[Chế biến] – Cá tầm nướng

Trời lạnh mà ăn món cá nướng nóng hổi thơm phức này thì còn gì bằng các bạn nhỉ?

Món cá nướng này chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng đấy! 

1.    Nguyên liệu

-    1 con cá tầm khoảng 1kg, làm sạch, bỏ ruột

-    3-4 lát chanh

-    4 củ tỏi nghiền nát

-    6 quả ớt nhỏ nghiền nát

[Chế biến] - Cá tầm nướng

-    Muối

-    Húng quế

-    Tiêu

-    Dầu ô liu

2.    Chế biến

[Chế biến] - Cá tầm nướng

Cá làm sạch, bỏ vây. Cho dầu, muối, hạt tiêu rắc hoặc bỏ vào trong phần bụng cá cho cá ngấm đều gia vị. Cho vài lát chanh, tỏi đinh hương, ớt và húng quế vào bụng cá. Có thể dùng tăm để xiên lại cho gia vị không bị vỡ ra ngoài.

[Chế biến] - Cá tầm nướng

Chuẩn bị một bàn nướng nhiệt độ cao. Nướng cá trên lửa gián tiếp qua giá nướng trong vòng 10-11 phút mỗi bên và lật lại cẩn thận. Cũng có thể nướng trong lò vi sóng nếu bạn không có bếp nướng, hơn nữa có thể dễ dàng giữ được phần da cá.

[Chế biến] - Cá tầm nướng

Khi cá chín, thơm, bày ra đĩa. Có thể trang trí với ít rau thơm, tỏi hoặc vài lát chanh. 
Độ béo ngậy của cá và cay cay chua chua của gia vị sẽ khiến món ăn của bạn hấp dẫn hơn nhiều.

[Chế biến] - Cá tầm nướng

Các bạn cùng thử và thưởng thức nhé. Chúc thành công và ngon miệng!

Theo Eva

In In

Thảo luận tin [Chế biến] – Cá tầm nướng

Để thảo luận đầy đủ chức năng hơn bạn hãy [BẤM VÀO ĐÂY] ngay nhé!

Bài cùng chuyên mục

Cá ồ đầu mùaCá ồ đầu mùa
Chè đậu ngựChè đậu ngự
“Mãi Yêu” là ước vọng của mọi lứa đôi“Mãi Yêu” là ước vọng của mọi lứa đôi
[Chế biến]- Valentine mượt mà với bánh chocolate[Chế biến]- Valentine mượt mà với bánh chocolate
Lẩu cá thác lác khổ quaLẩu cá thác lác khổ qua
[Chế biến]-Súp ghẹ ngon ngọt[Chế biến]-Súp ghẹ ngon ngọt
Hương vị canh măng mực Bát TràngHương vị canh măng mực Bát Tràng
[Chế biến]- Bánh Cống miền Nam[Chế biến]- Bánh Cống miền Nam
[Chế biến]- Thịt bò xào ăn với bánh mỳ ngon tuyệt[Chế biến]- Thịt bò xào ăn với bánh mỳ ngon tuyệt
Những món bún mắm đậm đà khó quênNhững món bún mắm đậm đà khó quên

Chuyên mục cosplay có gì hay?

Nóng người với dàn người đẹp tham dự ChinaJoy 2014Nóng người với dàn người đẹp tham dự ChinaJoy 2014
Tập ảnh cosplay tuyệt mỹ và rất đáng yêuTập ảnh cosplay tuyệt mỹ và rất đáng yêu
Những bộ cosplay thú vị tại Comic-Con 2014Những bộ cosplay thú vị tại Comic-Con 2014
Dạo quanh lễ hội đình đám San Diego Comic-Con 2014Dạo quanh lễ hội đình đám San Diego Comic-Con 2014
Tiếp tục với loạt ảnh cosplay ấn tượng trong tuầnTiếp tục với loạt ảnh cosplay ấn tượng trong tuần
Cosplay Miku Cantarella đẹp tuyệt của Reve KangCosplay Miku Cantarella đẹp tuyệt của Reve Kang
Bộ ảnh cosplay tổng hợp siêu chất lượngBộ ảnh cosplay tổng hợp siêu chất lượng
Bộ ảnh cosplay cực chất, cực đáng yêuBộ ảnh cosplay cực chất, cực đáng yêu
No mắt dàn người đẹp của Blizzard tại ChinaJoy 2014No mắt dàn người đẹp của Blizzard tại ChinaJoy 2014
Chùm ảnh cosplay rất gợi cảm cho ngày chủ nhậtChùm ảnh cosplay rất gợi cảm cho ngày chủ nhật