[Chế biến] – Cá tầm nướng

Trời lạnh mà ăn món cá nướng nóng hổi thơm phức này thì còn gì bằng các bạn nhỉ?

Món cá nướng này chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng đấy! 

1.    Nguyên liệu

-    1 con cá tầm khoảng 1kg, làm sạch, bỏ ruột

-    3-4 lát chanh

-    4 củ tỏi nghiền nát

-    6 quả ớt nhỏ nghiền nát

[Chế biến] - Cá tầm nướng

-    Muối

-    Húng quế

-    Tiêu

-    Dầu ô liu

2.    Chế biến

[Chế biến] - Cá tầm nướng

Cá làm sạch, bỏ vây. Cho dầu, muối, hạt tiêu rắc hoặc bỏ vào trong phần bụng cá cho cá ngấm đều gia vị. Cho vài lát chanh, tỏi đinh hương, ớt và húng quế vào bụng cá. Có thể dùng tăm để xiên lại cho gia vị không bị vỡ ra ngoài.

[Chế biến] - Cá tầm nướng

Chuẩn bị một bàn nướng nhiệt độ cao. Nướng cá trên lửa gián tiếp qua giá nướng trong vòng 10-11 phút mỗi bên và lật lại cẩn thận. Cũng có thể nướng trong lò vi sóng nếu bạn không có bếp nướng, hơn nữa có thể dễ dàng giữ được phần da cá.

[Chế biến] - Cá tầm nướng

Khi cá chín, thơm, bày ra đĩa. Có thể trang trí với ít rau thơm, tỏi hoặc vài lát chanh. 
Độ béo ngậy của cá và cay cay chua chua của gia vị sẽ khiến món ăn của bạn hấp dẫn hơn nhiều.

[Chế biến] - Cá tầm nướng

Các bạn cùng thử và thưởng thức nhé. Chúc thành công và ngon miệng!

Theo Eva

In In

Thảo luận tin [Chế biến] – Cá tầm nướng

Để thảo luận đầy đủ chức năng hơn bạn hãy [BẤM VÀO ĐÂY] ngay nhé!

Bài cùng chuyên mục

[Chế biến] - Đùi vịt quay thật thơm ngon[Chế biến] - Đùi vịt quay thật thơm ngon
[Chế biến] - Ravioli nhân tôm phủ kem[Chế biến] - Ravioli nhân tôm phủ kem
[Chế biến] - Carpaccio cá hồi vua và Ceviche tôm thẻ[Chế biến] - Carpaccio cá hồi vua và Ceviche tôm thẻ
[Chế biến] - Thịt bê nướng phủ Prosciutto, nước xốt rượu Marsala ca cao[Chế biến] - Thịt bê nướng phủ Prosciutto, nước xốt rượu Marsala ca cao
Ngọt mát canh đậu phụ nấu rau củNgọt mát canh đậu phụ nấu rau củ
[Chế biến] - Bún riêu tôm thịt đậm đà ngon miệng thơm ngon[Chế biến] - Bún riêu tôm thịt đậm đà ngon miệng thơm ngon
Độc chiêu lôi kéo thực khách bằng đậu hũ thơm ngonĐộc chiêu lôi kéo thực khách bằng đậu hũ thơm ngon
[Chế biến] - Cải trời cuộn cá ngừ lạ miệng ngon cơm[Chế biến] - Cải trời cuộn cá ngừ lạ miệng ngon cơm
[Chế biến] - Cải trời xào thịt bò hạ nhiết mùa hè[Chế biến] - Cải trời xào thịt bò hạ nhiết mùa hè
[Chế biến] - Canh cải trời nấu cá rô cho bữa cơm ngon[Chế biến] - Canh cải trời nấu cá rô cho bữa cơm ngon

Chuyên mục sao châu á có gì hay?

Sao nam Hoa ngữ 'sống dở chết dở' bởi sự điên cuồng của fan nữSao nam Hoa ngữ 'sống dở chết dở' bởi sự điên cuồng của fan nữ
Lý Thần mắng Phạm Băng Băng bật khóc trên sân khấuLý Thần mắng Phạm Băng Băng bật khóc trên sân khấu
Lưu Diệc Phi sành điệu ở sân bayLưu Diệc Phi sành điệu ở sân bay
Không thể tin nổi đây là nhan sắc của dàn diễn viên đóng thế cho loạt mỹ nhân CbizKhông thể tin nổi đây là nhan sắc của dàn diễn viên đóng thế cho loạt mỹ nhân Cbiz
D.O. (EXO) ghé sát tai, tình tứ với "sao nhí một thời" Kim So Hyun tại sự kiệnD.O. (EXO) ghé sát tai, tình tứ với "sao nhí một thời" Kim So Hyun tại sự kiện
Tân Hoa hậu Hoàn vũ rạng rỡ trở về PhilippinesTân Hoa hậu Hoàn vũ rạng rỡ trở về Philippines
Thí sinh Hoa hậu Quốc tế Trung Quốc bị chê đùi quá toThí sinh Hoa hậu Quốc tế Trung Quốc bị chê đùi quá to
G-Dragon che mặt không thể kín hơn bên T.O.P (Big Bang) tại sân bayG-Dragon che mặt không thể kín hơn bên T.O.P (Big Bang) tại sân bay
Nữ diễn viên "Chân Hoàn Truyện" bị bắt gặp qua đêm với đàn em kém 7 tuổiNữ diễn viên "Chân Hoàn Truyện" bị bắt gặp qua đêm với đàn em kém 7 tuổi
Triệu Vy lấy lại dáng thon thả sau khi bị chê béoTriệu Vy lấy lại dáng thon thả sau khi bị chê béo