[Chế biến] – Cá thu kho thơm

Thịt cá màu vàng nhạt, săn chắc thấm quyện nước sốt ngọt vị thơm sẽ rất hoàn hảo cho bữa ăn hằng ngày đấy.

1. Nguyên liệu

- 2 khứa cá thu
- 1/4 quả thơm
- 2 nhánh hành lá, 1 nhánh cần tây, 2 quả ớt hiểm
- 1 thìa súp nước mắm, 2 thìa cà phê hạt nêm, 2 thìa cà phê đường 
- Dụng cụ nấu: Lò vi sóng 

[Chế biến] - Cá thu kho thơm

2. Cách làm

Cá thu cạo sạch da, rửa sạch, để ráo nước.

Thơm xắt lát múi cau. Hành lá cần tây nhặt rửa sạch, cắt khúc, lấy riêng đầu hành đập giập. Ớt hiểm đập giập.

Ướp cá với đầu hành, ớt hiểm, nước mắm và hạt nêm, để thấm 30 phút.

Cho đường vào thố rộng, đặt vào lò, nhấn Power Level, thời gian 3 phút. Nhấn Instant Cook/Start cho máy chạy, được khoảng 1 phút thì mở lò khuấy đều để đường không bị cháy.

Sau khi thắng nước màu xong, cho cá và thơm vào thố, trở mặt cá để nước màu thấm đều, đậy nắp, đặt lại vào lò, nhấn Power Level, nhấn t để giảm công suất còn 70%, thời gian 10 phút.

Đợi máy chạy đến hết thời gian, mở cửa lò cho cần tây và hành lá cắt khúc vào. Dùng nóng với cơm.

Theo MNVN
 

In In

Thảo luận tin [Chế biến] – Cá thu kho thơm

Để thảo luận đầy đủ chức năng hơn bạn hãy [BẤM VÀO ĐÂY] ngay nhé!

Bài cùng chuyên mục

[Chế biến] - Nộm cùi dưa hấu[Chế biến] - Nộm cùi dưa hấu
[Chế biến] - Nghêu xào mayonnaise húng quế[Chế biến] - Nghêu xào mayonnaise húng quế
[Chế biến] - Pudding cà rốt[Chế biến] - Pudding cà rốt
[Chế biến] - Hến xào thơm[Chế biến] - Hến xào thơm
[Chế biến] - Bánh nhân mận[Chế biến] - Bánh nhân mận
[Chế biến] - Cá lóc kho củ cải[Chế biến] - Cá lóc kho củ cải
Hấp dẫn như bánh khọt Vũng TàuHấp dẫn như bánh khọt Vũng Tàu
[Chế biến] - Gà chiên giòn với salad bí ngòi[Chế biến] - Gà chiên giòn với salad bí ngòi
[Chế biến] - Bánh tart chanh[Chế biến] - Bánh tart chanh
[Chế biến] - Sò điệp xào bông hẹ[Chế biến] - Sò điệp xào bông hẹ

Chuyên mục sản phẩm 2-tek có gì hay?

Ảnh 2 phiên bản Zenfone 3 sắp bán ở Việt NamẢnh 2 phiên bản Zenfone 3 sắp bán ở Việt Nam
Pantech Sky IM-100 giá 5 triệu đồng tại VNPantech Sky IM-100 giá 5 triệu đồng tại VN
5 smartphone độc đáo nhất nửa đầu 20165 smartphone độc đáo nhất nửa đầu 2016
Laptop nặng chỉ 1,2 kg, giá tốtLaptop nặng chỉ 1,2 kg, giá tốt
Coolpad Sky 3 bán ra tại Việt Nam, giá từ 4 triệuCoolpad Sky 3 bán ra tại Việt Nam, giá từ 4 triệu
Xiaomi Mi Drone về Việt Nam, giá 11,5 triệu đồngXiaomi Mi Drone về Việt Nam, giá 11,5 triệu đồng
Galaxy J Max ra mắt với màn hình 7 inch, pin 4.000 mAhGalaxy J Max ra mắt với màn hình 7 inch, pin 4.000 mAh
Mở hộp Lenovo Vibe K5, thiết kế đẹp giá 3,5 triệuMở hộp Lenovo Vibe K5, thiết kế đẹp giá 3,5 triệu
Smartphone khổng lồ có pin 2 ngày của SamsungSmartphone khổng lồ có pin 2 ngày của Samsung
Những smartphone RAM 3GB tầm giá 5 triệu đồngNhững smartphone RAM 3GB tầm giá 5 triệu đồng