[Chế biến] – Cá tầm nướng

Trời lạnh mà ăn món cá nướng nóng hổi thơm phức này thì còn gì bằng các bạn nhỉ?

Món cá nướng này chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng đấy! 

1.    Nguyên liệu

-    1 con cá tầm khoảng 1kg, làm sạch, bỏ ruột

-    3-4 lát chanh

-    4 củ tỏi nghiền nát

-    6 quả ớt nhỏ nghiền nát

[Chế biến] - Cá tầm nướng

-    Muối

-    Húng quế

-    Tiêu

-    Dầu ô liu

2.    Chế biến

[Chế biến] - Cá tầm nướng

Cá làm sạch, bỏ vây. Cho dầu, muối, hạt tiêu rắc hoặc bỏ vào trong phần bụng cá cho cá ngấm đều gia vị. Cho vài lát chanh, tỏi đinh hương, ớt và húng quế vào bụng cá. Có thể dùng tăm để xiên lại cho gia vị không bị vỡ ra ngoài.

[Chế biến] - Cá tầm nướng

Chuẩn bị một bàn nướng nhiệt độ cao. Nướng cá trên lửa gián tiếp qua giá nướng trong vòng 10-11 phút mỗi bên và lật lại cẩn thận. Cũng có thể nướng trong lò vi sóng nếu bạn không có bếp nướng, hơn nữa có thể dễ dàng giữ được phần da cá.

[Chế biến] - Cá tầm nướng

Khi cá chín, thơm, bày ra đĩa. Có thể trang trí với ít rau thơm, tỏi hoặc vài lát chanh. 
Độ béo ngậy của cá và cay cay chua chua của gia vị sẽ khiến món ăn của bạn hấp dẫn hơn nhiều.

[Chế biến] - Cá tầm nướng

Các bạn cùng thử và thưởng thức nhé. Chúc thành công và ngon miệng!

Theo Eva

In In

Thảo luận tin [Chế biến] – Cá tầm nướng

Để thảo luận đầy đủ chức năng hơn bạn hãy [BẤM VÀO ĐÂY] ngay nhé!

Bài cùng chuyên mục

[Chế biến] - Khoai môn kẹp thịt chiên giòn[Chế biến] - Khoai môn kẹp thịt chiên giòn
[Chế biến] - Salad cá hồi[Chế biến] - Salad cá hồi
[Chế biến] - Cá trứng kho tiêu[Chế biến] - Cá trứng kho tiêu
[Chế biến] - Thịt gà nấu bí ngồi, ớt chuông[Chế biến] - Thịt gà nấu bí ngồi, ớt chuông
[Chế biến] - Bánh mềm dâu tây[Chế biến] - Bánh mềm dâu tây
[Chế biến] - Cá nục kho mía[Chế biến] - Cá nục kho mía
Các món nhậu đặc sắc tại Cơm Niêu Thúy NgaCác món nhậu đặc sắc tại Cơm Niêu Thúy Nga
[Chế biến] - Nộm xoài và thịt bò[Chế biến] - Nộm xoài và thịt bò
[Chế biến] - Cao quy linh[Chế biến] - Cao quy linh
Cua Quái vật quật sạch ví tiền dân chơiCua Quái vật quật sạch ví tiền dân chơi

Chuyên mục pháp luật có gì hay?

Bắt giữ đối tượng đưa người ra nước ngoài trái phépBắt giữ đối tượng đưa người ra nước ngoài trái phép
Hà Nội: Phát hiện vụ mua bán ma túy đá số lượng lớnHà Nội: Phát hiện vụ mua bán ma túy đá số lượng lớn
Gặp trinh sát 141, phi tang ma túy bất thànhGặp trinh sát 141, phi tang ma túy bất thành
Chuyển bàn ăn, nam thanh niên bị đánh chếtChuyển bàn ăn, nam thanh niên bị đánh chết
Cháu uy hiếp chú cướp tài sảnCháu uy hiếp chú cướp tài sản
Tạm giam đối tượng nổ súng trước cổng bệnh viện Thanh NhànTạm giam đối tượng nổ súng trước cổng bệnh viện Thanh Nhàn
Đình chỉ 7 đăng kiểm viên tại Thanh HóaĐình chỉ 7 đăng kiểm viên tại Thanh Hóa
Nghi vấn từ chiếc biển kiểm soát trong cốp xeNghi vấn từ chiếc biển kiểm soát trong cốp xe
Thuê người đánh dằn mặt đồng nghiệp, 5 đối tượng lãnh ánThuê người đánh dằn mặt đồng nghiệp, 5 đối tượng lãnh án
Vụ án 2 bác cháu giết người chỉ vì câu nói: Nâng mức án lên chung thânVụ án 2 bác cháu giết người chỉ vì câu nói: Nâng mức án lên chung thân