[Chế biến] – Trứng cút chiên xù

Nguyên liệu:

- Trứng chim cút: 20 quả
- Bơ: 1 hộp
- Bột mì: 1 gói
- Bột chiên xù: 1 gói
- Tỏi: 2 củ
- Gia vị: Dầu ăn, mì chính, bột canh

[Chế biến] - Trứng cút chiên xù

Cách làm:

Bước 1: Rửa sạch trứng cút rồi cho vào nồi luộc.

[Chế biến] - Trứng cút chiên xù

Bước 2: Bóc bỏ vỏ trứng.

[Chế biến] - Trứng cút chiên xù

Bước 3: Pha một ít bột mì cùng bột canh, mì chính.

[Chế biến] - Trứng cút chiên xù

Bước 4: Sau đó nhúng trứng với bột  mì đã pha rồi lăn qua lớp bột chiên xù.

[Chế biến] - Trứng cút chiên xù

Bước 5: Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu và rán trứng.

[Chế biến] - Trứng cút chiên xù

Bước 6: Rán chín vàng các mặt trứng.

[Chế biến] - Trứng cút chiên xù

Bước 7: Trong lúc đợi trứng chín, bóc tỏi đập dập rồi phi thơm với bơ.

[Chế biến] - Trứng cút chiên xù

Bước 8: Thêm một chút nước với một ít bột canh, một thìa bột mì (hoặc bột ngô) để nước xốt có độ sánh.

[Chế biến] - Trứng cút chiên xù

Bước 9: Khi trứng cút chiên xù đã chín, gắp ra đĩa và thưởng thức.

[Chế biến] - Trứng cút chiên xù

[Chế biến] - Trứng cút chiên xù

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Theo Eva

In In

Bài cùng chuyên mục

[Chế biến] - Giản dị với tép khô rang tóp mỡ mà đưa cơm[Chế biến] - Giản dị với tép khô rang tóp mỡ mà đưa cơm
[Chế biến] - Bánh bột nếp nhân tôm thịt bạn thử chưa?[Chế biến] - Bánh bột nếp nhân tôm thịt bạn thử chưa?
[Chế biến] - Xôi thập cẩm dễ làm mà ngon miệng[Chế biến] - Xôi thập cẩm dễ làm mà ngon miệng
[Chế biến] - Cánh gà sốt cay ngọt siêu ngon[Chế biến] - Cánh gà sốt cay ngọt siêu ngon
[Chế biến] - Bánh mochi nhân hoa quả ngon như tiệm[Chế biến] - Bánh mochi nhân hoa quả ngon như tiệm
[Chế biến] - Bữa sáng ngon miệng với cháo trai[Chế biến] - Bữa sáng ngon miệng với cháo trai
4 món nhậu siêu hấp dẫn hút hồn ông xã4 món nhậu siêu hấp dẫn hút hồn ông xã
Chiều Chủ nhật nấu nhiều món ăn ngonChiều Chủ nhật nấu nhiều món ăn ngon
[Chế biến] - Vịt om khoai sọ ngon cơm cuối tuần[Chế biến] - Vịt om khoai sọ ngon cơm cuối tuần
[Chế biến] - Hấp dẫn với tôm bọc phô mai[Chế biến] - Hấp dẫn với tôm bọc phô mai

Chuyên mục pháp luật có gì hay?

Bênh em bị đánh, anh đâm trọng thương hai ngườiBênh em bị đánh, anh đâm trọng thương hai người
Camera dày đặc trong sới bạc lớn ở Ninh BìnhCamera dày đặc trong sới bạc lớn ở Ninh Bình
Bắt đối tượng vượt ngục, trốn nã gần 20 nămBắt đối tượng vượt ngục, trốn nã gần 20 năm
"Nữ quái" lừa bán cả em chồng"Nữ quái" lừa bán cả em chồng
Cướp ngân hàng ở Huế: Nghi can bình tĩnh “diễn” lại cảnh cướp tiềnCướp ngân hàng ở Huế: Nghi can bình tĩnh “diễn” lại cảnh cướp tiền
Hàng trăm hộ dân kêu cứu vì khói độc từ bãi rácHàng trăm hộ dân kêu cứu vì khói độc từ bãi rác
Phạt quán cà phê 5 triệu đồng vì để xe máy lấn chiếm vỉa hèPhạt quán cà phê 5 triệu đồng vì để xe máy lấn chiếm vỉa hè
Đánh bài ăn thịt gà, 4 người bị công an phạt tiềnĐánh bài ăn thịt gà, 4 người bị công an phạt tiền
Đâm xuyên ngực bạn nhậu vì không được mời uống trướcĐâm xuyên ngực bạn nhậu vì không được mời uống trước
Bắt khẩn cấp nghi phạm hiếp dâm rồi sát hại bé gái 10 tuổiBắt khẩn cấp nghi phạm hiếp dâm rồi sát hại bé gái 10 tuổi