[Chế biến] – Cá mòi chiên

Măm món này ngon tuyệt vời nhé….giòn tan trong miệng!

Nguyên liệu cần có:

- 0,5 kg cá mòi
- Muối, gừng, rượu
- Bột chiên giòn
- Dầu ăn

Cùng làm nhé:

 

[Chế biến] - Cá mòi chiên

Đầu tiên, chúng mình rửa sạch cá và đánh vảy, bỏ đầu, ruột.

 

[Chế biến] - Cá mòi chiên

Mình cho chút gừng đập dập, một ít rượu cho khỏi tanh và xíu muối đảo đều chờ ngấm khoảng nửa tiếng.

 

[Chế biến] - Cá mòi chiên

Sau đó, cho bột chiên giòn xóc đều phủ kín cá.

 

[Chế biến] - Cá mòi chiên

Chuẩn bị chảo dầu sôi rùi bạn đổ cá vào chiên vàng là măm được rùi.

[Chế biến] - Cá mòi chiên

Chấm nước mắm chua cay nữa thì còn gì bằng.^^

[Chế biến] - Cá mòi chiên

Chúc cả nhà ngon miệng!

Theo ione

In In

Thảo luận tin [Chế biến] – Cá mòi chiên

Để thảo luận đầy đủ chức năng hơn bạn hãy [BẤM VÀO ĐÂY] ngay nhé!

Bài cùng chuyên mục

[Chế biến] - Nghêu nướng bơ tỏi[Chế biến] - Nghêu nướng bơ tỏi
[Chế biến] - Hoa bí hấp thịt[Chế biến] - Hoa bí hấp thịt
[Chế biến] - Sò trai lá chanh[Chế biến] - Sò trai lá chanh
Khám phá ẩm thực Đà Nẵng giữa Hà NộiKhám phá ẩm thực Đà Nẵng giữa Hà Nội
[Chế biến] - Sườn non hầm rong biển[Chế biến] - Sườn non hầm rong biển
Nướng lụi thơm sực góc phố Lò ĐúcNướng lụi thơm sực góc phố Lò Đúc
[Chế biến] - Súp tôm chua cay[Chế biến] - Súp tôm chua cay
Ưu đãi ẩm thực tại khách sạn 5 saoƯu đãi ẩm thực tại khách sạn 5 sao
[Chế biến] - Trứng hấp hải sản[Chế biến] - Trứng hấp hải sản
[Chế biến] - Cá chẽm xốt chua ngọt[Chế biến] - Cá chẽm xốt chua ngọt

Chuyên mục đời sống có gì hay?

Điều ít biết về ‘tướng’ mới Lê Hồng Xanh của SabecoĐiều ít biết về ‘tướng’ mới Lê Hồng Xanh của Sabeco
Mối lo người Thái ‘mượn tên’ đặc sản ViệtMối lo người Thái ‘mượn tên’ đặc sản Việt
Chợ 'tử thần' 50 tuổi nhộn nhịp giữa Sài GònChợ 'tử thần' 50 tuổi nhộn nhịp giữa Sài Gòn
Đốt vàng mã thiêu rụi xe bồn chở xăngĐốt vàng mã thiêu rụi xe bồn chở xăng
Cháy hơn 5 giờ, 1.000 m2 nhà xưởng bị thiêu rụiCháy hơn 5 giờ, 1.000 m2 nhà xưởng bị thiêu rụi
Sáng chế của một học sinh phổ thông: Găng tay thông minh dành cho người khiếm thịSáng chế của một học sinh phổ thông: Găng tay thông minh dành cho người khiếm thị
Than Nam Mẫu đạt 23 tỷ đồng lợi nhuậnThan Nam Mẫu đạt 23 tỷ đồng lợi nhuận
Giành HCV Olympic 2016, Hoàng Xuân Vinh nhận hơn 3 tỷ đồng tiền thưởngGiành HCV Olympic 2016, Hoàng Xuân Vinh nhận hơn 3 tỷ đồng tiền thưởng
Vào mùa sớm, bánh trung thu tiêu thụ khá tích cựcVào mùa sớm, bánh trung thu tiêu thụ khá tích cực
Tàu điện Cát Linh - Hà Đông vận hành vào giữa năm 2017Tàu điện Cát Linh - Hà Đông vận hành vào giữa năm 2017