[Chế biến] – Cá tầm nướng

Trời lạnh mà ăn món cá nướng nóng hổi thơm phức này thì còn gì bằng các bạn nhỉ?

Món cá nướng này chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng đấy! 

1.    Nguyên liệu

-    1 con cá tầm khoảng 1kg, làm sạch, bỏ ruột

-    3-4 lát chanh

-    4 củ tỏi nghiền nát

-    6 quả ớt nhỏ nghiền nát

[Chế biến] - Cá tầm nướng

-    Muối

-    Húng quế

-    Tiêu

-    Dầu ô liu

2.    Chế biến

[Chế biến] - Cá tầm nướng

Cá làm sạch, bỏ vây. Cho dầu, muối, hạt tiêu rắc hoặc bỏ vào trong phần bụng cá cho cá ngấm đều gia vị. Cho vài lát chanh, tỏi đinh hương, ớt và húng quế vào bụng cá. Có thể dùng tăm để xiên lại cho gia vị không bị vỡ ra ngoài.

[Chế biến] - Cá tầm nướng

Chuẩn bị một bàn nướng nhiệt độ cao. Nướng cá trên lửa gián tiếp qua giá nướng trong vòng 10-11 phút mỗi bên và lật lại cẩn thận. Cũng có thể nướng trong lò vi sóng nếu bạn không có bếp nướng, hơn nữa có thể dễ dàng giữ được phần da cá.

[Chế biến] - Cá tầm nướng

Khi cá chín, thơm, bày ra đĩa. Có thể trang trí với ít rau thơm, tỏi hoặc vài lát chanh. 
Độ béo ngậy của cá và cay cay chua chua của gia vị sẽ khiến món ăn của bạn hấp dẫn hơn nhiều.

[Chế biến] - Cá tầm nướng

Các bạn cùng thử và thưởng thức nhé. Chúc thành công và ngon miệng!

Theo Eva

In In

Thảo luận tin [Chế biến] – Cá tầm nướng

Để thảo luận đầy đủ chức năng hơn bạn hãy [BẤM VÀO ĐÂY] ngay nhé!

Bài cùng chuyên mục

[Chế biến]-Cá hồi đút lò xốt trứng cá[Chế biến]-Cá hồi đút lò xốt trứng cá
[Chế biến]-Cocktail trứng cá[Chế biến]-Cocktail trứng cá
Cá mao ếch tuy xấu mà ngon vô cùngCá mao ếch tuy xấu mà ngon vô cùng
Gỏi xoài ốc chua chua giòn giònGỏi xoài ốc chua chua giòn giòn
Những điểm khác biệt thú vị giữa bún ở ba miềnNhững điểm khác biệt thú vị giữa bún ở ba miền
8 món ngon miền Tây được ưa thích ở Sài Gòn8 món ngon miền Tây được ưa thích ở Sài Gòn
[Chế biến]-Xôi cá rô hấp lá sen[Chế biến]-Xôi cá rô hấp lá sen
[Chế biến]-Xôi trắng lạp xưởng[Chế biến]-Xôi trắng lạp xưởng
[Chế biến]-Xôi vò[Chế biến]-Xôi vò
[Chế biến]- Xôi gấc[Chế biến]- Xôi gấc

Chuyên mục phim việt có gì hay?

Ngô Thanh Vân dịu dàng bên ba mẹNgô Thanh Vân dịu dàng bên ba mẹ
Trương Quỳnh Anh bỏ Lương Thế Thành vì đại giaTrương Quỳnh Anh bỏ Lương Thế Thành vì đại gia
Những mỹ nhân Việt chết thảm trên màn ảnhNhững mỹ nhân Việt chết thảm trên màn ảnh
Cha con Hoài Linh - Hoài Lâm "song kiếm hợp bích" trong phim Tết 2015Cha con Hoài Linh - Hoài Lâm "song kiếm hợp bích" trong phim Tết 2015
"Đại ca U70" Chánh Tín bỏ nhà ra đi để tránh mặt sui gia Diễm My"Đại ca U70" Chánh Tín bỏ nhà ra đi để tránh mặt sui gia Diễm My
Những bộ phim từng khiến khán giả Việt “mất ăn mất ngủ” (Phần 5)Những bộ phim từng khiến khán giả Việt “mất ăn mất ngủ” (Phần 5)
Bá Cường tạo dấu ấn mạnh với vai “trai bao”Bá Cường tạo dấu ấn mạnh với vai “trai bao”
Diễm (Khả Ngân) quỳ gối cầu xin sự tha thứ trong tập cuối "Trở về 3"Diễm (Khả Ngân) quỳ gối cầu xin sự tha thứ trong tập cuối "Trở về 3"
Diễn viên 'Bí mật Eva' bị Trung Hiếu tát nổ đom đóm mắtDiễn viên 'Bí mật Eva' bị Trung Hiếu tát nổ đom đóm mắt
Hoàng Thùy Linh rạng rỡ đến ủng hộ Harry LuHoàng Thùy Linh rạng rỡ đến ủng hộ Harry Lu