[Chế biến] – Đậu phụ non sốt sa tế

Trời lạnh được thưởng thức món đậu ấm nóng như thế này thật là tuyệt!

Nguyên liệu:

  • Đậu phụ non; Thịt băm
  • Mộc nhĩ; Nấm hương tươi
  • Sa tế; Hành lá

[Chế biến] - Đậu phụ non sốt sa tế

Cách làm:

Nấm hương rửa sạch, cắt bỏ phần chân già. Mộc nhĩ ngâm nở, rửa cho hết sạn cát còn sót lại rồi đem băm nhỏ cùng nấm hương.

[Chế biến] - Đậu phụ non sốt sa tế

Dùng dao lóc xung quanh hộp đậu phụ rồi úp ra một cái đĩa, xắt miếng vừa ăn.

[Chế biến] - Đậu phụ non sốt sa tế

Phi thơm dầu ăn với phần đầu trắng của hành lá rồi cho thịt vào đảo cùng, nêm gia vị vừa miệng, khi thịt chín thì các bạn cho đến mộc nhĩ nấm hương.

[Chế biến] - Đậu phụ non sốt sa tế

Tùy vào khả năng và sở thích ăn cay mà bạn cho nhiều hay ít sa tế nhé, tuy nhiên cũng không nên cho ít quá vì sẽ không dậy mùi và màu sắc của sốt kém đẹp.

[Chế biến] - Đậu phụ non sốt sa tế

 Khi sốt đã chuẩn bị xong, các bạn trút đậu phụ non vào. Chú ý không nên đảo đậu mà chỉ cầm cán chảo lắc qua lại cho sốt ngấm đều, các bạn cũng có thể xuống ít bột đao nếu như muốn sốt sánh hơn.

[Chế biến] - Đậu phụ non sốt sa tế

Rắc hành lá thái nhỏ rồi tắt bếp.

[Chế biến] - Đậu phụ non sốt sa tế

Thưởng thức đậu phụ non sốt sa tế trực hoặc ăn kèm với cơm đều rất ngon.

[Chế biến] - Đậu phụ non sốt sa tế[Chế biến] - Đậu phụ non sốt sa tế

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với đậu phụ non sốt sa tế!

Theo Eva

In In

Thảo luận tin [Chế biến] – Đậu phụ non sốt sa tế

Để thảo luận đầy đủ chức năng hơn bạn hãy [BẤM VÀO ĐÂY] ngay nhé!

Bài cùng chuyên mục

[Chế biến] - Heo quay bì giòn[Chế biến] - Heo quay bì giòn
[Chế biến] - Canh bí đao tôm nõn[Chế biến] - Canh bí đao tôm nõn
[Chế biến] - Bún cuốn tôm thịt[Chế biến] - Bún cuốn tôm thịt
[Chế biến] - Cá bọc muối nướng[Chế biến] - Cá bọc muối nướng
[Chế biến] - Bánh kem chocolate[Chế biến] - Bánh kem chocolate
10 địa điểm tuyệt vời thưởng thức kem trên thế giới10 địa điểm tuyệt vời thưởng thức kem trên thế giới
[Chế biến] - Sườn xào kiểu Tứ Xuyên[Chế biến] - Sườn xào kiểu Tứ Xuyên
[Chế biến] - Pudding cafe hai màu[Chế biến] - Pudding cafe hai màu
[Chế biến] - Mì xoắn xào tôm thịt[Chế biến] - Mì xoắn xào tôm thịt
[Chế biến] - Canh khoai mỡ nấu tôm[Chế biến] - Canh khoai mỡ nấu tôm

Chuyên mục sao âu - mỹ có gì hay?

Cuộc đời ngập ma túy và tình dục của ca sĩ "Last Christmas"Cuộc đời ngập ma túy và tình dục của ca sĩ "Last Christmas"
David khoe ảnh con gái Harper bơi cùng nàng tiên cá ở MaldivesDavid khoe ảnh con gái Harper bơi cùng nàng tiên cá ở Maldives
Bạn trai tìm thấy huyền thoại George Michael đã chết ở trên giườngBạn trai tìm thấy huyền thoại George Michael đã chết ở trên giường
Giọng ca "Last Christmas" qua đời đúng Giáng sinhGiọng ca "Last Christmas" qua đời đúng Giáng sinh
Cuộc đời cô đơn, bi kịch của giọng ca 'Careless Whisper'Cuộc đời cô đơn, bi kịch của giọng ca 'Careless Whisper'
Một năm bê bối yêu đương, ẩu đả và cãi lộn của Justin BieberMột năm bê bối yêu đương, ẩu đả và cãi lộn của Justin Bieber
Những cảnh phim triệu đô của “viên kim cương” Jennifer LawrenceNhững cảnh phim triệu đô của “viên kim cương” Jennifer Lawrence
Sao thế giới sốc trước tin giọng ca 'Careless Whisper' George Michael qua đờiSao thế giới sốc trước tin giọng ca 'Careless Whisper' George Michael qua đời
Giọng ca 'Careless Whisper' đột tử ở tuổi 53 đúng ngày Giáng sinhGiọng ca 'Careless Whisper' đột tử ở tuổi 53 đúng ngày Giáng sinh
Đọ body của "gã" hấp dẫn hơn Beckham với dàn trai đẹp trong phim hành độngĐọ body của "gã" hấp dẫn hơn Beckham với dàn trai đẹp trong phim hành động