[Chế biến] – Cá tầm nướng

Trời lạnh mà ăn món cá nướng nóng hổi thơm phức này thì còn gì bằng các bạn nhỉ?

Món cá nướng này chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng đấy! 

1.    Nguyên liệu

-    1 con cá tầm khoảng 1kg, làm sạch, bỏ ruột

-    3-4 lát chanh

-    4 củ tỏi nghiền nát

-    6 quả ớt nhỏ nghiền nát

[Chế biến] - Cá tầm nướng

-    Muối

-    Húng quế

-    Tiêu

-    Dầu ô liu

2.    Chế biến

[Chế biến] - Cá tầm nướng

Cá làm sạch, bỏ vây. Cho dầu, muối, hạt tiêu rắc hoặc bỏ vào trong phần bụng cá cho cá ngấm đều gia vị. Cho vài lát chanh, tỏi đinh hương, ớt và húng quế vào bụng cá. Có thể dùng tăm để xiên lại cho gia vị không bị vỡ ra ngoài.

[Chế biến] - Cá tầm nướng

Chuẩn bị một bàn nướng nhiệt độ cao. Nướng cá trên lửa gián tiếp qua giá nướng trong vòng 10-11 phút mỗi bên và lật lại cẩn thận. Cũng có thể nướng trong lò vi sóng nếu bạn không có bếp nướng, hơn nữa có thể dễ dàng giữ được phần da cá.

[Chế biến] - Cá tầm nướng

Khi cá chín, thơm, bày ra đĩa. Có thể trang trí với ít rau thơm, tỏi hoặc vài lát chanh. 
Độ béo ngậy của cá và cay cay chua chua của gia vị sẽ khiến món ăn của bạn hấp dẫn hơn nhiều.

[Chế biến] - Cá tầm nướng

Các bạn cùng thử và thưởng thức nhé. Chúc thành công và ngon miệng!

Theo Eva

In In

Thảo luận tin [Chế biến] – Cá tầm nướng

Để thảo luận đầy đủ chức năng hơn bạn hãy [BẤM VÀO ĐÂY] ngay nhé!

Bài cùng chuyên mục

Giật mình Fast food giá 10k trên đường Vạn KiếpGiật mình Fast food giá 10k trên đường Vạn Kiếp
Khám phá bánh mì bò băm Chùa Láng siêu rẻKhám phá bánh mì bò băm Chùa Láng siêu rẻ
'Số 1' bánh bột lọc chan nước Thụy Khuê'Số 1' bánh bột lọc chan nước Thụy Khuê
Món ngon Vũng Tàu làm say lòng thực kháchMón ngon Vũng Tàu làm say lòng thực khách
Update những quán ăn khu vực phố cổ "không thể không ghé"Update những quán ăn khu vực phố cổ "không thể không ghé"
Sáng ấm bụng với bát mỳ vằn thắnSáng ấm bụng với bát mỳ vằn thắn
[Chế biến] - Bồ câu quay xốt dầu giấm[Chế biến] - Bồ câu quay xốt dầu giấm
Khám phá thiên đường ẩm thực mang hương vị Hong KongKhám phá thiên đường ẩm thực mang hương vị Hong Kong
Cà phê Le Gout, một thoáng thủ đô giữa Sài GònCà phê Le Gout, một thoáng thủ đô giữa Sài Gòn
Các quán cà phê rock ở Sài GònCác quán cà phê rock ở Sài Gòn

Chuyên mục game offline có gì hay?

Thông tin phát hành chính thức về Metal Gear Solid V: The Phantom PainThông tin phát hành chính thức về Metal Gear Solid V: The Phantom Pain
Những tựa game gây ‘bức xúc’ vì trì hoãn lịch phát hànhNhững tựa game gây ‘bức xúc’ vì trì hoãn lịch phát hành
BlazBlue: Chrono Phantasma Extend phát hành tại Bắc Mỹ vào mùa hè nàyBlazBlue: Chrono Phantasma Extend phát hành tại Bắc Mỹ vào mùa hè này
Thông tin mới về bản chơi thử Final Fantasy XV – Episode DuscaeThông tin mới về bản chơi thử Final Fantasy XV – Episode Duscae
Bloodborne tiếp tục hé lộ các mục chơi mạng hấp dẫnBloodborne tiếp tục hé lộ các mục chơi mạng hấp dẫn
Wasteland 2 Game of the Year Edition sẽ có mặt trên PS4Wasteland 2 Game of the Year Edition sẽ có mặt trên PS4
Metal Gear Solid V: The Phantom Pain sẽ là game hành động bí mật siêu thựcMetal Gear Solid V: The Phantom Pain sẽ là game hành động bí mật siêu thực
Danganronpa 3 vẫn “dậm chân tại chỗ”Danganronpa 3 vẫn “dậm chân tại chỗ”
Assassin’s Creed Rogue bất ngờ bị rò rỉ trước ngày phát hànhAssassin’s Creed Rogue bất ngờ bị rò rỉ trước ngày phát hành
Mad Max sẽ được phát hành vào tháng 9Mad Max sẽ được phát hành vào tháng 9