[Chế biến]-Kem trái bơ

Món kem với vị béo ngậy của quả bơ kết hợp với kem sữa tươi tạo nên một món kem mát lạnh dành cho mùa hè nóng nực.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Nguyên liệu:

- 2 – 3 quả bơ sáp, ruột vàng, vỏ nâu 
- 150ml kem sữa tươi (whipping cream hoặc heavy whipping cream, bạn có thể tìm mua tại siêu thị)
- 3 thìa canh sữa đặc
- 50ml sữa tươi.

Cách làm:

- Bơ bổ theo chiều dọc, bỏ hạt, dùng thìa múc bơ để vào cốc.

- Đổ kem sữa tươi ra thố sạch, dùng máy đánh trứng đánh bông kem sữa tươi. Đánh tầm từ 5 đến 6 phút, tùy theo công suất của máy. Đến khi nhấc que đánh trứng lên mà hỗn hợp kem sữa tươi không chảy xuống là được. Không nên đánh nhiều, tách nước.

- Đổ sữa tươi, sữa, quả bơ đặc vào máy sinh tố, xay nhuyễn.

- Tiếp theo đổ hỗn hợp quả bơ đã xay vào hỗn hợp kem sữa tươi.

- Dùng thìa gỗ trộn đều, đậy kín cho vào tủ đông đá.

- Cứ tầm 2 -3 tiếng, bạn lấy ra dùng thìa gỗ lớn trộn đều để kem bông mịn.

- Lặp lại khoảng từ 2 lần, để vào tủ đông đá từ 6 đến 7 tiếng đến khi kem đông cứng.

- Lấy ra dùng thìa múc kem múc vào cốc, dùng lạnh.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Chọn mua bơ sáp.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Đánh kem bằng máy đánh trứng.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Đổ sữa tươi, bơ vào máy xay nhuyễn.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Xay đến khi hỗn hợp mịn đều.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Đổ hỗn hợp bơ vào kem sữa tươi.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Trộn đều hỗn hợp rồi cho vào tủ đá.

Cún Khang

Theo ngôi sao

In In

Thảo luận tin [Chế biến]-Kem trái bơ

Bài cùng chuyên mục

[Chế biến] - Phở xào mồng tơi[Chế biến] - Phở xào mồng tơi
Bánh xôi chiên phồng 'ngon mắt, sướng miệng'Bánh xôi chiên phồng 'ngon mắt, sướng miệng'
[Chế biến] - Salad Cajun[Chế biến] - Salad Cajun
Ngọt lành canh rong mứtNgọt lành canh rong mứt
[Chế biến] -  Bánh canh cá bã trầu[Chế biến] - Bánh canh cá bã trầu
[Chế biến] - Canh rau ngót nấu tôm[Chế biến] - Canh rau ngót nấu tôm
Mì Kỳ Lý ngon nức tiếng Quảng NamMì Kỳ Lý ngon nức tiếng Quảng Nam
Tự làm dĩa cơm ngộ nghĩnh cho béTự làm dĩa cơm ngộ nghĩnh cho bé
[Chế biến] - Canh khoai mỡ thịt viên[Chế biến] - Canh khoai mỡ thịt viên
[Chế biến] - Bò kho[Chế biến] - Bò kho

Chuyên mục tình yêu có gì hay?

5 lí do khiến đàn ông thấy buồn chán, tức giận mà phụ nữ không hay biết5 lí do khiến đàn ông thấy buồn chán, tức giận mà phụ nữ không hay biết
Đối với phái mạnh, điểm gì ở phụ nữ thật sự quyến rũ họ nhấtĐối với phái mạnh, điểm gì ở phụ nữ thật sự quyến rũ họ nhất
Đây là lý do bạn đừng bao giờ yêu một chàng trai quá tốt, quá đẹpĐây là lý do bạn đừng bao giờ yêu một chàng trai quá tốt, quá đẹp
Dù là đàn ông hay phụ nữ hãy chấp nhận sự thật 'phũ phàng' nàyDù là đàn ông hay phụ nữ hãy chấp nhận sự thật 'phũ phàng' này
Đừng bao giờ 'bỏ chơi' với đứa bạn có tính cách như nàyĐừng bao giờ 'bỏ chơi' với đứa bạn có tính cách như này
Phụ nữ có thể không xinh đẹp, nhưng nhất thiết phải có điều này…Phụ nữ có thể không xinh đẹp, nhưng nhất thiết phải có điều này…
Phụ nữ cố chịu đựng điều này thì chỉ có khổ một đờiPhụ nữ cố chịu đựng điều này thì chỉ có khổ một đời
Làm sao để chồng yêu vợ như ngày đầu?Làm sao để chồng yêu vợ như ngày đầu?
11 câu tuyệt đối không nên nói nếu không muốn phúc khí tiêu tan11 câu tuyệt đối không nên nói nếu không muốn phúc khí tiêu tan
Chồng thành đạt, công danh rạng ngời nhờ đức tính này từ người vợChồng thành đạt, công danh rạng ngời nhờ đức tính này từ người vợ