngon đơn giản
[Chế biến] - Bánh pudding vani gạo, kem trái cây cam[Chế biến] - Bánh pudding vani gạo, kem trái cây cam
[Chế biến] - Cá ngừ vây vàng chiên, xốt Tepanade món ngon lạ[Chế biến] - Cá ngừ vây vàng chiên, xốt Tepanade món ngon lạ
[Chế biến] - Phô-mai Camembert, cá hồi hun khói món ngon mới lạ[Chế biến] - Phô-mai Camembert, cá hồi hun khói món ngon mới lạ
[Chế biến] - Thịt cừu non nướng hồng thât thơm ngon[Chế biến] - Thịt cừu non nướng hồng thât thơm ngon
[Chế biến] - Ballotine salad gan ngỗng Pháp mới lạ[Chế biến] - Ballotine salad gan ngỗng Pháp mới lạ
Đặc sản chuột quê trắng muốt, béo ngậy thơm ngonĐặc sản chuột quê trắng muốt, béo ngậy thơm ngon
Cá chốt món ngon đặc sản vùng sơn cước trước nguy cơ tận diệtCá chốt món ngon đặc sản vùng sơn cước trước nguy cơ tận diệt
[Chế biến] - Dẻo ngọt kẹo marshmallow thật ngon[Chế biến] - Dẻo ngọt kẹo marshmallow thật ngon

Chuyên mục game online có gì hay?

‘Bão cát’ Sandstorm: Pirate Wars hoành tráng tựa phim Hollywood‘Bão cát’ Sandstorm: Pirate Wars hoành tráng tựa phim Hollywood
Lộ diện hình ảnh ingame Ngọc Trinh trong Đột KíchLộ diện hình ảnh ingame Ngọc Trinh trong Đột Kích
Một game thủ bị chủ quán net tát vì hack giờ chơiMột game thủ bị chủ quán net tát vì hack giờ chơi
9 Game Online Việt đã ra mắt và nổi bật nhất trong tháng 19 Game Online Việt đã ra mắt và nổi bật nhất trong tháng 1
‘2 ngón tay’ giải cứu cả thế giới trong game bắn súng Hero Forces‘2 ngón tay’ giải cứu cả thế giới trong game bắn súng Hero Forces
[Trải nghiệm sớm] Băng Hỏa Truyền Kỳ: Siêu phẩm Game of Thrones trên nền mobile[Trải nghiệm sớm] Băng Hỏa Truyền Kỳ: Siêu phẩm Game of Thrones trên nền mobile
Chromatic Souls: Game turnbase World of WarCraft trên nền tảng di độngChromatic Souls: Game turnbase World of WarCraft trên nền tảng di động
[Clip trải nghiệm] Thiên Tướng Mobile: Chiến thuật xuyên quốc gia[Clip trải nghiệm] Thiên Tướng Mobile: Chiến thuật xuyên quốc gia
5 lý do nên nhận code, sạc đầy pin và chờ Độc Cô Cửu Kiếm Mobile ngày 30/015 lý do nên nhận code, sạc đầy pin và chờ Độc Cô Cửu Kiếm Mobile ngày 30/01
Game Online có thực sự hiện thực giấc mơ kiếm hiệp hay không?Game Online có thực sự hiện thực giấc mơ kiếm hiệp hay không?