[Chế biến] – Cá tầm nướng

Trời lạnh mà ăn món cá nướng nóng hổi thơm phức này thì còn gì bằng các bạn nhỉ?

Món cá nướng này chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng đấy! 

1.    Nguyên liệu

-    1 con cá tầm khoảng 1kg, làm sạch, bỏ ruột

-    3-4 lát chanh

-    4 củ tỏi nghiền nát

-    6 quả ớt nhỏ nghiền nát

[Chế biến] - Cá tầm nướng

-    Muối

-    Húng quế

-    Tiêu

-    Dầu ô liu

2.    Chế biến

[Chế biến] - Cá tầm nướng

Cá làm sạch, bỏ vây. Cho dầu, muối, hạt tiêu rắc hoặc bỏ vào trong phần bụng cá cho cá ngấm đều gia vị. Cho vài lát chanh, tỏi đinh hương, ớt và húng quế vào bụng cá. Có thể dùng tăm để xiên lại cho gia vị không bị vỡ ra ngoài.

[Chế biến] - Cá tầm nướng

Chuẩn bị một bàn nướng nhiệt độ cao. Nướng cá trên lửa gián tiếp qua giá nướng trong vòng 10-11 phút mỗi bên và lật lại cẩn thận. Cũng có thể nướng trong lò vi sóng nếu bạn không có bếp nướng, hơn nữa có thể dễ dàng giữ được phần da cá.

[Chế biến] - Cá tầm nướng

Khi cá chín, thơm, bày ra đĩa. Có thể trang trí với ít rau thơm, tỏi hoặc vài lát chanh. 
Độ béo ngậy của cá và cay cay chua chua của gia vị sẽ khiến món ăn của bạn hấp dẫn hơn nhiều.

[Chế biến] - Cá tầm nướng

Các bạn cùng thử và thưởng thức nhé. Chúc thành công và ngon miệng!

Theo Eva

In In

Thảo luận tin [Chế biến] – Cá tầm nướng

Để thảo luận đầy đủ chức năng hơn bạn hãy [BẤM VÀO ĐÂY] ngay nhé!

Bài cùng chuyên mục

[Chế biến] - Sườn ram sốt cay[Chế biến] - Sườn ram sốt cay
Thực đơn cơm tối tuyệt ngonThực đơn cơm tối tuyệt ngon
[Chế biến] - Canh cá khoai nấu lá giang[Chế biến] - Canh cá khoai nấu lá giang
Các món mặn lai rai dưới 50 nghìn cho các cặp đôiCác món mặn lai rai dưới 50 nghìn cho các cặp đôi
[Chế biến] - Cá kèo kho tộ[Chế biến] - Cá kèo kho tộ
Gom các món ngon thành bữa cơm thịnh soạnGom các món ngon thành bữa cơm thịnh soạn
'Huyền thoại' xôi cadé ở Sài Gòn'Huyền thoại' xôi cadé ở Sài Gòn
Bữa cơm hấp dẫn giá 85.000 đồngBữa cơm hấp dẫn giá 85.000 đồng
Đặc sản Tây Ninh mang hồn xứ nắngĐặc sản Tây Ninh mang hồn xứ nắng
[Chế biến] - Bánh dừa trái tim[Chế biến] - Bánh dừa trái tim

Chuyên mục thể thao có gì hay?

Ryan Giggs đã ngủ với vợ tôiRyan Giggs đã ngủ với vợ tôi
Thế giới bóng đá chứng kiến thêm cầu thủ... đột tửThế giới bóng đá chứng kiến thêm cầu thủ... đột tử
Bốn fan nữ vây quanh tán chuyện với Ryan GiggsBốn fan nữ vây quanh tán chuyện với Ryan Giggs
Neymar và DIS cãi nhau toNeymar và DIS cãi nhau to
Điểm tin hậu trường 8/5: Nhan sắc say đắm của thiên thần “yêu” Vardy; Bạn gái Messi bị tố “sang chảnh” trước mặt người nhàĐiểm tin hậu trường 8/5: Nhan sắc say đắm của thiên thần “yêu” Vardy; Bạn gái Messi bị tố “sang chảnh” trước mặt người nhà
Mỹ nhân Playboy mừng Bayern lập kỷ lụcMỹ nhân Playboy mừng Bayern lập kỷ lục
Bí mật động trời dưới mặt sân của CLB Leicester CityBí mật động trời dưới mặt sân của CLB Leicester City
HLV Công Minh thua trận ngày tái xuất tại Đồng ThápHLV Công Minh thua trận ngày tái xuất tại Đồng Tháp
Ngơ ngẩn trước nhan sắc mỹ nhân cuồng Jamie VardyNgơ ngẩn trước nhan sắc mỹ nhân cuồng Jamie Vardy
Vợ cũ Van der Vaart “đốt mắt” với màn khoe thân nóng bỏngVợ cũ Van der Vaart “đốt mắt” với màn khoe thân nóng bỏng