[Chế biến] – Lưỡi lợn xào sả ớt

Lưỡi lợn giòn giòn, được xào với sả, thêm vị cay cay của ớt, dùng làm món mặn ăn với cơm hay món nhắm đều ngon.

[Chế biến] - Lưỡi lợn xào sả ớt

Nguyên liệu:

- 1 cái lưỡi lợn
- 1/4 bát con sả xay
- Muối, hạt nêm, nước mắm, hành lá, rau mùi, giấm, tỏi, ớt.

Cách làm:


[Chế biến] - Lưỡi lợn xào sả ớt

 

Bước 1:

- Lưỡi lợn rửa sạch, cho vào nồi nước sôi với một thìa nhỏ giấm, luộc sơ khoảng 5 phút.

- Sả xay cho ra bát, ớt quả thái nhỏ.

 

[Chế biến] - Lưỡi lợn xào sả ớt

 

Bước 2:

- Rửa sạch lưỡi lợn, cạo phần trắng dưới lưỡi lợn cho thật sạch, rửa lại, để ráo, cắt thành từng lát vừa ăn.

 

[Chế biến] - Lưỡi lợn xào sả ớt

 

Bước 3:

- Đun nóng dầu ăn, phi tỏi thơm, tiếp theo cho sả và ớt vào xào thơm.

 

[Chế biến] - Lưỡi lợn xào sả ớt

 

Bước 4:

- Cho từ từ lưỡi lợn vào xào cùng, nêm một ít muối, nước mắm, hạt nêm vào cho vừa khẩu vị, xào khoảng 8-10 phút thì tắt bếp, thêm hành lá, rau mùi thái nhỏ vào.

Cún Khang

Theo ngôi sao

In In

Thảo luận tin [Chế biến] – Lưỡi lợn xào sả ớt

Để thảo luận đầy đủ chức năng hơn bạn hãy [BẤM VÀO ĐÂY] ngay nhé!

Bài cùng chuyên mục

[Chế biến] - Miến xào chay ngũ sắc[Chế biến] - Miến xào chay ngũ sắc
[Chế biến] - Cá nướng kỳ lân[Chế biến] - Cá nướng kỳ lân
[Chế biến] - Bánh canh sườn heo[Chế biến] - Bánh canh sườn heo
[Chế biến] - Cà ri chuối sáp[Chế biến] - Cà ri chuối sáp
[Chế biến] - Kem đốt hương vị trà xanh[Chế biến] - Kem đốt hương vị trà xanh
[Chế biến] - Tôm sú rang me[Chế biến] - Tôm sú rang me
[Chế biến] - Phở xào chay[Chế biến] - Phở xào chay
Ấm lòng thực đơn cơm tối nóng hổi ngày lạnh giáẤm lòng thực đơn cơm tối nóng hổi ngày lạnh giá
[Chế biến] - Gỏi bưởi tôm thịt[Chế biến] - Gỏi bưởi tôm thịt
Ấm lòng bát súp bột bángẤm lòng bát súp bột báng

Chuyên mục giới tính có gì hay?

Khổ vì vợ khoe chồng “sex khỏe”Khổ vì vợ khoe chồng “sex khỏe”
Phát hoảng vì chồng đòi "yêu" buổi sángPhát hoảng vì chồng đòi "yêu" buổi sáng
Đàn ông thích “chuyện ấy” như thế nào?Đàn ông thích “chuyện ấy” như thế nào?
Bí mật nhu cầu "yêu" của quý ôngBí mật nhu cầu "yêu" của quý ông
Săn lùng vùng "cực khoái" giúp nàng lên đỉnh cực nhanhSăn lùng vùng "cực khoái" giúp nàng lên đỉnh cực nhanh
6 lưu ý cần thiết cho giới trẻ trước khi làm "chuyện ấy"6 lưu ý cần thiết cho giới trẻ trước khi làm "chuyện ấy"
Quan hệ tình dục giúp mang lại sức khỏe vàngQuan hệ tình dục giúp mang lại sức khỏe vàng
Lý do nàng sợ cơ thể trần trụi của chàngLý do nàng sợ cơ thể trần trụi của chàng
5 bài tập giúp 'chuyện yêu' thêm mãnh liệt5 bài tập giúp 'chuyện yêu' thêm mãnh liệt
Tư thế “yêu” nguy hiểm bậc nhất đối với đàn ôngTư thế “yêu” nguy hiểm bậc nhất đối với đàn ông