[Chế biến] – Cá tầm nướng

Trời lạnh mà ăn món cá nướng nóng hổi thơm phức này thì còn gì bằng các bạn nhỉ?

Món cá nướng này chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng đấy! 

1.    Nguyên liệu

-    1 con cá tầm khoảng 1kg, làm sạch, bỏ ruột

-    3-4 lát chanh

-    4 củ tỏi nghiền nát

-    6 quả ớt nhỏ nghiền nát

[Chế biến] - Cá tầm nướng

-    Muối

-    Húng quế

-    Tiêu

-    Dầu ô liu

2.    Chế biến

[Chế biến] - Cá tầm nướng

Cá làm sạch, bỏ vây. Cho dầu, muối, hạt tiêu rắc hoặc bỏ vào trong phần bụng cá cho cá ngấm đều gia vị. Cho vài lát chanh, tỏi đinh hương, ớt và húng quế vào bụng cá. Có thể dùng tăm để xiên lại cho gia vị không bị vỡ ra ngoài.

[Chế biến] - Cá tầm nướng

Chuẩn bị một bàn nướng nhiệt độ cao. Nướng cá trên lửa gián tiếp qua giá nướng trong vòng 10-11 phút mỗi bên và lật lại cẩn thận. Cũng có thể nướng trong lò vi sóng nếu bạn không có bếp nướng, hơn nữa có thể dễ dàng giữ được phần da cá.

[Chế biến] - Cá tầm nướng

Khi cá chín, thơm, bày ra đĩa. Có thể trang trí với ít rau thơm, tỏi hoặc vài lát chanh. 
Độ béo ngậy của cá và cay cay chua chua của gia vị sẽ khiến món ăn của bạn hấp dẫn hơn nhiều.

[Chế biến] - Cá tầm nướng

Các bạn cùng thử và thưởng thức nhé. Chúc thành công và ngon miệng!

Theo Eva

In In

Thảo luận tin [Chế biến] – Cá tầm nướng

Để thảo luận đầy đủ chức năng hơn bạn hãy [BẤM VÀO ĐÂY] ngay nhé!

Bài cùng chuyên mục

[Chế biến]  - Bánh quy bơ phô mai hình bông hoa[Chế biến] - Bánh quy bơ phô mai hình bông hoa
Thực đơn cơm tối với món chân gà lạ lẫm ngon miệngThực đơn cơm tối với món chân gà lạ lẫm ngon miệng
[Chế biến] - Sữa chua đậu nành[Chế biến] - Sữa chua đậu nành
[Chế biến] - Salat dứa bạc hà[Chế biến] - Salat dứa bạc hà
[Chế biến] - Bánh lưỡi mèo[Chế biến] - Bánh lưỡi mèo
[Chế biến] - Bột chiên trứng[Chế biến] - Bột chiên trứng
[Chế biến] -  Churros - bánh quẩy chiên[Chế biến] - Churros - bánh quẩy chiên
4 kiểu canh cá nấu chua ngon tuyệt đỉnh4 kiểu canh cá nấu chua ngon tuyệt đỉnh
[Chế biến] - Nama chocolate[Chế biến] - Nama chocolate
[Chế biến] - Khoai tây nướng kiểu mới[Chế biến] - Khoai tây nướng kiểu mới

Chuyên mục sự kiện nổi bật có gì hay?

Nữ tài xế xe “điên” thừa nhận đạp nhầm chân gaNữ tài xế xe “điên” thừa nhận đạp nhầm chân ga
Giải phẫu tử thi để tìm nguyên nhân bé 3 tuổi tử vongGiải phẫu tử thi để tìm nguyên nhân bé 3 tuổi tử vong
Tin mới nhất vụ TMV Cát Tường: Lập luận sốc về xác nạn nhânTin mới nhất vụ TMV Cát Tường: Lập luận sốc về xác nạn nhân
Hé lộ nguyên nhân bé gái chết bất thường tại Bệnh viện Quốc OaiHé lộ nguyên nhân bé gái chết bất thường tại Bệnh viện Quốc Oai
Bộ Y tế yêu cầu truy nguyên nhân bé 11 tuổi chết ở BVBộ Y tế yêu cầu truy nguyên nhân bé 11 tuổi chết ở BV
2 phụ nữ Việt thiệt mạng trong đám cháy ở Đài Loan2 phụ nữ Việt thiệt mạng trong đám cháy ở Đài Loan
Đình chỉ ê kíp trực vụ bé gái 11 tuổi chết ở BVĐình chỉ ê kíp trực vụ bé gái 11 tuổi chết ở BV
Tai nạn ở Đắk Lắk: Tài xế gây tai nạn mới được cấp bằngTai nạn ở Đắk Lắk: Tài xế gây tai nạn mới được cấp bằng
Malaysia "tràn trề hy vọng" tìm thấy MH370Malaysia "tràn trề hy vọng" tìm thấy MH370
Tội phạm tình dục giết hàng loạt phụ nữ chấn động nước MỹTội phạm tình dục giết hàng loạt phụ nữ chấn động nước Mỹ