[Chế biến] – Cá thu kho thơm

Thịt cá màu vàng nhạt, săn chắc thấm quyện nước sốt ngọt vị thơm sẽ rất hoàn hảo cho bữa ăn hằng ngày đấy.

1. Nguyên liệu

- 2 khứa cá thu
- 1/4 quả thơm
- 2 nhánh hành lá, 1 nhánh cần tây, 2 quả ớt hiểm
- 1 thìa súp nước mắm, 2 thìa cà phê hạt nêm, 2 thìa cà phê đường 
- Dụng cụ nấu: Lò vi sóng 

[Chế biến] - Cá thu kho thơm

2. Cách làm

Cá thu cạo sạch da, rửa sạch, để ráo nước.

Thơm xắt lát múi cau. Hành lá cần tây nhặt rửa sạch, cắt khúc, lấy riêng đầu hành đập giập. Ớt hiểm đập giập.

Ướp cá với đầu hành, ớt hiểm, nước mắm và hạt nêm, để thấm 30 phút.

Cho đường vào thố rộng, đặt vào lò, nhấn Power Level, thời gian 3 phút. Nhấn Instant Cook/Start cho máy chạy, được khoảng 1 phút thì mở lò khuấy đều để đường không bị cháy.

Sau khi thắng nước màu xong, cho cá và thơm vào thố, trở mặt cá để nước màu thấm đều, đậy nắp, đặt lại vào lò, nhấn Power Level, nhấn t để giảm công suất còn 70%, thời gian 10 phút.

Đợi máy chạy đến hết thời gian, mở cửa lò cho cần tây và hành lá cắt khúc vào. Dùng nóng với cơm.

Theo MNVN
 

In In

Thảo luận tin [Chế biến] – Cá thu kho thơm

Để thảo luận đầy đủ chức năng hơn bạn hãy [BẤM VÀO ĐÂY] ngay nhé!

Bài cùng chuyên mục

[Chế biến] - Thịt heo xào lăn[Chế biến] - Thịt heo xào lăn
[Chế biến] - Bánh tiêu[Chế biến] - Bánh tiêu
Món ăn vàng cho doanh nhân ngày TếtMón ăn vàng cho doanh nhân ngày Tết
[Chế biến] - Canh thịt bò giá đỗ[Chế biến] - Canh thịt bò giá đỗ
Đón Tết với buffet nướng, lẩu Nhật BảnĐón Tết với buffet nướng, lẩu Nhật Bản
[Chế biến] - Càry cua[Chế biến] - Càry cua
Món cuốn hương vị HuếMón cuốn hương vị Huế
[Chế biến] - Cá bạc má kho thơm[Chế biến] - Cá bạc má kho thơm
[Chế biến] - Xôi xoài kiểu Thái[Chế biến] - Xôi xoài kiểu Thái
[Chế biến] - Bánh rán đậu phụ[Chế biến] - Bánh rán đậu phụ

Chuyên mục giới tính có gì hay?

6 thói quen khiến ngực chảy xệ6 thói quen khiến ngực chảy xệ
Dấu hiệu nhận biết người nghiện sex ảoDấu hiệu nhận biết người nghiện sex ảo
Những sai lầm về cực khoái ở chị emNhững sai lầm về cực khoái ở chị em
Top các tư thế quan hệ tình dục khiến nàng dễ lên đỉnhTop các tư thế quan hệ tình dục khiến nàng dễ lên đỉnh
Chọn thời điểm vàng "yêu" để lên đỉnhChọn thời điểm vàng "yêu" để lên đỉnh
Vùng kín mọc mụn, phải làm sao?Vùng kín mọc mụn, phải làm sao?
Khám phá những điều thú vị về cực khoái của chị emKhám phá những điều thú vị về cực khoái của chị em
Khám phá những “điểm nóng” của phái mạnhKhám phá những “điểm nóng” của phái mạnh
Kéo dài “cậu nhỏ” có giải quyết được vấn đề?Kéo dài “cậu nhỏ” có giải quyết được vấn đề?
Tư thế yêu giúp giảm cân hoàn hảoTư thế yêu giúp giảm cân hoàn hảo