[Chế biến] – Trứng cút chiên xù

Nguyên liệu:

- Trứng chim cút: 20 quả
- Bơ: 1 hộp
- Bột mì: 1 gói
- Bột chiên xù: 1 gói
- Tỏi: 2 củ
- Gia vị: Dầu ăn, mì chính, bột canh

[Chế biến] - Trứng cút chiên xù

Cách làm:

Bước 1: Rửa sạch trứng cút rồi cho vào nồi luộc.

[Chế biến] - Trứng cút chiên xù

Bước 2: Bóc bỏ vỏ trứng.

[Chế biến] - Trứng cút chiên xù

Bước 3: Pha một ít bột mì cùng bột canh, mì chính.

[Chế biến] - Trứng cút chiên xù

Bước 4: Sau đó nhúng trứng với bột  mì đã pha rồi lăn qua lớp bột chiên xù.

[Chế biến] - Trứng cút chiên xù

Bước 5: Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu và rán trứng.

[Chế biến] - Trứng cút chiên xù

Bước 6: Rán chín vàng các mặt trứng.

[Chế biến] - Trứng cút chiên xù

Bước 7: Trong lúc đợi trứng chín, bóc tỏi đập dập rồi phi thơm với bơ.

[Chế biến] - Trứng cút chiên xù

Bước 8: Thêm một chút nước với một ít bột canh, một thìa bột mì (hoặc bột ngô) để nước xốt có độ sánh.

[Chế biến] - Trứng cút chiên xù

Bước 9: Khi trứng cút chiên xù đã chín, gắp ra đĩa và thưởng thức.

[Chế biến] - Trứng cút chiên xù

[Chế biến] - Trứng cút chiên xù

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Theo Eva

In In

Thảo luận tin [Chế biến] – Trứng cút chiên xù

Để thảo luận đầy đủ chức năng hơn bạn hãy [BẤM VÀO ĐÂY] ngay nhé!

Bài cùng chuyên mục

Bánh Huế giữa lòng Sài GònBánh Huế giữa lòng Sài Gòn
Ăn đêm ở Chợ LớnĂn đêm ở Chợ Lớn
Thưởng thức 30 món ếch độc đáoThưởng thức 30 món ếch độc đáo
Đặc sản ốc gạo quê tôiĐặc sản ốc gạo quê tôi
Ai Cập – một nền ẩm thực đa văn hóaAi Cập – một nền ẩm thực đa văn hóa
Món cò quêMón cò quê
Hải sản xông khói ở Bắc ÂuHải sản xông khói ở Bắc Âu
Hương vị bánh mì thế giớiHương vị bánh mì thế giới
Ngon lạ sữa chua nếp cẩm Điện BiênNgon lạ sữa chua nếp cẩm Điện Biên
Cá thính quê nhàCá thính quê nhà

Chuyên mục cosplay có gì hay?

Người đẹp cosplay trong sắc trắng ma mịNgười đẹp cosplay trong sắc trắng ma mị
'Diện kiến' 3 dàn showgirl đẹp nhất hội chợ G-Star 2014'Diện kiến' 3 dàn showgirl đẹp nhất hội chợ G-Star 2014
Cosplay 'Thương Tuyết Long Thành' đẹp mắt của VLTK 3Cosplay 'Thương Tuyết Long Thành' đẹp mắt của VLTK 3
G-Star 2014: Dàn ‘mỹ nhân’ đẹp hút hồn tại sự kiện (Ngày 2)G-Star 2014: Dàn ‘mỹ nhân’ đẹp hút hồn tại sự kiện (Ngày 2)
Những bóng hồng tại G-Star 2014 (phần 2)Những bóng hồng tại G-Star 2014 (phần 2)
Những bóng hồng tại G-Star 2014 (phần 1)Những bóng hồng tại G-Star 2014 (phần 1)
Những bộ cosplay đẹp mắt đầu tuầnNhững bộ cosplay đẹp mắt đầu tuần
Cosplay tại BlizzCon 2014: Phong độ luôn là mãi mãiCosplay tại BlizzCon 2014: Phong độ luôn là mãi mãi
VLTK 3: Cosplay Thương Vân – Thương Tuyết Long ThànhVLTK 3: Cosplay Thương Vân – Thương Tuyết Long Thành
Thưởng thức bộ cosplay Sona đẹp ‘ngất ngây con gà Tây’Thưởng thức bộ cosplay Sona đẹp ‘ngất ngây con gà Tây’