[Chế biến] – Cá mòi chiên

Măm món này ngon tuyệt vời nhé….giòn tan trong miệng!

Nguyên liệu cần có:

- 0,5 kg cá mòi
- Muối, gừng, rượu
- Bột chiên giòn
- Dầu ăn

Cùng làm nhé:

 

[Chế biến] - Cá mòi chiên

Đầu tiên, chúng mình rửa sạch cá và đánh vảy, bỏ đầu, ruột.

 

[Chế biến] - Cá mòi chiên

Mình cho chút gừng đập dập, một ít rượu cho khỏi tanh và xíu muối đảo đều chờ ngấm khoảng nửa tiếng.

 

[Chế biến] - Cá mòi chiên

Sau đó, cho bột chiên giòn xóc đều phủ kín cá.

 

[Chế biến] - Cá mòi chiên

Chuẩn bị chảo dầu sôi rùi bạn đổ cá vào chiên vàng là măm được rùi.

[Chế biến] - Cá mòi chiên

Chấm nước mắm chua cay nữa thì còn gì bằng.^^

[Chế biến] - Cá mòi chiên

Chúc cả nhà ngon miệng!

Theo ione

In In

Thảo luận tin [Chế biến] – Cá mòi chiên

Bài cùng chuyên mục

Nhà hàng Khói Thơm - Nét giao thoa giữa ẩm thực Việt và MexicoNhà hàng Khói Thơm - Nét giao thoa giữa ẩm thực Việt và Mexico
[Chế biến] - Crepe chocolate chuối[Chế biến] - Crepe chocolate chuối
Canh súng nêm tương hột, đậu phộngCanh súng nêm tương hột, đậu phộng
Thanh mát cháo cá lóc nấm tràmThanh mát cháo cá lóc nấm tràm
[Chế biến] - Chè bí[Chế biến] - Chè bí
Nhà hàng Hương - Lài Hương vị rất ViệtNhà hàng Hương - Lài Hương vị rất Việt
Quán That’s Cafe - Đánh thức cả 5 giác quanQuán That’s Cafe - Đánh thức cả 5 giác quan
[Chế biến] - Bánh tôm kiểu Thái[Chế biến] - Bánh tôm kiểu Thái
[Chế biến] - Chả bìa[Chế biến] - Chả bìa
[Chế biến] - Bún ốc chuối đậu[Chế biến] - Bún ốc chuối đậu

Chuyên mục tình yêu có gì hay?

Củi khô dễ nấu, chồng xấu… dễ xài!Củi khô dễ nấu, chồng xấu… dễ xài!
Vượt qua nỗi đau bị phản bội chỉ sau 1 đêm với các siêu ‘bí kíp’ sauVượt qua nỗi đau bị phản bội chỉ sau 1 đêm với các siêu ‘bí kíp’ sau
20 điều đàn ông sẽ nói khi họ ngoại tình20 điều đàn ông sẽ nói khi họ ngoại tình
Cách từ chối khéo lời tỏ tình của con trai nhưng không làm mất tình bạnCách từ chối khéo lời tỏ tình của con trai nhưng không làm mất tình bạn
Hãy kiểm tra 5 dấu hiệu này nếu hai bạn muốn tiến đến hôn nhânHãy kiểm tra 5 dấu hiệu này nếu hai bạn muốn tiến đến hôn nhân
Bận rộn không phải là lý do cho sự vô tâmBận rộn không phải là lý do cho sự vô tâm
5 định nghĩa của một người bạn trai hoàn hảo5 định nghĩa của một người bạn trai hoàn hảo
Thật ra những điều đơn giản nhất lại có khả năng khiến người ta hạnh phúc nhấtThật ra những điều đơn giản nhất lại có khả năng khiến người ta hạnh phúc nhất
Bạn có đang yêu thật sự hay chỉ là tình cảm thoáng qua?Bạn có đang yêu thật sự hay chỉ là tình cảm thoáng qua?
Trong phòng ngủ, đàn ông tử tế cũng tốt hơn đàn ông hưTrong phòng ngủ, đàn ông tử tế cũng tốt hơn đàn ông hư