[Chế biến] – Cá tầm nướng

Trời lạnh mà ăn món cá nướng nóng hổi thơm phức này thì còn gì bằng các bạn nhỉ?

Món cá nướng này chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng đấy! 

1.    Nguyên liệu

-    1 con cá tầm khoảng 1kg, làm sạch, bỏ ruột

-    3-4 lát chanh

-    4 củ tỏi nghiền nát

-    6 quả ớt nhỏ nghiền nát

[Chế biến] - Cá tầm nướng

-    Muối

-    Húng quế

-    Tiêu

-    Dầu ô liu

2.    Chế biến

[Chế biến] - Cá tầm nướng

Cá làm sạch, bỏ vây. Cho dầu, muối, hạt tiêu rắc hoặc bỏ vào trong phần bụng cá cho cá ngấm đều gia vị. Cho vài lát chanh, tỏi đinh hương, ớt và húng quế vào bụng cá. Có thể dùng tăm để xiên lại cho gia vị không bị vỡ ra ngoài.

[Chế biến] - Cá tầm nướng

Chuẩn bị một bàn nướng nhiệt độ cao. Nướng cá trên lửa gián tiếp qua giá nướng trong vòng 10-11 phút mỗi bên và lật lại cẩn thận. Cũng có thể nướng trong lò vi sóng nếu bạn không có bếp nướng, hơn nữa có thể dễ dàng giữ được phần da cá.

[Chế biến] - Cá tầm nướng

Khi cá chín, thơm, bày ra đĩa. Có thể trang trí với ít rau thơm, tỏi hoặc vài lát chanh. 
Độ béo ngậy của cá và cay cay chua chua của gia vị sẽ khiến món ăn của bạn hấp dẫn hơn nhiều.

[Chế biến] - Cá tầm nướng

Các bạn cùng thử và thưởng thức nhé. Chúc thành công và ngon miệng!

Theo Eva

In In

Thảo luận tin [Chế biến] – Cá tầm nướng

Để thảo luận đầy đủ chức năng hơn bạn hãy [BẤM VÀO ĐÂY] ngay nhé!

Bài cùng chuyên mục

[Chế biến] - Jelly nho[Chế biến] - Jelly nho
[Chế biến] - Chè cam[Chế biến] - Chè cam
[Chế biến] - Chè sương sáo trái cây thập cẩm[Chế biến] - Chè sương sáo trái cây thập cẩm
[Chế biến] - Kem sô-cô-la hạnh nhân[Chế biến] - Kem sô-cô-la hạnh nhân
[Chế biến] - Soda vị caramel kiểu Italy[Chế biến] - Soda vị caramel kiểu Italy
[Chế biến] - Kem ca cao hạt điều[Chế biến] - Kem ca cao hạt điều
[Chế biến] - Thạch cam tươi[Chế biến] - Thạch cam tươi
Bóng hồng trên bàn ănBóng hồng trên bàn ăn
Quán ăn Tây không bảng hiệuQuán ăn Tây không bảng hiệu
Thưởng thức sò lông ‘khủng’ ở ốc KenThưởng thức sò lông ‘khủng’ ở ốc Ken

Chuyên mục thế giới có gì hay?

Nhà Trắng không được báo trước việc FBI điều tra email của ClintonNhà Trắng không được báo trước việc FBI điều tra email của Clinton
Philippines, Mỹ xác minh thông tin tàu Trung Quốc rời bãi cạn ScarboroughPhilippines, Mỹ xác minh thông tin tàu Trung Quốc rời bãi cạn Scarborough
Đảng Cộng sản Trung Quốc sẽ công bố bộ quy tắc về chống tham nhũngĐảng Cộng sản Trung Quốc sẽ công bố bộ quy tắc về chống tham nhũng
Hàng chục nghìn người Thái đổ về hoàng cung viếng linh cữu nhà vuaHàng chục nghìn người Thái đổ về hoàng cung viếng linh cữu nhà vua
4 lý do khiến ông Duterte khó quay lưng với Mỹ4 lý do khiến ông Duterte khó quay lưng với Mỹ
Litva hướng dẫn người dân chống trả nếu bị Nga tấn côngLitva hướng dẫn người dân chống trả nếu bị Nga tấn công
Trung Quốc ra mắt tên lửa siêu thanh chuyên diệt tàu sân bayTrung Quốc ra mắt tên lửa siêu thanh chuyên diệt tàu sân bay
Lạm phát 500%, người Venezuela được tăng lương 40%Lạm phát 500%, người Venezuela được tăng lương 40%
Trump mất sự ủng hộ từ cử tri nữ, Clinton nới rộng khoảng cáchTrump mất sự ủng hộ từ cử tri nữ, Clinton nới rộng khoảng cách
Tổng thống Putin tiếc rẻ vì Mỹ không tin tình báo NgaTổng thống Putin tiếc rẻ vì Mỹ không tin tình báo Nga