[Chế biến] – Nộm sứa

Vị giòn sần sật của sứa quyện với vị ngọt của thịt, vị chua thanh của chanh sẽ khiến bữa ăn ngày hè của bạn trở nên ngon miệng hơn.

Nguyên liệu:

- 200g sứa tươi, các bạn có thể mua những túi sứa đã sơ chế tại các siêu thị lớn.

- 200g thịt ba chỉ

- 1 củ hành tây

- 1 củ cà rốt

- 100g giá đỗ

- 1 quả chanh, hành, mùi tàu, ớt

- Gia vị, đường

[Chế biến] - Nộm sứa

Thực hiện

- Sứa đã cắt miếng, bạn đem rửa sạch, để ráo nước.

[Chế biến] - Nộm sứa

- Luộc thịt ba chỉ vừa chín tới.

- Thái thịt thành những miếng mỏng, vừa ăn.

[Chế biến] - Nộm sứa

- Thái hành tây thành những miếng dài.

- Cà rốt thái dài.

[Chế biến] - Nộm sứa

- Đem sứa, thịt ba chỉ thái mỏng, giá, cà rốt và hành tây bỏ vào một chiếc bát hoặc nồi lớn để trộn.

- Vắt một quả chanh, cho gia vị các loại vào hỗn hợp các nguyên liệu để tạo vị chua. Nếu muốn, bạn cũng có thể thay bằng giấm.

[Chế biến] - Nộm sứa

- Trộn đều các nguyên liệu.

- Để hỗn hợp sứa, thịt và rau củ ngấm trong khoảng 30 phút.

[Chế biến] - Nộm sứa

- Trình bày món nộm sứa ra đĩa.

- Thái nhỏ hành và mùi tàu để rắc lên đĩa nộm. Bạn cũng có thể cho thêm lạc rang giã nhỏ vào món nộm.

[Chế biến] - Nộm sứa

Theo Monngonsaigon

In In

Thảo luận tin [Chế biến] – Nộm sứa

Bài cùng chuyên mục

Giới trẻ Sài Gòn mê trà chanh Hà NộiGiới trẻ Sài Gòn mê trà chanh Hà Nội
[Chế biến] - Cà tím tay cầm[Chế biến] - Cà tím tay cầm
[Chế biến] - Cá nục nướng lá chuối[Chế biến] - Cá nục nướng lá chuối
[Chế biến] - Cá bò đen nướng[Chế biến] - Cá bò đen nướng
[Chế biến] - Cá da bò nướng[Chế biến] - Cá da bò nướng
Món ngon từ ốc bươu vàngMón ngon từ ốc bươu vàng
Cá lạc nấu lá dítCá lạc nấu lá dít
Khoai ngàoKhoai ngào
Bún nước kèn Hà Tiên: Đậm đà hương vị Nam BộBún nước kèn Hà Tiên: Đậm đà hương vị Nam Bộ
[Chế biến] - Gà nướng lá chanh tươi[Chế biến] - Gà nướng lá chanh tươi

Chuyên mục sức khỏe có gì hay?

Muốn ngăn ngừa ung thư, hãy uống nước chanh!Muốn ngăn ngừa ung thư, hãy uống nước chanh!
Mùa nắng nóng, ăn gì cho đỡ mệt?Mùa nắng nóng, ăn gì cho đỡ mệt?
Những gia vị giúp làm mát cơ thể hiệu quả trong mùa nóngNhững gia vị giúp làm mát cơ thể hiệu quả trong mùa nóng
Nhiều lợi ích bất ngờ của nước dừaNhiều lợi ích bất ngờ của nước dừa
Ăn hành tây mỗi ngày giúp bạn tránh xa bác sĩĂn hành tây mỗi ngày giúp bạn tránh xa bác sĩ
Thực phẩm lành mạnh cho tuổi trẻThực phẩm lành mạnh cho tuổi trẻ
Giảm khô mắtGiảm khô mắt
8 lý do tuyệt vời khiến bạn nên ăn chuối xanh8 lý do tuyệt vời khiến bạn nên ăn chuối xanh
Kết hợp những thực phẩm này càng làm tăng dinh dưỡngKết hợp những thực phẩm này càng làm tăng dinh dưỡng
Thực phẩm tốt cho người cao huyết ápThực phẩm tốt cho người cao huyết áp