[Chế biến] – Cá tầm nướng

Trời lạnh mà ăn món cá nướng nóng hổi thơm phức này thì còn gì bằng các bạn nhỉ?

Món cá nướng này chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng đấy! 

1.    Nguyên liệu

-    1 con cá tầm khoảng 1kg, làm sạch, bỏ ruột

-    3-4 lát chanh

-    4 củ tỏi nghiền nát

-    6 quả ớt nhỏ nghiền nát

[Chế biến] - Cá tầm nướng

-    Muối

-    Húng quế

-    Tiêu

-    Dầu ô liu

2.    Chế biến

[Chế biến] - Cá tầm nướng

Cá làm sạch, bỏ vây. Cho dầu, muối, hạt tiêu rắc hoặc bỏ vào trong phần bụng cá cho cá ngấm đều gia vị. Cho vài lát chanh, tỏi đinh hương, ớt và húng quế vào bụng cá. Có thể dùng tăm để xiên lại cho gia vị không bị vỡ ra ngoài.

[Chế biến] - Cá tầm nướng

Chuẩn bị một bàn nướng nhiệt độ cao. Nướng cá trên lửa gián tiếp qua giá nướng trong vòng 10-11 phút mỗi bên và lật lại cẩn thận. Cũng có thể nướng trong lò vi sóng nếu bạn không có bếp nướng, hơn nữa có thể dễ dàng giữ được phần da cá.

[Chế biến] - Cá tầm nướng

Khi cá chín, thơm, bày ra đĩa. Có thể trang trí với ít rau thơm, tỏi hoặc vài lát chanh. 
Độ béo ngậy của cá và cay cay chua chua của gia vị sẽ khiến món ăn của bạn hấp dẫn hơn nhiều.

[Chế biến] - Cá tầm nướng

Các bạn cùng thử và thưởng thức nhé. Chúc thành công và ngon miệng!

Theo Eva

In In

Thảo luận tin [Chế biến] – Cá tầm nướng

Bài cùng chuyên mục

[Chế biến] - Hướng dẫn chị em cách ướp thịt nướng mềm thơm nức mũi như tiệm[Chế biến] - Hướng dẫn chị em cách ướp thịt nướng mềm thơm nức mũi như tiệm
[Chế biến] - Mẹo làm món thịt ba chỉ áp chảo thần thánh, nhà nhà đều mê[Chế biến] - Mẹo làm món thịt ba chỉ áp chảo thần thánh, nhà nhà đều mê
[Chế biến] - Chè Thái sầu riêng ăn hoài vẫn nghiền[Chế biến] - Chè Thái sầu riêng ăn hoài vẫn nghiền
[Chế biến] - Chè đỗ đen ai cũng biết nhưng không phải ai cũng nấu ngon[Chế biến] - Chè đỗ đen ai cũng biết nhưng không phải ai cũng nấu ngon
[Chế biến] - Vợ nấu cơm sườn kiểu này, chồng nào chẳng khen nức mũi[Chế biến] - Vợ nấu cơm sườn kiểu này, chồng nào chẳng khen nức mũi
[Chế biến] - Thịt ba chỉ luộc mà chấm sốt tỏi cay đảm bảo cả nhà hít hà khen ngon[Chế biến] - Thịt ba chỉ luộc mà chấm sốt tỏi cay đảm bảo cả nhà hít hà khen ngon
[Chế biến] Cách làm nem lụi ngon không cưỡng nổi, chỉ nhìn đã ứa nước miếng[Chế biến] Cách làm nem lụi ngon không cưỡng nổi, chỉ nhìn đã ứa nước miếng
[Chế biến] - Làm nộm hoa chuối theo cách này, đảm bảo chồng nào cũng mê[Chế biến] - Làm nộm hoa chuối theo cách này, đảm bảo chồng nào cũng mê
Món bánh cún con trông như thật khiến cư dân mạng dậy sóngMón bánh cún con trông như thật khiến cư dân mạng dậy sóng
Nắng chói chang thế này thì chỉ ăn những món nộm mới đã miệngNắng chói chang thế này thì chỉ ăn những món nộm mới đã miệng

Chuyên mục trắc nghiệm có gì hay?

Xem Tử vi Thứ 3 ngày 15/8/2017 của 12 cung Hoàng đạoXem Tử vi Thứ 3 ngày 15/8/2017 của 12 cung Hoàng đạo
Điểm mặt 4 cung Hoàng đạo nữ đi tới đâu cũng kéo theo hàng dài fan hâm mộĐiểm mặt 4 cung Hoàng đạo nữ đi tới đâu cũng kéo theo hàng dài fan hâm mộ
Xem Tử vi Chủ nhật ngày 13/8/2017 của 12 cung Hoàng đạoXem Tử vi Chủ nhật ngày 13/8/2017 của 12 cung Hoàng đạo
Xem Tử vi Thứ 7 ngày 12/8/2017 của 12 cung Hoàng đạoXem Tử vi Thứ 7 ngày 12/8/2017 của 12 cung Hoàng đạo
Xem Tử vi thứ 6 ngày 11/8/2017 của 12 cung Hoàng đạoXem Tử vi thứ 6 ngày 11/8/2017 của 12 cung Hoàng đạo
Xem Tử vi Thứ 5 ngày 10/8/2017 của 12 cung Hoàng đạoXem Tử vi Thứ 5 ngày 10/8/2017 của 12 cung Hoàng đạo
Xem Tử vi Thứ 4 ngày 9/8/2017 của 12 cung Hoàng đạoXem Tử vi Thứ 4 ngày 9/8/2017 của 12 cung Hoàng đạo
Xem Tử vi Thứ 3 ngày 8/8/2017 của 12 cung Hoàng đạoXem Tử vi Thứ 3 ngày 8/8/2017 của 12 cung Hoàng đạo
Bộ 3 cung hoàng đạo chính kiến kiên định, rất ít thay đổi bản thân vì người khácBộ 3 cung hoàng đạo chính kiến kiên định, rất ít thay đổi bản thân vì người khác
Xem Tử vi Chủ nhật ngày 6/8/2017 của 12 cung Hoàng đạoXem Tử vi Chủ nhật ngày 6/8/2017 của 12 cung Hoàng đạo