[Chế biến] – Cá thu kho thơm

Thịt cá màu vàng nhạt, săn chắc thấm quyện nước sốt ngọt vị thơm sẽ rất hoàn hảo cho bữa ăn hằng ngày đấy.

1. Nguyên liệu

- 2 khứa cá thu
- 1/4 quả thơm
- 2 nhánh hành lá, 1 nhánh cần tây, 2 quả ớt hiểm
- 1 thìa súp nước mắm, 2 thìa cà phê hạt nêm, 2 thìa cà phê đường 
- Dụng cụ nấu: Lò vi sóng 

[Chế biến] - Cá thu kho thơm

2. Cách làm

Cá thu cạo sạch da, rửa sạch, để ráo nước.

Thơm xắt lát múi cau. Hành lá cần tây nhặt rửa sạch, cắt khúc, lấy riêng đầu hành đập giập. Ớt hiểm đập giập.

Ướp cá với đầu hành, ớt hiểm, nước mắm và hạt nêm, để thấm 30 phút.

Cho đường vào thố rộng, đặt vào lò, nhấn Power Level, thời gian 3 phút. Nhấn Instant Cook/Start cho máy chạy, được khoảng 1 phút thì mở lò khuấy đều để đường không bị cháy.

Sau khi thắng nước màu xong, cho cá và thơm vào thố, trở mặt cá để nước màu thấm đều, đậy nắp, đặt lại vào lò, nhấn Power Level, nhấn t để giảm công suất còn 70%, thời gian 10 phút.

Đợi máy chạy đến hết thời gian, mở cửa lò cho cần tây và hành lá cắt khúc vào. Dùng nóng với cơm.

Theo MNVN
 

In In

Thảo luận tin [Chế biến] – Cá thu kho thơm

Để thảo luận đầy đủ chức năng hơn bạn hãy [BẤM VÀO ĐÂY] ngay nhé!

Bài cùng chuyên mục

[Chế biến] - Khoai tây chiên với pho mát[Chế biến] - Khoai tây chiên với pho mát
[Chế biến] - Mousse sữa chua chanh[Chế biến] - Mousse sữa chua chanh
Bình dị món bánh mướt - ram cuốn quận Cầu GiấyBình dị món bánh mướt - ram cuốn quận Cầu Giấy
Thưởng thức miến, cháo lươn xứ Nghệ giữa lòng Sài GònThưởng thức miến, cháo lươn xứ Nghệ giữa lòng Sài Gòn
[Chế biến] - Sinh tố bắp cải tím[Chế biến] - Sinh tố bắp cải tím
[Chế biến] - Cua lột sốt bơ chanh[Chế biến] - Cua lột sốt bơ chanh
[Chế biến] - Bánh kem pho mát[Chế biến] - Bánh kem pho mát
[Chế biến] - Bia bơ[Chế biến] - Bia bơ
[Chế biến] - Gỏi cóc chua cay[Chế biến] - Gỏi cóc chua cay
Ngộ nghĩnh búp bê biết bayNgộ nghĩnh búp bê biết bay

Chuyên mục giới tính có gì hay?

10 chiêu giúp phụ nữ ‘lên tới đỉnh’ trong mọi ‘cuộc yêu’10 chiêu giúp phụ nữ ‘lên tới đỉnh’ trong mọi ‘cuộc yêu’
Không có hứng thú khi ân ái với chồngKhông có hứng thú khi ân ái với chồng
Đê mê hơn, hưng phấn hơn đối với kiểu sex từ cách đây 5000 nămĐê mê hơn, hưng phấn hơn đối với kiểu sex từ cách đây 5000 năm
‘Chuyện ấy’ sẽ giúp phụ nữ tự tin hơn‘Chuyện ấy’ sẽ giúp phụ nữ tự tin hơn
Vì sao nam giới tuyệt đối không nên đi tiểu sau khi ‘yêu’?Vì sao nam giới tuyệt đối không nên đi tiểu sau khi ‘yêu’?
Khi yêu, cơ thể của bạn thay đổi ra saoKhi yêu, cơ thể của bạn thay đổi ra sao
Thói quen không ngờ làm giảm ‘ham muốn’Thói quen không ngờ làm giảm ‘ham muốn’
5 điều giúp nam giới kéo dài cuộc yêu5 điều giúp nam giới kéo dài cuộc yêu
Phụ nữ rất dễ 'lên đỉnh' với đàn ông có óc hài hướcPhụ nữ rất dễ 'lên đỉnh' với đàn ông có óc hài hước
5 bí quyết cực đỉnh để đạt cực khoái không chỉ 1 lần5 bí quyết cực đỉnh để đạt cực khoái không chỉ 1 lần