[Chế biến] – Cá tầm nướng

Trời lạnh mà ăn món cá nướng nóng hổi thơm phức này thì còn gì bằng các bạn nhỉ?

Món cá nướng này chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng đấy! 

1.    Nguyên liệu

-    1 con cá tầm khoảng 1kg, làm sạch, bỏ ruột

-    3-4 lát chanh

-    4 củ tỏi nghiền nát

-    6 quả ớt nhỏ nghiền nát

[Chế biến] - Cá tầm nướng

-    Muối

-    Húng quế

-    Tiêu

-    Dầu ô liu

2.    Chế biến

[Chế biến] - Cá tầm nướng

Cá làm sạch, bỏ vây. Cho dầu, muối, hạt tiêu rắc hoặc bỏ vào trong phần bụng cá cho cá ngấm đều gia vị. Cho vài lát chanh, tỏi đinh hương, ớt và húng quế vào bụng cá. Có thể dùng tăm để xiên lại cho gia vị không bị vỡ ra ngoài.

[Chế biến] - Cá tầm nướng

Chuẩn bị một bàn nướng nhiệt độ cao. Nướng cá trên lửa gián tiếp qua giá nướng trong vòng 10-11 phút mỗi bên và lật lại cẩn thận. Cũng có thể nướng trong lò vi sóng nếu bạn không có bếp nướng, hơn nữa có thể dễ dàng giữ được phần da cá.

[Chế biến] - Cá tầm nướng

Khi cá chín, thơm, bày ra đĩa. Có thể trang trí với ít rau thơm, tỏi hoặc vài lát chanh. 
Độ béo ngậy của cá và cay cay chua chua của gia vị sẽ khiến món ăn của bạn hấp dẫn hơn nhiều.

[Chế biến] - Cá tầm nướng

Các bạn cùng thử và thưởng thức nhé. Chúc thành công và ngon miệng!

Theo Eva

In In

Thảo luận tin [Chế biến] – Cá tầm nướng

Để thảo luận đầy đủ chức năng hơn bạn hãy [BẤM VÀO ĐÂY] ngay nhé!

Bài cùng chuyên mục

Thơm ngon món mực nhồi tempuraThơm ngon món mực nhồi tempura
Làm hộp cơm bento cho buổi cắm trại thật vuiLàm hộp cơm bento cho buổi cắm trại thật vui
5 loại nước ép trái cây tăng cường thể lực5 loại nước ép trái cây tăng cường thể lực
Cơm rang thịt bò đến từ đất nước mặt trời mọcCơm rang thịt bò đến từ đất nước mặt trời mọc
Bò cuộn mía nướngBò cuộn mía nướng
Bánh rán Doremon có nhân… kem khoai langBánh rán Doremon có nhân… kem khoai lang
Mách bạn cách làm kem đậu xanh giản tiệnMách bạn cách làm kem đậu xanh giản tiện
Cocktail cam 3 tầngCocktail cam 3 tầng
Yoghurt trái cây bổ dưỡngYoghurt trái cây bổ dưỡng
Salad cáSalad cá

Chuyên mục mua sắm có gì hay?

Bộ đồ thể thao nam mạnh mẽBộ đồ thể thao nam mạnh mẽ
Áo khoác xỏ ngón nam PunnyÁo khoác xỏ ngón nam Punny
Áo khoác nam Boss MangtoÁo khoác nam Boss Mangto
Bộ đồ thể thao nam phối màuBộ đồ thể thao nam phối màu
Giày thể thao nam ZaranGiày thể thao nam Zaran
Áo thun nam tay dài StyleÁo thun nam tay dài Style
Đầm xòe lưng phối kéo X-MasĐầm xòe lưng phối kéo X-Mas
Áo kiểu nữ 2 lớp RubyÁo kiểu nữ 2 lớp Ruby
Đồng hồ nữ Heart SkoneĐồng hồ nữ Heart Skone
Áo thun nam tay dài StarÁo thun nam tay dài Star