[Chế biến] – Cá tầm nướng

Trời lạnh mà ăn món cá nướng nóng hổi thơm phức này thì còn gì bằng các bạn nhỉ?

Món cá nướng này chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng đấy! 

1.    Nguyên liệu

-    1 con cá tầm khoảng 1kg, làm sạch, bỏ ruột

-    3-4 lát chanh

-    4 củ tỏi nghiền nát

-    6 quả ớt nhỏ nghiền nát

[Chế biến] - Cá tầm nướng

-    Muối

-    Húng quế

-    Tiêu

-    Dầu ô liu

2.    Chế biến

[Chế biến] - Cá tầm nướng

Cá làm sạch, bỏ vây. Cho dầu, muối, hạt tiêu rắc hoặc bỏ vào trong phần bụng cá cho cá ngấm đều gia vị. Cho vài lát chanh, tỏi đinh hương, ớt và húng quế vào bụng cá. Có thể dùng tăm để xiên lại cho gia vị không bị vỡ ra ngoài.

[Chế biến] - Cá tầm nướng

Chuẩn bị một bàn nướng nhiệt độ cao. Nướng cá trên lửa gián tiếp qua giá nướng trong vòng 10-11 phút mỗi bên và lật lại cẩn thận. Cũng có thể nướng trong lò vi sóng nếu bạn không có bếp nướng, hơn nữa có thể dễ dàng giữ được phần da cá.

[Chế biến] - Cá tầm nướng

Khi cá chín, thơm, bày ra đĩa. Có thể trang trí với ít rau thơm, tỏi hoặc vài lát chanh. 
Độ béo ngậy của cá và cay cay chua chua của gia vị sẽ khiến món ăn của bạn hấp dẫn hơn nhiều.

[Chế biến] - Cá tầm nướng

Các bạn cùng thử và thưởng thức nhé. Chúc thành công và ngon miệng!

Theo Eva

In In

Thảo luận tin [Chế biến] – Cá tầm nướng

Để thảo luận đầy đủ chức năng hơn bạn hãy [BẤM VÀO ĐÂY] ngay nhé!

Bài cùng chuyên mục

[Chế biến] - Bánh dày chiên xù sốt tương[Chế biến] - Bánh dày chiên xù sốt tương
[Chế biến] - Cá lóc sốt thơm[Chế biến] - Cá lóc sốt thơm
[Chế biến] - Cật heo nướng tỏi[Chế biến] - Cật heo nướng tỏi
Nồng nàn củ kiệu ngày tếtNồng nàn củ kiệu ngày tết
Ngon miệng với nằm khauNgon miệng với nằm khau
[Chế biến] - Sinh tố củ cải cà rốt[Chế biến] - Sinh tố củ cải cà rốt
[Chế biến] - Sữa ngô nóng[Chế biến] - Sữa ngô nóng
Những loại thức uống giải rượu ngày xuânNhững loại thức uống giải rượu ngày xuân
[Chế biến] - Bò lúc lắc sốt rượu vang[Chế biến] - Bò lúc lắc sốt rượu vang
[Chế biến] - Tacos kiểu Mexico[Chế biến] - Tacos kiểu Mexico

Chuyên mục pháp luật có gì hay?

Hàng trăm con nghiện trốn trại, cởi trần đi ngoài đườngHàng trăm con nghiện trốn trại, cởi trần đi ngoài đường
Trần tình của kẻ muốn được thi hành án sớm cho bớt day dứt tâm canTrần tình của kẻ muốn được thi hành án sớm cho bớt day dứt tâm can
Bước trượt ngã của những “trai bao” tri thứcBước trượt ngã của những “trai bao” tri thức
Bắt nhóm 9x trộm xe chuyên nghiệpBắt nhóm 9x trộm xe chuyên nghiệp
Nam công nhân chết bất thường trong công trườngNam công nhân chết bất thường trong công trường
Phát hiện người đàn ông chết bất thường bên khu nghĩa trangPhát hiện người đàn ông chết bất thường bên khu nghĩa trang
Hành hạ dã man con gái ruột: Chân dung cặp vợ chồng tàn độcHành hạ dã man con gái ruột: Chân dung cặp vợ chồng tàn độc
Bé trai bị khoan vào vùng kín: Sài Gòn Square vô trách nhiệm?Bé trai bị khoan vào vùng kín: Sài Gòn Square vô trách nhiệm?
Lời khai của cặp vợ chồng hờ hành hạ con gái 4 tuổiLời khai của cặp vợ chồng hờ hành hạ con gái 4 tuổi
Bố mẹ 'dạy' con 4 tuổi đến chấn thương sọ não: Thông tin thêm từ Công anBố mẹ 'dạy' con 4 tuổi đến chấn thương sọ não: Thông tin thêm từ Công an