[Chế biến] – Cá tầm nướng

Trời lạnh mà ăn món cá nướng nóng hổi thơm phức này thì còn gì bằng các bạn nhỉ?

Món cá nướng này chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng đấy! 

1.    Nguyên liệu

-    1 con cá tầm khoảng 1kg, làm sạch, bỏ ruột

-    3-4 lát chanh

-    4 củ tỏi nghiền nát

-    6 quả ớt nhỏ nghiền nát

[Chế biến] - Cá tầm nướng

-    Muối

-    Húng quế

-    Tiêu

-    Dầu ô liu

2.    Chế biến

[Chế biến] - Cá tầm nướng

Cá làm sạch, bỏ vây. Cho dầu, muối, hạt tiêu rắc hoặc bỏ vào trong phần bụng cá cho cá ngấm đều gia vị. Cho vài lát chanh, tỏi đinh hương, ớt và húng quế vào bụng cá. Có thể dùng tăm để xiên lại cho gia vị không bị vỡ ra ngoài.

[Chế biến] - Cá tầm nướng

Chuẩn bị một bàn nướng nhiệt độ cao. Nướng cá trên lửa gián tiếp qua giá nướng trong vòng 10-11 phút mỗi bên và lật lại cẩn thận. Cũng có thể nướng trong lò vi sóng nếu bạn không có bếp nướng, hơn nữa có thể dễ dàng giữ được phần da cá.

[Chế biến] - Cá tầm nướng

Khi cá chín, thơm, bày ra đĩa. Có thể trang trí với ít rau thơm, tỏi hoặc vài lát chanh. 
Độ béo ngậy của cá và cay cay chua chua của gia vị sẽ khiến món ăn của bạn hấp dẫn hơn nhiều.

[Chế biến] - Cá tầm nướng

Các bạn cùng thử và thưởng thức nhé. Chúc thành công và ngon miệng!

Theo Eva

In In

Thảo luận tin [Chế biến] – Cá tầm nướng

Để thảo luận đầy đủ chức năng hơn bạn hãy [BẤM VÀO ĐÂY] ngay nhé!

Bài cùng chuyên mục

Ức gà nhồi cho Teens muốn giảm cân đây!Ức gà nhồi cho Teens muốn giảm cân đây!
Bánh quế đường thơm nức đến không ngờBánh quế đường thơm nức đến không ngờ
Bánh cupcake kem sô - cô - la đậu hũ cực lạ!Bánh cupcake kem sô - cô - la đậu hũ cực lạ!
Béo bùi bánh hàu chiênBéo bùi bánh hàu chiên
Bữa sáng nay có gì mới?Bữa sáng nay có gì mới?
Bất ngờ với mousse 3 màuBất ngờ với mousse 3 màu
Nhâm nhi táo dầm chua ngọtNhâm nhi táo dầm chua ngọt
Bánh Tiramisu hương quất chínBánh Tiramisu hương quất chín
Miến trộn kiểu HànMiến trộn kiểu Hàn
Món tráng miệng từ bí đỏMón tráng miệng từ bí đỏ

Chuyên mục âm nhạc có gì hay?

Sơn Ngọc Minh mướt mồ hôi tập cơ bụng "6 múi"Sơn Ngọc Minh mướt mồ hôi tập cơ bụng "6 múi"
G-Dragon thích làm việc với Taeyang hơn T.O.PG-Dragon thích làm việc với Taeyang hơn T.O.P
Dàn sao hạng A Hàn Quốc sẽ dự MAMA 2014Dàn sao hạng A Hàn Quốc sẽ dự MAMA 2014
Thủy Tiên: Bước chuyển hướng đầy khôn ngoanThủy Tiên: Bước chuyển hướng đầy khôn ngoan
Bích Phương Idol chụp ảnh gợi cảm dưới nướcBích Phương Idol chụp ảnh gợi cảm dưới nước
T-ara lần đầu tổ chức concert ở quê nhàT-ara lần đầu tổ chức concert ở quê nhà
Nhóm nhạc Hàn vô danh gây sốt nhờ giỏi lắc hôngNhóm nhạc Hàn vô danh gây sốt nhờ giỏi lắc hông
3 bản hit của Sơn Tùng M-TP bị gỡ khỏi các trang nghe nhạc3 bản hit của Sơn Tùng M-TP bị gỡ khỏi các trang nghe nhạc
MC Anh Quân đắm đuối hôn bạn gái tin đồn dưới mưaMC Anh Quân đắm đuối hôn bạn gái tin đồn dưới mưa
“Good Boy” đáng lẽ là hit của Big Bang“Good Boy” đáng lẽ là hit của Big Bang