[Chế biến] – Cá mòi chiên

Măm món này ngon tuyệt vời nhé….giòn tan trong miệng!

Nguyên liệu cần có:

- 0,5 kg cá mòi
- Muối, gừng, rượu
- Bột chiên giòn
- Dầu ăn

Cùng làm nhé:

 

[Chế biến] - Cá mòi chiên

Đầu tiên, chúng mình rửa sạch cá và đánh vảy, bỏ đầu, ruột.

 

[Chế biến] - Cá mòi chiên

Mình cho chút gừng đập dập, một ít rượu cho khỏi tanh và xíu muối đảo đều chờ ngấm khoảng nửa tiếng.

 

[Chế biến] - Cá mòi chiên

Sau đó, cho bột chiên giòn xóc đều phủ kín cá.

 

[Chế biến] - Cá mòi chiên

Chuẩn bị chảo dầu sôi rùi bạn đổ cá vào chiên vàng là măm được rùi.

[Chế biến] - Cá mòi chiên

Chấm nước mắm chua cay nữa thì còn gì bằng.^^

[Chế biến] - Cá mòi chiên

Chúc cả nhà ngon miệng!

Theo ione

In In

Thảo luận tin [Chế biến] – Cá mòi chiên

Để thảo luận đầy đủ chức năng hơn bạn hãy [BẤM VÀO ĐÂY] ngay nhé!

Bài cùng chuyên mục

Chua ngọt thanh trà miền TâyChua ngọt thanh trà miền Tây
Bí quyết chọn và chế biến bào ngưBí quyết chọn và chế biến bào ngư
[Chế biến]- Lạ miệng canh cá nấu chua miền Nam[Chế biến]- Lạ miệng canh cá nấu chua miền Nam
Hà thủ ô - món ngon, thuốc quý ngàn nămHà thủ ô - món ngon, thuốc quý ngàn năm
Rạm Bàu SúngRạm Bàu Súng
Dưa gang trộnDưa gang trộn
Ba khía chiên nước mắmBa khía chiên nước mắm
Rau rămRau răm
Tô mì Quảng “khủng” lập kỷ lục Việt NamTô mì Quảng “khủng” lập kỷ lục Việt Nam
Cá nhám nhúng giấmCá nhám nhúng giấm

Chuyên mục sao châu á có gì hay?

Vợ chồng Dương Mịch - Lưu Khải Uy kiện blogger tung tin cặp đôi ly hônVợ chồng Dương Mịch - Lưu Khải Uy kiện blogger tung tin cặp đôi ly hôn
Các sao nam Hoa ngữ bạc bẽo với con rơiCác sao nam Hoa ngữ bạc bẽo với con rơi
Vì sao Trung Quốc cấm phát sóng Bố ơi, mình đi đâu thế?Vì sao Trung Quốc cấm phát sóng Bố ơi, mình đi đâu thế?
Trung Quốc ra lệnh cấm phát sóng 'Bố ơi, mình đi đâu thế'Trung Quốc ra lệnh cấm phát sóng 'Bố ơi, mình đi đâu thế'
Phạm Băng Băng khoe dáng bên xe đua bất chấp trời nắng nóngPhạm Băng Băng khoe dáng bên xe đua bất chấp trời nắng nóng
Hoàng Cảnh Du chính thức bị loại khỏi "Cuộc đua kỳ thú" bản Trung QuốcHoàng Cảnh Du chính thức bị loại khỏi "Cuộc đua kỳ thú" bản Trung Quốc
Nhan sắc xinh đẹp của Hoa hậu Hoàn vũ Philippines 2016Nhan sắc xinh đẹp của Hoa hậu Hoàn vũ Philippines 2016
Giai nhân 20 tuổi của Châu Tinh Trì nói dối chuyện tình cảmGiai nhân 20 tuổi của Châu Tinh Trì nói dối chuyện tình cảm
'Dung Ma Ma' phúc hậu sau 19 năm đóng Hoàn Châu cách cách'Dung Ma Ma' phúc hậu sau 19 năm đóng Hoàn Châu cách cách
Nhan sắc tân Hoa hậu Hoàn vũ PhilippinesNhan sắc tân Hoa hậu Hoàn vũ Philippines