[Chế biến] – Cháo cá hồi

Về màu sắc món ăn này có đủ các màu xanh, đỏ, vàng, đen của các loại rau củ, hấp dẫn với trẻ em, về dinh dưỡng trong cá hồi còn có các nhóm vitamin, các nguyên tố vi chất như canxi, sắt và axit amin rất bổ dưỡng cho sức khỏe các bé.

Nguyên liệu:

  • Phi lê cá hồi: 200g; Gạo: 100g
  • Cà rốt: 80g;  Đậu que: 80g
  •  Đậu đen: 80g; Bắp Mĩ: ½ trái
  • Hành ngò; Tiêu, muối; Hạt nêm 
[Chế biến] - Cháo cá hồi
Cách làm:
- Cá hồi cắt hạt lựu 1,5cm, ướp 1m hạt nêm Ajingon, 1 ít tiêu, để thấm.
- Cà rốt tỉa hoa, cắt lát mỏng. Đậu que cắt khúc 2cm. Bắp Mĩ tách lấy hạt.
- Gạo và đậu đen vo sạch. Hành ngò cắt nhỏ.
- Cho gạo và đậu đen vào nồi áp suất với 1,5l nước nấu trong 10 phút cho nhừ. Tiếp tục cho cà rốt, bắp, đậu que vào nấu khoảng 5 phút, nêm 2m hạt nêm, 1/2m muối, cho cá vào nồi rồi nhấc xuống ngay. Rắc thêm tiêu và hành ngò.
- Múc cháo ra tô, dùng nóng.
Mách nhỏ:Cho cá vào sau cùng để giữ được hương vị của cá và cá không bị nát.Đậu đen có tác dụng làm giảm nguy cơ các bệnh về đường tiêu hóa cho bé như rối loạn tiêu hóa, táo bón..
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo MNMN

In In

Thảo luận tin [Chế biến] – Cháo cá hồi

Bài cùng chuyên mục

7 món ngon ấm bụng ngày mưa7 món ngon ấm bụng ngày mưa
[Chế biến] - Tôm chiên sốt chua ngọt ngon cơm[Chế biến] - Tôm chiên sốt chua ngọt ngon cơm
[Chế biến] - Canh cua nấu mồng tơi, mướp hương thanh mát[Chế biến] - Canh cua nấu mồng tơi, mướp hương thanh mát
[Chế biến] - Chả giò đậu xanh, gỏi dưa leo cho ngày chay[Chế biến] - Chả giò đậu xanh, gỏi dưa leo cho ngày chay
[Chế biến] - Mì trộn thịt gà cả nhà đều mê[Chế biến] - Mì trộn thịt gà cả nhà đều mê
[Chế biến] - Cơm gà rim nghệ ngon và tiện[Chế biến] - Cơm gà rim nghệ ngon và tiện
[Chế biến] - Củ sen kẹp thịt tẩm bột chiên ngon miệng![Chế biến] - Củ sen kẹp thịt tẩm bột chiên ngon miệng!
5 món vịt siêu hấp dẫn dành cho cuối tuần5 món vịt siêu hấp dẫn dành cho cuối tuần
[Chế biến] - Miến nấu thịt viên đầy hấp dẫn[Chế biến] - Miến nấu thịt viên đầy hấp dẫn
[Chế biến] - Hoa bí nhồi tôm, cá chiên giòn[Chế biến] - Hoa bí nhồi tôm, cá chiên giòn

Chuyên mục làm đẹp có gì hay?

Các cô nàng, hãy thôi mê son rẻ!Các cô nàng, hãy thôi mê son rẻ!
Song Hye Kyo, Jang Nara trẻ ra chục tuổi chỉ nhờ điều này!Song Hye Kyo, Jang Nara trẻ ra chục tuổi chỉ nhờ điều này!
2 công thức đơn giản từ viên nang vitamin E sẽ cho bạn da dẻ trắng mịn như gái 182 công thức đơn giản từ viên nang vitamin E sẽ cho bạn da dẻ trắng mịn như gái 18
Trải nghiệm công thức dưỡng da tự chế tại nhà hiệu quả hơn hẳn liệu trình spaTrải nghiệm công thức dưỡng da tự chế tại nhà hiệu quả hơn hẳn liệu trình spa
Mặt nạ nghệ, chanh và trứng gà - cứu tinh của làn da nhờn bóngMặt nạ nghệ, chanh và trứng gà - cứu tinh của làn da nhờn bóng
3 công thức dưỡng da hiệu quả đánh bại cả sự khắc nghiệt của thời tiết3 công thức dưỡng da hiệu quả đánh bại cả sự khắc nghiệt của thời tiết
Liệt kê 5 loại thực phẩm không có tác dụng giảm cân thần thánh như bạn tưởngLiệt kê 5 loại thực phẩm không có tác dụng giảm cân thần thánh như bạn tưởng
Vừa tắm trắng, lại se khít lỗ chân lông hiệu quả chỉ với lon bia 10 ngàn đồngVừa tắm trắng, lại se khít lỗ chân lông hiệu quả chỉ với lon bia 10 ngàn đồng
Những loại quả cứ ăn là nóng nhưng lại có công dụng làm mặt nạ dưỡng da siêu tốtNhững loại quả cứ ăn là nóng nhưng lại có công dụng làm mặt nạ dưỡng da siêu tốt
11 thói quen cứ làm mỗi ngày thì ngay lập tức làn da sẽ căng mịn, láng bóng - Phần 211 thói quen cứ làm mỗi ngày thì ngay lập tức làn da sẽ căng mịn, láng bóng - Phần 2