[Chế biến] – Nộm sứa

Vị giòn sần sật của sứa quyện với vị ngọt của thịt, vị chua thanh của chanh sẽ khiến bữa ăn ngày hè của bạn trở nên ngon miệng hơn.

Nguyên liệu:

- 200g sứa tươi, các bạn có thể mua những túi sứa đã sơ chế tại các siêu thị lớn.

- 200g thịt ba chỉ

- 1 củ hành tây

- 1 củ cà rốt

- 100g giá đỗ

- 1 quả chanh, hành, mùi tàu, ớt

- Gia vị, đường

[Chế biến] - Nộm sứa

Thực hiện

- Sứa đã cắt miếng, bạn đem rửa sạch, để ráo nước.

[Chế biến] - Nộm sứa

- Luộc thịt ba chỉ vừa chín tới.

- Thái thịt thành những miếng mỏng, vừa ăn.

[Chế biến] - Nộm sứa

- Thái hành tây thành những miếng dài.

- Cà rốt thái dài.

[Chế biến] - Nộm sứa

- Đem sứa, thịt ba chỉ thái mỏng, giá, cà rốt và hành tây bỏ vào một chiếc bát hoặc nồi lớn để trộn.

- Vắt một quả chanh, cho gia vị các loại vào hỗn hợp các nguyên liệu để tạo vị chua. Nếu muốn, bạn cũng có thể thay bằng giấm.

[Chế biến] - Nộm sứa

- Trộn đều các nguyên liệu.

- Để hỗn hợp sứa, thịt và rau củ ngấm trong khoảng 30 phút.

[Chế biến] - Nộm sứa

- Trình bày món nộm sứa ra đĩa.

- Thái nhỏ hành và mùi tàu để rắc lên đĩa nộm. Bạn cũng có thể cho thêm lạc rang giã nhỏ vào món nộm.

[Chế biến] - Nộm sứa

Theo Monngonsaigon

In In

Thảo luận tin [Chế biến] – Nộm sứa

Bài cùng chuyên mục

[Chế biến] - Bánh quy cá vàng[Chế biến] - Bánh quy cá vàng
[Chế biến] - Cơm trộn khoai tây xúc xích[Chế biến] - Cơm trộn khoai tây xúc xích
Thực đơn cay nồng hấp dẫn ngày mưaThực đơn cay nồng hấp dẫn ngày mưa
Cá kho ngày mưa gióCá kho ngày mưa gió
Thử cà ri khoai lang ngon miệng ngày chán cơmThử cà ri khoai lang ngon miệng ngày chán cơm
Sài Gòn: Đi ăn cua 41 món "sang chảnh" và đồ nướng siêu ngon ở quận 4Sài Gòn: Đi ăn cua 41 món "sang chảnh" và đồ nướng siêu ngon ở quận 4
Khám phá hàng cơm tấm đêm độc và lạ ở Sài GònKhám phá hàng cơm tấm đêm độc và lạ ở Sài Gòn
[Chế biến] - Gà cuộn bông cải[Chế biến] - Gà cuộn bông cải
Thực đơn 2 món thịnh soạnThực đơn 2 món thịnh soạn
Trời chuyển lạnh đi ăn quẩy nóng phố Hàng ĐậuTrời chuyển lạnh đi ăn quẩy nóng phố Hàng Đậu

Chuyên mục sức khỏe có gì hay?

Stress, bạn hay thù?!Stress, bạn hay thù?!
Sau khi quan hệ tình dục không an toàn bị... "đi lại khó khăn"Sau khi quan hệ tình dục không an toàn bị... "đi lại khó khăn"
Thực phẩm giúp cải thiện tiêu hóa và tăng cường miễn dịchThực phẩm giúp cải thiện tiêu hóa và tăng cường miễn dịch
Biểu hiện của viêm loét đại tràngBiểu hiện của viêm loét đại tràng
Những lợi ích tuyệt vời của đậu lăngNhững lợi ích tuyệt vời của đậu lăng
Bớt đau lưng nhờ thực phẩmBớt đau lưng nhờ thực phẩm
Bạn không thích uống trà xanh, hãy suy nghĩ lại!Bạn không thích uống trà xanh, hãy suy nghĩ lại!
Ngừa trụy tim nhờ nước ép củ dềnNgừa trụy tim nhờ nước ép củ dền
Ăn uống bổ sung chất sắtĂn uống bổ sung chất sắt
Giảm mỡ thừa bằng gia vịGiảm mỡ thừa bằng gia vị