[Chế biến] – Trứng cút chiên xù

Nguyên liệu:

- Trứng chim cút: 20 quả
- Bơ: 1 hộp
- Bột mì: 1 gói
- Bột chiên xù: 1 gói
- Tỏi: 2 củ
- Gia vị: Dầu ăn, mì chính, bột canh

[Chế biến] - Trứng cút chiên xù

Cách làm:

Bước 1: Rửa sạch trứng cút rồi cho vào nồi luộc.

[Chế biến] - Trứng cút chiên xù

Bước 2: Bóc bỏ vỏ trứng.

[Chế biến] - Trứng cút chiên xù

Bước 3: Pha một ít bột mì cùng bột canh, mì chính.

[Chế biến] - Trứng cút chiên xù

Bước 4: Sau đó nhúng trứng với bột  mì đã pha rồi lăn qua lớp bột chiên xù.

[Chế biến] - Trứng cút chiên xù

Bước 5: Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu và rán trứng.

[Chế biến] - Trứng cút chiên xù

Bước 6: Rán chín vàng các mặt trứng.

[Chế biến] - Trứng cút chiên xù

Bước 7: Trong lúc đợi trứng chín, bóc tỏi đập dập rồi phi thơm với bơ.

[Chế biến] - Trứng cút chiên xù

Bước 8: Thêm một chút nước với một ít bột canh, một thìa bột mì (hoặc bột ngô) để nước xốt có độ sánh.

[Chế biến] - Trứng cút chiên xù

Bước 9: Khi trứng cút chiên xù đã chín, gắp ra đĩa và thưởng thức.

[Chế biến] - Trứng cút chiên xù

[Chế biến] - Trứng cút chiên xù

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Theo Eva

In In

Thảo luận tin [Chế biến] – Trứng cút chiên xù

Để thảo luận đầy đủ chức năng hơn bạn hãy [BẤM VÀO ĐÂY] ngay nhé!

Bài cùng chuyên mục

Việt Nam, ẩm thực ban đầuViệt Nam, ẩm thực ban đầu
Bữa cơm Mẹ nấuBữa cơm Mẹ nấu
Đặc sản trên cao nguyên đá Đồng VănĐặc sản trên cao nguyên đá Đồng Văn
Nộm bún giáNộm bún giá
Pizza cuộn Calzone – Quen mà lạPizza cuộn Calzone – Quen mà lạ
Bún chả kẹp que tre Hà thành 'diễn tấu'Bún chả kẹp que tre Hà thành 'diễn tấu'
Bánh tẻ Sơn Tây, món quà thành cổBánh tẻ Sơn Tây, món quà thành cổ
Lẩu mắm: Vị lạ với rau quenLẩu mắm: Vị lạ với rau quen
Bò một nắng Củng SơnBò một nắng Củng Sơn
Cơm cháy khô cá dứaCơm cháy khô cá dứa

Chuyên mục thể thao có gì hay?

Hot-girl kể chuyện từ chối “chơi trò 3 người” với Usain BoltHot-girl kể chuyện từ chối “chơi trò 3 người” với Usain Bolt
Võ sĩ gốc Việt Martin Nguyen: "Tôi đã cho Christian Lee hạ cánh"Võ sĩ gốc Việt Martin Nguyen: "Tôi đã cho Christian Lee hạ cánh"
Công Phượng chính thức “bỏ rơi” Hòa Minzy?Công Phượng chính thức “bỏ rơi” Hòa Minzy?
Đón "bom tấn" Mustafi, Arsenal đón thêm WAGs nóng bỏngĐón "bom tấn" Mustafi, Arsenal đón thêm WAGs nóng bỏng
Bóng hồng nào đứng đằng sau thành công của Hoàng Xuân Vinh?Bóng hồng nào đứng đằng sau thành công của Hoàng Xuân Vinh?
Tân Hoa hậu Việt Nam từng bình luận “sốc” về ĐT Việt NamTân Hoa hậu Việt Nam từng bình luận “sốc” về ĐT Việt Nam
Tân Hoa hậu Việt Nam mê Ronaldo, chỉ theo dõi M.U, RealTân Hoa hậu Việt Nam mê Ronaldo, chỉ theo dõi M.U, Real
Lý do “động trời” khiến Văn Quyến quyết định bán độLý do “động trời” khiến Văn Quyến quyết định bán độ
“Siêu cò” Raiola tiết lộ bất ngờ về thương vụ Pogba“Siêu cò” Raiola tiết lộ bất ngờ về thương vụ Pogba
Cộng đồng mạng “đánh bom” trang cá nhân của Mạc Hồng QuânCộng đồng mạng “đánh bom” trang cá nhân của Mạc Hồng Quân