[Chế biến] – Cháo cá hồi

Về màu sắc món ăn này có đủ các màu xanh, đỏ, vàng, đen của các loại rau củ, hấp dẫn với trẻ em, về dinh dưỡng trong cá hồi còn có các nhóm vitamin, các nguyên tố vi chất như canxi, sắt và axit amin rất bổ dưỡng cho sức khỏe các bé.

Nguyên liệu:

  • Phi lê cá hồi: 200g; Gạo: 100g
  • Cà rốt: 80g;  Đậu que: 80g
  •  Đậu đen: 80g; Bắp Mĩ: ½ trái
  • Hành ngò; Tiêu, muối; Hạt nêm 
[Chế biến] - Cháo cá hồi
Cách làm:
- Cá hồi cắt hạt lựu 1,5cm, ướp 1m hạt nêm Ajingon, 1 ít tiêu, để thấm.
- Cà rốt tỉa hoa, cắt lát mỏng. Đậu que cắt khúc 2cm. Bắp Mĩ tách lấy hạt.
- Gạo và đậu đen vo sạch. Hành ngò cắt nhỏ.
- Cho gạo và đậu đen vào nồi áp suất với 1,5l nước nấu trong 10 phút cho nhừ. Tiếp tục cho cà rốt, bắp, đậu que vào nấu khoảng 5 phút, nêm 2m hạt nêm, 1/2m muối, cho cá vào nồi rồi nhấc xuống ngay. Rắc thêm tiêu và hành ngò.
- Múc cháo ra tô, dùng nóng.
Mách nhỏ:Cho cá vào sau cùng để giữ được hương vị của cá và cá không bị nát.Đậu đen có tác dụng làm giảm nguy cơ các bệnh về đường tiêu hóa cho bé như rối loạn tiêu hóa, táo bón..
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo MNMN

In In

Thảo luận tin [Chế biến] – Cháo cá hồi

Để thảo luận đầy đủ chức năng hơn bạn hãy [BẤM VÀO ĐÂY] ngay nhé!

Bài cùng chuyên mục

[Chế biến] - Cà ry bánh mì thơm ngon[Chế biến] - Cà ry bánh mì thơm ngon
[Chế biến] - Cơm xù xì cho bữa ăn ngon[Chế biến] - Cơm xù xì cho bữa ăn ngon
[Chế biến] - Bò lá lốt, bánh hỏi cuốn hút[Chế biến] - Bò lá lốt, bánh hỏi cuốn hút
Cá lóc um khế bữa cơm ngon khó tảCá lóc um khế bữa cơm ngon khó tả
[Chế biến] - Ngon cơm với món gà rán giòn ngon[Chế biến] - Ngon cơm với món gà rán giòn ngon
[Chế biến] - Giòn rụm món cá nướng bơ + tỏi thơm ngon[Chế biến] - Giòn rụm món cá nướng bơ + tỏi thơm ngon
[Chế biến] - Canh bí đao nấu nghêu cực ngon dễ ăn[Chế biến] - Canh bí đao nấu nghêu cực ngon dễ ăn
[Chế biến] - Súp bắp cải tím cho bé[Chế biến] - Súp bắp cải tím cho bé
[Chế biến] - Cơm dâu tây cho bé[Chế biến] - Cơm dâu tây cho bé
[Chế biến] - Rau củ trộn váng sữa cho bé[Chế biến] - Rau củ trộn váng sữa cho bé

Chuyên mục thể thao có gì hay?

Các hot boy tuyển Việt Nam tập trung chuẩn bị AFF Cup 2016Các hot boy tuyển Việt Nam tập trung chuẩn bị AFF Cup 2016
7 vụ ly hôn tốn kém của sao thể thao7 vụ ly hôn tốn kém của sao thể thao
Cựu hậu vệ Arsenal bỏ vợ, tán gia bại sảnCựu hậu vệ Arsenal bỏ vợ, tán gia bại sản
HLV Calisto ra sân mừng Long An trụ hạngHLV Calisto ra sân mừng Long An trụ hạng
C. Ronaldo bĩu môi khi bị thay raC. Ronaldo bĩu môi khi bị thay ra
Pique đạp xe đưa con trai đi họcPique đạp xe đưa con trai đi học
Công Vinh cười tươi tự lái xe đến hội quânCông Vinh cười tươi tự lái xe đến hội quân
Sao Montepellier đứng hình vì nữ hoàng sắc đẹp PhápSao Montepellier đứng hình vì nữ hoàng sắc đẹp Pháp
Bale trở lại Madrid thi đấu bất chấp nhà vợ bị đốt pháBale trở lại Madrid thi đấu bất chấp nhà vợ bị đốt phá
Ronaldo đang xài những đồ hiệu nào?Ronaldo đang xài những đồ hiệu nào?