[Chế biến] – Cóc ngâm chua ngọt

Cóc giòn chua chua, ngọt ngọt được chấm kèm với muối ớt cay nồng, là món ăn vặt dành cho chị em phụ nữ ai cũng mê.

[Chế biến] - Cóc ngâm chua ngọt

Nguyên liệu:

- 500g cóc
- Muối, giấm, đường, ớt bột
- Lọ thủy tinh sạch, que tre dùng để ghim cóc.

Cách làm:

[Chế biến] - Cóc ngâm chua ngọt

 

Bước 1:

- Cóc rửa sạch mũ bên ngoài, gọt vỏ cóc, dùng dao tỉa cóc thành hình bông hoa.

[Chế biến] - Cóc ngâm chua ngọt

Bước 2:

- Tiếp theo ngâm cóc vào âu nước lạnh có pha một ít muối, ngâm khoảng 15 phút, sau đó vớt ra rổ cho ráo nước.

[Chế biến] - Cóc ngâm chua ngọt

Bước 3:

- Sau đó đun một phần nước lọc với một phần muối, một phần đường cho tan, để còn hơi ấm ấm thì cho giấm vào hòa tan. Tỷ lệ giấm tùy theo định lượng của bạn, nêm hơi ngọt ngọt, chua chua, mặn mặn là được.

[Chế biến] - Cóc ngâm chua ngọt

Bước 4:

- Trộn muối, ớt bột vào bát nhỏ.

[Chế biến] - Cóc ngâm chua ngọt

Bước 5:

- Cuối cùng xếp cóc vào lọ thủy tinh đã tiệt trùng sạch, đổ hỗn hợp nước pha chua ngọt vào lọ, đậy kín nắp để nơi khô ráo khoảng một ngày là dùng được. Khi dùng, bạn lấy từng quả cóc ghim vào que tre, dùng kèm với muối và ớt bột.

Cún Khang

Theo ngôi sao

In In

Thảo luận tin [Chế biến] – Cóc ngâm chua ngọt

Để thảo luận đầy đủ chức năng hơn bạn hãy [BẤM VÀO ĐÂY] ngay nhé!

Bài cùng chuyên mục

20/11 - họp lớp tại Kiến, chung nhau niềm vui .20/11 - họp lớp tại Kiến, chung nhau niềm vui .
[Chế biến]-Ba món ngon theo phong cách "xanh"[Chế biến]-Ba món ngon theo phong cách "xanh"
[Chế biến]-Canh mít non ngon miệng không ngờ[Chế biến]-Canh mít non ngon miệng không ngờ
[Chế biến]-Nem cua thịt[Chế biến]-Nem cua thịt
Chả tôm Thanh HóaChả tôm Thanh Hóa
[Chế biến]-Thịt bò nấu cà rốt[Chế biến]-Thịt bò nấu cà rốt
[Chế biến]-Giòn tan cá cơm tẩm bột rán[Chế biến]-Giòn tan cá cơm tẩm bột rán
[Chế biến]-Thịt lợn tẩm gia vị quay[Chế biến]-Thịt lợn tẩm gia vị quay
[Chế biến]-Lạ miệng với gà xào hành nấm[Chế biến]-Lạ miệng với gà xào hành nấm
[Chế biến]-Bò xào sả ớt[Chế biến]-Bò xào sả ớt

Chuyên mục game offline có gì hay?

Modder mất 3 tuần để tái hiện No Man's Sky trong Doom, và ngay lập tức anh trở nên nổi tiếngModder mất 3 tuần để tái hiện No Man's Sky trong Doom, và ngay lập tức anh trở nên nổi tiếng
Đánh giá Battlerite - Game MOBA mới được kỳ vọng sẽ đánh bại Liên Minh Huyền Thoại trong tương laiĐánh giá Battlerite - Game MOBA mới được kỳ vọng sẽ đánh bại Liên Minh Huyền Thoại trong tương lai
Call of Duty: Infinite Warfare vừa đổ gáo nước lạnh vào game thủ PCCall of Duty: Infinite Warfare vừa đổ gáo nước lạnh vào game thủ PC
Chỉ mất hơn 100 nghìn là bạn có thể mua được siêu phẩm game một thờiChỉ mất hơn 100 nghìn là bạn có thể mua được siêu phẩm game một thời
"PC Master Race" và cuộc chiến không hồi kết giữa fan cuồng PC và Console"PC Master Race" và cuộc chiến không hồi kết giữa fan cuồng PC và Console
Cùng thưởng thức 40 phút gameplay tuyệt đẹp Yakuza 6Cùng thưởng thức 40 phút gameplay tuyệt đẹp Yakuza 6
Chờ game bom tấn đỉnh cao, tôi bỗng chết mê chết mệt những game indie "xấu mù" nàyChờ game bom tấn đỉnh cao, tôi bỗng chết mê chết mệt những game indie "xấu mù" này
Game 'bạn gái ảo' Happy Manger tung video khiến tất cả đàn ông FA trên thế giới phải rạo rựcGame 'bạn gái ảo' Happy Manger tung video khiến tất cả đàn ông FA trên thế giới phải rạo rực
Top game đòi 8GB RAM mới chơi được đang khiến hàng triệu game thủ buồn lòngTop game đòi 8GB RAM mới chơi được đang khiến hàng triệu game thủ buồn lòng
Roach và Ghost bị phản bội và giết chết đầy nhẫn tâm trong Call of Duty: Modern Warfare 2Roach và Ghost bị phản bội và giết chết đầy nhẫn tâm trong Call of Duty: Modern Warfare 2