[Chế biến] – Cá tầm nướng

Trời lạnh mà ăn món cá nướng nóng hổi thơm phức này thì còn gì bằng các bạn nhỉ?

Món cá nướng này chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng đấy! 

1.    Nguyên liệu

-    1 con cá tầm khoảng 1kg, làm sạch, bỏ ruột

-    3-4 lát chanh

-    4 củ tỏi nghiền nát

-    6 quả ớt nhỏ nghiền nát

[Chế biến] - Cá tầm nướng

-    Muối

-    Húng quế

-    Tiêu

-    Dầu ô liu

2.    Chế biến

[Chế biến] - Cá tầm nướng

Cá làm sạch, bỏ vây. Cho dầu, muối, hạt tiêu rắc hoặc bỏ vào trong phần bụng cá cho cá ngấm đều gia vị. Cho vài lát chanh, tỏi đinh hương, ớt và húng quế vào bụng cá. Có thể dùng tăm để xiên lại cho gia vị không bị vỡ ra ngoài.

[Chế biến] - Cá tầm nướng

Chuẩn bị một bàn nướng nhiệt độ cao. Nướng cá trên lửa gián tiếp qua giá nướng trong vòng 10-11 phút mỗi bên và lật lại cẩn thận. Cũng có thể nướng trong lò vi sóng nếu bạn không có bếp nướng, hơn nữa có thể dễ dàng giữ được phần da cá.

[Chế biến] - Cá tầm nướng

Khi cá chín, thơm, bày ra đĩa. Có thể trang trí với ít rau thơm, tỏi hoặc vài lát chanh. 
Độ béo ngậy của cá và cay cay chua chua của gia vị sẽ khiến món ăn của bạn hấp dẫn hơn nhiều.

[Chế biến] - Cá tầm nướng

Các bạn cùng thử và thưởng thức nhé. Chúc thành công và ngon miệng!

Theo Eva

In In

Thảo luận tin [Chế biến] – Cá tầm nướng

Để thảo luận đầy đủ chức năng hơn bạn hãy [BẤM VÀO ĐÂY] ngay nhé!

Bài cùng chuyên mục

[Chế biến] - Chả ếch lá lốt[Chế biến] - Chả ếch lá lốt
[Chế biến] - Chả rươi vỏ quýt[Chế biến] - Chả rươi vỏ quýt
[Chế biến] - Chả ngan nướng riêng mẻ[Chế biến] - Chả ngan nướng riêng mẻ
[Chế biến] - Chả mực Hạ Long[Chế biến] - Chả mực Hạ Long
Những quán cà phê tái hiện không gian Hà Nội ở Sài GònNhững quán cà phê tái hiện không gian Hà Nội ở Sài Gòn
Giòn ngậy món phở sợi chiên phồng phố Trần Nhân TôngGiòn ngậy món phở sợi chiên phồng phố Trần Nhân Tông
[Chế biến] - Mực nhúng nước dừa[Chế biến] - Mực nhúng nước dừa
[Chế biến] - Bánh việt quất[Chế biến] - Bánh việt quất
[Chế biến] - Bánh crepe bơ chanh[Chế biến] - Bánh crepe bơ chanh
[Chế biến] - Bánh soufflé sô cô la[Chế biến] - Bánh soufflé sô cô la

Chuyên mục esport có gì hay?

Heroes of the Storm khác gì so với DOTA 2 và Liên Minh Huyền Thoại?Heroes of the Storm khác gì so với DOTA 2 và Liên Minh Huyền Thoại?
Heroes of the Storm liệu có thích hợp với bạn?Heroes of the Storm liệu có thích hợp với bạn?
Orcs Must Die Unchained - game MOBA có giá 150 USDOrcs Must Die Unchained - game MOBA có giá 150 USD
Xếp hình chuyên nghiệp để thắng khi đánh xếp hạng trong LMHTXếp hình chuyên nghiệp để thắng khi đánh xếp hạng trong LMHT
Lựa chọn ngọc bổ trợ hợp lý cho Liên Minh Huyền Thoại bản 4.5Lựa chọn ngọc bổ trợ hợp lý cho Liên Minh Huyền Thoại bản 4.5
Liên Minh Huyền Thoại lại dính vào... án mạngLiên Minh Huyền Thoại lại dính vào... án mạng
Đột Kích chi 5 tỷ đồng để tìm nhân tố mới cho eSports ViệtĐột Kích chi 5 tỷ đồng để tìm nhân tố mới cho eSports Việt
Nhật kí chơi Liên Minh Huyền Thoại của một pro DOTA 2 (Phần 2)Nhật kí chơi Liên Minh Huyền Thoại của một pro DOTA 2 (Phần 2)
Game Củ Hành: điểm mặt những tướng không sao chép từ DotA (2)Game Củ Hành: điểm mặt những tướng không sao chép từ DotA (2)
Tổng kết vòng loại Star Series Season IX qua những con sốTổng kết vòng loại Star Series Season IX qua những con số